2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከረሜላ የተሰሩ ፖምዎችን ለማዘጋጀት ትዕግሥትን ያስፈልግዎታል ፡፡ ይህ ልጆችን ብቻ ሳይሆን ጎልማሶችንም ሊያስደስት የሚችል ባህላዊ የክረምት ጣፋጭ ነው ፡፡
ካራሚል የለበሱ ፖም ያለ ምንም የክረምት በዓል አይጠናቀቅም። ምንም እንኳን አስቸጋሪ ቢመስልም ካራሞሌዝ የተሰሩ ፖም በቤት ውስጥ ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡
ጠንካራ የፖም ዓይነቶች ለካራሜል የተሰሩ ፖም ተስማሚ ናቸው ፡፡ አምስት ፖም ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ቡናማ ስኳር ፣ አንድ መቶ አስር ሚሊ ሊትር ውሃ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ አምስት የእንጨት ሽኮኮዎች ፣ የመጋገሪያ ወረቀት ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ይጠይቃል ፡፡
በድስት ውስጥ ስኳሩን ከውሃ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ሽሮው በሚፈላበት ጊዜ እሳቱን ይቀንሱ ፣ ቅቤን ፣ ሆምጣጤ እና ቀረፋ ይጨምሩ ፡፡ ሽሮውን በማነሳሳት ለአስር ደቂቃዎች እንዲፈላ ይፍቀዱለት ፡፡
ፍጹም ባህላዊ ሆኖ እንዲታይ ለማድረግ ቀይ የፖም ካራሜል ላይ ቀይ የምግብ ቀለሞችን ማከል ይችላሉ ፡፡ በትልቅ ኮንቴይነር ውስጥ ሙቅ ውሃ አፍስሱ እና ያሞቁ ፡፡
እያንዳንዱን ፖም በሸምበቆ ይወጉ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጥሏቸው ፡፡ ለሁለት ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡ እዚያም ይልሳሉ እና እንዳይበሰብሱ የቀለጡበት የሰም የማይታየው ንብርብር ይቀልጣል ፡፡
ፖም አውጥተው ያድርቁ ፡፡ ካራሜል አረፋዎችን መፍጠር ሲጀምር አንድ ጠብታ በአንድ ሳህን ላይ በመጣል ዝግጁ መሆኑን ያረጋግጡ ፡፡ መሬት ከሆነ ፣ ካራሜልዎ ዝግጁ ነው።
የካራሜል ጎድጓዳ ሳህን ወደ አንድ ጎን ያዘንብሉት እና ፖምቹን አንድ በአንድ በፍጥነት ያስገቡ ፣ በካርሜል በእኩል እንዲሸፍኗቸው በመጥረቢያቸው ያዙሯቸው ፡፡
ፖም በመጋገሪያ ወረቀት ላይ እንዲደርቅ ይፍቀዱ ፣ ቢበዛ በሰም ሰም ፡፡ ፖም በፈሳሽ ቸኮሌት ሊጌጡ ይችላሉ ፡፡
ፖም ምግብ ካበሰሉ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ይመገቡ እና ከሁለት ቀናት በላይ አያስቀምጡ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰሩ ኑድልዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ኑድል ለቁርስ በጣም ጥሩ ምርጫ ነው ፣ ከየትኛው ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬክ ወይም የሚስብ ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እና በቤት ውስጥ ከሚሠሩ ኑድልዎች የበለጠ ጣዕም ያለው ነገር የለም ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች 500 ሚሊ ንጹህ ወተት ፣ 15 እንቁላሎች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 1.5 ኪ.ግ ዱቄት ፡፡ በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህኑ አረፋው እስኪሆን ድረስ እንቁላሎቹን በጨው ይምቱ ፡፡ ከዚያም ዱቄቱን በትልቅ ትልቅ ድስት ውስጥ ያፍሱ እና በዝግታ በማነቃነቅ ጊዜ ቀስ ብለው የተገረፉትን እንቁላል ማከል ይጀምሩ ፡፡ ሙሉውን ድብልቅ ዱቄት ላይ ሲጨምሩ ዱቄቱን ያፍሱ ፡፡ ለመንከባለል ተስማሚ የሆነ መካከለኛ ለስላሳ እና ለስላሳ ሊጥ ማግኘት አለብዎት ፡፡ ዱቄቱን ወደ አስራ አምስት ኳሶች ይከፋፈሉት (ለእያንዳንዱ እንቁላል የተለየ ኳስ ያዘጋጁ) እ
በቤት ውስጥ የተሰራ ከረሜላ ማዘጋጀት
በጥንት ጊዜያት የጥንት ግብፃውያን ፣ ግሪኮች ፣ ሮማውያን እና ቻይናውያን በማር ውስጥ የተከተፉ ፍሬዎችን እና ቁርጥራጮችን መብላት ይወዱ ነበር ፡፡ ይህ ከረሜላ ጥንታዊ ቅርጫት እንደ ጣፋጭ ምግብ አላገለገለም ፣ ግን ለህክምና ዓላማ ነው - የጉሮሮ መቁሰል ወይም የምግብ መፍጨት ችግርን ለማስታገስ ፡፡ በኋላ በመካከለኛው ዘመን ጣፋጮች በጣም ውድ የነበሩትን ስኳር እና የተለያዩ ቅመማ ቅመሞችን ስለያዙ ለላይኛው ክፍል ብቻ ይቀርቡ ነበር ፡፡ በ 16 ኛው መቶ ዘመን መጀመሪያ ላይ በአውሮፓ ውስጥ ኮኮዋ በጣም ተወዳጅ እየሆነ ስለመጣ የተለያዩ ከረሜላዎች ጨምረዋል ፡፡ ከጊዜ በኋላ ለብዙዎች ተደራሽ ሆኑ ፡፡ የእነዚህ ምርቶች ምርት በጣም ስለጨመረ በ 19 ኛው መቶ ዘመን መጀመሪያ ላይ በአሜሪካ ውስጥ ወደ 400 የሚጠጉ የከረሜላ ፋብሪካዎች ነበሩ ፡፡
የምግብ ዝግጅት መጽሐፍ-በቤት ውስጥ የተሰሩ የአሳማ ሥጋ ቋሊማዎችን ማዘጋጀት
የአሳማ ሥጋ ቋንጣዎች ከ 4 ክፍሎች ከተቀጠቀጠ የአሳማ ሥጋ እና 1 ክፍል ጠንካራ ቤከን ይዘጋጃሉ ፣ ወደ ትናንሽ አደባባዮች ይቆርጣሉ ፡፡ በእያንዳንዱ ኪሎግራም ድብልቅ 25 ግራም ጨው ፣ 2 ግራም ናይትሬት ፣ 2 ግ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ 5 ግራም ቀይ በርበሬ ፣ 2 ግራም አዝሙድ እና ትንሽ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ነገር በደንብ ይቀላቀላል ፡፡ የአሳማ አንጀቱን ትንሽ አንጀት በድብልቁ ይሙሉት ፡፡ ትናንሽ ቋሊማዎችን በማሰር እና ለማድረቅ አየር በተሞላበት ቦታ ላይ ይሰቅሏቸው ፡፡ ካጨሱ የበለጠ ጣፋጭ እና የበለጠ ጠንካራ ይሆናሉ። ለአሳማ ሥጋ ለስላሳ እና ለአሳማ ሥጋ ከነጭ ሽንኩርት ጋር አንድ ምሳሌ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እሰጣለሁ ፡፡ የአሳማ ሥጋ ቋሚዎች ከጣፋጭ ጋር እነሱ በመጥረቢያ ከተቆረጠ ከ 5 ኪሎ
በቤት ውስጥ የተሰሩ ፓቼዎችን ማዘጋጀት
በቤት ውስጥ የሚሰራ ምግብ በብዙ ምክንያቶች ጥሩ ነው ፡፡ እኛ በቤት ውስጥ ሲሰራ ምን ዓይነት ምርቶች እንደጠቀሙ ፣ መቼ እንደተሰራ እና ምን ያህል ጥሩ እንደሆነ እርግጠኛ መሆኑን ብቻ እናሳያለን ፡፡ ሁሉንም ነገር በቤት ውስጥ ማዘጋጀት እንችላለን - ፓትስ እንዲሁ ፡፡ እነሱ ሥጋ ፣ አትክልቶች እና ለምን ዓሳ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ምሽት ላይ በቴሌቪዥን ፊት ለፊት ጣፋጭ ሆነው ለሚመገቡ ሳንድዊቾች ፣ መክሰስ ወይም ሩዝዎች ተስማሚ ፡፡ በተጨማሪም ፣ ምግብ ለማብሰል ቀን ከሌልዎት ብዙውን ጊዜ ሁኔታውን ያድኑታል ፡፡ የእኛ የመጀመሪያ ቅናሽ ቱና እና የቺፕላ ፓት ነው ፡፡ በጣም ጣፋጭ እና መዓዛ ይሆናል ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት ያስፈልግዎታል የቱና ፓት ከእንስላል ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 ቁራጭ.
በቤት ውስጥ የተሰሩ ኢሌክሌሮችን እንዴት መሥራት እንደሚቻል
በቤት ውስጥ የተሰሩ ኢክላርስ ለመዘጋጀት አስቸጋሪ አይደሉም ፣ ግን ትንሽ ጣፋጭ ፈተናዎችን ለማግኘት መከተል ጥሩ የሆኑ ህጎች አሉ። በሚጋገርበት ጊዜ ምድጃውን አይክፈቱ እና ያለማቋረጥ ይመርምሩ ፡፡ ሌላው አስፈላጊ ክፍል እንቁላሎቹን በሚጥሉበት ጊዜ ነው - የተጠናቀቀውን ሊጥ ከእንቁላል ጋር ሲያቀላቅሉ በመጀመሪያው ቅጽበት አጠቃላይው ድብልቅ ጥሩ አይመስልም ፡፡ ተመሳሳይነት እንዲኖረው በደንብ መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡ በተጨማሪም እንቁላሎቹ ለተወሰነ ጊዜ በቤት ሙቀት ውስጥ መቆየት አለባቸው ፡፡ ለስኬታማ ኢሌክሌሮች ሌላ ወርቃማ ሕግ ኤላዌሮችን በመጀመሪያ ጠንካራ በሆነ ምድጃ ውስጥ ማስገባት እና ከዚያ ዝቅ ማድረግ ነው ፡፡ እስቲ አሁን እስቲ እንመልከት አስደሳች የምግብ አሰራር በቤት ውስጥ ለተሠሩ ኢክላርስ በቤት ውስጥ የተሰራ ኤክ
