በአንድ ቦታ ላይ ለቡኖች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በአንድ ቦታ ላይ ለቡኖች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት

ቪዲዮ: በአንድ ቦታ ላይ ለቡኖች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
ቪዲዮ: የዱባ ቋንጣ በ እንቁላል ፍርፍር በጣም ጣፋጭ Ethiopia Food 2024, መስከረም
በአንድ ቦታ ላይ ለቡኖች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
በአንድ ቦታ ላይ ለቡኖች በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት
Anonim

እድለኛ ዕድለኛ ነው በቤት ውስጥ የሚሠሩ እንጀራዎችን መዓዛ የሚያስታውስ ፣ ጠዋት ላይ ሙሉ ቤቱን ይሞላል ፡፡ የዚህ ቁርስ ዝግጅት በጣም ፈጣን ስላልሆነ በሳምንቱ መጨረሻ ላይ እሱን ማዘጋጀቱ ተመራጭ ነው ፡፡

የእንጀራዎቹ ዝግጅት በጣም ቀላሉ አይደለም እና ከየትኛውም የየትኛውም ዝርያ ላይ ቢወዳደሩም የምግብ አሰራሩን እና በውስጡ ያለውን መጠን በጥብቅ መከተል ይጠይቃል ፡፡ የተጠናቀቁ ቂጣዎች በጃም መብላት ወይም በዱቄት ስኳር ፣ እንዲሁም በአይብ እና በራሳቸው እንኳን ሊረጩ ይችላሉ ፡፡

ቤይስ

አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላል, 4-5 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 1 tbsp. ኮምጣጤ, 2-3 tbsp. ዘይት ፣ 1 ስ.ፍ. ቤኪንግ ሶዳ ፣ 1 ስ.ፍ. እርጎ ፣ 2-3 ስ.ፍ. ዱቄት ፣ ዘይት ለመጥበስ ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ እንቁላሎቹን በስኳር ይምቷቸው ፡፡ ኮምጣጤን ፣ ዘይትና እርጎውን በውስጡ ቀድሞ ከጠፋ ሶዳ ጋር ይጨምሩ ፡፡ ድብልቁ በደንብ ተቀላቅሏል።

ለስላሳ ዱቄትን እስኪያገኙ ድረስ ያለማቋረጥ በመደባለቅ ትንሽ ዱቄት ማከል ይጀምሩ ፡፡ ውጤቱ በዱቄት ወለል ላይ በትንሽ ክፍሎች ይሽከረከራል ፡፡ ኩባያ ወይም ኩኪዎችን በመቁረጥ ወደ ምሳሌዎች ይቁረጡ ፡፡ ቂጣዎቹ በሙቀት ዘይት ውስጥ የተጠበሱ ናቸው ፡፡

ከባህላዊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በተጨማሪ ቡኒዎች ከአይብ ጋር ሊዘጋጁ ይችላሉ ፡፡

የሚጣፍጡ ቦታዎች
የሚጣፍጡ ቦታዎች

አይብ ዳቦዎች

አስፈላጊ ምርቶች 2 እንቁላል ፣ 250 ግ እርጎ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ ፣ 150-200 ግ አይብ ፣ ዱቄት ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ እንቁላሎቹ ተሰብረዋል ፡፡ ከእርጎ ፣ ከተጠበሰ አይብ እና ዱቄት ከሶዳማ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ዱቄቱን ቀድተው 1 ሴንቲ ሜትር ውፍረት ባለው ቅርፊት ውስጥ ይሽከረከሩት ፡፡ መስታወት በመጠቀም ክበቦችን ይቁረጡ ወይም አራት ማዕዘኖችን ይቁረጡ ፡፡ ቂጣዎቹ በሙቅ ስብ ውስጥ የተጠበሱ ናቸው ፡፡

ቡፌ ከአዲስ ወተት እና ከዎልናት ጋር

አስፈላጊ ምርቶች 250 ሚሊ ንጹህ ወተት ፣ 25 ግራም እርሾ ለእንጀራ ፣ 100 ግራም ቅቤ ፣ 60 ግራም ስኳር ፣ 4 የእንቁላል አስኳሎች ፣ የጨው ቁንጥጫ ፣ 500 ግ ዱቄት ፣ 100 ግራም በዱቄት ስኳር ለመርጨት ፡፡

ለመሙላት 150 ግ ዎልነስ ፣ 150 ግ ስኳር ፣ 1 እንቁላል ፣ 1 የቫኒላ ዱቄት ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ እርሾው በወተት ውስጥ ይሟሟል ፡፡ ቅቤን ፣ ስኳርን ፣ የእንቁላል አስኳሎችን ፣ ጨው እና ዱቄትን ይጨምሩ ፡፡ ዱቄቱን ለማግኘት ውጤቱ ተጠርጓል ፡፡ እንዲነሳ ይፍቀዱ

ዱቄቱን ወደ 1 ሴ.ሜ ውፍረት ያንሱ ፡፡ መስታወት በመጠቀም ክበቦችን ይቁረጡ ፡፡

ሁሉም የመሙያ ምርቶች ድብልቅ ናቸው። እያንዳንዱ የባህር ወሽመጥ በ 1 tbsp ተሞልቷል ፡፡ በመሙላት ላይ ፣ ግማሹን በማጠፍ ጠርዞቹን ለማጣበቅ ይጫኑ ፡፡

በዚህ መንገድ የተዘጋጁት ቂጣዎች በዱቄት በተረጨው ትሪ ውስጥ የተደረደሩ ናቸው ፡፡ እንዲነሳ ይፍቀዱ ቂጣዎቹ በበለጠ ስብ ውስጥ የተጠበሱ ናቸው ፡፡ በዱቄት ስኳር የተረጨውን ያቅርቡ ፡፡

የሚመከር: