እንጆሪዎችን ለማከማቸት ይህ የተሻለው መንገድ ነው

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: እንጆሪዎችን ለማከማቸት ይህ የተሻለው መንገድ ነው

ቪዲዮ: እንጆሪዎችን ለማከማቸት ይህ የተሻለው መንገድ ነው
ቪዲዮ: Big Prickly Pear Harvest & More (episode 22) 2024, ህዳር
እንጆሪዎችን ለማከማቸት ይህ የተሻለው መንገድ ነው
እንጆሪዎችን ለማከማቸት ይህ የተሻለው መንገድ ነው
Anonim

እንጆሪዎች በትክክል ከተከማቸ እስከ አንድ ሳምንት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቆይ ይችላል ፣ ግን ወደ መደብሩ ከመድረሱ በፊት ምን ያህል እንደተነቀለ ማወቅ ሁልጊዜ ቀላል አይደለም ፡፡ እነዚህ ምክሮች እርስዎ ከሚያስቡት በላይ ረዘም ላለ ጊዜ ትኩስ እንጆሪዎችን ለማቆየት ሊረዱዎት ይችላሉ ፡፡

እንጆሪዎችን በቦታዎች ወይም በጣም ጥቁር ቀለም ያላቸውን ከመግዛት ተቆጠብ። እንጆሪዎቹን እራስዎ ከመረጡ ደማቅ ቀይ ቀለም ያላቸውን እና እስከ ንክኪው ድረስ ያሉትን ይምረጡ ፡፡

ሻጋታ ያላቸው እንጆሪዎችን ወዲያውኑ ያስወግዱ ፡፡ ሻጋታው ከአንድ እንጆሪ ወደ ሌላው ሊሰራጭ ይችላል ፣ መላውን ቡድን በፍጥነት ያጠፋል ፡፡ እንጆሪዎቹን እንደገዙ ወዲያውኑ ይፈትሹ እና የተበላሹ እንጆሪዎችን ይጥሉ ፡፡

እስኪጠቀሙ ድረስ እንጆሪዎችን አይታጠቡ ፡፡ አለበለዚያ የሻጋታ እና የፍራፍሬ መበላሸት ሂደቱን ያፋጥኑታል ፡፡

የቤሪ ፍሬዎች
የቤሪ ፍሬዎች

የነጭ ኮምጣጤ እና የውሃ ድብልቅ ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉ ባክቴሪያዎችን እና ቫይረሶችን ከፍራፍሬዎች ሊያስወግድ ይችላል ፡፡ ይህ ዘዴ ከውሃ የበለጠ ውጤታማ ነው ፣ ግን ይህ ማለት እንጆሪዎችን የመቆየት እድሜን ያራዝማል ማለት አይደለም ፡፡ በቡድኑ ውስጥ ያሉት ብዙ እንጆሪዎች በሻጋታ ምክንያት መጣል ቢያስፈልጋቸው አንድ ክፍል ነጭ ሆምጣጤን እና ሶስት ክፍሎችን ውሃ በሚረጭ ጠርሙስ ላይ መጠቀሙ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል። አለበለዚያ ፍሬውን በሚታጠብበት ጊዜ ብቻ ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ ኮምጣጤን ማጠብ ይጠቀሙ ፡፡

እንጆሪዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያከማቹ

እንጆሪ በቀዝቃዛ አከባቢ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ከ 0-2 ዲግሪ ሴልሺየስ ክልል ውስጥ ትኩስ ሆኖ ይቆያል ፡፡

እንጆሪዎ በላዩ ላይ እርጥብ ከሆነ በመጀመሪያ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና እርጥበትን ለመምጠጥ በአዳዲስ ደረቅ ወረቀቶች መካከል ያድርጓቸው ፡፡

እንጆሪዎችን ማቀዝቀዝ

የቀዘቀዘ እንጆሪ
የቀዘቀዘ እንጆሪ

የበሰለ እና ጠንካራ እንጆሪዎችን ያቀዘቅዝ ፡፡ የበሰለ ደማቅ ቀይ እንጆሪዎች በተሻለ ሁኔታ ይጠበቃሉ። ለስላሳ ወይም የተበላሹ እንጆሪዎችን አይቀዘቅዙ ፡፡ ከማቀዝቀዝዎ በፊት አረንጓዴ ቅጠሎችን ያስወግዱ እና ከዚያ ያጥቧቸው ፡፡

እነሱ ሙሉ በሙሉ ወይንም ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ አንዴ ከቀዘቀዙ እና ከቀዘቀዙ በኋላ ለመቁረጥ ይቸገራሉ ፣ ምንም እንኳን ንፁህ ሁልጊዜ አማራጭ ሆኖ ቢቆይም። ትላልቅ እንጆሪዎች በመጀመሪያ በትንሽ ቁርጥራጮች ቢቆሯቸው የበለጠ እኩል ይቀዘቅዛሉ እና ይቀልጣሉ ፡፡

ማቅለጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በቀዝቃዛ ፈሳሽ ውሃ ስር መከናወን አለበት ፡፡ ለስላሳ ስለሚሆኑ ማይክሮዌቭ ውስጥ መበስበስ አይመኝም ፡፡

በላያቸው ላይ በትንሽ ክሪስታሎች ሊበሉ ይችላሉ ፡፡

የሚመከር: