2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-07-26 16:39
ተኪላ ከካካቲ የተሰራ አይደለም ፣ ምክንያቱም የዚህ መጠጥ አዋቂዎች እንደሚያምኑ። የሚዘጋጀው በሜክሲኮ ከሚበቅለው ከአጋቬ ተክል ነው ፡፡
ተኪላ “ወርቃማ” ሊሆን ይችላል - ወጣት ተኪላ የተጨመረ ካራሜል ያለው ፣ በጀርመን በስፋት የሚበላው። ለተሻሻለ ጣዕም ቀረፋ እና ብርቱካናማ ታክለዋል።
“ሲልቨር” ተኪላ በጣም የተለመደ ነው ፣ የሚጠጣ ጠጅ በእጁ ላይ ጨው በመርጨት ፣ ከጽዋው በኋላ የሚያልሰው ከዚያም የሎሚ ወይም የሎሚ ቁራጭ የሚጨምር ነው ፡፡ ይህ ተኪላ ለሁለት ወራት ያህል ዝግጁ ነው ፡፡
በኦክ በርሜሎች ውስጥ ከሁለት ወር እስከ አንድ ዓመት ቆሞ የነበረው ተኪላ የበለፀገ ጣዕም አለው ፡፡ በጣም ዋጋ ያለው ጥቁር ጥላ ያለው ነው - በርሜሎቹ ውስጥ ለአስር ዓመታት ቆየ ፡፡
ተኪላ ስሙን ያገኘው ተመሳሳይ ስም ካላቸው የጥንት ሰዎች ለመጀመሪያ ጊዜ ካዘጋጁት ነው ፡፡ ከ 110 ዓመታት በፊት በኢንዱስትሪ ብዛት ማምረት የጀመሩበት ተኪላ ከተማም አለ ፡፡
ከሰማያዊው አጋቭ እጽዋት በሜክሲኮ በጃሊስኮ ፣ ጓናጁቶ ፣ ናያሪት ፣ ሚቾካን እና ታማሉፓስ ግዛቶች ውስጥ ተዘጋጅቷል ፡፡ ተክሉን ለአንድ ቀን ያህል በእንፋሎት ላይ የተቀቀለ ነው ፣ ከዚያ ይቆርጣል ፣ ጭማቂው ተጨምቆ በእርሾ እና በሸንኮራ አገዳ ስኳር እርሾ ይደረጋል ፡፡
ከስምንት ቀናት በኋላ ድርብ ማፈግፈግ ይከናወናል ፡፡ የተጣራ ውሃ ከጨመረ በኋላ የመጠጥ ሙቀቱ ወደ 40-46 ዲግሪዎች ይወርዳል ፡፡
ጠርሙሱ NOM የሚል ጽሑፍ ከያዘ ይህ ተኪላ ኦፊሴላዊውን የሜክሲኮ የጥራት ደረጃ ያሟላል ማለት ነው ፡፡
የሚመከር:
ስጋው አይደለም! ዛሬ የአለም ቬጀቴሪያኖች ቀን ነው
በርቷል ጥቅምት 1 የሚለው ተስተውሏል የዓለም ቬጀቴሪያኖች ቀን . የቬጀቴሪያን ቀን በ 1977 በብሪታንያ ውስጥ ሥጋ በሌላቸው ሰዎች የዓለም ኮንግረስ ውሳኔ ተቋቋመ ፡፡ ወደ 30% የሚሆነው የዓለም ህዝብ ቬጀቴሪያን ሲሆን ቁጥሩ በየአመቱ እየጨመረ ነው ፡፡ አዎ ቬጀቴሪያንነት በሰብአዊነት እሳቤ ብቻ ሳይሆን በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ በመኖሩ ምክንያት በሕብረተሰቦች መካከል የሕይወት እና የፋሽን መንገድ ይሆናል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቬጀቴሪያን አመጋገብ የካርዲዮቫስኩላር በሽታ ተጋላጭነትን ይቀንሳል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ላለፉት ስድስት ዓመታት በ ቬጀቴሪያኖች በእነዚህ በሽታዎች ምክንያት ከሥጋ ተመጋቢዎች በ 12 በመቶ ያነሰ ነው ፡፡ ቬጀቴሪያኖች በተጨማሪም የጣፊያ ካንሰር ፣ የጡት ካንሰር ፣ የአንጀት ካንሰር ፣ የማሕ
የአገው እና ተኪላ የአዝቴክ አፈታሪክ
ተኪላ ወደ አዝቴኮች የሚመለስ በታሪክ ውስጥ የተጠመቀ መጠጥ ነው ፡፡ ተኪላ የተሠራችበት የአገው ተክል ከአማልክት የተሰጠ ስጦታ እንደነበረ በአፈ ታሪክ ይናገራል ፡፡ አንድ ታሪክ እንደሚገልጸው በኩዝዛልኮትል እና ማያሁኤል መካከል አንዳንድ ጊዜ የአጋዌ እንስት አምላክ ተብሎ በሚጠራው ደስተኛ ያልሆነ የፍቅር ውጤት ነው ይላል ፡፡ የአጋዌ አፈታሪክ አዝቴኮች በሰማይ ምድርን በመፍጠር ረገድ እንስት አምላክ አለ ብለው ያምናሉ ፡፡ ስሟ ሲኒዚሚል ትባላለች ግን ብርሃንን የምትስብ ክፉ አምላክ ናት ፡፡ በምድር ላይ ጨለማን አመጣ እና የአከባቢው ሰዎች ትንሽ ብርሃን ለማግኘት የሰው መስዋእትነት እንዲከፍሉ አስገደዳቸው ፡፡ አንድ ቀን Quetzalcoatl (ላባው እባብ) ሰለቸኝ እናም ስለዚያ አንድ ነገር ለማድረግ ወሰነ ፡፡ Etዝዛልኮትል በክብር
ተኪላ
ተኪላ ከሜክሲኮ የሚመነጭ ተወዳጅ መንፈስ ነው ፡፡ ሰማያዊ አጋቬ ተብሎ ከሚጠራው የተኮማተረ ጭማቂ ይገኛል ፡፡ በጥያቄ ውስጥ ያለው ባህል በቴኪላ ከተማ (ጃሊስኮ) ውስጥ ያድጋል ፣ ለዚህም ነው የተስተካከለ አልኮሆል የተሰየመው ፡፡ በዚህ አካባቢ ያሉ የአከባቢው ሰዎች እንደሚናገሩት መጠጡ ከሁለት ምዕተ ዓመታት በላይ ተዘጋጅቷል ፡፡ ተኪላ የሚለው ቃል እንደ እሳተ ገሞራ ይተረጉማል ፡፡ የአልኮሆል መጠጥ የተሠራበት ተክል ከቁልቋጦስ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፡፡ ግን እንደ ባለሙያዎች ገለፃ ፣ አጋቭ ለዚህ ዝርያ በምድብ ሊመደብ አይችልም ፡፡ ረዥም ፣ መጨረሻ ላይ የተጠቆመ ፣ በእሾህ የተሸፈኑ ቅጠሎች አሉት ፡፡ ብዙውን ጊዜ በፀሐይ በደንብ በሚበሩ ከፍተኛ ቦታዎች ላይ ሊታይ ይችላል ፡፡ በቴኪላ ምርት ውስጥ የሚፈለጉት የአጋቭ ዝርያ አጋቬ ተኪላና ዌበ
ተኩላ ስለ ተኪላ
ሜክሲኮ በጣም ታዋቂው የአልኮሆል መጠጥ ተኪላ ማርጋሪታን ጨምሮ ለብዙ በዓለም ታዋቂ ኮክቴሎች መሠረት ነው ፡፡ ከአጋዌ ተኪላ ተክል የሚመረት ብራንዲ አይነት ሲሆን በቀን ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ሊበላ ይችላል ፡፡ ስለ ተኪላ እና ስለ ታሪኩ ማወቅ አስደሳች ነገር ይኸውልዎት- 1. መጠጣት ተኪላ እያንዳንዱ ራስን ማክበር ሜክሲኮን የማክበር ግዴታ ያለበት ሥነ ሥርዓት ነው በአውራ ጣት እና በጣት ጣት መካከል ባለው ትንሽ ጨው ፣ ላክ ፣ ተኩላ (ለትንሾዎች በትንሽ ኩባያዎች ያገለግላል) የቀድሞ መጠጥ ይጠጡ እና ወዲያውኑ አንድ የሎሚ ቁራጭ ይበሉ (ያለ ቅርፊት ወይም ያለ).
ተኪላ በመጠጣት ክብደትን መቀነስ የተፋጠነ ነው
ተኪላ መጠጣትዎ ክብደትዎን ለመቀነስ ይረዳዎታል ፣ የአሜሪካ ኬሚካል ሶሳይቲ (ኤሲኤስ) ሳይንሳዊ ቡድን በአጋቬ ውስጥ ስኳርን ካጠና ከተወሰነ ጊዜ በፊት አረጋግጧል - የተኪላ ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ፡፡ የእነሱ ሙከራ እንደሚያሳየው በዚህ ተክል ውስጥ ያሉት የስኳር ውህዶች በሰውነት ውስጥ ባሉ ሂደቶች ላይ በጣም አዎንታዊ ውጤት አላቸው ፡፡ ሆኖም ፣ አዎንታዊውን ጎን ብቻ ለመጠቀም ፣ ከመጠን በላይ ማለፍ የለብዎትም ተኪላ እና ከ 1 ኩባያ ያልበለጠ ይጠጡ ፡፡ በአሜሪካ ሀምሌ 24 በአሜሪካ ስለሚከበረው ርዕሱን እናሰፋ የተኪላ ቀን .
