2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአፍሪካ እና የምስራቅ መንፈስ አካል እንዲሆኑ በፍጥነት እና በጣፋጭነት ስሜት የሚሰማዎት አንድ ነገር ካለ ምግብ ነው ፡፡ የአረብኛ ምግብ በዓለም ላይ ካሉት በጣም ቀለሞች መካከል አንዱ ነው ፣ በሺዎች የሚቆጠሩ ሽታዎች እና በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሽታዎች ሞልተዋል። የእሱ ፈታኝ ጣዕም እና የምግብ ፍላጎት ጥምረት በአውሮፓ እና በአሜሪካ ውስጥ ይበልጥ ተፈላጊ ያደርገዋል ፡፡
በእርግጥ እሷ የመጨረሻውን ውጤት የሚረዱ ብዙ ጣፋጭ ገጸ-ባህሪያት አሏት ፣ ግን እውነተኛ ገዥዎ those የሆኑም አሉ። ከመካከላቸው አንዱ ያለምንም ተቃውሞ ጫጩት ነው ፡፡ ጣፋጭ ፣ ገንቢ ፣ ኢኮኖሚያዊ እና ለመዘጋጀት ቀላል ስለሆነ በብዙ ባህላዊ የአረብ ምግቦች ውስጥ ዋና ንጥረ ነገር እና በአረብኛ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ተወዳጅ ምርት ነው።
የደረቁ ሽምብራዎች ከመብላቱ በፊት መታጠጥ እና በውሃ ውስጥ መቀቀል አለበት ፡፡ ግን ጊዜ ሁል ጊዜ በሚጫንብን አለም ውስጥ ግን በዚህ ላይ ብዙ ማውጣት የለብንም ፡፡ እኛ ባልተናነሰ መደሰት እንችላለን የታሸገ ጫጩት ቀድሞ የተዘጋጀው.
ማድረግ ያለብዎት ነገር ማጠብ እና ወደ ሳህኖቹ ውስጥ መጨመር ነው ፡፡ ከአስደናቂው ጣዕም በተጨማሪ ሽምብራ እንዲሁም አብዛኛዎቹ ጥራጥሬዎች ብዙ የጤና ጥቅሞች አሏቸው። በተፈጥሮ በተክሎች ፕሮቲኖች ፣ የተለያዩ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት እና የአመጋገብ ፋይበር የበለፀገ ነው ፡፡
እና እንዴት አስደሳች ነው! የእሱ ማረጋገጫ በእሱ ላይ የሚመኩ አንዳንድ ባህላዊ የአረብ ምግቦች ናቸው - ሆምሙስ እና ፋላፌል ፡፡ ሀሙስ ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፣ 300 ግራም ያህል ጫጩት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሰሊጥ ታሂኒ እና የሎሚ ጭማቂ እና 4 የሾርባ ማንኪያዎችን ማግኘት ይበቃል ፡፡ የወይራ ዘይት.
ከዚያ በብሌንደር ውስጥ እነሱን ለመምታት በቂ ነው እና በደቂቃ ውስጥ እርስዎ የሚቀምሱበት ልዩ ልዩ ጣፋጭ ምግብ ያገኛሉ ፡፡
ታዋቂው ፋላፌል እንዲሁ የምግብ ፍላጎት ዝና አለበት ሽምብራ. ለዝግጅትዎ 440 ግራም ጫጩት ፣ 1 በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ 2 የተከተፉ ነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ፣ ፐርሰሌ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ አዲስ የቅዱስ ጆን ዎርት ፣ 2 የሻይ ማንኪያ የከሰል አዝሙድ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ እርሾ እና ዘይት ለማብሰያ ይጠቀማል ፡፡.
ሲበስል ጫጩቶቹ በጥሩ ሁኔታ እንዲቆረጡ እንደገና በምግብ ማቀነባበሪያ ይሰራሉ ፡፡ ከሽቶዎች ጋር ይቀላቅሉ ፣ ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ እና ለግማሽ ሰዓት ይተው ፡፡ ከዚያ ድብልቁ በትንሽ የስጋ ቦልሳዎች ተሠርቶ የተጠበሰ ነው ፡፡ የማይታመን!
እሱ ብዙውን ጊዜ የ ሽምብራ እና በአረብ ምግቦች ምግብ ውስጥ ሾርባዎች. እዚያም በአብዛኛው ከተለያዩ አትክልቶች ጋር ይደባለቃል ፡፡ የ አፍቃሪዎች ተወዳጅ የአረብኛ ስፔሻሊስቶች በሾርባ እና ቲማቲም የተሰራ ሾርባ ነው ፡፡ እሱን ለማድረግ ግማሽ ሊትር ውሃ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 3 ነጭ ሽንኩርት ፣ 600 ግራም የተላጠ ቲማቲም ፣ 400 ግ ጫጩት ፣ አንድ የፓስሌ ክምር ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ፣ ግማሽ የሾርባ ማንኪያ አዝሙድ ዱቄት እና ብዙ ካሪ ዱቄት.
እሱን ለማዘጋጀት በመጀመሪያ የወይራ ዘይት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ አዝሙድ እና ካሪ ወጥ ፡፡ ከዚያ የተላጠ እና የተከተፈ ቲማቲም ለእነሱም ይጨምሩ ሽምብራ እና parsley. ለዚህ ድብልቅ ጣዕም ውሃ ፣ በርበሬ እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ከዚያ እቃውን ይሸፍኑ እና ሾርባው ለ 30 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡
አንድ ጊዜ ካለፈ በኋላ ሽንብራ እና ቲማቲም ዝግጁ የሆነ ድንቅ የሞሮኮ ሾርባ ይኖርዎታል ፡፡ ማድረግ ያለብዎት ነገር ቢሞክሩት እና እሱን ማገልገል ነው ፡፡
የሚመከር:
ቺኮች - ቺኮች
ቺኮች እንዲሁ ሽምብራ እና ሽምብራ በመባል ይታወቃሉ ፡፡ የጥራጥሬ ቤተሰብ አመታዊ ተክል ነው ፡፡ ቺክፓስ (ሲከር አሪኢቲኑ) በሰው ልጅ ከተመረቱት ቀደምት ሰብሎች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ የአርኪኦሎጂ ቁፋሮዎች እንደሚያመለክቱት ሽንብራ ከጥንት ጀምሮ በሰው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ዘሮች የ ሽምብራ ከ 5450 ዓክልበ. ጀምሮ ከነሐስ ዘመን ጀምሮ የነበሩ ዘሮች በኢራቅ ውስጥ ተገኝተዋል ፡፡ የዚህ ቅርስ የትውልድ አገር እንደ ማሌዥያ ክልል እና በተለይም በመጽሐፍ ቅዱስ ጥንታዊቷ ከተማ ኢያሪኮ አካባቢ እንደሆነ ይታሰባል ፡፡ በአርኪኦሎጂ መረጃዎች መሠረት ሽንብራ ከ 7,500 ዓመታት በፊት በያሪኮ ሕዝብ ለምግብነት ይጠቀም ነበር ፡፡ እንደ ታዳጊ ሰብል ሽምብራ ከ 5,000 ዓመታት በፊት በሜድትራንያን ውስጥ ማደግ የጀመረ ሲሆን በሕንድ ውስጥ ተክሉ በ
ምግብ ለማብሰል ምን ዓይነት ምግብ እንደሚመረጥ
የተለያዩ ማብሰያ ገንዳዎች ጥቅሞች እና ጉዳቶች አሉት ፡፡ አንዳንዶቹን ለእርስዎ ተስማሚ የሆነውን ለራስዎ ለመምረጥ እንመረምራለን ፡፡ የ Cast iron cookware - በጣም በዝግታ ይሞቃል ፣ ግን ለረዥም ጊዜ ሙቀቱን ይይዛል። ስለ መሬታቸው መቧጨር ሳይጨነቁ ሊቆረጡ ይችላሉ ፡፡ በፈለጉት ሁሉ ሊያጥቧቸው ይችላሉ ፣ አሲድ እንኳን አይፈሩም ፡፡ ግን እነሱ በጣም ከባድ ናቸው እናም ውሃ በውስጣቸው ለረጅም ጊዜ ከቆየ ዝገቱ ፡፡ አልሙኒየም - እነሱ በፍጥነት ያበስላሉ ፣ ግን ምግብ ከተበስል በኋላ ወዲያውኑ ወደ ሌላ ኮንቴይነር መዘዋወር አለበት ፣ አለበለዚያ ኦክሳይድ ያደርገዋል ፡፡ የማጣሪያ ጽዳት ሠራተኞች የተከለከሉ ናቸው ፡፡ ከመጀመሪያው አጠቃቀም በፊት መታጠብ አለበት ፡፡ ለመጀመሪያ ጊዜ ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት የታሸጉ ምግቦች መ
ምግብ ከምግብ ቤት ፣ ከአቅርቦት ወይም ከቤት ወጥቶ ምግብ?
መብላት ለሁሉም የማይቀር እና አስፈላጊ ሥነ-ስርዓት ስለሆነ ለእኛ በጣም ትርፋማ የሆነው - ከአቅርቦቱ ፣ ከቤት ትዕዛዞቹ ወይም ከቤት-የተሰራው ምግብ እንደሆነ መገመት አያዳግተንም ፡፡ በእኛ ጊዜ ውስጥ ምግብን የምናገኝባቸው ብዙ ምርቶች እና ቦታዎች ምርጫ አለን ፡፡ ሆኖም ፣ የማይቀር ጥያቄ የምግብ ወጪዎች በቤተሰባችን በጀት ላይ ምን ያህል ተጽዕኖ ያሳድራሉ የሚለው ነው ፡፡ ለራሳችን ምግብ ብናበስልም ሆነ ከቤት ውጭ ምግብ መመገብ በግለሰቡ አኗኗር ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ለምሳሌ አብዛኛው ምግብ ሰሪዎች ምግብ ማብሰል ከጭንቀት እንደሚላቀቅላቸው ይናገራሉ ፡፡ ግን ለሌሎች ግን ተቃራኒው እውነት ነው - ምን ማብሰል እንዳለበት የሚለው ጥያቄ ተጨማሪ ውጥረትን ያመጣላቸዋል ፡፡ ለጠረጴዛው ምግብ ለማቅረብ የተለያዩ ዘዴዎች ጥቅማቸውና
ቀላል ፈጣን ምግብ የካናዳ ምግብ አርማ ነው
ስለ ካናዳዊ ምግብ ባህሎች ማውራት በጣም ከባድ ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የአንግሎ-አሜሪካ-የካናዳ ምግብ ተብሎ ይጠራል። የብዙ ካናዳ ሕዝቦች ታሪካዊ አመጣጥ ይህ አያስገርምም ፡፡ ወደ ካናዳ ሲሄዱ በተለያዩ የአገሪቱ ክልሎች ውስጥ የአከባቢው ነዋሪዎች የተለያዩ ተወዳጅ ምግቦች እንዳሏቸው ያስተውላሉ ፡፡ በእንግሊዝ የምግብ አሰራር አዝማሚያዎች የተነሱ የባህር ምግቦች እና ምግቦች ብዙውን ጊዜ በአትላንቲክ ጠረፍ ዳርቻ ይበላሉ ፡፡ በእርግጥ ፣ ልዩነቱ በጣም የሚመረጡት ምግቦች እና ምግቦች ጠንካራ የፈረንሳይ ተፅእኖ ያላቸውበት የኩቤክ አውራጃ ነው ፡፡ የካናዳ ብሔራዊ ባንዲራ ያጌጡትን የሜፕል ዛፍ አስፈላጊነት የሚያንፀባርቁ የሜፕል ሽሮፕ እና የሜፕል ምርቶች በመላው አገሪቱ በጣም ተወዳጅ እንደሆኑ ያስተውላሉ ፡፡ ብዙ ምግብ ቤቶች በልዩ ሙያ ተሰማርተዋ
በዓላት እና ምግብ በጃፓን ምግብ ውስጥ
አሜሪካኖች በተለምዶ የተጠበሰ ቱርክን ለምስጋና እንደሚያዘጋጁት ሁሉ እኛም በቅዱስ ጊዮርጊስ ቀን በግ እናርዳለን እንዲሁም በሜክሲኮ በሟች ቀን በሟቾቻቸው የሚወዷቸው ተወዳጅ ምግቦች ይቀርባሉ ፡፡ በእኩልነት ጃፓኖች የራሳቸው ልዩ አላቸው የምግብ አሰራር ወጎች . በዚህ ሁኔታ ፣ በጃፓንኛ እንዴት እንደሚገለገል ፣ የጃፓን ምግብ ዓይነተኛ መንገድ ወይም የቀርከሃ ዱላ ዓይነተኛ አጠቃቀም ፣ ማለትም መካከል ያለው የቅርብ ግንኙነት ጥያቄ አይደለም የጃፓን ምግብ እና የጃፓን በዓላት .
