2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በጣም ጥሩ እና ገንቢ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ፓንኬኮች. እና ከማር ወይም ከቸኮሌት ጋር ፓንኬክን የማይወድ ማን ነው?
በቤት ውስጥ በቀላሉ ልናደርጋቸው የምንችላቸው ብዙ የተለያዩ የፓንኬኮች ዓይነቶች አሉ - በሚታወቀው የምግብ አሰራር መሠረት ሙዝ ፓንኬኮች ፣ አናናስ ፓንኬኮች ፣ አፕል ፓንኬኮች እና ሌሎችም ብዙ ፡፡ በእያንዳንዳቸው እነዚህ ዝርያዎች በጣም አስደሳች የሆነውን ጣዕም እንኳን ማርካት እና የማይታመን ጣዕም ማግኘት ይችላሉ ፡፡
ለዚያም ነው በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ቆም ብለን ሁለቱን ቀላሉን የምንመለከተው ፓንኬኬቶችን ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ማለትም ሙዝ እና ክላሲክ ፡፡
1. በሚታወቀው የምግብ አሰራር መሠረት ፓንኬኮች
አስፈላጊ ምርቶች
እንቁላል - 2 pcs.
ትኩስ ወተት - 350-400 ሚሊ
ዱቄት - 2 tsp
ዘይት - ለማሰራጨት
የመዘጋጀት ዘዴ
እንቁላሎቹን ከመቀላቀል ጋር በደንብ ይምቷቸው ፡፡ ወተት ለእነሱ ይታከላል እና ትንሽ ዱቄት ቀስ በቀስ ይታከላል ፡፡ ምንም እብጠቶች እንዳይቀሩ በደንብ መምታት አለበት ፡፡ ድብልቁ ተመሳሳይነት ያለው ፣ መካከለኛ መጠን ያለው ፣ ድስቱን በምድጃው ላይ ያስቀምጡ እና ያሞቁ ፡፡ በትንሽ ዘይት ይቀቡ። ዘይቱ በጣም ብዙ ከሆነ በሌላ ኮንቴይነር ውስጥ ለይተው ለቀጣዩ ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፓንኬክ. ድብልቅውን ትንሽ ክፍል በሙቀቂው ፓን ውስጥ ያስገቡ እና በደንብ ያሰራጩት ፡፡ በአንድ በኩል ፓንኬክ ሲዘጋጅ ያዙሩት ፡፡ ፓንኬክ በአንድ በኩል ሲዘጋጅ ራሱን ከእቃ ማንጠልጠያው ይለያል በዚህ መንገድ ዝግጁ መሆኑን እንረዳለን ፡፡ በቸኮሌት ፣ በሙዝ ወይም በማር ያገልግሉ ፡፡
2. የሙዝ ፓንኬኮች
አስፈላጊ ምርቶች
ሙዝ - 3 pcs.
እንቁላል - 2 pcs.
ትኩስ ወተት - 250-300 ሚሊ.
ዱቄት - 1 እና 1/2 ስ.ፍ.
የመዘጋጀት ዘዴ
አንድ ሙዝ ይላጡ እና በአንድ ሳህን ውስጥ ይክሉት ፡፡ በፎርፍ በደንብ ያጥሉ እና ወተት እና እንቁላል ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና ቀስ በቀስ ዱቄቱን ይጨምሩ ፡፡ እንደገና ፣ ምንም የዱቄ እጢዎች እንዳይቀሩ በደንብ ይቀላቀሉ ፣ በዚህ ጊዜ በሙዝ ምክንያት ድብልቅው ተመሳሳይ ላይሆን ይችላል ፡፡ ድብልቁ ሲዘጋጅ ድስቱን በትንሽ ዘይት እንደገና በደንብ ያሞቁ ፡፡ ድብልቅውን ትንሽ ክፍል በሙቀቂው ፓን ውስጥ ያስገቡ እና በደንብ ያሰራጩት ፡፡ በአንድ በኩል ፓንኬክ ሲዘጋጅ ያዙሩት ፡፡ እናገለግላለን ፓንኬኮች ከማር ጋር አጠጣ ፡፡
የሚመከር:
በአይስ ክሬም ሳንድዊች ቀን-የራስዎን ጣፋጭ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ዛሬ በአሜሪካ ውስጥ ይከበራል አይስክሬም ሳንድዊች ቀን . ይህ በጣም ከተለመዱት የበጋ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ለአይስክሬም ሳንድዊች የተሰጠው ሀሳብ መቼ እና መቼ እንደታሰበ ማንም አያውቅም ፣ ግን ስዕሎች እንደሚያሳዩት ሰዎች በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን እንደበሉ ነው ፡፡ ከዚያ አይስክሬም ሳንድዊቾች በሁለት ቀጭን የአተር ብስኩቶች መካከል የተቀመጡ ተራ የቫኒላ አይስክሬም ነበሩ ፡፡ ዛሬ አይስክሬም ሳንድዊቾች በጣም የሚያምር እና በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው። እነሱ ከተለያዩ ጣፋጭ ብስኩቶች እና ከአይስክሬም መሙያዎች የተሠሩ ናቸው ፡፡ ለበለጠ ውጤት ፣ ከረሜላዎች ፣ ከስኳር እንጨቶች ፣ ከቸኮሌት ቺፕስ እና ከሌሎች ሁሉም ዓይነት ጣፋጭ መርጫዎች ጋር ያጌጡ ናቸው ፡፡ ለማስገንዘ
ሱሺን እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
ትንሽ ጥረት ካደረጉ እራስዎ ሱሺን ማድረግ ይችላሉ እና በምግብ ቤቶች ውስጥ ካለው የተለየ አይሆንም ፡፡ ይህንን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ጥቅልሎቹን ለማዘጋጀት ልዩ የቀርከሃ ምንጣፍ ይግዙ ፡፡ የካቪያር ግልበጣዎችን ለማዘጋጀት ሰባ ግራም የኖሪ የባህር አረም ፣ ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ነጭ ሩዝ ፣ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ቀይ ካቫሪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ሙቅ ውሃ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ እና አራት የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ኮምጣጤ ፡ ሩዙን በደንብ ያጥቡት ፣ በቆላ ውስጥ ይጥሉት እና ለአንድ ሰዓት ይተው ፡፡ የሳባ ምርቶችን ይቀላቅሉ - ስኳር እና ጨው በውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡ ሩዙን በክዳኑ ስር ቀቅለው በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት ፡፡ አን
ኤንኮርን ዱቄት እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
በአሁኑ ጊዜ እያንዳንዱ ምርት ማለት ይቻላል ጎጂ ኬሚካሎችን እና ፀረ-ተባዮችን የያዘ በሚሆንበት ጊዜ ኤይንኮርን ጤናማና ጤናማ ለመብላት ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ ባለፉት ሁለት አስርት ዓመታት በገበያው ውስጥ የሚገኙ ሁሉም የእህል ዓይነቶች በጄኔቲክ ተሻሽለዋል ፡፡ ብቸኛው ልዩነት አይንኮርን ነው። ከጥንት ጀምሮ ዱቄት የሚመረተው ይህ ትንሽ ዓይነት እህል ነው ፡፡ በመቀጠልም ፣ ዛሬ የምናውቀው ስንዴ ከእርሷ የተመለሰ ነበር ፡፡ አይንኮርን ተባዮችን ይቋቋማል ፣ ስለሆነም ማለት ይቻላል ምንም ጎጂ ኬሚካሎች በእርሻ ውስጥ አይጠቀሙም ፡፡ ግሉቲን አልያዘም እንዲሁም በአልሚ ምግቦች የበለፀገ ነው ፡፡ ዋጋውን ለመቀነስ እንደ እያንዳንዱ ምርት እንደሚፈለግ እና ከኤንኮርን ጋር ጥሩ ቢመስልም የተለያዩ የምርት ማምረቻ ዘዴዎች ይተገበራሉ ፣ ይህም የጤንነቱን ጥራ
ጣፋጭ የዝንጅብል ፓንኬኬቶችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በበዓላ ጣዕም የተሞሉ እና ለመዘጋጀት ቀላል የሆኑት እነዚህ ለስላሳ ፓንኬኮች ምርጥ ቁርስ ናቸው ፡፡ ከጥንታዊው የገና ዝንጅብል ቂጣዎች የበለጠ ቀለል ያሉ ናቸው ፣ ግን ጣዕሙ በውስጣቸው ለቅመማ ቅመሞች እንዲሁ አስደናቂ ነው ፡፡ ፓንኬኮች እነሱ ሁል ጊዜ በልጆች ይቀበላሉ እናም ይህ የምግብ አሰራር ከዚህ የተለየ አይደለም ፡፡ ነገር ግን እነዚህ የተለመዱ ነገሮችን ያበላሻሉ እንዲሁም በቤትዎ እና በጠረጴዛዎ ውስጥ የበዓላትን ስሜት አንድ መጠን ያመጣሉ። እና የዝንጅብል ጣዕም ለገና ምግቦች የተለመደ ቢሆንም ፣ ይህን ከማድረግ የሚከለክለው ነገር የለም ፡፡ ዝንጅብል ፓንኬኮች በሚፈልጉበት ጊዜ ሁሉ - ለዚህ ጣፋጭ ምግብ ተገቢ ያልሆነ ጊዜ የለም
በተለያዩ ሀገሮች ውስጥ ፓንኬኬቶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ፓንኬኮች በብዛት ከሚዘጋጁት የፓስታ ጣፋጭ ምግቦች መካከል በቀኑ በማንኛውም ጊዜ ሊቀርቡ ፣ ቀጫጭ ወይም ወፍራም ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ሊሆኑ ፣ ሊንከባለሉ ወይም በአራት ተጣጥፈው ወዘተ. ሀሳቡን ለመጀመሪያ ጊዜ ማን እንደመጣ ግልጽ አይደለም ፓንኬኮች , ግን በተለያዩ ሀገሮች ከተለያዩ ምርቶች እና ከተለያዩ መንገዶች እንደሚዘጋጁ ሁሉ በዓለም ዙሪያ ሁሉ ተወዳጅ መሆናቸው እውነት ነው። ለምሳሌ ፣ በፈረንሣይ እና በእንግሊዝ ውስጥ እነሱ ቀጭን እንዲሆኑ ተደርገዋል ፣ በአሜሪካ እና ሩሲያ ደግሞ ወፍራም ናቸው ፡፡ በእስያ ውስጥ ከኮኮናት ወተት ወይም ሙዝ እና በጀርመን እና በስካንዲኔቪያ ሀገሮች ውስጥ ከድንች ዱቄት ወይም ከተጠበሰ ድንች የተሠሩ ናቸው ፡፡ በሜክሲኮ ውስጥ ቶሪላ ወይም ቡሪቶ በመባል ይታወቃሉ ፣ በሩሲያ ደግሞ ፓንኬኮች በመባል ይታወቃ
