2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
አመጋገብ በቀጥታ ከህይወታችን እና ከጤንነታችን ጋር ይዛመዳል ፡፡ ከፍተኛው-እርስዎ ምን እንደሆኑ ለመናገር ምን እንደሚበሉ ይንገሩኝ ፣ በአመጋገብ ረገድ የታወቀ እና ሙሉ በሙሉ ምክንያታዊ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ረጅም እና በጥሩ ጤንነት ለመኖር ምን መመገብ? የምግብ ጥናት ባለሙያዎች መልስ ምድባዊ ነው በፖታስየም እና ፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ይሰጠናል ረጅም ዕድሜ.
የፖታስየም እና ፋይበር ረጅም ዕድሜን እና ጤናን ምን ጥቅሞች አሉት?
ፖታስየም የአጥንትን ጥንካሬ የሚያቀርብ ፣ የአንጎል ሥራን ጠብቆ የሚቆይ ፣ የጡንቻን ተግባር የሚቆጣጠር ፣ የደም ውስጥ የስኳር መጠንን የሚቆጣጠር እና በሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ማዕድን ነው ፡፡ በርካታ የጤና ጥቅሞች ያሉት አስፈላጊ ንጥረ ነገር ነው።
ከምን ጋር ፋይበር በጣም ጠቃሚ ነው ለጤንነት እና ረጅም ዕድሜ? በአመጋገቡ ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን በካንሰር ወይም በልብ ህመም እንዲሁም በስኳር በሽታ የመሞትን አደጋ የመቀነስ እድልን ይቀንሳል ፡፡ በተጨማሪም የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ሥራ ይደግፋሉ ፣ የውስጥ አካላትን ከመጠን በላይ ጫና እና ስለዚህ ከበሽታ ይከላከላሉ ፡፡
በፖታስየም እና በፋይበር ይዘታቸው ጎልተው የሚታዩት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?
በጣም ጥሩ ከሆኑት ምግቦች መካከል የፖታስየም ምንጮች እና በሰውነት ውስጥ የሚፈለገውን ጥሩውን የቃጫ መጠን ይይዛሉ ፡፡
• ድንች - በተገቢው መጠን እና ድግግሞሽ በሚጠጡበት ጊዜ ጤናማ የደም ግፊትን መጠን ለመጠበቅ የሚያስፈልገውን ትክክለኛውን የፖታስየም መጠን ይይዛሉ ፡፡
• ካሮት - ለዓይን እጅግ አስፈላጊ የሆነ ቤታ ካሮቲን የበለፀጉ ምንጮች ናቸው ፡፡
• የከርሰ ምድር አፕል - ይህ ሥር ያለው አትክልት በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ አስፈላጊ ተሳታፊ የሆነ ቅድመ-ቢዮቲክ / ኢንኑሊን / ይ containsል ፡፡
• ቀይ ቢት - በጣም አስፈላጊ የሆነ ፎሊክ አሲድ ምንጭ ሲሆን ይህም የደም ፍሰትን የሚያስተካክል እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር ነው ፡፡
• በሁለቱም ዝርያዎች ውስጥ ያሉ ጣፋጭ ድንች - ብርቱካናማ እና ሀምራዊ ፣ ለልብ ጤንነት አስፈላጊ የሆኑ ቤታ ካሮቲን እና አንቶኪያንን ይ containል ፡፡
• ሥር ያላቸው አትክልቶች - በፋይበር የበለፀጉ እና በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን የሚጠብቁ ፣ ክብደትን የሚያስተካክሉ እና የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ አብዛኛዎቹ የደም ቧንቧዎችን ለማዝናናት እና የልብ ሥራን መደበኛ ለማድረግ ስለሚሠሩ ከፍተኛ የፖታስየም እና የሶዲየም መጠን ያላቸው እና የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ተስማሚ ናቸው ፡፡
የሚመከር:
በጣም ደካማ የፋይበር ምግቦች
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከጊዜ ወደ ጊዜ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ሰዎች ከፍተኛ ፋይበር ያላቸውን ምግቦች ወደ ሚመገቡት ምግብ እንዲቀይሩ ይመክራሉ ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት እነዚህ ምግቦች በፍጥነት እና በቀላሉ እኛን በማርካት እና የስብ ክምችትን በመገደብ እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ተግባራት በሚቆጣጠሩበት ጊዜ ከእነሱ ጋር መጨናነቅ አስፈላጊ ባለመሆኑ ላይ ነው ፡፡ ስለ ፋይበር ደካማ ምግቦች ለመናገር ፋይበር ምን ማለት እንደሆነ እና የትኞቹ ምግቦች እንደያዙ ማወቅ አለብን ፡፡ ፋይበር የቅባት እና የካርቦሃይድሬት መጠንን ስለሚቀንስ የተቀባውን የካሎሪ መጠንን የሚቀንስ ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ኮሌስትሮልን ይይዛሉ ፣ ከሰውነት ያስወጣቸዋል ፣ የፔስቲስታሊዝምን መደበኛ ያደ
በሰውነት ውስጥ ያለው የሶዲየም እና የፖታስየም ሚዛን ለምን አስፈላጊ ነው?
ከመጠን በላይ ጨው እና ትንሽ ፖታስየም መመገብ ለሞት ተጋላጭነትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ እነዚህ ውጤቶች ሰሞኑን ለታተመው ለጦፈ ክርክር የተደረገ ጥናት እንደመፍትሔ የመጡ ሲሆን አነስተኛ ጨው መብላት በልብ በሽታ የመያዝ እና ያለጊዜው የመሞትን አደጋ አይቀንሰውም ፡፡ የኒው ዮርክ ጤና ኮሚሽነር ዶ / ር ቶማስ ፋርሊ ጨው በማንኛውም ሁኔታ ቢሆን ጎጂ እንደሆነ ይናገራሉ ፡፡ በአምስት ዓመት ጊዜ ውስጥ በሬስቶራንቶች እና በታሸጉ ምግቦች ውስጥ ጨው በ 25% ለመቀነስ ዘመቻውን እየመራ ነው ፡፡ ብዙ የጤና ባለሙያዎች ከመጠን በላይ ጨው መመገብ ለእርስዎ ጥሩ እንዳልሆነ ከፋርሊ ጋር ይስማማሉ ፡፡ የደም ግፊትን ከፍ ያደርገዋል ፣ ይህ ደግሞ የልብ ድካም እና የስትሮክ አደጋን ይጨምራል ፡፡ ከ 1970 ዎቹ ወዲህ የጨው መጠን እየጨመረ
የፖታስየም Sorbate - ተፈጥሮ እና ጉዳት
የፖታስየም sorbate ጎጂ ነው ወይስ አለመሆኑን ለማወቅ የት እንደምናገኘው ፣ በምንጠቀምበት እና በውስጡ የያዘው በጣም የተለመዱ ምግቦች መጀመር አለብን ፡፡ በምርቱ መለያዎች ላይ በስሙ ስር የፖታስየም sorbate ማግኘት ይችላሉ ኢ 202 - እንደ ተጠባቂ የሚመደብ የምግብ ተጨማሪ ነው ፡፡ በእርግጥ ፣ ይህ ተጠባባቂ በአውስትራሊያ ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ታግዷል ፣ ግን በአገራችን ውስጥ በምግብ መለያዎች ሰፊ ክፍል ላይ ይገኛል - በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ተፈቅዷል። ዋናው ዓላማው ሻጋታ እና የተለያዩ ማይክሮቦች ወይም ፈንገሶች እንዳይፈጠሩ ለመከላከል ነው ፡፡ በሚከተሉት ምግቦች ላይ ኢ 202 ን ማግኘት ይችላሉ - ማዮኔዝ ፣ ኮምጣጤ ፣ ቋሊማ ፣ የተለያዩ አይብ እና የፍራፍሬ ጭማቂዎች ፣ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች
ዝቅተኛ የፋይበር እህልች
ፋይበር በትናንሽ አንጀት ውስጥ ሲያልፍ ያልተለቀቀ በእጽዋት ምግቦች ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ናቸው ፡፡ አነስተኛ ፋይበር ያለው ምግብ በቀላሉ ለመመገብ ቀላል የሆኑ ምግቦችን ይ containsል። ይህ አመጋገብ በትናንሽ አንጀት ውስጥ የሚንቀሳቀስ ያልተለቀቀ ምግብን መጠን ይቀንሰዋል ይህም የሰገራዎችን መጠን እና ድግግሞሽ ይቀንሰዋል ፡፡ ይህ የመባባስ ችግር ለደረሰባቸው የአንጀት የአንጀት በሽታ ላለባቸው ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ እንዲሁም ፣ ለቅኝ ምርመራ (ኮሎንኮስኮፕ) ዝግጅት እያደረጉ ያሉ ሰዎች የተወሰነ ጊዜ ሊፈጅባቸው ይችላል አነስተኛ ፋይበር ያላቸው ምግቦች , በዶክተሩ ምክሮች ላይ በመመርኮዝ.
ሳንቲሞችን ያስከፍልዎታል ከፍተኛ የፋይበር ምንጮች
1. ምስር የፋይበር ይዘት - በአንድ ኩባያ 15.6 ግ ሌንስ በኩሽና ውስጥ ኮከብ ነው ፡፡ ከአብዛኞቹ የጥራጥሬ ሰብሎች ይልቅ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል እና ፈጣን ነው ፣ እና ጣዕሙ እና ጥቅሞቹ ከተፎካካሪዎቻቸው አናሳ አይደለም። 2. ባቄላ የፋይበር ይዘት - በአንድ ኩባያ 13.2 ግ ፎቶ: ማርጋሪታ ከፋይበር ይዘት አንፃር ሌላ መያዣ ፡፡ ባቄላዎች እንዲሁ ጥሩ የብረት መጠን እንደያዙ እና የደም ማነስን እንደሚረዳ ጥቂት ሰዎች ያውቃሉ። እና ከፍተኛ ማግኒዥየም እና ካልሲየም የጥርስ ሽፋን እና አጥንትን ይረዳሉ ፡፡ 3.
