የደመና እንቁላሎች-ተወዳጅ የሆነውን ቁርስ እንዴት እንደሚሠሩ

ቪዲዮ: የደመና እንቁላሎች-ተወዳጅ የሆነውን ቁርስ እንዴት እንደሚሠሩ

ቪዲዮ: የደመና እንቁላሎች-ተወዳጅ የሆነውን ቁርስ እንዴት እንደሚሠሩ
ቪዲዮ: ከሁለት ነገር እና በ 15 ደቂቃ የሚስራ ቆንጆ ቁርስ 2024, መስከረም
የደመና እንቁላሎች-ተወዳጅ የሆነውን ቁርስ እንዴት እንደሚሠሩ
የደመና እንቁላሎች-ተወዳጅ የሆነውን ቁርስ እንዴት እንደሚሠሩ
Anonim

በይነመረቡን በጎርፍ ያጥለቀለቀው የቅርብ ጊዜ ማኒክ ቁርስ ደመናማ እንቁላል ወይም በደመና ውስጥ ያለ እንቁላል ነው ፣ ግን እርስዎ የጠሩትን ሁሉ ስሙ የሚናገረው ስለ ሸካራነት ብቻ ነው ፡፡

ይህንን ቁርስ ለማዘጋጀት በጣም ትንሽ ጥረት ይጠይቃል ፣ ግን ሰዎች ጣፋጭ የሚመስሉ እንቁላሎችን ይወዳሉ ፣ ምክንያቱም እነሱ በግልፅ ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና በቤት ውስጥ ቆሞ የማግኘትዎ ዋስትና ስለሌላቸው ነው።

የደመና እንቁላሎች እንደሚከተለው ይዘጋጃሉ - በመጀመሪያ እርጎውን ከእንቁላል ነጭ ለይ (እርጎውን ከእንቁላል ነጭ ለመለየት አስቸጋሪ ሆኖ ካገኘዎት በቀላሉ ቢጫው የሚጠባውን ባዶ የፕላስቲክ ጠርሙስ ውሃ መጠቀም ይችላሉ) ፡፡

የእንቁላልን ነጮች በቁንጥጫ ጨው ወደ አረፋ ይምቷቸው እና ከፈለጉ ቀስ በቀስ የሚወዷቸውን ተጨማሪ ምርቶች ለምሳሌ የተጣራ የፓርማሲያን አይብ ፣ የተከተፈ ካም ወይም አነስተኛ የአሳማ ኪዩቦች ፡፡

ለስላሳ ደመና-ቅርጽ ያለው እንቁላል ነጭ ዘይት ባለው ዘይት መጋገሪያ ወረቀት ላይ በድስት ውስጥ ያኑሩ ፣ ትንሽ ቆየት ብለው ቢጫዎን የሚጥሉበትን ትንሽ ግባ በማድረግ ማንኪያውን ወይም በትንሽ ብርጭቆ ኩባያ ጀርባ በመሃል በመሃል በመጫን ትንሽ ይጫኑ ፡፡

ለአምስት እስከ ስምንት ደቂቃዎች እስከ 180 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡

የእንቁላል አስኳሉን በእንቁላል ነጭ አረፋ መሃል ላይ (በቅርብ ጊዜ ውስጡን የገባንበትን) አስቀምጠው ከማገልገልዎ በፊት ለሦስት ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ይመልሱ ፡፡ የደመና እንቁላሎችዎ የበለጠ ነጭ እንዲሆኑ ከፈለጉ ከዚያ ትንሽ ጊዜ ይጋግሩ ፣ ግን ቢጫው በጣም ፈሳሽ እንዲሆን ካልፈለጉ ፣ ለመጋገር ተጨማሪ ጊዜ ለመስጠት ቀደም ብለው ያክሉት ፡፡

የደመና እንቁላሎች አገልግሎት 161 ያህል ካሎሪዎችን ይይዛል እና በትናንሽ አትክልቶች በተጌጠ የተጠበሰ ቁራጭ ላይ በትንሽ የተጠበሰ ቤከን ወይም ካም ፣ የተለያዩ ሳንድዊቾች ፣ በርገርዎች ወይም ለብቻ ሆኖ ሊቀርብ ይችላል ፡፡ የእነዚህ የደመና እንቁላሎች በሚሊዮን የሚቆጠሩ የኢንስታግራም አድናቂዎች አሉ ፣ ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ እና ምርጥ ቁርስ አድርገው ይገልጻሉ ፡፡

የጅምላ ምኞት ወይም ጤናማ እና አስደሳች ምግብ? ለመፈለግ አንድ መንገድ ብቻ ነው - በቤት ውስጥ ያዘጋጁት እና ለራስዎ ይፍረዱ።

የሚመከር: