2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፕሮቲን በጣም ንቁ ከሆኑ አትሌቶች መካከል በተለይም ንቁ ለሆኑ አትሌቶች ነው ፡፡ የተለያዩ አተገባበር እና ብዙ ተግባራት አሉት - ከስቦች እና ከካርቦሃይድሬቶች የበለጠ ፡፡
ፕሮቲን በጣም ከሚፈለጉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ነው ፡፡ በማንኛውም መልኩ ይበላዋል ፡፡ ሴሎችን ፣ አጥንቶችን ፣ የጡንቻ ሕዋሳትን ፣ ደምን የመጠገን ፣ መልሶ የመገንባቱ እና የመጠበቅ እንዲሁም አስፈላጊ ፀረ እንግዳ አካላትን የመፍጠር ችሎታ አለው ፡፡
በተፈጥሮ ውስጥ ሁለት ዓይነት ፕሮቲኖች አሉ - የተሟላ እና ያልተሟላ ፡፡ ተጠናቅቋል አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች የያዙት ሁሉ ፡፡ በጣም በተለመደው ሁኔታ ውስጥ እነሱ ከእንስሳት መነሻ ናቸው.
ያልተሟሉ ፕሮቲኖች በበኩላቸው ከእንስሳት የመነጩ ናቸው ፡፡ አንድ ወይም ከዚያ በላይ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ይጎድላቸዋል ፡፡
እንዲሁም አንድ አማራጭ አለ የፕሮቲን ማሟያ. የእንስሳት ዝርያ ያላቸውን ምግቦች ሳይወስዱ ፕሮቲን የመመገቢያ ዘዴ ይህ ነው ፡፡ ዘዴው በቬጀቴሪያኖች እና በቪጋኖች በስፋት ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡
የፕሮቲን ማሟያ የሚከናወነው በጥንቃቄ በተክሎች ፕሮቲኖች ጥምረት ነው ፡፡ የተለያዩ ፕሮቲኖች ውስን የሆነው የአሚኖ አሲድ ይዘት ይለያያል ፡፡ ሁለት የተለያዩ ምግቦች ሲቀላቀሉ በአንዱ ፕሮቲን ውስጥ የሚገኙት አሚኖ አሲዶች በሌላው ውስጥ በሌሉበት ሙሉ ለሙሉ በቂ ካሳ ሊከፈላቸው ይችላል ፡፡ ይህ የ የፕሮቲን ማሟያ. መርሆው በእያንዳንዱ ጤናማ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ይከተላል።
ሰውነት ለተለያዩ የዕፅዋት ምንጮች ሲቀርብ ራሱን የቻለ ሙሉ ፕሮቲኖችን ማምረት ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ እህሎች በሊሲን ውስጥ አነስተኛ ናቸው ፣ ጥራጥሬዎች ግን ማቲዮኒን የላቸውም ማለት ይቻላል ፡፡
የእፅዋት ፕሮቲኖች ጥምረት - ጥራጥሬዎች ከእህል ጋር ፣ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፕሮቲን ያስከትላል ፡፡ እንደ እንስሳ ፕሮቲን ጥሩ ብቻ አይደለም ፣ ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች ከእሱ የላቀ ነው ፡፡ ከእንስሳት ፕሮቲኖች ገለልተኛ አማራጭ ተብለው ከሚታሰቡት መካከል አኩሪ አተር ነው ፡፡
የፕሮቲን ማሟያ በዘር ፣ በለውዝ ፣ በእህል ፣ በጥራጥሬ በተመጣጠነ ምግብ አማካይነት ይገኛል ፡፡ ምንም እቅድ ሳያስፈልጋቸው በበቂ ሁኔታ የሚሟሉ የፕሮቲን ድብልቅ ይዘዋል ፡፡
ከተሳሳተ ግንዛቤ ውስጥ አንዱ የፕሮቲን መጨመር በአንድ ምግብ መከናወን አለበት ፡፡ ይህ አስፈላጊ አይደለም - ሰውነት አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች አቅርቦትን ለረዥም ጊዜ ይይዛል ፡፡ የተጠናቀቀ ፕሮቲን አስፈላጊ የሆኑትን መጠኖች ለመውሰድ ጤናማ እና የተመጣጠነ ምግብ በቂ ነው ፡፡
አትክልት የተጠናቀቀ ፕሮቲን ለምግብ እና በየቀኑ ስጋን ፣ እንቁላልን እና የወተት ተዋጽኦዎችን አፅንዖት ለሚሰጡ ሁሉ ጤናማ እና አማራጭ አማራጭ ነው ፡፡
የሚመከር:
ቦዛታ-ዋጋ ያለው የምግብ ማሟያ
ቦዛ ለብዙ ዓመታት እንደ መድኃኒትነት አገልግሏል ፡፡ በውስጡ የያዘ ብረት ፣ ፎስፈረስ ፣ ኒያሲን ፣ ሶዲየም ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 እና ኢ ብዙ የጤና ችግሮችን ይፈታሉ ፡፡ ቦዛ እና ጡት ማጥባት በእርግዝና ወቅት እናቶች ለአጥንት ጤና ልዩ ትኩረት መስጠት አለባቸው ፡፡ ቦዛ የሕፃኑን አጥንት ጤናማ አድርጎ እንዲጠብቅና እንዲጠናክር ከማድረጉም በላይ እናቱን ከአጥንት ችግሮች ይጠብቃል ፡፡ በቦዛ ውስጥ ያለው ንቁ እርሾ የጡት ወተት እንዲጨምር እና ለልጁ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ይሰጣል ፡፡ በተጨማሪም ለጉንፋን እና ለጉንፋን ይረዳል ፡፡ ከእርግዝና በፊት ፣ በእርግዝና ወቅት እና በኋላ ቦዛን መውሰድ ለሰውነት አስፈላጊውን የኃይል መጠን ይሰጣል ፡፡ ቦዛ እና ካንሰር በቦዛ ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ሰውነት ካንሰርን ለ
ለምን ለውዝ ጠቃሚ የምግብ ማሟያ ነው?
የአልሞንድ ፣ የሃዝ ፍሬዎች ፣ ሽምብራ ፣ ኦቾሎኒ በጣም የተመረጡ የአመጋገብ ማሟያዎች ናቸው ፡፡ እንዲሁም ለሰውነት ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡ እዚህ ለውዝ ለሚመገቡ ጥቅሞች ልዩ ትኩረት እንሰጣለን ፡፡ ለውዝ ለካንሰር ተጋላጭነትን በተለይም የአንጀት ካንሰርን ይቀንሳል ፡፡ የአየር መተላለፊያ መንገዶችን ማመቻቸት እና ማቃለል ፡፡ በተለይም ለሳል ሳል ለክረምት ጉንፋን ጥሩ መከላከያ ፡፡ የደም ማነስን በመደበኛነት በመመገብ ማስወገድ ይችላሉ ለውዝ .
አይብ - ፍጹም ማሟያ በሺዎች የሚቆጠሩ ፊቶች
ላታምኑበት ይችላሉ ፣ ግን በዓለም ውስጥ በሺዎች የሚቆጠሩ አይብ ዓይነቶች አሉ ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ነጭ የበሰለ አይብ በጣም ዝነኛ ነው ፣ ግን በዓለም ዙሪያ የተለያዩ አይነቶች ጣዕም ፣ መዓዛ እና የአይብ ምርት ዘዴ የተለያዩ ናቸው ፡፡ አይብ መሥራት የዘመናችን የፈጠራ ባለቤትነት አይደለም ፣ ከአዲሱ ዘመን በፊት በሺዎች ከሚቆጠሩ ዓመታት በፊት እንደተሠራ ይታመናል ፡፡ አይብ ለማምረት የመጀመሪያው የአርኪኦሎጂ ማስረጃ በግብፅ በቁፋሮ ወቅት የተገኘ ሲሆን ከክርስቶስ ልደት በፊት እስከ 2,000 ገደማ ነበር ፡፡ ዛሬ በጣም የታወቁ አይብ ዓይነቶች እነሆ- 1.
ቺቶሳን-ከመጠን በላይ ስብን የሚያጠፋ ማሟያ
ቺቶሳን ከሸርጣኖች ፣ ሽሪምፕሎች እና ሌሎች ቅርፊት ያላቸው የአጥንት ስርዓት የተገኘ ማሟያ ነው ፡፡ ተጨማሪው እንደ የስብ ማገጃ ሆኖ የሚሠራ ሲሆን ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ስላለው በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያለውን ስብ መምጠጥ ሊያግድ ይችላል ፡፡ የሆድ መነፋት ሊያስከትል ከሚችል ቆሻሻ የምግብ መፍጫውን ለማጽዳት ይረዳል ፡፡ እንዴት እንደሚሰራ? ቺቶሳን ክብደትን ለመቀነስ ውጤታማ ከመሆኑም በላይ የደም ግፊትን ለመቀነስ ፣ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ እንዲሁም ኦስቲዮፖሮሲስን እና ቁስሎችን ለመከላከል ጠቃሚ ነው ፡፡ ቺቶሳን ከሰውነት ጋር እንዳይዋሃዱ ከሚያደርጋቸው ቅባቶች ጋር ይተሳሰራል ፡፡ የእነዚህን ቅባቶች ወይም ቅባቶች ቅባትን ለመቀነስ በማገዝ በጂስትሮስት ትራክቱ ውስጥ ያሉ ቅባቶችን ወይም ቅባቶችን የማሰር ችሎታ ስላለው ክብደት መቀነስን
አደገኛ የምግብ ማሟያ ከመጠን በላይ እንድንሆን ያደርገናል
ታዋቂው የአመጋገብ ተጨማሪ ምግብ ባለሙያዎችን አስጠንቅቀዋል ሞኖሶዲየም ግሉታማት ፣ ኢ 621 ተብሎም ይጠራል ፣ ወደ ምግብ ሱሰኝነት እና ከመጠን በላይ መብላት ያስከትላል። በአገራችን ሞኖሶዲየም ግሉታate ይፈቀዳል ፣ ነገር ግን የዚህ ማሟያ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዓለም ዙሪያ በስፋት ተከራክረዋል ፡፡ ምንም እንኳን ጣዕም ወይም መዓዛ ባይኖረውም ኢ 621 ምግብን ይበልጥ ማራኪ ያደርገዋል እንዲሁም የምግብ ፍላጎትን ያነቃቃል ፡፡ አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ይህ ተጨማሪ ምግብ ራስ ምታትን ፣ የልብ ምትን ያስከትላል ፣ የአንጎል ሴሎችን ይጎዳል እንዲሁም ለአልዛይመር እድገት ሁኔታዎችን ይፈጥራል ፡፡ በቡልጋሪያ ገበያዎች ውስጥ ከፍተኛው የሞኖሶዲየም ግሉታማት ይዘት ያላቸው ቋሊማዎች ፣ አንዳንድ ዓይነቶች የቀዘቀዙ ስቴኮች ፣ የታሸጉ ም