2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሁሉም የገና እና የአዲስ ዓመት በዓላት ላይ ተመሳሳይ ነገር ይደገማል - ተስማሚ ስጦታዎችን ለመፈለግ በሕዝቡ ውስጥ የማያቋርጥ ፍጥነት ፣ የበዓላትን ልብሶችን መምረጥ እና የመጨረሻ ግን ቢያንስ - ማቀድ የገና ምናሌ.
የትኛው ብዙውን ጊዜ ተመሳሳይ ነገር ነው - የታሸገ አሳማ ወይም የታሸገ ቱርክ ወይም ካፓማ። በሾፕስካ ወይም በእረኛ ሰላጣ አገልግሏል ፣ የምግብ ሰጭዎች ክምር (በዋናነት ስጋ) ፣ ወዘተ ፡፡
እዚህ እንዴት እንደሆን ሀሳብ እንሰጥዎታለን የገናን ምናሌ በዚህ ዓመት ለማብዛት ስለዚህ ከ “የገና አሠራር” መላቀቅ እና ተመጋቢዎችዎን ሊያስደንቁ ይችላሉ ፡፡
1. ሰላጣ
የሱፕስካ ወይም የእረኞች ሰላጣ ሀሳብ በራሱ በጣም ጥሩ አይደለም ፣ ምክንያቱም በዚያን ጊዜ ቲማቲም እና ዱባዎች ወቅታዊ አልነበሩም ፡፡ የሩሲያ ሰላጣ እና በረዶ ነጭ ሰላጣ በቃሚዎች ምናልባት ሊያመልጧቸው የሚፈልጓቸው አንጋፋዎች ናቸው ፡፡ ቀለል ያለ ኮምጣጣ (በቤት ውስጥ የተሰራ) ፣ የጎመን እና ካሮት ሰላጣ ፣ የተጠበሰ ቃሪያ ፣ የተጠበሰ ኤግፕላንት ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ኪዮኦፖሉ ፣ የባቄላዎች ሰላጣ ፣ አይስ ክሬም ፣ ወዘተ ማገልገል የተሻለ ነው ፡፡ አንድ ባህላዊ እና "የበለጠ ክረምት" የሆነ ነገር።
2. የምግብ ፍላጎት አመልካቾች
እዚህ ብዙውን ጊዜ ጠረጴዛውን በሳባዎች ፣ በሳር ፣ በፋይሎች እና በሌሎችም እንሞላለን ፡፡ እኛ በራሳችን ከተዘጋጁ በምርታችን መመካት እንጀምራለን። እንደገና በጣም banal። የተለመዱትን የጣሊያን ፀረ-ፓስታዎችን ፣ ስፓኒሽ ታፓሶችን ወይም የሜክሲኮ ጓካሞል ቶሪትን ይሞክሩ። እነሱን ለማዘጋጀት ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል ፣ ግን ገና ገና በዓመት አንድ ጊዜ ብቻ ይከበራል ፡፡
3. የምግብ ፍላጎት
ሌሎቻችሁን ከገና ዋዜማ ዘንጋፊ ሳርሚኖች ወይም የተሞሉ ቃሪያዎችን ባቄላዎች ለማቅረብ ቀሪዎ እንደመሆንዎ በጣም ምቹ ነው ፣ ነገር ግን እንግዶችዎ ለምን ያህል ጊዜ “ፓፓ” እንዳደረጉዎት ወዲያውኑ ይገምታሉ ፡፡ በምትኩ የእንቁላል እፅዋት በአድናቂዎች ወይም በተጠበሰ ካምበርት ያቅርቡ ፡፡ በጣቢያችን ላይ ለሁለቱም የምግብ ፍላጎቶች ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርባለን ፡፡
4. ዋና ትምህርት
ፎቶ: ኤሌና እስታፋኖቫ ዮርዳኖቫ
ከተሞላው የአሳማ ሥጋ ይልቅ ፣ ከተጠበሰ የአሳማ ሥጋ በብዙ ሊኮች እና በደረቁ ቃሪያዎች የተሰራውን የዛገ ካቭርማ ያቅርቡ ፣ ከዚያ በቀላሉ በሬሳ ሣጥን ወይም በድስት ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡ ወይም የተለመደውን የገና ካፓማ በሸክላ ድስት ውስጥ ሳይሆን በዱባ ውስጥ ያቅርቡ ፡፡ ለመጨረሻው ምግብ በጣቢያው ላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን እንደገና ማግኘት ይችላሉ ጎትቫች.ቢ.ግ..
5. ጣፋጭ
በተለምዶ ለገና ይዘጋጃል ባክላቫ ፣ በቤት ውስጥ የተጋገረ የዝንጅብል ዳቦ ወይም ሌሎች ትናንሽ የገና ኩኪዎች ወይም ኬክ ፡፡ እና እንግዶችዎን በአፕል ስሩድል ወይም ሙፍኖች ለምን አያስደንቋቸውም? ይህ ለዝማኔዎ ጥሩ አጨራረስ ይሆናል 5-ኮርስ የገና ምናሌ.
የሚመከር:
የአዲስ ዓመት ምናሌ ሀሳቦች ለትንሽ ገንዘብ
ምግብ የሚያበስል ሰው ሁሉ ምግብ ለመፈልሰፍ ከማብሰል የበለጠ ከባድ መሆኑን ያውቃል ፡፡ ለዚያ ነው ለአዲሱ ዓመት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ ለማቅረብ የመረጥነው ፡፡ የሚገርመው ነገር ግን ፣ የተትረፈረፈ ገቢያዎችን ማዘጋጀት እና ውስብስብ ስጋዎችን ማዞር አያስፈልግዎትም። እነዚህ ፍጹም የሆኑትን ተመልከቱ የአዲስ ዓመት ምናሌ ሀሳቦች ለትንሽ ገንዘብ - ጥሩ እና ብልህ
ለአዲሱ ዓመት ጠረጴዛ የበዓሉ ምናሌ
ለበዓሉ የአዲስ ዓመት ሰንጠረዥ በእንግዶችዎ በሚታወሱ ጣዕም እና መልክ ምግቦችዎ በእውነት አስገራሚ ይዘጋጁ ፡፡ ለመጀመር የሜዲትራንያንን ሰላጣ በምላስ እና በተንጣለለ ያቅርቡ ፡፡ ለ 8 ጊዜዎች 1 አቮካዶ ፣ ግማሽ ኩባያ ሩዝ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 የበሬ ምላስ ፣ 2 ቲማቲም ፣ 1 ካሮት ፣ 2 ሰላጣ ያስፈልግዎታል ፡፡ ለታፓናዳድ መረቅ 2 ነጭ ሽንኩርት ፣ 300 ግራም የተቀቀለ ጥቁር የወይራ ፍሬ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ሩም ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ካፕር ፣ 150 ሚሊሊት የወይራ ዘይት ፣ ጨው ፣ 2 እፍኝ የወይራ ዘይቶችን ለጌጣጌጥ ያስፈልግዎታል ፡፡ ሽንኩርት እና ካሮቶች ይጸዳሉ ፣ ምላሱ ታጥቦ በውሃ ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ አንዴ ከተቀቀለ አረፋውን ያስወግዱ እና ካሮት እና ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡ ለሁለት ተኩል ሰዓታት ቀቅለው ምግብ ማብሰል ከማ
ስለ አዲሱ ዓመት ምናሌ
በአዲሱ ዓመት ሰንጠረዥዎ መጪውን ሰላምታ ያቀርቡልዎ እና ያለፈውን ዓመት ይላኩ ፡፡ ስለዚህ ፣ በተቀርቡት ምግቦች ለሁለቱም መልካም ጊዜዎች አመስጋኝነትን እና ለብዙዎች እና የበለጠ ተስፋዎችን ትገልጻለህ። የዘመን መለወጫ ሠንጠረዥ በበዓሉ ምክንያት ብቻ ሳይሆን ሌሊቱን ሙሉ ስለሚቆይም ሀብታም መሆን አለበት ፡፡ ከተመገባችሁ በኋላ አንድ ጊዜ እንደገና የመራብ እድሉ በጣም ከፍተኛ ነው ፡፡ በአዲሱ ዓመት ምናሌ ውስጥ የምግብ ፍላጎት እና ሰላጣ የተለያዩ መሆን አለባቸው ፡፡ የወተት ሰላጣ ፣ የባቄላ ሰላጣ እና ጨርቅን ከቀዘቀዙ የተለያዩ ቅመሞች ጋር ያቅርቡ ፡፡ ለአዲሱ ዓመት የተሞከሩ እና የተፈተኑ የምግብ አሰራሮቻችንን እንዲሁም ለአዲሱ ዓመት ዋዜማ እና ለአዲሱ ዓመት የሞከሩ ኬኮች ፡፡ በቤት ውስጥ በሚታመኑ ከሆነ ፣ ከዚያ ያዘጋጁ የሩሲያ
ግምታዊ የገና ምናሌ
ከእያንዳንዱ የገና በዓል በፊት እያንዳንዱ ቤተሰብ አስደሳች የሆነ ዝግጅት ይጀምራል ፡፡ አንዳንድ ቤተሰቦች የገናን ምሳ ሌሎች ደግሞ የገና እራት ያደርጋሉ ፡፡ የሆነ ሆኖ የገና ምናሌ በመጨረሻ ጾም ስለ ተጠናቀቀ በልዩ ልዩ እና በተለይም በስጋ መደሰት አለበት ፡፡ ለጀማሪዎች በባህላዊ ሰላጣዎች - የበረዶ ቅንጣት ፣ የባቄላ ሰላጣ እና የሩሲያ ሰላጣ ላይ መወራረድ እንችላለን ፡፡ ሆኖም ፣ ብዝሃነትን ለማበጀት ከፈለጉ በዚህ ቀላል ሰላጣ ላይ በሸርተቴ ጥቅልሎች መወራረድ ይችላሉ- አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የክራብ ጥቅልሎች ፣ 1 የቀዘቀዘ በቆሎ ፣ 1 ካም ቦምብ ፣ 2 ማዮኔዝ የመዘጋጀት ዘዴ በቆሎው የተቃጠለ ሲሆን ጥቅልሎቹ እና ካም በኩብ የተቆረጡ ናቸው ፡፡ ከ mayonnaise ጋር ይቀላቅሉ እና ጣዕምዎን ይጨምሩ ፡፡ እንደ ሰላጣ
የ BFSA የገና እና የአዲስ ዓመት በዓላትን ምክንያት በማድረግ የተጠናከረ ምርመራ ጀምሯል
ከዛሬ (ታህሳስ 21) ጀምሮ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ (ቢ.ኤፍ.ኤስ.ኤ.) ከመጪው የገና እና የአዲስ ዓመት በዓላት ጋር በተያያዘ ሌላ ተከታታይ የተጠናከረ ምርመራ አካሂዷል ፡፡ የኤጀንሲው ተቆጣጣሪዎች ኢንተርፕራይዞችን በምግብ እና በምግብ ንግድ ፣ በምግብ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀ …) ለችርቻሮ ንግድ በምግብ ምርቶች ፣ በገቢያዎች እና ልውውጦች እንዲሁም በመጪው በዓላት ለደንበኞቻቸው ሁሉን አቀፍ ፓኬጆችን የሚያቀርቡ ሁሉም ጣቢያዎች እንዲሁ ምርመራ ይደረግባቸዋል ፡፡ ከቡልጋሪያ የምግ