2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሚን ሳይ ወይም ታላቁ ቻይናዊ በቴሌቪዥን በተሻለ እንደሚታወቀው ጥሪውን ያገኙት ገና በለጋ ዕድሜው ነበር ፡፡ ወላጅ የቻይና ምግብ ቤት በሚያስተዳድረው ኦሃዮ ውስጥ የልጅነት ጊዜውን ያሳለፈ ሲሆን ሚን የምግብ ቤት ንግድ ፍቅር ተወለደ ፡፡
በሚኒ ሳይ ሕይወት ውስጥ ፍላጎቱን ለማፍረስ የሚያስችል ጠንካራ ነገር የለም - ታላላቅ ቻይናውያን በሜካኒካል ኢንጂነሪንግ የተመረቁበት ዬል ዩኒቨርስቲም ሆነ በአሜሪካ ብሔራዊ የስኳሽ የተማሪ ቡድን ውስጥ የእርሱ ድንቅ ሥራ ፡፡
አባቱ ለማንኛውም መሐንዲስ የመሆን ችሎታ እንደሌለው ስላሰበ በማብሰያው ውስጥ ለመሳተፍ የወሰደው ውሳኔ ወላጆቹን አያስገርምም ፡፡ ይልቁንም በዩኒቨርሲቲ የተማረው cheፍ የትንታኔ አስተሳሰቡን እንዲያዳብር እና ምግብ ማብሰል በዓለም ላይ በጣም አስደሳች ሙያ እንዲሆን ረድቶታል ፡፡
በ 1998 ሚን ሳይ የመጀመሪያውን ማሳደጊያውን ሰማያዊ ዝንጅብል በማሳቹሴትስ ከፍቶ ወዲያውኑ በቦስተን ተቺዎችን አስደነቀ ፡፡ ከተፈጠረው አንድ ዓመት በኋላ ሬስቶራንቱ ከቦስተን ግሎብ 3 ኮከቦችን የተቀበለ ሲሆን በቦስተን መጽሔት ምርጥ አዲስ ምግብ ቤት ተብሎ ተሰየመ ፡፡
እ.ኤ.አ. በ 2013 መጀመሪያ ላይ ዕጹብ ድንቅ ቻይናዊው ሁለተኛ ምግብ ቤቱን ሰማያዊ ድራጎን ከፈተ - በቦስተን ከተማ ውስጥ የሚገኝ የእስያ መጠጥ ቤት ፡፡ ምናሌው በእስያ እና በምእራባዊ ምግብ መካከል የተለመደውን የሚን ሳይ ሲምቢዮስስን ያካትታል ፡፡ በእርግጥ ሬስቶራንቱ በኤስኪየር መጽሔት ለ 2013 ምርጥ ተብሎ ተሸልሟል ፡፡
በኩሽናዋ ውስጥ ሚን ሳይን በቻይንኛ ፣ በታይ ፣ በኮሪያ እና በጃፓን ምግብ ውስጥ ዋና ዋና ትኩስ ስጎችን ትወስድናለች ፡፡ ቅመም ስሜትን ያነሳል እና ሜታቦሊዝምን ያጠናክራል።
ትኩስ ቃሪያዎች ከሎሚዎች የበለጠ ቫይታሚን ሲ አላቸው ፣ ስለሆነም እነሱ የታዋቂው fፍ ምግቦች ሁሉ ዋና አካል ናቸው ፡፡ በደንብ የተቀመመ ፣ እና በጣም ተራ እና የማይታይ ምግብ ለስሜቶች አስገራሚ ፈተና ይሆናል። በተጨማሪም ሚን ሳይ የሚያቀርበው የሳምባል መረቅ ከተለመደው ጉንፋን እና ጉንፋን ይከላከላል ፡፡
ሚን ሳይ በዓለም ዙሪያ ላሉት ምግቦች ባልተጠበቁ መንገዶች በማዋሃድ የተከበረ ቦታን ይሰጣል ፡፡ በብቃት እና በታላቅ ምግብ ሰሪዎች ዘመን የተከለከለ ፣ ሚን አብዛኛውን ጊዜ ብዙውን ጊዜ ስጋን የሚያካትቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል ፣ ግን ለጣፋጭ ምሰሶዎች በሚያስደንቅ ሁኔታ አገልግሏል።
የሚመከር:
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች ጁሊያ ልጅ
ጁሊያ ልጅ እሷ ሊካድ በማይችለው የምግብ አሰራር ችሎታዎ ብቻ ሳይሆን ሁሉንም በጥሩ ስሜቷ የመበከል ችሎታዋ ተወዳጅ ሆነች ፡፡ ጁሊያ ማክዌልየስ የተወለደው እ.ኤ.አ. በ 1912 በአሜሪካ ካሊፎርኒያ ፓሳዴና ውስጥ ሲሆን ልጅነቷን እዚያ አሳለፈች ፡፡ በኋላ ወደ ኒው ዮርክ ተዛወረ ፡፡ የመጀመሪያ ሥራዋ በማስታወቂያ ኤጀንሲ ውስጥ ነበር - የቅጅ ጸሐፊ ሆና ትሠራ ነበር ፣ ግን አሜሪካ ወደ ሁለተኛው የዓለም ጦርነት ስትቀላቀል ጁሊያ አቅጣጫዋን መቀየር እንዳለባት ወሰነች ፡፡ በሠራዊቱ ውስጥ መመዝገብ ትፈልጋለች ፣ ግን እንደ እግረኛ እና እንደ ባሕር ኃይል አልተቀበለችም። ሆኖም ወጣቷ ሴት በጣም ጽናት ሆና ወደ ስልታዊ አገልግሎቶች ቢሮ (OSS) መመዝገብ ችላለች ፡፡ ከጦርነቱ በኋላ የፖል ልጅን አገባች እርሱም የስለላ አካል ነበር ፡፡ ሁለቱ ወደ ፓ
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች-ማሪ-አንቶን ካሬም
የእያንዳንዱን ጣፋጮች መስኮቶች ያስጌጡ ጣፋጭ ፈታኝ ኬኮች ፈጣሪ ማን እንደሆነ አስበው ያውቃሉ ከሆነ ዛሬ እሱን ያገኙታል ፡፡ የእሱ ስም ነው ማሪ-አንቶን ካሬም እና እስከ 1784 ድረስ በፈረንሳይ ተወለደ ፡፡ ዛሬ እኛ እንደምናውቀው የጣፋጭ ምግብ ጥበብ ከመፍጠር ባሻገር ለተጠራውም አድጓል ሃውዝ ምግብ። ያደገው በድሃ ቤተሰብ ውስጥ ሲሆን ይህም በልጅነቱ ሥራ ለመፈለግ አስገደደው ፡፡ ስለዚህ ዕጣ ፈንታ ምግብ ማብሰል ፍቅሩ ወደተወደደበት ምግብ ቤት ይወስደዋል ፡፡ የኬኩ አባት ሥራውን እንደ ተራ ተለማማጅነት ጀመረ ፣ ግን ታይቶ የማያውቅ የምግብ ደረጃ ላይ ደርሷል ፡፡ በወቅቱ በታዋቂው Savፍ ሳቫር ተመስጦ ነበር እናም ስለሆነም በመቶዎች የሚቆጠሩ ሥነ ምህዳራዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፈጠረ ፡፡ የተለያዩ ምግቦችን በሳህኑ ላይ በመከፋ
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች ቶድ እንግሊዝኛ
በዓለም ላይ በጣም ከተከበሩ እና ማራኪ ከሆኑት ምግብ ሰሪዎች አንዱ የሆነው ቶድ እንግሊዝኛ እጅግ በጣም ብዙ ሽልማቶችን ይመካል ፡፡ የእርሱ የምግብ አሰራር ስኬቶች በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ ምግብ ቤቶችን መፍጠር ፣ ጥሩ የምግብ እና የቅጥ ምልክት ሆነዋል ፣ እንዲሁም ሶስት የምግብ ማብሰያ መጽሐፍት መታተም ይገኙበታል ፡፡ በተጨማሪም ፣ አሜሪካዊው የምግብ ባለሙያ እና የማይሳሳት ሥራ ፈጣሪ በሀብታሞቹ ዋና አስተናጋጆች ደረጃ ሰባተኛ ደረጃ ላይ ተቀምጧል ፡፡ ዓመታዊ ገቢው 11 ሚሊዮን ዶላር ነው ፣ ግን አዲሱ ግሪል ከፓተንትነቱ በኋላ በከፍተኛ ደረጃ ያድጋል ተብሎ ይጠበቃል ፡፡ ቶድ እንግሊዝኛ ነሐሴ 29 ቀን 1960 በቴክሳስ አማሪሎ ውስጥ ከጣሊያናዊ እና እንግሊዛዊ ተወለደ ፡፡ ቶድ በመጀመሪያ በሰሜን ካሮላይና ውስጥ በሚገኘው ኮሌጅ ለመካፈል የወ
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች ዣክ ፔፔን
ዣክ ፔፔን በአሜሪካ ውስጥ በጣም ዝነኛ እና ተወዳጅ ከሆኑት ምግብ ሰሪዎች አንዱ ነው - እሱ የብዙ የምግብ መጽሃፍቶች ደራሲ ነው ፣ መጣጥፎችን አወጣ ፣ ከማብሰያ ጋር የተያያዙ ታዋቂ የቴሌቪዥን ዝግጅቶች አስተናጋጅ ነው ፡፡ የወጥ ቤቱ ውስጥ ቀልድ እና አስደናቂ ቸልተኝነት በፍጥነት እሱን በጣም ተወዳጅ እና በተመልካቾች ዘንድ እንዲወደድ አደረገው። የተወለደው እ.ኤ.አ. በ 1935 በፈረንሣይ ቦርግ-ኤን-ብሬሴ ከተማ ውስጥ ነው ፡፡ በ 12 ዓመቱ ማጥናት አቁሞ ወላጆቹን በቤተሰብ ምግብ ቤት ውስጥ መርዳት ጀመረ እና ከጥቂት ዓመታት በኋላ (የ 17 ዓመት ልጅ እያለ) ወደ ፓሪስ ሄዶ ለጄኔራል ቻርለስ ደ ጎል ምግብ ማብሰል ጀመረ ፡፡ በ 1959 ወደ አሜሪካ ተዛውሮ እዚያው ከሚስቱ ግሎሪያ ጋር ይኖራል ፡፡ የእውቀት ጥማት አልቆመም ወደ አሜሪካ ሲዛወር
ታላላቅ ምግብ ሰሪዎች-ጄሚ ኦሊቨር
ጄሚ ኦሊቨር በጣም ታዋቂ ከሆኑ የቴሌቪዥን ስብዕናዎች አንዱ ነው ፡፡ ለእሱ ፣ የአንድ ትልቅ ምግብ ማብሰያ ትርጉም እንኳን በጣም ደካማ ይመስላል - ከምግብ ፣ ከምግብ እና ምግብ ማብሰል ሂደት ጋር ልዩ ግንኙነት አለው። ጄሚ ከፍተኛ ተወዳጅነት ካገኘ በኋላ በቀጥታ ከምግብ እና ከጤናማው ዝግጅት ጋር በቀጥታ የሚዛመዱ በርካታ ምክንያቶችን ለመውሰድ ወሰነ ፡፡ በእንግሊዝ ኤሴክስ ውስጥ የተወለደው ጄሚ ኦሊቨር ከልጅነቱ ጀምሮ ምግብ እና ምግብ የማብሰል ፍላጎት ነበረው ፡፡ ወላጆቹን በቤተሰብ ቤት ውስጥ ረዳቸው እና በ 16 ዓመታቸው ትምህርታቸውን አቋርጠው በዌስትሚኒስተር ኪንግስዌይ ኮሌጅ ትምህርታቸውን አጠናቀቁ ፡፡ ከዚያ ለንደን እና ፈረንሳይ ለጥቂት ጊዜ ሰርተው ከዚያ በኋላ በታዋቂው ወንዝ ካፌ ውስጥ መሥራት ጀመሩ ፡፡ እዚያ ከሦስት ዓመት በላይ የ
