2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በቻይንኛ ቾፕስቲክ በቻይና ምግብ ቤት ውስጥ ብቻ መመገብ ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ ለምግብነት በመመገብ የአመጋገብ ስርዓቱን ማደስ ይችላሉ ፡፡
በቾፕስቲክ መመገብ ከባድ አይደለም ፣ ነገር ግን በችሎታዎ ወደሚያበሩበት የቻይና ምግብ ቤት ከመሄድዎ በፊት ትንሽ መለማመድ ያስፈልግዎታል ፡፡
ከአዲሱ ዘመን በፊት የቻይና ቾፕስቲክ በሉ በቻይና ከፍተኛ ማህበረሰብ አባላት ብቻ ነበሩ ፡፡ ተራው ህዝብ እነሱን መጠቀም የጀመረው በሰባተኛው ክፍለ ዘመን ብቻ ነበር ፡፡ በአሥራ ሁለተኛው ክፍለ ዘመን ዱላዎቹ ከጃፓኖች ፣ ኮሪያውያን እና ቬትናምኛ ተበድረው ነበር ፡፡
የሚጣሉ ዱላዎች በወረቀት ማሸጊያ ውስጥ ናቸው ፣ እነሱ በአሸዋ በተሠሩ እንጨቶች የተሠሩ እና በሬስቶራንቶች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ ዱላዎች የጥበብ ሥራ ናቸው ፣ እነሱ በስዕሎች እና ውስጠቶች ያጌጡ ወይም ከከበሩ ማዕድናት የተሠሩ ናቸው ፡፡
ቻይናውያን እንደሚሉት ፣ አንድ ሙሉ በሙሉ ልምድ የሌለው ሰው ከቻይናውያን ቾፕስቲክ ጋር መብላት ለመማር ከሞከረ ከሃምሳ ምሳ በኋላ ይህን ጥበብ ሙሉ በሙሉ በራሱ ይማራል ፡፡
የቻይንኛ ቾፕስቲክን ለመጠቀም በጣም አስፈላጊው ነገር እጅዎን ዘና ማድረግ ነው ፡፡ አለበለዚያ ምንም ነገር አይከሰትም ፡፡ በዚህ መንገድ የተደረደሩ በመሆናቸው ዘንጎቹ የላይኛው እና የታችኛው ናቸው ብለን እንገምታለን ፡፡
በመጀመሪያ የታችኛው ዘንግ ይወሰዳል። እጅ ዘና ብሏል ፣ ቡችላ እና የቀለበት ጣት አይንቀሳቀሱም ፣ ግን ይነካካሉ ፡፡ መካከለኛው ጣት እና ጠቋሚ ጣቱ እንዲሁ አይንቀሳቀስም ፡፡ የታችኛው ዘንግ በአውራ ጣት እና በጣት ጣቱ መካከል ተጭኖ ቀጭን ጫፉ በቀለበት ጣቱ ላይ እንዲያርፍ ተጣብቋል ፡፡
የላይኛው ዱላ እንደ ብዕር ወይም እርሳስ ይወሰዳል ፡፡ አንድ ቁራጭ ምግብ መውሰድ በሚፈልጉበት ጊዜ ዋናዎቹ እንቅስቃሴዎች በላይኛው ዱላ የተሠሩ ናቸው ፡፡ ታችኛው ሁልጊዜ የማይንቀሳቀስ ነው ፡፡
ወደ ሱሺ ባር ወይም የቻይና ምግብ ቤት ከመሄድዎ በፊት ትናንሽ እቃዎችን በዱላዎች በማንሳት ችሎታዎን ይለማመዱ ፡፡ ይህ ትልልቅ የምግብ ዓይነቶችን በቀላሉ ማስተናገድ እንዲችሉ የበለጠ ያደርገዋል። ግን አሁንም ከባድ ችግር ካለብዎት ምግብ ቤት ውስጥ ከመሳቅ ይልቅ ቾፕስቲክ መጠቀም እንደማይችሉ በሐቀኝነት መቀበል የተሻለ ነው ፡፡
የሚመከር:
ፍራፍሬዎችን በጥሩ ሁኔታ እንዴት እንደሚመገቡ
እንግዶች በምንሆንበት ጊዜ ፣ በምግብ ቤት ወይም በምግብ ግብዣ ላይ ጥሩ አፈፃፀም ለማሳየት አስደሳች ፍራፍሬዎችን እንዴት መመገብ እንዳለብን ማወቅ ጥሩ ነው ፡፡ እራት እንድትጋብዝ ከጋበዘው አዲሱ አድናቂዋ ፊት እያንዳንዱ እመቤት ቆንጆ ፍሬ ብትበላ የሚያምር ትመስላለች ፡፡ ፖም እና ፒር ከተለመደው ጎድጓዳ ውስጥ ተወስደው በልዩ የፍራፍሬ ቢላዋ ይላጫሉ ፣ ልጣጩም ጠመዝማዛ ይሆናል ፡፡ እሱ ከእጀታው ይጀምራል እና የተላጠው ፍሬ በሳህኑ መሃል ላይ ይቀመጣል ፡፡ ቢላውን በመጠቀም ግማሹን ቆረጡ እና ከዚያ ግማሾቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ እነሱ በሹካ ይበላሉ ፡፡ ፒች እና አፕሪኮት - በተለየ መንገድ ይመገባሉ ፡፡ ቢላዋ በ “ቆዳው” ካልበሏቸው achesርሾቹ ተወስደው በወጭቱ ላይ ይላጫሉ ፡፡ ከዚያ ግማሹን ይቆርጡ ፣ ድንጋዩን ያስወግዱ እና
ሸርጣኖችን እና ሌሎች የባህር ምግቦችን እንዴት እንደሚመገቡ
ሸርጣኖች ፣ ሎብስተሮች እና የተለያዩ የባህር ምግቦች በእጆቻቸው ለመብላት ተቀባይነት እንዳላቸው ባለማወቃቸው ብዙ ሰዎች በሹካ እና በቢላ ለመብላት የሚያሰቃዩ ሙከራዎችን ያደርጋሉ ፡፡ የባህር ምግቦች ለምግብነት ልዩ ዕቃዎች በሚያስፈልጉበት ሁኔታ ከተዘጋጁ ለእርስዎ ያገለግላሉ። እነዚህ ልዩ አሻንጉሊቶች ፣ የሎብስተር ሹካ እና የክራብ ቢላዋ ናቸው ፡፡ ሸርጣኖች የሚያገለግሉዎት ከሆነ በአንድ እጅ በጭንቅላቱ ሊይዙዋቸው እና የጅራቱን ጫፍ ከሌላው ጋር ማጠፍ አለብዎ ፡፡ ይህ ዛጎሉ እንዲሰነጠቅ እና ከጅራት ላይ ያለው ስጋ በቀላሉ እንዲበላ ያደርገዋል ፡፡ ኦይስተሮችን በሚመገቡበት ጊዜ ቅርፊቶቻቸው ቀድመው ከተከፈቱ ዕቃዎች አያስፈልጉም ፡፡ ካልተከፈቱ በልዩ ሹካ ይከፈታሉ ፡፡ የኦይስተሮች ክፍት ቅርፊቶች በጥሩ ሁኔታ በተቀጠቀጠ በረዶ ላይ ያገለግ
ዝንጅብልን እንዴት እንደሚመገቡ
ዝንጅብል ከጥንት ጀምሮ የሚታወቅ ሲሆን ምግብ ለማብሰል ብቻ ሳይሆን ለመድኃኒትነትም ያገለግላል ፡፡ ለሳል ወይም ለጉንፋን ሕክምና ተስማሚ በሆነው ጥሩ መዓዛ ባለው ተክል ሥር ሻይ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ ሁሉም ሰው አይወደውም ፣ በእርግጥ ፣ በአብዛኛው በሚጣፍጥ ጣዕሙ እና በጣም ቀላል በሆነ የሎሚ መዓዛ። በእርግጥ ቅመማው በተለያዩ የጤና ችግሮች ውስጥ በጣም ውጤታማ ነው - የጉሮሮ ህመምን ይረዳል ፣ የደም ግፊትን እና ሌሎችንም ያስተካክላል ፡፡ በጣም ብዙ ጊዜ ዝንጅብል መረቅ ስብን ለማቃጠል የሚያገለግል ሲሆን ከሱ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እነዚህም ለካንሰር ህመምተኞች ይረዳሉ ተብሏል ፡፡ ትኩስ የዝንጅብል ሥር ብዙውን ጊዜ በዱቄት ሳይሆን ለሕክምና ይመከራል ፡፡ ቅመማ ቅመሞች የተለያዩ በሽታዎችን ከማከም ባሻገር ብዙው
ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ወይን እንዴት እና መቼ እንደሚመገቡ
ወይኖቹ በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ያዳበረ ሲሆን ወይን ለማፍሰስ አገልግሎት እንዲውል በበርካታ ጥንታዊ ሥልጣኔዎች የተከበረ ነው ፡፡ የተለያዩ ዝርያዎችን አረንጓዴ ፣ ቀይ ፣ ጥቁር ፣ ቢጫ እና ሀምራዊ ጨምሮ ብዙ የወይን ዓይነቶች አሉ ፡፡ ይህ ፍሬ በደቡባዊ አውሮፓ ፣ አፍሪካ ፣ አውስትራሊያ እና ሰሜን እና ደቡብ አሜሪካን ጨምሮ በመላው ዓለም መካከለኛ በሆኑ የአየር ጠባይዎች ውስጥ ይበቅላል ፡፡ የወይን ዘሮች ከፍተኛ ንጥረ ነገር እና ፀረ-ሙቀት አማቂ ይዘት ስላላቸው የበለፀጉ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣሉ ፡፡ በአገራችን ውስጥ ወይኖች እና የእኛ የአየር ንብረት በጣም ነው ለምግብነት ተስማሚ እና በመስከረም ፣ በጥቅምት እና በኖቬምበር መጀመሪያ የመከር ወራት ውስጥ ማቀናበር። ከዚያ በጣም ጣፋጭ ፣ በቁሳቁሶች እና ቫይታሚኖች ሲ እና ኬ ነው ፡፡
በቾፕስቲክ መመገብ ጥቃቅን ነገሮች አሉት
ቾፕስቲክ የምስራቅ የምግብ አሰራር ታሪክ አካል ነው ፣ እና አጠቃቀማቸው በብዙ ስብሰባዎች እና ሥነ ሥርዓቶች የተወሳሰበ ነው ፡፡ ቾፕስቲክን በትክክል እየተጠቀምን ነው ማለት እንድንችል የሚከተሉትን እርምጃ መውሰድ አለብን-በቀኝ እጃችን አውራ ጣት እና ጠቋሚ ጣት መካከል አንዱን ቾፕስቲክ (ከላይኛው ጫፍ አንድ ሶስተኛ ርቀት ላይ) እንወስዳለን ፡፡ . መረጃ ጠቋሚው ፣ መካከለኛው እና አውራ ጣቱ ቀለበት እንዲሠራ በአውራ ጣት እና በቀለበት ጣትዎ ይያዙት ፡፡ ሁለተኛውን ዘንግ ከመጀመሪያው ጋር ትይዩ እናደርጋለን ፣ ወደ 15 ሚሜ ያህል ርቀት ላይ ፡፡ መካከለኛ ጣታችንን ስናስተካክል ዱላዎቹ ተለያይተው መሄድ አለባቸው ፡፡ የመረጃ ጠቋሚውን ጣት በማጠፍ አንድ ላይ ይመጣሉ ፣ ከዚያ ከጠቃሚ ምክሮቻቸው ጋር በጣም አስደሳች የሚመስለውን ቁራጭ እንይዛለን