2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እኛ ውስጥ ማንኛውንም ማለት ይቻላል ማድረግ እንችላለን የግፊት ማብሰያው እና እንዲያውም የተሻለ ፣ በጣም ፈጣን ነው ፡፡ አለበለዚያ ለሰዓታት ሊዘጋጁ የሚችሉ የጥራጥሬ ዓይነቶች በግፊት ማብሰያ ውስጥ በጣም በፍጥነት ያበስላሉ ፡፡ በተጨማሪም ፣ በውስጡ የሚቃጠል ነገር ከሌሎች መርከቦች በጣም ያነሰ ነው ፡፡
ምንም እንኳን ስጋን ቢያበስሉም እንኳን ምርቱ የሚዘጋጅበት ጊዜ በአንድ ተራ ድስት ውስጥ ካደረጉት የበለጠ አጭር ነው ፡፡ እስቲ ብዙ ምርቶችን የማይፈልጉ ሁለት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንመልከት ፣ ግን የመጨረሻ ውጤታቸው በእርግጥ ጣፋጭ ነው ፡፡
አሳማ ከአትክልቶች ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 600 ግ የአሳማ ሥጋ ፣ 300 ግ ድንች ፣ 3 ሽንኩርት ፣ 300 ግ ዛኩኪኒ ፣ 200 ሚሊ ነጭ ወይን ፣ ጥቁር በርበሬ ፣ ዱባ ፣ ጨው እና ስብ
የመዘጋጀት ዘዴ በመጀመሪያ ስጋውን በቡችዎች ይቁረጡ እና ይቅሉት ፣ ከዚያ የተቆራረጡትን ድንች ፣ በጥሩ የተከተፈ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ወይን እና አንድ የሻይ ማንኪያ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ማሰሪያውን ይዝጉ እና ማሰሪያውን በቫሌዩ ላይ ካዞሩ በኋላ ለ 30 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡
ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ዛኩኪኒውን ወደ ኪዩቦች በመቁረጥ ከሰላሳ ደቂቃዎች ካለፈ በኋላ እና ድስቱን ከቀዘቀዘ በኋላ ይጨምሩ ፡፡ የግፊት ማብሰያውን እንደገና ይዝጉ እና ወደ ሆምቡሩ ይመልሱ - ቫልዩ እንደገና ከተቀየረ በኋላ ለ 5 ደቂቃዎች ይቆጥሩ እና ያጥፉ ፡፡
ቀጣዩ የምግብ አሰራጫችን የበሬ ሥጋን ያካተተ ሲሆን በተለይ ያልተጠበቁ እንግዶች በበርዎ ብቅ ካሉ በተለይ ተስማሚ ነው ፡፡
ከሳም እስከ 600-700 ግራም ያለ አጥንት ሥጋ የበሬ ሥጋ ያስፈልግዎታል ፡፡ ቀደም ሲል በተሠሩ ቀዳዳዎች ውስጥ በሹል ቢላ አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ የበርበሬ እህል ፣ ትንሽ የአሳማ ሥጋን ይጨምሩ ፡፡
ከአሳማው ጋር ሲጨርሱ ስጋውን በግፊት ማብሰያው ውስጥ ይተዉት ፣ በ 1 የሻይ ማንኪያ ነጭ ወይን እና በተመሳሳይ የውሃ መጠን ይሙሉት ፡፡ ጨዋማ ፣ ጨው እና ትንሽ ስብን መጨመር እና ክዳኑን መዝጋት አለብዎ። ቫልቭውን ካዞሩ በኋላ ስጋው ከ 40 - 45 ደቂቃዎች በኋላ ዝግጁ ነው ፡፡
በግፊት ማብሰያ ውስጥ የበሰለ ዶሮ የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ያህል አይወስድም ፡፡ ግን ቀጣዩ አቅርቦታችን ከስጋ ጋር አይሆንም ፣ ግን ትንሽ ለየት ያለ ነገር - ካሮት በሽንኩርት እና በክሬም ፡፡ ያ ውስጥ ገብተዋል የግፊት ማብሰያ ይህ ምርት በአጭር ጊዜ ውስጥ ዝግጁ ይሆናል። ለታቀደው ላም ላም ተስማሚ ጌጣጌጥ ነው ፡፡
ካሮት በሽንኩርት እና በክሬም
አስፈላጊ ምርቶች ½ ኪ.ግ ካሮት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ሽንኩርት ፣ 1 ስስ ዱቄት ፣ 2 ሳር ክሬም ፣ ፔፐር እና ጨው
የመዘጋጀት ዘዴ ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙት እና ከነጭ ሽንኩርት ጋር አንድ ላይ ያብስሉት ፡፡ ካሮቹን በኩብስ ይቁረጡ እና ወደ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፣ ጥቁር በርበሬውን እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ይህንን ሁሉ በዱቄት ይረጩ እና ድስቱን ይዝጉ ፡፡ ከተዞረ ከአስር ደቂቃዎች በኋላ ማሰሮው ጠፍቷል ፡፡ ትንሽ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ ፣ ማሰሮውን ይክፈቱ እና ወደ ሳህኑ ውስጥ ያፈሱ ፡፡ ከማቅረብዎ በፊት ክሬም ውስጥ ይቀላቅሉ ፡፡
የሚመከር:
በቺሊ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ፈጣን የምግብ አሰራር ጉዞ
ቺሊ - የከፍተኛ አንዲስ ሀገር የምግብ አሰራር ባህሎች ያሸበረቀ ቤተ-ስዕል ሰብስባለች ፡፡ ዱካዎች በመጀመሪያ በአገሬው ህዝብ - በአሩካኖ ህንዶች እና ከዚያ በኋላ በስፔን ቅኝ ገዢዎች ተትተዋል ፡፡ ከአህጉሪቱ ቅኝ ግዛት ጋር ስንዴ ፣ አሳማዎች ፣ ላሞች ፣ ዶሮዎች መጡ ፡፡ በዚህ ጊዜ ጠረጴዛው እንደ ሆሚታስ ያሉ ምግቦችን ያቀርባል - በቆሎ ቅጠሎች የታሸገ የተቀቀለ የበቆሎ ፓት ፣ ሎክሮ - የተጠበሰ ሥጋ ከአትክልቶች ጋር ፣ ቻሪካን - የተጠበሰ ሥጋ ከአትክልቶች ጋር ፡፡ እንዲሁም በጣም ተወዳጅ ፣ ምንም እንኳን ለጣዕምታችን እንግዳ ቢሆንም ፣ የባህር ዓሳ ምግቦች kochmayuyo ናቸው ፡፡ በመቀጠልም የፈረንሳይ ፣ የእንግሊዝ ፣ የጀርመን እና የጣሊያን ምግቦች በምግብ ላይ ተጽዕኖ አሳድረዋል ፡፡ የአውሮፓ ተጽዕኖ በጣም የሚሰማው ከመላው የላቲ
በጣም ጣፋጭ ከሆኑት ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ 5 ቱ
ሶስቶች የእያንዳንዱ የቤት እመቤት የምግብ አሰራር ችሎታ ወሳኝ አካል ናቸው ፡፡ ሞቃትም ይሁን ቀዝቃዛ ፣ ጣፋጭ ወይንም ጨዋማ ፣ ቅመም ወይም ቅመም ፣ የተለያዩ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ሆኖም እነሱ በተለይ ታዋቂ ናቸው ጣፋጭ ድስቶች ፣ እነሱ የሚዘጋጁት ኬኮች እና አይስክሬም ብቻ ሳይሆን ሌሎች ብዙ ያልተለመዱ ምግቦችም ጭምር ነው ፡፡ 5 ቱ በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች እና እንዴት እነሱን ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ- ጣፋጭ የሽንኩርት ስስ አስፈላጊ ምርቶች በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ሽንኩርት 1 ራስ ፣ 500 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 1 ጨው ጨው እና 1 ጠጠር ነጭ በርበሬ ፣ 3 tbsp። ስኳር ፣ 1 tbsp.
ፈጣን ጣፋጭ ምግቦች
በድንገት በእንግዶች ከተገረሙ ብዙ ጊዜ የማይወስድ ጣፋጭ ምግቦችን ያዘጋጁ ፡፡ ከእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ውስጥ ካሮት እና ነጭ ሽንኩርት ያሉት ድንች ነው ፡፡ የተላጠውን ድንች ወደ ክበቦች ወይም ጭረቶች ይቁረጡ እና ከደረቁ በኋላ ይቅሉት ፡፡ ተጨማሪ ድንች ለመያዝ በትልቅ ጥልቅ ድስት ውስጥ ይቅቧቸው ፡፡ ቀድሞውኑ በሚጠበሱበት ጊዜ በጥሩ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ በጣም ጥሩ በሆኑ ክበቦች የተቆራረጠ ካሮት ይጨምሩ እና የተቀቀለ ቢጫ አይብ ፡፡ ከተፈለፈፈ በመጨረሻው ደቂቃ የተቆረጠ ካም ይጨምሩ ፡፡ የዓሳ አፍቃሪዎች በጣም በፍጥነት ሊያበስሉት ይችላሉ ፡፡ በእንግዶቹ መሠረት የዓሳ ማስቀመጫዎች ያስፈልግዎታል ፡፡ ድስቱን በትንሽ ዘይት ይቀቡ ፣ ሙላዎቹን ይጨምሩ ፣ ጨው ይጨምሩ ፣ በፔፐር እና በተቆረጠ ሽንኩርት ይረጩ ፣ ማዮኔዜን ያፈሱ እና በ
በጣም ጣፋጭ እና ፈጣን የቡልጋሪያ ምግቦች
ከእኛ ውብ ተፈጥሮ እና ተለዋዋጭ ታሪክ ጋር ፣ የቡልጋሪያ ምግብ ብዙ ቁጥር ያላቸው የውጭ ዜጎች ለሀገራችን ፍቅር እንዲይዙ የሚያደርጋቸው ነው ፡፡ የቡልጋሪያ የምግብ አሰራር ባህሎች የባልካን መንፈስን ቀልበዋል ፡፡ በአገራችን ውስጥ የሚዘጋጀው ምግብ የበለፀገ ጣዕም አለው ፣ ገንቢ እና ጣፋጩን ይንከባከባል ፡፡ ፍርፋሪ አፍቃሪ ይሁኑ ወይም የቬጀቴሪያን አመጋገብን ይከተሉ ፣ ሐ የቡልጋሪያ ምግብ ሁልጊዜ ለራስዎ ተስማሚ የሆነ ነገር ያገኛሉ ፡፡ ሙሳሳ ፣ ሊቱቲኒሳ ፣ የጉበት ሳርማ ፣ ጎመን ሳርማ ፣ ባኒሳ ፣ ሽሮፕ ሾርባ ፣ ባቄላ በአንድ ማሰሮ ውስጥ ፣ የተጠበሰ በግ - እነዚህ ማንኛውንም ጌጣጌጥ ለማስደነቅ የምንችልባቸው የምግብ ዝግጅት ስራዎች ጥቂቶቹ ናቸው ፡፡ ሆኖም ዝግጅታቸው ችሎታ ብቻ ሳይሆን ጊዜም ይጠይቃል ፡፡ እና እንደምናውቀው
ለአስር ፈጣን ምግቦች ጣፋጭ ሀሳቦች
በቤት ውስጥ ምግብ ለማዘጋጀት ሁል ጊዜ ብዙ ጊዜ የለንም ፡፡ በሚቸኩሉበት ጊዜ እና አንድ ጣፋጭ ነገር ማዘጋጀት ሲፈልጉ በአጭር ጊዜ ውስጥ ከተዘጋጁት 10 ምግቦች ውስጥ መምረጥ ይችላሉ ፡፡ እዚህ አሉ 1. እንቁላሎች በፓናጊሪሽቴ ዘይቤ ፡፡ በጣም ፈጣን እና በተመሳሳይ ጊዜ የብዙዎች ተወዳጅ ይህ ምግብ ከ 10 ደቂቃዎች ባነሰ ጊዜ ውስጥ ዝግጁ ነው ፡፡ 2. ከተላጠ ባቄላ የባቄላ ሾርባ ፡፡ ይህ ምግብ ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል ነው ፡፡ አንዴ ከሞከሩ በፍጥነት ተወዳጅ የምግብ አሰራር ይሆናል። 3.