2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ለገና ዋዜማ ጠረጴዛው ላይ ስንዴ የግድ ነው ፡፡ ስንዴ ለዚህ በዓል የአምልኮ ሥርዓት ነው ፡፡ ስንዴ የበለፀገ መከርን ፣ እንዲሁም ገና አዲስ ሕይወትን ያመለክታል ፣ ስለሆነም ለገና ዋዜማ ተዘጋጅቷል።
ስለዚህ ጥሩ መከር ለቀጣዩ ዓመት ይጸልያል ፣ የእግዚአብሔር ልጅ መወለድ እንዲሁ ይከበራል። ማር በስንዴ ውስጥ ተጨምሯል ምክንያቱም ጤናን እና ጥሩ የቤተሰብን ሕይወት ያመለክታል።
የበለጸገ እና የበዛ የስንዴ ጎድጓዳ ሳህኑ የበለጠ መከር እንዲሁም የቤተሰቡ ደህንነት ነው ፡፡ ለዚያም ነው ስንዴ ጣፋጭ መሆን ያለበት - - በሚቀጥለው ዓመት ሕይወት ጣፋጭ ነው።
በስተቀር ስንዴ ለገና ዋዜማ በጠረጴዛው ላይ የበለጠ ስስ የሆኑ ምግቦች መኖር አለባቸው ፣ ይህ ያልተለመደ ቁጥር መሆን አለበት። እነዚህ በባቄላ ፣ በቀጭኑ ሳርማ ፣ ዱባ ኬክ ፣ ኦሻቭ እና ሌሎች ቀጫጭን ምግቦች የተሞሉ ቃሪያዎች ናቸው
አንዳንዶቹ ምግቦች ከሌሎች ጋር ሊተኩ ይችላሉ ፣ ግን ስንዴ የጠረጴዛው አስገዳጅ አካል ነው የገና ዋዜማ. እያንዳንዱ የቤተሰብ አባል የሶዳ ዳቦ እና ስንዴ መሞከር አለበት ፡፡
ስንዴን ለማዘጋጀት ቀላሉ አሰራር የገና ዋዜማ በ 3 ኩባያ ስንዴ ፣ 100 ግራም በዱቄት ስኳር ፣ በሁለት እፍኝ ዋልኖዎች የተሰራ ነው ፡፡ ስንዴው ታጥቦ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የተቀቀለ ነው ፡፡
ስንዴውን ከተቀቀለ በኋላ ውሃው አይለቀቅም ፣ እና ማሰሮው በወፍራም ፎጣ ተጠቅልሎ እስኪያብጥ ድረስ ለሁለት ሰዓታት ይቀራል ፡፡ ከዚያ በኋላ በስንዴው ላይ የተጨመረው ወይንም የተፈጨው ስኳር እና ዋልኖት ፡፡
ከተፈለገ ቀረፃን እና የተከተፈ የሎሚ ወይም የብርቱካን ልጣጩን ለስንዴ ያልተለመደ ጣዕም ለማግኘት ማከል ይችላሉ ፡፡
በገና ዋዜማ ላይ ለስንዴ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በፖፕ ፍሬዎች እና በማር እርዳታ ነው ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች-1 ኩባያ ስንዴ ፣ 100 ግራም የፓፒ ፍሬዎች ፣ 100 ግራም ዎልነስ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ ለመቅመስ ተጨማሪ ስኳር ፡፡
የባቄላዎቹን ቅርፊት ለመጣል ትንሽ ሞቅ ያለ ውሃ በመጨመር ከእንጨት መዶሻ ጋር ከእንጨት መሰንጠቂያ ጋር በጣም በትንሹ ተደምስሷል ፡፡ ከዚያም ዛጎሉ በወንፊት በማጣራት ተለያይተው ይታጠባሉ ፡፡
ስንዴው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የተቀቀለ ነው ፡፡ ለመቅመስ በትንሽ ስኳር ያጣፍጡ ፡፡ ፓፒው ጭማቂ እስኪለቀቅ ድረስ ይደመሰሳል ፣ ማር ይታከላል እና ይህ ድብልቅ በስንዴው ላይ ይጨመራል ፡፡ ትንሽ የቀዘቀዘ የተቀቀለ ውሃ ይጨምሩ እና በመጨረሻም ዋልኖቹን ይጨምሩ - መሬት ወይም የተከተፈ ፡፡
ለገና ዋዜማ በተለይ በተመረጡ እና በተፈተኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይህንን ስብስብ ለእርስዎ አዘጋጅተናል ፡፡
የሚመከር:
ገና በገና በኮሪያ-ሃይማኖታዊ ወጎች እና ምግቦች
ክርስትና በአንጻራዊ ሁኔታ ለእስያ አዲስ ነው ፣ ዛሬ ግን 30% የሚሆነው የደቡብ ኮሪያ ህዝብ ክርስቲያን ነው ፡፡ ስለዚህ ገና ገና በ ይከበራል የክርስቲያን ኮሪያ ቤተሰቦች እና ደግሞ ይፋዊ በዓል ነው (ምንም እንኳን ደቡብ ኮሪያ በይፋ ቡዲስት ብትሆንም) ፡፡ ደቡብ ኮሪያ የገናን በዓል እንደ ብሔራዊ በዓል እውቅና የሰጠች ብቸኛ የምስራቅ እስያ ሀገር ነች ስለሆነም በገና ገና ትምህርት ቤቶች ፣ የንግድ ተቋማት እና የመንግስት ክፍሎች ዝግ ናቸው ፡፡ ሱቆች ክፍት እንደሆኑ እና የገና በዓል ብዙውን ጊዜ በሌሎች ሀገሮች እና ባህሎች እንደሚደረገው ረጅም የክረምት እረፍት አያመጣላቸውም ፡፡ ገና በሰሜን ኮሪያ የተከለከለ ስለሆነ ስለዚህ በዚያ የሚኖሩ ሰዎች በዓሉን በምንም መንገድ ማስጌጥ ወይም ማክበር አይችሉም ፡፡ የሃይማኖት ወጎች
አስፓራጉዝ ለሴቶች የግድ የግድ ምግብ ነው
የአንጀት ንቅናቄ-አስፓራጉስ ለስላሳ ልስላሴ ውጤት እና የአመጋገብ ፋይበር አለው ፡፡ ስለዚህ መደበኛ አጠቃቀም ሆድዎን ከመደበኛ በላይ ያደርገዋል ካንሰር-የፀረ-ሙቀት አማቂዎችና የግሉታቶኒ ዋና ምንጭ እንደመሆናቸው መጠን የተለያዩ የካንሰር ዓይነቶችን ለመከላከል ይረዳሉ ፡፡ የዓይን ሞራ ግርዶሽ-በአስፓራጉስ ውስጥ የሚገኙት ፀረ-ኦክሲደንትስ እና ግሉታቶኒ እንደ የዓይን ሞራ ግስጋሴ ያሉ በርካታ የአይን ችግሮች ይረዳሉ ፡፡ የስኳር በሽታ እና የስኳር መጠን መቀነስ-አዲስ የተጨመቀው የአስፕሬስ ጭማቂ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች አመጋገብ አስፈላጊ የሆኑ ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ እነዚህ ማዕድናት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ይቆጣጠራሉ ፡፡ ማሳሰቢያ-የአስፓራጅ ጭማቂ በኩላሊት በሽታ በተያዙ ሰዎች መወሰድ የለበትም ፡፡ የሚያሸ
በገና ዋዜማ ላይ ነጭ ምግቦችን ከጥቁር ጋር ይተኩ
ሁሉንም ነጭ ምግቦች ይተኩ በአማራጭዎቻቸው በጥቁር ፣ የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ለገና ዋዜማ ጠረጴዛ ይመክራሉ ፡፡ ምክንያቱ ጥቁር ምናሌው ከነጭ የበለጠ ለጤንነትዎ የበለጠ ጠቃሚ ይሆናል ፡፡ ጥቁር ምግቦች አንቶኪያንያንን ይይዛሉ ፣ ይህም ለልብ ህመም ተጋላጭነትን የሚቀንስ ፣ ከስኳር ህመም እና ከአንዳንድ ካንሰር ይከላከላል ፡፡ የእነሱ ጠቃሚ ውጤት የእነዚህ ምርቶች ፍጆታ ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እንዲሆን አድርጎታል። ለ ባህላዊ የገና ዋዜማ ጠረጴዛ ልክ እንደ ተራ ባቄላ እና ምስር የተቀቀለ እና የበሰለ ጥቁር ባቄላ ወይም ጥቁር ምስር ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ከነጭ ሩዝ ይልቅ የወይን እርሻውን በጥቁር ሩዝ ማዘጋጀት እና ጠረጴዛዎን ጤናማ ለማድረግ የገና ዋዜማ ከ ‹አጃ ዱቄት› ጋር ቂጣውን ማድለብ ይችላሉ ፡፡ በርቷል የገና ዋዜማ ም
በገና ዋዜማ ላይ ወግ ይደነግጋል
የገና ዋዜማ በጣም አስደናቂ እና ብሩህ ከሆኑ የቤተሰብ በዓላት አንዱ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ቤተሰብ ለመቀበል ይዘጋጃል የገና ዋዜማ እና ገና - ቤትዎን በተገቢው ሁኔታ ለማስጌጥ ፣ የገና ዛፍን ለማስቀመጥ ፣ ምርጥ ምግቦችን ለመፈልሰፍ ፣ ምርጥ ጠረጴዛን ለማዘጋጀት ፣ ምርጥ ስጦታዎች እንዲኖሯቸው ፡፡ ይህንን ውጤት ለማግኘት - በእውነቱ የተሟላ የበዓል ቀን ፣ ከላይ ላሉት ሁሉ በርካታ ወጎችን ማክበር አለብን ፡፡ በርቷል የገና ዋዜማ ልናቀርባቸው የምንፈልጋቸው የተወሰኑ ምግቦች እንዲሁም ከበዓሉ ጋር እንደገና የተያያዙ በርካታ የአምልኮ ሥርዓቶች አሉ ፡፡ በባህሉ መሠረት እያንዳንዳችን በዓሉን እንዴት ማክበር እንዳለብን እንመልከት ፡፡ የገና ዋዜማ በቤት ውስጥ አንጋፋ ሴት በቤት ውስጥ ዕጣን ማጤን ከሚኖርባቸው በዓላት መካከል አንዷ ናት ፡
በገና ጠረጴዛ ላይ ዕፅዋት-አፈ ታሪኮች እና ልምዶች
ዕፅዋት የገናን ጠረጴዛ እና የበዓሉን እራሱ ከጥንት ጊዜያት ጋር ያጅባሉ ፡፡ አፈ ታሪኮች ከገና ጋር የተዛመዱ እፅዋትን ፣ የኢየሱስ ክርስቶስን ልጅነት ፣ የድንግል ማርያምን ሕይወት ይናገራሉ ፡፡ የገና ወይም ገና የመንፈሳዊነት መነቃቃት በዓል ነው ፣ በኢየሱስ ክርስቶስ ልደት የእግዚአብሔር ብርሃን መምጣት ፡፡ በምሳሌያዊ ሁኔታ እርሱ መለኮታዊ ብርሃንን ለወንዶች ተሸክሞ በጨለማው የክረምት ምሽት ተወለደ ፡፡ በአፈ ታሪክ መሠረት በገና ምሽት እና በልጅነቱ ወቅት ሰውነቱን የነኩ እና አካሉን የነኩ በርካታ ልዩ ዕፅዋት አሉ ፡፡ እነዚህ የእርሻ እፅዋት በግርግም ውስጥ ተኝተው አልጋው ሆኑ ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የእግዚአብሔርን ኃይል ተሸክመው ለሰዎች ሰጡ ፡፡ ለዚያም ነው እነዚህ ልዩ ዕፅዋት በበርካታ አገራት የገና ጠረጴዛ ላይ የሚገኙት ፡፡
