ለነፍስ የፍራፍሬ ኬኮች

ዝርዝር ሁኔታ:

ለነፍስ የፍራፍሬ ኬኮች
ለነፍስ የፍራፍሬ ኬኮች
Anonim

ምንም እንኳን ጣፋጮች በጣም ጎጂ እንደሆኑ ቢቆጠሩም ከቤት-ሰራሽ የበለጠ ጣዕም ያለው ነገር የለም ኬኮች. እና በፍራፍሬ ሲሠሩ ብዙ የሚከራከሩ አሉ ፡፡ በሌላ አገላለጽ - የሚወስዷቸውን የፍራፍሬ ኬኮች መጠን ከመጠን በላይ ካልወሰዱ በደህና ወደ ፈተና መሳተፍ ይችላሉ። ለዚያም ነው ለፍራፍሬ ኬኮች 3 አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የመረጥነው-

የእንግሊዝኛ ኬክ ከቼሪ ፣ ፕለም እና ፍሬዎች ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 170 ግ ቅቤ ፣ 1 ስስ ዱቄት ዱቄት ፣ 1 ሎሚ ፣ 4 እንቁላሎች ፣ አንድ ትንሽ ጨው ፣ 3 tbsp rum ፣ 1 tsp ዱቄት ፣ 1/2 ሳህድ ቤኪንግ ዱቄት ፣ 3/4 tsp ስታርች ፣ 1 tsp የከርሰ ምድር የለውዝ ፣ 2 tbsp ዘቢብ ፣ 2 የቼሪ መጨናነቅ ፣ 2 tbsp የፕሪም መጨናነቅ

የመዘጋጀት ዘዴ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዘቢብ እና ጭማቂውን ያፈሰሰውን ፍሬ ቀላቅለው ከሮም ጋር ይረጩ ፡፡ እንደዚህ ለ 1 ሰዓት ይቆያሉ ፡፡ ቀላቃይ በመጠቀም የተከተፈውን የሎሚ ልጣጭ እና የሎሚ ጭማቂ ፣ ስኳር ፣ ጨው እና ቅቤን ይምቱ ፡፡ ቀስ በቀስ የእንቁላል አስኳላዎችን ፣ ዱቄትን ከዱቄት ፣ ከፍሬ እና ከተገረፈ እንቁላል ነጮች ጋር የተቀላቀለ ዱቄት ይጨምሩ ፡፡ ኬክ በ 220 ዲግሪ በሚሞቀው ምድጃ ውስጥ በቅባት መልክ ይጋገራል ፡፡ ከፈለጉ በዱቄት ስኳር ይረጩ ፡፡

ኬክ
ኬክ

ቀላል የፍራፍሬ ኬክ

አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላል ፣ 1 ስስ ዱቄት ዱቄት ፣ 60 ግ ዘይት ፣ በ 1/2 ስፕሊን ሆምጣጤ ውስጥ የሚቀልጥ አንድ ትንሽ ቤኪንግ ሶዳ ፣ 1 ኩባያ የተከተፈ ፍራፍሬ ፣ 100 ግራም የተቀቀለ ዋልኖት ፣ 2 ስስ ዱቄት

የመዘጋጀት ዘዴ እንቁላሎቹን ፣ ስኳርን ፣ ዘይትና ሶዳዎችን ከመቀላቀል ጋር ይምቷቸው ፡፡ ዱቄቱ ፣ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በተከታታይ ለእነሱ ተጨምረው እንደገና ይቀላቀላሉ ፡፡ ይህ ድብልቅ በተቀባ ኬክ ቆርቆሮ ውስጥ ይፈስሳል እና በ 220 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይጋገራል ፡፡

የቼሪ ኬክ

አስፈላጊ ምርቶች 3 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 2 የእንቁላል ነጮች ፣ 1 ስስ ስኳር ፣ 1 ስ.ፍ. እርጎ ፣ 2 ኩባያ ዱቄት ፣ 2 tsp ቤኪንግ ዱቄት ፣ 6 tbsp ዘይት ፣ 1 ቫኒላ ፣ 2 tbsp የዳቦ ፍርፋሪ ፣ 2 tbsp ዱቄት ዱቄት ፣ 1 tsp የሾርባ ቼሪ

የቼሪ ኬክ
የቼሪ ኬክ

የመዘጋጀት ዘዴ ከቀላቀለ ግማሽ ስኳር ፣ ከእንቁላል አስኳሎች ፣ ከወተት ፣ ከዱቄትና ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይምቱ ፡፡ ከተቀረው ስኳር እና ከቫኒላ ጋር የተገረፈውን እንቁላል ነጭ ይጨምሩ ፡፡ እንደገና ይቀላቅሉ እና ድብልቁን በተቀባ ኬክ ቆርቆሮ ውስጥ ያፍሱ ፡፡ በቼሪ እና በዱቄት ስኳር ውስጥ ከተንከባለሉ የቼሪ ዓይነቶች ጋር ፡፡ በሙቀት 220 ዲግሪ ምድጃ ውስጥ ይቂጡ ፡፡

የሚመከር: