2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፌነል በጣም ጥሩ ጥሩ መዓዛ ያለው ዕፅዋት ነው ፡፡ በተጨማሪም ፈንጠዝያ ወይም ፈንጂ ተብሎ ይጠራል። በደቡባዊ አውሮፓ እና በደቡብ ምዕራብ እስያ ይገኛል ፡፡
አንትሆል ዘይት በዘር ማውጣት ተገኝቷል ፡፡ እሱ የማስቲክ ዋናው ንጥረ ነገር ሲሆን የግሪክ መጠጥ ኦውዞ ከሚባሉ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡
በኩሽና ውስጥ ዘሮቹ ደስ የሚል የአሲድ መዓዛ አላቸው እና እንደ ቅመም ያገለግላሉ ፡፡
- አይብ;
- ቋሊማዎች;
- ስጎዎች;
- ዓሳ;
- የቲማቲም ድልህ;
- marinades;
- አትክልቶች;
- እንቁላል.
ዋናው ቅመም ለጣሊያን ቋሊማ ነው ፡፡ ለኬኮችም እንዲሁ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በሕንድ ፣ በፓኪስታን ፣ በአፍጋኒስታን እና በመካከለኛው ምስራቅ ብሔራዊ ምግቦች ውስጥ ባህላዊ ቅመም ነው ፡፡ ዘሮቹ ከቻይናውያን ድብልቅ አምስት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ናቸው ፡፡
ዘሮቹ አስፈላጊ በሆኑ ዘይቶች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ እንዲሁም በአኒሴስ ውስጥ የሚገኘው የግቢው አናቶር ቀዳዳ ይህን የሰመመን መዓዛ ለፌንጮ ይሰጣል ፡፡ በውስጡም ፍሎቮኖይዶች እና ካርቦሊክ አሲድ ይ containsል ፡፡ ዘሮቹ በሜላቶኒን የበለፀጉ ናቸው ፡፡
የአኒስ የመፈወስ ባህሪዎች
ፈንጠዝያው በምግብ ማብሰያ ውስጥ በጣም እንዲጠቀሙበት ከሚያደርጉት ጣዕም ባህሪዎች በተጨማሪ ፋኒል የመፈወስ ባህሪዎችም አሉት ፡፡
በውስጡ ያሉት አንዳንድ አስፈላጊ ዘይቶች የጨጓራ ጭማቂዎችን ፈሳሽ የሚያነቃቁ እና በጋዝ ፈሳሽ ላይ ጠቃሚ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ መፈጨትን ይረዳል ፡፡ ዘሮቹን በእንፋሎት በማደግ አዲስ ለተወለዱ ሕፃናት ለሆድ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
ሌሎች የአኒስ መተግበሪያዎች
ፌንኔል ተፈጥሯዊ የጥርስ ሳሙናዎችን ለመቅመስ እና ለማጣፈጥ ያገለግላል ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እና ቋሊማ እንዴት እንደሚሰራ
በቤት ውስጥ ከሚሠራው ቋሊማ ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ ጋር የሚወዳደር ምንም ነገር የለም ፡፡ የቱንም ያህል ውድ ሳላሚ ቢገዙም በቤት ውስጥ የሚሰሩ ከሆነ ብዙ እንደሚናፍቁ ያረጋግጣሉ እንዲሁም ቋሊማዎችን ከሱቁ መግዛቱን ይረሳሉ ፡፡ ጣፋጭ ለማድረግ ፣ በቤት ውስጥ የተሰራ ቋሊማ እርስዎ መከተል ያለብዎት ጥቂት ደረጃዎች አሉት። ጀማሪ ከሆኑ ነገሮችን እንዳያደናቅፉ በተከታታይ እነሱን ለመከተል ይሞክሩ ፡፡ እና በሚቀጥለው ዓመት ቀድሞውኑ ሲያውቁ ለመሞከር አቅም ይችላሉ ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰሩ ቋሊማዎችን እና ቋሊማዎችን ለመጀመር በመጀመሪያ ምን ዓይነት ስጋ መጠቀም እንደሚፈልጉ መግለፅ አለብዎ ፡፡ አንድ ወሳኝ ደረጃ ቋሊማ ማዘጋጀት የስጋ ጥምርታ ነው ፡፡ የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ለመጠቀም ከወሰኑ ጥምርታው ከ 60 እስከ 40%
ለጎርኖ ኦርያሆቭ ቋሊማ በዓል የ 60 ሜትር ቋሊማ እያዘጋጁ ነው
በባህላዊው የምግብ አሰራር መሰረት የተዘጋጀ የ 60 ሜትር ቋሊማ በዚህ ሳምንት መጨረሻ የእሳታማ በዓል የሚከበረውን የጎርና ኦርያሆቪትስ ከተማ ነዋሪዎችን እና እንግዶችን ያስደስታቸዋል እ.ኤ.አ. ግንቦት 30 እና 31 በጎርና ኦሪያሆቪትስሳ ውስጥ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ የቡልጋሪያ የመጀመሪያ የንግድ ምልክት ለሆነው ሱጁክ ዓይነተኛውን ለመሞከር የሚፈልጉትን ይጠብቃሉ ፡፡ ይህ ማለት ይህንን ምርት ማምረት የሚችሉት በጎርና ኦርያሆቪትስሳ ክልል ውስጥ የሚገኙት ሦስቱ ኩባንያዎች ብቻ ናቸው ፡፡ በአገራችን ውስጥ ከሚመረቱ ጥንታዊ ምርቶች መካከል ጎርኖሪያሆሆቭስኪ ቋሊማ ነው ፡፡ የአከባቢ አምራቾች እንደሚናገሩት አስደናቂ ጣዕሙ ጥራት ባለው ስጋ ፣ በጥሩ ቅመማ ቅመም እና በጂኦግራፊያዊ ክልል ልዩ የአየር ንብረት ምክንያት ነው ፡፡ ለጎርኖ ኦርሆሆቭ ሱዳ
የፓናጊሪሽቴ ቋሊማ እና ኤሌና ሙሌት የተጠበቁ ምርቶች ናቸው
ከአውሮፓ ህብረት የተጠበቁ የምግብ ምርቶች ዝርዝር ውስጥ ከቡልጋሪያ ሁለት ጥራት ያላቸው የገጠር ምርቶች እንዲጨመሩ የአውሮፓ ኮሚሽን አፅድቋል ፡፡ እነዚህ የፓናጊሪሽቴ ቋሊማ እና የኤሌና ተወዳጅ ሙሌት ናቸው ፡፡ በዚህ ዝርዝር ውስጥ ሌሎች 1200 የተጠበቁ ምርቶች አሉ - ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ የትውልድ ስያሜ የተጠበቀ ስያሜ አላቸው ፣ የተጠበቁ ጂኦግራፊያዊ ምልክቶች ወይም እንደ ተለምዷዊ ልዩ ዋስትናዎች የተሰየሙ ናቸው ፡፡ ሁለቱ የተመረጡት ጣፋጭ ምግቦች ባህላዊ ልዩ ባህሪ ባላቸው ምግቦች አርማ ምልክት ይደረግባቸዋል ፡፡ ለባህላችን የስጋ ጣፋጭ ምግቦች እውቅና መስጠት የተጀመረው ከአምስት አመት በፊት ነበር ፡፡ ማህበሩ በተለምዶ ጥሬ የደረቀ የስጋ ምርቶች አምስት ምርቶችን ለመከላከል አመለከተ ፡፡ ማህበሩ በአጠቃላይ 21 የስጋ ማቀነባበ
ለጣሊያን ፓስታ በጣም ቆንጆ እና ጣፋጭ ምግቦች
የተለያዩ የጣሊያን ምግብ ቤቶችን ይጎብኙ እና ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል እንደ ቦሎኛ ፓስታ እና አልፍሬዶ ፓስታ ያሉ ጠቃሚ ባህላዊ ምግቦች እንዳሉት ያያሉ ፡፡ ሁሉም ሰው እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይወዳል ፣ ስለሆነም በእራስዎ ልዩ ወጥ ቤት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ መማሩ ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ በፓስታ ሳህኖች ውስጥ የጣሊያን አንጋፋዎች . በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስፓጌቲ ፣ አረፋም ይሁን ራቪዮሊ ከየትኛውም የፓስታ መጠንና ቅርፅ ጋር የሚሄዱ ጥቂት መሰረታዊ መረቦችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ እንጀምር
በሚገድሉት ቋሊማ እና ቋሊማ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች
የመጸዳጃ ወረቀት ፣ አኩሪ አተር ፣ ወዘተ በሶሰዎች ፣ በፍራንክፈርተሮች እና ቋሊዎች ውስጥ እንዴት እንደሚጣሉ አፈ ታሪኮች ፡፡ ከዛሬ አይደሉም ፡፡ በዋጋቸውም አለመርካት ፡፡ በሶሻሊዝም ጊዜ እንኳን እነዚህ ምርቶች አጠራጣሪ ጥራት ነበራቸው ፡፡ ጥሩ ቋሊማ እና አንዳንድ አይነት ቋሊማ ከጊዜ ወደ ጊዜ የሚታየው እምብዛም ሸቀጣሸቀጥ እንደሆኑ በሰፊው ይታመን ነበር ፡፡ በከፍተኛ ዋጋቸው ምክንያት ግንኙነቶች ያላቸው ሰዎች ብቻ ሊያጣጥሟቸው ይችላሉ ፡፡ ግን ያኔ በውስጣቸው የነበረው ነገር ፡፡ ለምሳሌ ቋሊማዎቹ የጥጃ ሥጋ ይሆናሉ ተብሎ የታሰበው በምግብ አዘገጃጀት መሠረት ቤከን ይ containedል ፡፡ በርካታ የ ‹አይ.