ከተጠበሰ ድንች ጋር ቀላል ምግቦች

2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26

ከተጠበሰ ድንች ጋር ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጁ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች-4 ትልልቅ ድንች ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስብ ፣ ፓስሌ ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመሞች ፣ 4 የአሳማ ሥጋ ፡፡

ይህ ምግብ ለስጋ እንደ አንድ ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ ግን እንደ ገለልተኛ ምግብ ፡፡ ድንቹን ድንቹን ይላጡት እና በግማሽ ኢንች ውስጥ ያሉትን ክፍተቶች ያድርጉ ፡፡ ድንቹን ሙሉ በሙሉ አይቁረጡ ፡፡

ድንቹን በዘይት ይረጩ ፣ ጨው ያድርጓቸው ፣ በቅመማ ቅመም ይረጩ ፡፡ በ 200 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን በፎርፍ በተሸፈነ ድስት ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ ከ 1 ሰዓት በኋላ ፎይልውን ያስወግዱ ፡፡ የተከተፈውን ቤከን በድንች ቁርጥራጮች ውስጥ ይክሉት እና ለጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡

በእንጉዳይ የተጋገረ ድንች ለሁለቱም መደበኛ እራት እና ለዕለት ተዕለት ሕይወት ተስማሚ ነው ፡፡ ግብዓቶች 7 ድንች ፣ 400 ግራም እንጉዳይ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ ግማሽ ኩባያ ፈሳሽ ክሬም ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ አይብ ፣ ዱላ ፣ ጨው ፡፡

ድንቹን ወደ ዱላዎች ይቁረጡ ፣ እስከ ወርቃማ እና ጨው ድረስ ይቅሉት ፡፡ እንጉዳዮቹን ይቅሉት ፣ በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት በተናጠል ይቅሉት ፡፡ ሁሉንም ነገር ከድንች ጋር ይቀላቅሉ ፣ ክሬሙን ይጨምሩ ፡፡

ድብልቁን በቢጫ አይብ ይረጩ እና በሙቀቱ ውስጥ እስከ ወርቃማ ድረስ ይጋግሩ ፡፡ የተጠናቀቀው ምግብ በጥሩ የተከተፈ ዲዊች ይረጫል ፡፡

ድንች ከካም እና እንጉዳይ ጋር ፡፡ ግብዓቶች 10 ድንች ፣ 100 ግራም ካም ፣ 150 ግራም እንጉዳይ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ አይብ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 4 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 ኩባያ ፈሳሽ ክሬም ፣ አረንጓዴ ቅመሞች ፣ ጨው ፡፡

ሽንኩርት እና እንጉዳዮች ይጸዳሉ እና የተቆራረጡ ፣ በተናጠል የተጠበሱ ናቸው ፡፡ በጥሩ ከተቆረጠ እና ከተጠበሰ ካም ጋር ይቀላቅሉ። ከ እንጉዳይ ጥብስ ውስጥ ክሬሙን እና ስቡን ይጨምሩ እና ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ወጥ ያድርጉ ፡፡

ድንቹን ቀቅለው በክበቦች ውስጥ ይቁረጡ ፣ ይቅሉት ፣ ክሬሙን ያፈሱ ፣ እንጉዳዮቹን ፣ ሽንኩርት እና ካም ይጨምሩ ፣ ከተጠበሰ አይብ ጋር ይረጩ እና ለአስር ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ በአረንጓዴ ቅመሞች ይረጩ ፡፡

ድንች ከዙኩቺኒ ጋር ፡፡ ግብዓቶች 6 ድንች ፣ 1 ዱባ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ፈሳሽ ክሬም ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ አይብ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ጨው ፡፡

ድንቹን ሳይነቅሉ ቀቅለው ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና በቅቤ ውስጥ ይቅቡት ፡፡ ዱባውን ይላጡት ፣ ይቅሉት እና ይቅሉት ፡፡ ዛኩኪኒ እና ድንቹን ይቀላቅሉ ፣ ክሬሙን ፣ ጨው ላይ ያፈሱ ፣ በቢጫ አይብ ይረጩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ይጋግሩ ፡፡

ድንች ከኩሬ ጋር ፡፡ ሳህኑ ጣፋጭ እና ፈጣን ይሆናል ፡፡ ግብዓቶች 10 ድንች ፣ ግማሽ ኩባያ ፈሳሽ ክሬም ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ዳቦ ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ አይብ ፣ አረንጓዴ ቅመማ ቅመም ፣ ጨው ፡፡

ድንቹን ሳይላጩ ቀቅለው ከዚያ ይላጧቸው ፣ ወደ ክበቦች ይቁረጡ እና ይቅቧቸው ፡፡ የተጠበቀው ቢጫ አይብ የተጨመረበትን ክሬም ያፍሱ ፣ ከቂጣዎች ጋር ይረጩ እና ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ያብሱ ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ የቀለጠ ቅቤን ያፍሱ እና በጥሩ ከተቆረጡ አረንጓዴ ቅመሞች ጋር ይረጩ ፡፡