የአረንጓዴ ቅመሞች ጥቅሞች እና አተገባበር

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሰዎች ቅመማ ቅመሞችን ይጠቀማሉ ፡፡ የተለያዩ ቅመሞች ለምግቦች ጣዕምና መዓዛ ከመስጠት በተጨማሪ የተለያዩ በሽታዎችን ይፈውሳሉ ፡፡

አረንጓዴ ቅመሞች የግድ አስፈላጊ የጤና እና የመዓዛ ምንጭ ናቸው። እስቲ በጣም ዝነኛ የሆኑትን እንመልከት ፡፡

ዲል - ፎሊክ አሲድ ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ሁለቱም ትኩስ እና የደረቁ ዲዊሎች ጠንካራ መዓዛ ፣ ትንሽ የሚጣፍጥ እና ጣፋጭ ጣዕም አላቸው ፡፡ ሰላጣዎችን ፣ ማዮኔዜን እና የወተት ሾርባዎችን ፣ አይብ እና ማሪንዳዎችን ለመቅመስ ያገለግል ነበር ፡፡ የደም ሥሮችን ይቀልጣል እንዲሁም የደም ግፊትን ይቀንሳል ፡፡ የኩላሊት ጠጠርን ለማከም የሚያገለግል ነው ፣ ጸጥ ያለ ውጤት አለው ፣ እና ሥሩ ጡት በማጥባት ሴቶች ላይ የጡት እጢዎችን ምስጢር ያጠናክራል ፡፡

ፓርስሌይ የአረንጓዴ ቅመሞች ዓይነተኛ የሆነ ትኩስ እና ቀላል መዓዛ አለው ፡፡ ሥሮቹ በጣም አስፈላጊ ዘይት ይይዛሉ። ትኩስ በሚሆንበት ጊዜ ለስጋዎች ፣ ለሾርባዎች ፣ ለሾርባዎች እና ለሰላጣዎች ቅመማ ቅመም ሆኖ ያገለግላል ፡፡ ደርቋል በጣም ደካማ መዓዛ አለው። የሾርባ ሥሮች ሾርባዎችን ለማጣፈጥ ያገለግላሉ ፡፡

ለልብ ጥሩ ነው ፣ አዘውትሮ መመገቡም የደም ግፊትን ይቀንሰዋል። ፓርሲ የኩላሊት ሥራን ያሻሽላል ፣ መስማት ለተሳናቸው ፣ ለጆሮ ኢንፌክሽኖች ፣ ለደም ማነስ ፣ ለምግብ መፍጨት ችግር ፣ ለተቅማጥ ፣ ለሐሞት ጠጠር ሕክምና ለመስጠት ይጠቅማል ፡፡ መጥፎ የአፍ ጠረንን ይከላከላል ፡፡

ባሲል በብዙ ብሔረሰቦች ወጥ ቤት ውስጥ ያገለገለ ፡፡ የህመም ማስታገሻ ፣ ፀረ-ብግነት እና ፀረ-እስፕላሞዲክ ውጤቶች አሉት። በዲፕሬሽን እና በድካም እንዲሁም በጄኒዬሪን ትራክት ውስጥ የእሳት ማጥፊያ ሂደቶችን ይረዳል ፡፡ ፒሳዎችን ፣ የዓሳ ምግቦችን ፣ ስጋን እና እንቁላልን ፣ የስጋ እና የአትክልት ሾርባዎችን ፣ የከብት እና የዝይ ሥጋን ለማጣፈጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

እሱ በማሪናድ ፣ በቃሚዎች እና በሰላጣዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ትኩስ የባሲል ቅጠሎች ጭማቂ የመሃከለኛውን ጆሮ ቁስሎች እና ኢንፌክሽኖች ለመፈወስ አስቸጋሪ ነው ፡፡ ለሆድ እብጠት ጠቃሚ ነው ፣ እና ከውጭ እብጠት እና የቆዳ ሽፍታዎችን ያስከትላል ፡፡ በድብርት እና በድካም ይረዳል ፡፡

ሚንት የተወሰነ መዓዛ እና ትንሽ የሚጣፍጥ ጣዕም አለው። ሜንቶል እና ሌሎች ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዘይቶችን ይል ፡፡ ቅጠሎቹ ትኩስ ወይም የደረቁ ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ የባቄላ ምግቦችን እና አትክልቶችን ለማጣፈጥ ያገለግላሉ ፡፡ ሚንት ጋዝ-ተከላካይ ውጤት አለው ፣ የጨጓራውን ሽፋን ሳያበሳጭ የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል ፡፡

በሰውነት ላይ የሚያነቃቃ እና የሚያነቃቃ ውጤት አለው ፡፡ ማቅለሽለሽ እና ማስታወክን ይቀንሰዋል ፣ የሆድ ቁርጠትን ያቆማል እንዲሁም የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል ፡፡ በሆድ እና በልብ አካባቢ ህመምን እንዲሁም ጉንፋን ፣ ይዛወርና የጉበት በሽታዎችን ይረዳል ፡፡

የባህር ወሽመጥ ቅጠል በቅመማ ቅመም ፣ በጨዋታ ፣ በአሳ ፣ በከብት ፣ በሾርባ እና በድስት ውስጥ ባሉ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በፊቲንታይድስ የበለፀገ ነው ፣ ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን ይ,ል ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን ይጨምራል እንዲሁም መርዛማዎችን ያስወግዳል ፡፡

ቤይ ቅጠል ፀረ ጀርም እና ፀረ-ብግነት እርምጃ አለው. የአንጀት የአንጀት ንክሻዎችን ያዝናናቸዋል። በውስጡ ያሉት ታኒኖች በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን በመቀነስ በስኳር በሽታ ላይ እርምጃ ይወስዳሉ ፡፡ የባሕር ወሽመጥ ሻይ ከደረቅ ሳል ጋር ይረዳል ፡፡

ጨካኙ በአንጀት ውስጥ ያለውን ጋዝ ይቀንሳል ፣ የጨጓራ ጭማቂን ምስጢር ያጠናክራል። ትኩስ እና ቅጠሎች ካሮቲን እና ቫይታሚን ሲን ይይዛሉ ፣ የሆድ ዕቃን እንቅስቃሴ የሚያነቃቃ በመሆኑ እንደ ባቄላ ፣ ድንች ሾርባ ፣ የተለያዩ ስጋዎች ፣ ሙላዎች ፣ የተከተፈ ሥጋ ያሉ ምግቦችን ለማዋሃድ ይበልጥ አስቸጋሪ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ማስታወክ ፣ ራስ ምታት ፣ የልብ ምት እና የነርቭ ጥቃቶች ይረዳል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለውን ጥማት ይቀንሳል ፡፡ ተስፋ ሰጭ እርምጃ አለው ፡፡

ኦሮጋኖ ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂ ውጤት እና ፀረ-ተሕዋስያን እንቅስቃሴ አለው ፣ በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ፣ በአተሮስክለሮሲስ ፣ በአርትሮሲስ በሽታ ይረዳል ፡፡ በሳል ላይ ተስፋ ሰጭ እና የሚያረጋጋ ውጤት አለው።

የሆድ መነፋት እና የጉበት በሽታ ይረዳል ፡፡ የምግብ ፍላጎት ይጨምራል ፣ የዲያቢክቲክ ውጤት አለው ፡፡ የኦሮጋኖ ሻይ የነርቭ ውጥረትን ፣ ሰነፍ አንጀትን እና እንቅልፍ ማጣት ይረዳል ፡፡እሱ በሰላጣዎች ፣ በስፓጌቲ ፣ በቲማቲም ወጦች ፣ በአትክልቶች እና በእንቁላል ምግቦች ፣ በተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ወይም በጎች ላይ ጥቅም ላይ የሚውል የታወቀ የፒዛ ቅመም ነው።

ማርጁራም ሰላጣዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ የስጋ እና የዓሳ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይጠቀም ነበር ፡፡ ከሆድ ችግሮች ጋር ይረዳል ፣ የሚያረጋጋ እና የሚያነቃቃ ውጤት አለው ፡፡ ለማሽኮርመም እና ለቆሰለ ጠቃሚ ነው ፣ ጠንካራ ፀረ ጀርም መድኃኒት አለው ፡፡ መፈጨትን ያበረታታል ፣ vasodilating እና antispasmodic ውጤት አለው። ማርጆራም ለደም ማነስ ፣ የጉበት ችግሮች ፣ ብሮንካይተስ እና ተቅማጥ ጠቃሚ ነው ፡፡

ቲም የሚል ሰፊ ቅመም ነው ፡፡ ለዓሳ እና ለስጋ በሾርባ ፣ በሰላጣ ፣ በድስት ፣ በመሙላት እና በማራናዳዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እንዲሁም ለጠቦት ፣ ለዶሮ እርባታ እና ለከብት ተስማሚ ነው ፡፡ ለሁሉም ዓይነት ህመሞች ሁሉን አቀፍ መድኃኒት ነው ፡፡

በጉንፋን እና በላይኛው የመተንፈሻ አካላት ችግር ይረዳል ፡፡ ጋዝ ፣ ፀረ-ብግነት ፣ የህመም ማስታገሻ እና ፀረ-ተባይ ማጥፊያ እርምጃ አለው ፡፡ ደረቅ ሳል ሳል ፣ ዝቅተኛ የደም ግፊት ፣ እንቅልፍ ማጣት እና የቆዳ በሽታዎች ጠቃሚ ነው ፡፡

ሮዝሜሪ በሰላጣዎች ፣ በስጋ ሙላት ፣ እንጉዳዮች ፣ የተቀቀለ ዓሳ ፣ ዶሮ እና የአትክልት ሾርባዎች ላይ ታክሏል ፡፡ በነፍሳት ፣ በዝቅተኛ የደም ግፊት ላይ ውጤታማ እርምጃ አለው ፣ የሆድ እና የአንጀት እንቅስቃሴን ይረዳል ፣ መፈጨትን ያሻሽላል ፡፡ ነርቮችን ያጠናክራል እንዲሁም የደም ሥሮችን ያሰፋዋል ፡፡ ፀረ-ኸርፐስ ውጤት አለው.

የሮዝመሪ መበስበስ ለጉንፋን እና ለጉንፋን ይረዳል ፡፡ በበርካታ የማህፀን በሽታዎች ውስጥ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይዛወርና እንቅስቃሴ ያነቃቃል. ሮዝሜሪ ጠንካራ ቶኒክ እና የሚያነቃቃ ውጤት አለው ፡፡