2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እንግዶች በድንገት በሚመጡበት ጊዜ ሁሉ ምን መብላት ከመፍራት ይልቅ ሁል ጊዜ ለእያንዳንዱ አጋጣሚ ተስማሚ የሆነ ትንሽ ትንሽ ትንሽ ኬክ ይኑርዎት ፡፡
ብርቱካን ጣፋጮች
አስፈላጊ ምርቶች 125 ግ ለስላሳ ቅቤ ፣ 1 ስ.ፍ. ቡናማ ስኳር ፣ ½ tsp. ነጭ ስኳር ፣ 2 እንቁላል - የክፍል ሙቀት ፣ 2 tbsp. ፈጣን ቡና ፣ 2 ሳ. ሞቅ ያለ ውሃ ፣ 1 ሳር ቤኪንግ ሶዳ ፣ 2 tbsp. ኮኮዋ ፣ 2¼ tsp. ዱቄት ፣ 150 ግ የተከተፈ ቸኮሌት ፣ 1 ሳር walnuts ፣ የተከተፈ ፣ አንድ ብርቱካን የተከተፈ ልጣጭ
የመዘጋጀት ዘዴ ቅቤን እና ስኳርን ይምቱ ፣ በተለይም ከቀላቃይ ጋር ፡፡ እንቁላሎቹ ለእነሱ ይታከላሉ - አንድ በአንድ ፡፡ ቡናው በውሃ ውስጥ ይቀልጣል እና ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨመራል ፡፡ ማንቀሳቀስ ፣ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ፣ የተከተፈ ቸኮሌት ፣ ለውዝ እና ብርቱካናማ ልጣጩን በስፖን ይጨምሩ ፡፡
የተገኘው ለስላሳ እና ትንሽ ተጣባቂ ድብልቅ ከ ማንኪያ ጋር ተቀላቅሎ ለ 45 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡
ከመደባለቁ ውስጥ የዎልነስ መጠን ያላቸው ትናንሽ ቆንጆ ኳሶች ይፈጠራሉ ፡፡ በትንሹ ጠፍጣፋ እና በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነው ትሪ ውስጥ በርቀት ያዘጋጁ ፡፡ ለ 150 ደቂቃዎች በሙቀት 150 ° ሴ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡
ትንሽ ጣፋጮች
አስፈላጊ ምርቶች 2 ፕሮቲኖች ፣ 120 ግ ስኳር ፣ 120 ግ ዎልነስ ፣ 150 ግ የተፈጥሮ ቸኮሌት ፣ 1 ስ.ፍ. ፈሳሽ ቫኒላ
የመዘጋጀት ዘዴ ለማሞቂያው ምድጃው በ 180º እንዲበራ ተደርጓል ፡፡ የእንቁላል ነጭዎችን በጠጣር በረዶ ላይ በትንሽ ጨው ይምቱ ፡፡ የሚያብረቀርቅ እና ጠንካራ ስብስብ እስኪያገኙ ድረስ ቀስ በቀስ ስኳር ይጨምሩ ፡፡
ዋልኖቹን እና ቸኮሌቱን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ እና ከእንቁላል ነጮች ጋር በቀስታ ይቀላቅሉ ፡፡ በመጨረሻም ቫኒላን ይጨምሩ እና ትንሽ ይቀላቅሉ።
አንድ ትልቅ ትሪ በመጋገሪያ ወረቀት ተሸፍኗል ፡፡ የእንቁላል ነጭዎችን ክምር ማንኪያ። በመካከላቸው ቢያንስ 2 ሴ.ሜ ርቀት መኖሩ አስፈላጊ ነው ፡፡ እነሱን ወደ ምድጃው ውስጥ ሲያስገቡዋቸው ያጥፉት ፡፡ እርስዎ ከከፈቱ እና ካልነኩት ከ 3 ሰዓታት በኋላ ዝግጁ ናቸው ፡፡ በእርግጥ ለ 25-30 ደቂቃዎች ያህል ከምድጃው ጋር መጋገር ይችላሉ ፡፡
ጣፋጮች ከኩም
አስፈላጊ ምርቶች 5 1/2 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 1 1/2 ስ.ፍ. የሎሚ ልጣጭ (grated) ፣ 1 1/2 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1 1/2 ስ.ፍ. ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 1/2 ስ.ፍ. ዘይት, 3 እንቁላል, 3 tbsp. ትኩስ ወተት ፣ 3 tbsp. አዝሙድ ዘሮች
የመዘጋጀት ዘዴ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ዱቄቱን ፣ ስኳርን እና ቤኪንግ ዱቄትን ይቀላቅሉ ፡፡ የተደባለቀ ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ዘይቱን ይጨምሩ እና ያነሳሱ ፡፡ በሌላ ጎድጓዳ ሳህኖች እንቁላል ፣ ወተት ፣ አዝሙድ እና የሎሚ ጣዕም ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይምቷቸው ፡፡ ወደ ዱቄቱ ድብልቅ ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይቀላቅሉ።
በጣም ከባድ ከሆነ 1 tbsp ይጨምሩ ፡፡ ወተት. ዱቄቱ በ 0.6 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ዱቄት ወለል ላይ ባለው ቅርፊት ላይ ተዘርግቶ አንድ ዙር ኩባያ በመጠቀም 5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያላቸውን ክበቦች ይቁረጡ ፡፡ ቂጣዎቹን በወረቀትና በ 5 ሴንቲ ሜትር ልዩነት በተቀባ ፓን ላይ ያዘጋጁ ፡፡ ጠርዞቹ ትንሽ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በ 190 C ፣ 7-10 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
አስደናቂ ትናንሽ ጣፋጮች
አስፈላጊ ምርቶች 2/3 የ mayonnaise ቆርቆሮ (ከ130-150 ግ አካባቢ) ፣ 100 ግራም ማርጋሪን ወይም ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ 2/3 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1/2 ስ.ፍ. ቤኪንግ ሶዳ በሆምጣጤ ፣ 1 ቫኒላ ፣ 3/4 ስ.ፍ. መሬት walnuts ፣ 3 tsp (እያንዳንዳቸው 220 ሚሊ ሊትር) ዱቄት ፣ ስኳር እና ቀረፋ - ለመንከባለል
የመዘጋጀት ዘዴ ከእነዚህ ምርቶች ውስጥ ለስላሳ ዱቄትን ይቀጠቅጡ ፡፡ ቁርጥራጮቹ ከእሱ የተገነጡ እና የዎልነስ መጠን ያላቸው ኳሶች ይፈጠራሉ ፣ እነሱም በስኳር እና ቀረፋ ውስጥ ይሽከረከራሉ። በትንሽ ዘይት በተቀባ ድስት ውስጥ ያዘጋጁ ፡፡ እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሙቀት 180 ግራም ምድጃ ውስጥ ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
ትናንሽ ዓሳዎችን ለማብሰል ምክሮች
በመጠን አይፍረዱ ፣ ትናንሽ ዓሦች እንዲሁም በኩሽና ውስጥ ለማብሰል ፈታኝ ናቸው ፡፡ ሰውነት ከሚያስፈልጉት አስገዳጅ ምግቦች ውስጥ አንዱ ዓሳ በበርካታ መንገዶች ሊበስል የሚችል ምርት ነው ፡፡ በተለያዩ የዓሣ ዓይነቶች መሠረት ለየትኛውም የቤት እመቤት ቀለል እንዲል የሚያደርጉ የተወሰኑ ቴክኒኮች እና ዘዴዎች አሉ ፡፡ ትናንሽ ዓሦች በጥሩ ሁኔታ እስከሚያበስሏቸው ድረስ ትናንሽ ዓሦች ወደ አስደናቂ ምሳ ወይም እራት ሊለወጡ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ እና ትናንሽ ዓሳዎችን ለማብሰል ምክሮች :
ለጣፋጭ ጉበት ትናንሽ ምስጢሮች
የዶሮ ጉበት ባህላዊ የቡልጋሪያ ምግብ አካል እና የብዙዎች ተወዳጅ ምግብ ናቸው። ግን በቤት ውስጥ እንዴት እንደሚዘጋጁ ጣዕሙ በእዚያ ቤቶች እና በቡልጋሪያ ምግብ ቤቶች ውስጥ ካለው ጋር እንዲወዳደር? አንዳንድ አሉ ጉበትን ለማብሰል ትንሽ ምስጢሮች አሁን ለእርስዎ የምንገልፅልዎትን ፡፡ ጉበቶቹን በትክክል ያፅዱ! የቀዘቀዘውን እንዲመርጡ እንመክራለን ጉበት . የቀዘቀዙ ለማብሰያ ሲዘጋጁ የበለጠ ትኩረት የሚስቡ ናቸው እና ለማቅለጥ ጊዜ መስጠት አለብዎት ፡፡ በሱቆች ውስጥ የቀረቡት ጉበቶች ሁል ጊዜ በደንብ አይጸዱም ፡፡ እና በአረፋዎች ቅሪት ውስጥ ፣ ምግብዎ በሙሉ መራራ እና ጣዕም የሌለው ይሆናል ፡፡ ጉበቶቹ ከሞላ ጎደል ንፁህ በሚሆኑበት ቁርጥራጭ ላይ ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ ፣ ግን ሁሉንም ሽፋኖች እና ጅማቶች ከነሱ ለማስወገድ አይርሱ። ከዚያ
ለእያንዳንዱ አጋጣሚ-የሩሲያ አሳዎች ለዓሳ ምግቦች
የሩሲያ ምግብ ሰሪዎች ኮድን ፣ ፐርች ፣ ካትፊሽ ፣ ስተርጀንን ፣ ፓይክን ወይም ብሬን ማብሰል ቢመርጡም የተጠበሱ ፣ የተጠበሱ ወይም በእንፋሎት የሚሠሩ ቢሆኑም ብዙውን ጊዜ ከዓሳው ጋር አገልግሏል እና በልዩ ሁኔታ ተዘጋጅቷል የዓሳ ሳህን . እሱ ሁለቱም ቀዝቃዛ እና ሞቃት ሊሆን ይችላል ፣ ግን ከዓሳ ምግብ ጋር የሚሄድ መሆኑን ለማረጋገጥ ንጥረ ነገሮቹን በትክክል እንዴት ማዋሃድ ማወቅ አስፈላጊ ነው። ለባህላዊ 3 አማራጮች እዚህ አሉ የሩስያ የዓሳ ወጦች :
እንደ ፕሮ. ያሉ ጣፋጮች ለማድረግ ጣፋጮች
ብዙዎቻችን ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት እንወዳለን ፣ ግን እውነቱን እንናገር - የመጨረሻው ውጤት በቴሌቪዥን ወይም በመጽሔቶች ላይ ያየነው አይመስልም ፡፡ ችግሩ በችሎታዎ ውስጥ እምብዛም አይደለም ፣ ግን በመሳሪያዎቹ ውስጥ ጣፋጮች የሚጠቀሙበት. ለዚያም ነው የባለሙያ ጣፋጮች እንዲመስሉ የሚያደርጉትን በጣም አስፈላጊ የመጋገሪያ መሳሪያዎች ዝርዝር ያዘጋጀነው ፡፡ 1. የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ ለኬክዎ የበለጠ አማራጭ ፍለጋ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ በጣፋጭ ምርትዎ ላይ የተለያዩ ጣፋጮች ወንዝ የከረሜላ ወይም ክሬም fallfallቴ እንዲቀርጹ ያስችልዎታል ፡፡ እነሱ በአስማት እንደተያዙ ሆነው ብዙውን ጊዜ ያለ እንቅስቃሴ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ እናም እንግዶችዎን ለማስደነቅ እና በ ‹Instagram› ላይ የሚወዷቸውን እ
ለእያንዳንዱ አጋጣሚ በቤት ውስጥ የተሰሩ ኬኮች
በቤት ውስጥ የተሰራ ኬክ የራሱ የሆነ ውበት አለው ፡፡ በእማማ በፍቅር ተዘጋጅታ በተለይም የልጆችን የልደት ቀን ወይም ድግስ በተመለከተ እውነተኛ ስሜትን ያስከትላል ፡፡ የምንወዳቸውን ሰዎች ለማስደሰት ግን የሚቀጥለውን የልደት ቀን መጠበቅ አያስፈልገንም ፡፡ በቤት ውስጥ በማንኛውም ምቹ ጊዜ ኬክ ማዘጋጀት እንችላለን ፡፡ ለብርሃን በቤት ውስጥ የተሰራ ኬክ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር እዚህ አለ ፡፡ ጣፋጭ የቤት ኬክ ረግረጋማ ምርቶች: