ትክክለኛውን የኩኪ ሊጥ የማድረግ ምስጢሮች

ቪዲዮ: ትክክለኛውን የኩኪ ሊጥ የማድረግ ምስጢሮች

ቪዲዮ: ትክክለኛውን የኩኪ ሊጥ የማድረግ ምስጢሮች
ቪዲዮ: ለሳምንት በቂ የስጋ ቡሎች ተራራ የጎን ምግቦች ብቻ ይለወጣሉ። Cutlets ፣ የሴት አያቴ የምግብ አሰራር። 2024, ህዳር
ትክክለኛውን የኩኪ ሊጥ የማድረግ ምስጢሮች
ትክክለኛውን የኩኪ ሊጥ የማድረግ ምስጢሮች
Anonim

ትኩስ የተጋገረ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና አሁንም ሞቅ ያለ ኩኪዎችን መጠበቅ የማይችሉ ልጆች ወይም ጎልማሳዎች እንኳን እምብዛም አይደሉም ፡፡ ለልዩ በዓል ቢዘጋጁም ወይም የዕለታዊው ምናሌ አካል ቢሆኑም ለወጣቶች እና ለአዋቂዎች ደስታ ናቸው ፡፡

አሁንም ኩኪዎችን እንዴት ማድረግ እንደሚችሉ ካላወቁ ጥቂቶች ውስጥ ከሆኑ እኛ እንረዳዎታለን እናም ትክክለኛውን የኩኪ ሊጥ ምስጢሮች እናጋልጣለን ፡፡ ስለእሱ ማወቅ እና እንዴት ማዘጋጀት አስፈላጊ እንደሆነ እነሆ-

1. የኩኪ ዱቄትን ሲያዘጋጁ ሁል ጊዜ ትኩስ ምርቶችን ይጠቀሙ;

2. ኩኪዎቹን የበለጠ ለማብሰል ሁልጊዜ ዱቄቱን ብዙ ጊዜ ያጣሩ;

3. ወደ ክፍሉ ሙቀት ለመድረስ ከመጠቀምዎ በፊት ቢያንስ ቢያንስ ጥቂት ሰዓታት አስፈላጊዎቹን የዱቄት ምርቶች ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ;

4. የኩኪ ዱቄትን ሲያዘጋጁ የአሞኒያ ሶዳ አይጠቀሙ ፣ ግን እርጎዎን ያጠፉት ቤኪንግ ሶዳ ብቻ;

5. በኩኪው ውስጥ ኩኪዎችን ሲያስተካክሉ ሁል ጊዜ በመካከላቸው በቂ ቦታ ይተዉ ፣ ምክንያቱም እነሱ ድምፃቸውን በጣም ስለሚጨምሩ ፡፡ ድስቱን ለማጽዳት ጊዜ ለመቆጠብ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ማድረጉ የተሻለ ነው;

6. በሙቀቱ 180 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ኩኪዎችን ያብሱ ፡፡ በመጋገር ወቅት የምድጃው በር አይከፈትም ፣ አለበለዚያ ኩኪዎቹ አያበጡም;

ኩኪዎች ከወተት ጋር
ኩኪዎች ከወተት ጋር

ተራ እና ፈጣን ኩኪዎችን ለማዘጋጀት 4 እንቁላል ፣ 1 የተገረፈ አስኳል ፣ 1 ኩንታል ስኳር እና ስኳር በኩኪዎቹ ላይ ለመርጨት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ እርጎ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ 3/4 ስፕል የተቀላቀለ ቅቤ ፣ 1 የቫኒላ ዱቄት እና ዱቄቱ እንደሚወስደው ያህል ዱቄት (ከ 1 ኪሎ ግራም አይበልጥም) ፡፡

ዱቄቱን ብዙ ጊዜ ካጣሩ በኋላ በመሃል ላይ በደንብ ይፍጠሩ እና ሶዳ ፣ እንቁላል ፣ ስኳር ፣ ቅቤ እና ቫኒላ የሚቀልጡበትን እርጎ ያፈሱ ፡፡

እስከሚችሉ ድረስ በሹካ ይንቁ ፣ ከዚያ ለስላሳ ሊጥ እስኪያገኙ ድረስ በእጅ ፡፡ ለ 30 ደቂቃ ያህል እንዲቆም መፍቀድ ጥሩ ነው ፣ ከዚያ ከእሱ ኩኪዎችን ይፍጠሩ ፣ በምድጃ ውስጥ ያብሷቸው እና ዝግጁ ሲሆኑ በተገረፈ የእንቁላል አስኳል ያሰራጩ እና በስኳር ይረጩ ፡፡

የሚመከር: