2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፋር ብሬቶን ተወዳጅ የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግብ ነው። በአገራችን በጣም ተወዳጅ አይደለም ፡፡ ሆኖም ፣ አንዴ ከሞከሩ ፣ ለዚህ ድንቅ ስራ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፈለግዎ አይቀሬ ነው ፡፡ እና እጅግ በጣም ቀላል ነው። Lighthouse Breton በቤት ውስጥ ለሁሉም ሰው ተወዳጅ የሚሆን ታላቅ እና ቀላል ጣፋጭ ነው ፡፡ እንዴት እንደሚሰራ እነሆ
ፋር ብሬቶን
አስፈላጊ ምርቶች 2 ስ.ፍ. ትኩስ ወተት ፣ 3 ትልልቅ እንቁላሎች ፣ 1/2 ስ.ፍ. ስኳር, 5 tbsp. የቀለጠ እና የቀዘቀዘ ቅቤ ፣ 2 ቫኒላ ፣ 1 ጨው ጨው ፣ 3/4 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ 1 ስ.ፍ. ፕሪምስ ፣ 1/2 ስ.ፍ. ውሃ ፣ 1/3 ስ.ፍ. ዘቢብ ፣ 1/4 ስ.ፍ. ብራንዲ ወይም ሮም ፣ ለመርጨት ዱቄት ዱቄት
የመዘጋጀት ዘዴ እንቁላሎቹን ከስኳር ጋር በትንሹ ይምቷቸው ፡፡ ቀስ ብሎ ወተት ፣ ቅቤ ፣ ቫኒላ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁን በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ከዚያ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡ እንደገና ይነቅንቁ ፡፡ የተፈጠረው ድብልቅ ቢያንስ ለሦስት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆም ይፈቀድለታል ፡፡ በጣም ጥሩው አማራጭ አንድ ምሽት ነው ፡፡
ፕለም ፣ ዘቢብ እና ውሃ በተመጣጣኝ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ መካከለኛ ሙቀት ላይ ለ 10 ደቂቃ ያህል ያብስሉ ፡፡ ከዚያ ብራንዲ እና ፍላሚን ይጨምሩ። ፍሬውን ያስወግዱ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ተስማሚ በሆነ መያዣ ውስጥ ይተው ፡፡
አንድ ትንሽ መጥበሻ ከመጋገሪያ ወረቀት ጋር ተሰል wasል ፡፡ ቅባት እና በዱቄት ይረጩ ፡፡ የምጣዱ ግድግዳዎች እንዲሁ በዘይት ይቀባሉ ፡፡ የተዘጋጀውን ድብልቅ ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ወደ ድስሉ ውስጥ ያፈሱ እና ያሰራጩ ፡፡ ፍራፍሬዎች ከላይ ይደረደራሉ ፡፡
ፋር ብሬቶን እስከ ወርቃማ ቡናማ እስከሚሆን ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ በመካከለኛ መደርደሪያ ላይ ያብሱ ፡፡ በንጹህ ቢላዋ ይጣራል - በመሃል ላይ ሲጣበቅ በንጽህና መውጣት አለበት ፡፡
የተጠናቀቀው ጣፋጭ ቀዝቅዞ በዱቄት ስኳር ይረጫል ፡፡
ለፕሬ ብሬተን የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የደረቁ ፕሪምዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ ግን እርስዎ ባይኖሩዎትም አይጨነቁ - ሁሉም አይነት የደረቁ ፍራፍሬዎች ተስማሚ ናቸው ፡፡ በጣም ተስማሚ ከሆኑት መካከል የደረቁ አፕሪኮቶች ናቸው ፡፡
አንዳንዶች በመጀመሪያ የሚቃጠለውን ፍራፍሬ በማስተካከል እና ከዚያም ዱቄቱን በማፍሰስ ጣፋጩን ይጋገራሉ። በጣዕም ምንም ልዩነት የለም ፡፡
በቤት ሙቀት ውስጥ በደንብ ከቀዘቀዘ በኋላ ኬክ ተቆርጧል ፡፡ አንዳንዶቹ ሞቃታማውን መመገብ ይመርጣሉ ፡፡ በዱቄት ስኳር መርጨት ግዴታ አይደለም። ጣዕሙን ለማበልፀግ 50 ግራም የተከተፉ የለውዝ ፍሬዎች በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ መጨመር ይችላሉ ፡፡
የበለጠ የምግብ ፍላጎት ያላቸው የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግቦች-ብሬተን ቅቤ ኬክ ፣ ብሬቶን ቅቤ ክሬም ፣ ቼሪ ክላውፉቲ ፣ ክላፉቲ ከፒች ጋር ፣ ታርት ከ pears ጋር ፡፡
የሚመከር:
ለስላሳ ወገብ ጣፋጭ ኬቶ ጣፋጭ ምግቦች
የብዙ ሰዎች ምናሌ ተወዳጅ ክፍል ጣፋጭ ነው ፡፡ ይህ የምግብ ምግብ ክፍል በፈገግታ ሰላምታ ይሰጣል ፣ ምክንያቱም በጣም ደስ በሚለው መንገድ የመብላት የመጨረሻውን ቡድን ማኖር አስፈላጊ ነው። እኛ ለረጅም ጊዜ መዘርዘር እንችላለን - ኬክ ፣ ቸኮሌት ቺፕ ኩኪስ ፣ ቲራሚሱ ፣ አይስክሬም እና ሁሉም ዓይነት የምግብ አሰራር ፈተናዎች ፣ እነሱ በጣፋጭነት ፅንሰ-ሀሳብ ውስጥ የተካተቱ እና አስደሳች ማህበራትን ያስነሳሉ ፡፡ ከእነሱ ጋር ግን የወገብ ሀሳብ ይመጣል ፣ እሱም አዘውትሮ የሚፈትሹ ጣፋጭ ምግቦችን በመመገብ ሙሉ በሙሉ ይወገዳል ፡፡ ሁሉም በካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ናቸው ፡፡ መፍትሄው የኬቶ አመጋገብ እና ይባላል ኬቶ ጣፋጮች .
ያልታወቁ የፈረንሳይ አይብ
በዓለም ታዋቂ ከሆኑት ብሪ ፣ ካምበርት እና ሮ Roፈርቶች ይልቅ የፈረንሳይ አይብ በጣም ተወዳጅ ነው ፡፡ እያንዳንዱ አውራጃ የራሱ አይብ ያወጣል ፣ ግን አንዳንዶቹ በመላው ፈረንሳይ ታዋቂ ናቸው ፡፡ በሳቮ ግዛት ውስጥ የሚመረተው የሬብሎቾን አይብ እንደ ጥንታዊ የፈረንሳይ አይብ አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ሬብሎቾን ከከብት ወተት ውስጥ ያልበሰለ የተጨመቁ አይብ ምድብ ነው ፡፡ ለአንድ ወር ያህል ይበስላል እና ዓመቱን በሙሉ ይመረታል ፣ ግን እንደ ባለሙያዎች ገለጻ ከሆነ እጅግ በጣም ጥሩው ጣዕም ከግንቦት እስከ ጥቅምት የሚመረተው አይብ ነው ፡፡ Pon L'Evec አይብ በኖርማንድዲ የተሰራ ነው ፡፡ ለስላሳ እና ጠንካራ ጣዕም አለው ፡፡ ከ 12 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ ከላም ወተት ተመርቷል ፡፡ እሱ ከሌሎች አይብ መካከል በቀላሉ እንዲለይ የሚያደር
ስለ ያልታወቁ ምግቦች አስደሳች እውነታዎች-ሚሶ
ሚሶ በእስያ ምግብ ውስጥ በተለይም በጃፓኖች መካከል በጣም ታዋቂው ቅመም ነው ፡፡ ይህ ምግብ የሚመጣው ለሁለት ረጅም ዓመታት በአርዘ ሊባኖስ በትላልቅ በርሜሎች ከተሰራው የአኩሪ አተር ፣ የባህር ጨው እና እህሎች እርሾ ነው - በተለይም ሩዝ ወይም ገብስ ፡፡ እንደ ሌሎቹ ብዙ የምሥራቃውያን ምግቦች ሁሉ ፣ ሚሶ ከጥንት ኒኦሊቲክ ጀምሮ ነበር ፡፡ ለሜሶ እውነተኛ የምግብ አሰራር በ 600 አካባቢ በቻይና የቡድሃ መነኮሳት ተፈጠረ ፡፡ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ሚሶ በጃፓን ውስጥ በጣም ታዋቂ ሆነ እና በኩሽና ውስጥም ቢሆን በሁሉም የሕይወት ዘርፎች ውስጥ በሚመሳሰል ሁኔታ በሚታወቀው የዜን ቡዲዝም ተጽዕኖ ሥር መጣ ፡፡ ሚሶ ይህንን መንፈስ በተሻለ የሚወክል ምግብ ነው ፡፡ ሚሶ በጃፓን ምግብ ውስጥ እንደ ዋና ቅመማ ቅመም ጥቅም ላይ የዋለ በመሆኑ አንድ ታዋ
ያልታወቁ የሱፍ ምግቦች-ሐምራዊ ድንች
ከቅርብ ጊዜ ወዲህ የተለያዩ ድንች - ሐምራዊ - በአውሮፓ ገበያ ቆሞዎች ላይ ታየ ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ይህ ባህላዊ ያልሆነ የድንች ዓይነት በቡልጋሪያ ገበያ ላይ በቀላሉ ሊገኝ አይችልም ፡፡ አዲሱ ዝርያ ከኮሎራዶ ዩኒቨርስቲ የመጡ ሳይንቲስቶች አድገዋል ፡፡ ያልተለመዱ ሀምራዊ እና ቀይ ቀለም ያላቸው እጢዎች እና ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ምግቦች ይዘት አላቸው ፡፡ ያልተለመዱ ጠንካራ ቀለም ያላቸው የተፈጥሮ ዝርያዎች መስቀል ናቸው ፡፡ እንግዳ የሆነው ቀለም በፀረ-ኦክሲደንት አንቶካያኒን ምክንያት ነው ፡፡ የፀረ-ሙቀት አማቂው ምግብ ከተበስል በኋላም ቢሆን በሐምራዊ ድንች ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ስለዚህ ሐምራዊ ቺፕስ ፣ ሐምራዊ ንፁህ ፣ ሐምራዊ ጥብስ መደሰት እንችላለን ፡፡ ጣዕሙ አልተለወጠም ፣ ግን እንደ ተራ ዝርያዎች ነው ፡፡ ፐርፕ
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ 5 ቱ
ሶስቶች የእያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ችሎታ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ሞቃትም ይሁን ቀዝቃዛ ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ፣ ቅመም ወይም ቅመም ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም እነሱ በተለይ ታዋቂ ናቸው ጣፋጭ ድስቶች ፣ እነሱ የሚዘጋጁት ኬኮች እና አይስክሬም ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችም ጭምር ነው ፡፡ 5 ቱ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ- ጣፋጭ የሽንኩርት ስስ አስፈላጊ ምርቶች በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት 1 ራስ ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ጨው ጨው እና 1 ጠጠር ነጭ በርበሬ ፣ 3 tbsp። ስኳር ፣ 1 tbsp.
