2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የደረቀ ዛኩኪኒን ማዘጋጀት ይቻል እንደሆነ አንባቢችን ጠየቀን ፡፡ መልሳችን እነሆ
አትክልቶችን ማድረቅ ጣዕማቸውን ለመጠበቅ እና ለማተኮር ይሠራል ፡፡ የእነሱ ገጽታ እንዲሁ ለተጨመሩበት ምግብ አስደሳች ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ በፀሐይ የደረቀ ዛኩኪኒ ምንም እንኳን በፀሐይ እንደደረቁ ቲማቲሞች ባይወደድም ለመሞከር የሚያስችላቸው አትክልት ናቸው ፡፡ እነሱን ማድረቅ እነሱን እንደ ማከስ በደንብ አይታወቅም ፣ ግን በእርግጥ ለክረምቱ እነሱን ለማከማቸት ጥሩ መንገድ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ የተከማቹ ጣዕማቸውን እና አወቃቀራቸውን ይይዛሉ ፡፡
ዛኩኪኒን እንዴት ማድረቅ ይቻላል? ጥቂት ቀላል እርምጃዎችን ብቻ ይከተሉ።
1 ማድረቅ ከመጀመርዎ በፊት ዛኩኪኒዎን በጥንቃቄ ይምረጡ ፡፡ እነሱ መጠናቸው መካከለኛ መሆን አለባቸው ፣ ምክንያቱም በጣም ትልቅ ዛኩኪኒ ቀድሞውኑ ዘሮችን የመፍጠር ዕድላቸው ሰፊ ነው ፡፡
2 ዛኩኪኒን ከጅራቶቻቸው ይታጠቡ እና ያፅዱ ፡፡ ከዚያ በሹል ቢላ ዛኩኪኒን በመለስተኛ መጠን ወደ ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ወይም ቁርጥራጭ ይቁረጡ (ወፍራም ቁርጥራጮች ለማድረቅ ከባድ ናቸው) ፡፡
ቅርጻቸውን እና ጣዕማቸውን ጠብቀው እንዲቆዩ 3 ዞኩኪኒን ይክፈሉት ፡፡ በጣም ወፍራም ቁርጥራጮቹን ቢበዛ ሰላሳ ሰከንዶች ይወስዳል።
4 ዛኩኪኒውን ካጸዱ በኋላ በወጥ ቤት ወረቀት ወይም ፎጣ ላይ እንዲጥሉ ማድረጉ ጥሩ ነው ፡፡ ይህ ከመጠን በላይ ውሃን ከእነሱ ያስወግዳል እና ማድረቅ ቀላል ያደርገዋል።
5 ዛኩኪኒን በሚደርቅበት ጊዜ በጣም አስፈላጊው ጊዜ እኛ የምናደርቅበትን ቦታ ይመርጣል ፡፡ ፀሐያማ እና አየር የተሞላበት ቦታ ይምረጡ። ቁርጥራጮቹን በደንብ እንዳይጠጉ ያሰራጩ ፡፡
6 ከዚህ ሁሉ ዝግጅት በኋላ ከመጠበቅ ውጭ ሌላ ምርጫ የላችሁም ፡፡ ሂደቱ ብዙ ቀናት ይወስዳል.
ዛኩኪኒን እንዴት መጠበቅ ይቻላል?
ዛኩኪኒን መቦረሽ እነሱን እንደማድረቅ ያህል ጊዜ የሚወስድ አይደለም ፡፡ ለዚህም ተስማሚ ማሰሮዎች ፣ ዛኩኪኒ ፣ ውሃ እና ጨው ያስፈልግዎታል ፡፡ ዛኩኪኒን ወደ ተስማሚ ቁርጥራጮች ካጸዱ እና ከተቆረጡ በኋላ በሸክላዎች ውስጥ ያስተካክሉዋቸው ፡፡ ጋኖቹን በውሃ ይሙሉ እና አንድ የሾርባ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ጋኖቹን በተቆራረጠው ዚኩኪኒ በጥብቅ ይዝጉ እና ለማብሰያ ማሰሮዎች ተስማሚ በሆነ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጧቸው ፡፡ ማሰሮዎቹን ለ 30 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡
እናም እንደገመቱት ፣ ዛኩኪኒ ሊደርቅ እና ሊታተም ይችላል ለሚለው ጥያቄ መልሱ አዎ ነው!
የሚመከር:
ጠንቀቅ በል! ቴፍሎን ለጤና አደገኛ ሊሆን ይችላል
የሳይንስ ሊቃውንት ቴፍሎን በሚሠራበት ጊዜ የጄኔክስ / ንጥረ ነገር / ንጥረ ነገር (ካንሰር) ሊያመጣ ይችላል ይላሉ ፡፡ የፈረንሳይ ኩባንያ ዱፖንት ቴፍሎን ማምረት ለሰው ልጅ ጤና አደገኛ ሊሆን የሚችል የጄኔክስ ቁሳቁስ ይ containsል ፡፡ በእንስሳት ላቦራቶሪ ጥናቶች ውስጥ የጄንክስክስ ንጥረ ነገር ለካንሰር ፣ ለመሃንነት ፣ ለጉበት እና ለኩላሊት በሽታ እንደሚዳርግ ተረጋግጧል ፡፡ ኩባንያው ከ 2009 ጀምሮ ቴፍሎንን ከዚህ ቁሳቁስ ጋር እያመረተ ይገኛል ፡፡ ከዚህ በፊት የቴፍሎን ምርቶች ከፕሮፕሎሮኦክታኖይክ አሲድ ጋር ይመረቱ ነበር ፡፡ ግን ከረጅም ጊዜ ሂደቶች በኋላ ይህ አሲድ ለጤና አደገኛ ነው ከተባለ ኩባንያው ደህንነቱ የተጠበቀ ነው በማለት ቴፍሎን በጄኔክስ ቁሳቁስ ማምረት ጀመረ ፡፡ ኩባንያው አደገኛ ይዘት ያለው ቴፍሎን ለማምረት 16
ድንች በረዶ ሊሆን ይችላል?
ብዙ ሰዎች በሚገዙበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ በግብይት ሻንጣዎቻቸው ውስጥ ያለውን የምግብ መጠን ከመጠን በላይ ይጥላሉ ከዚያም መጣል እንዳይኖርባቸው እንዴት ማከማቸት እንደሚችሉ ያስባሉ ፡፡ እዚህ ማቀዝቀዣው ለማዳን ይመጣል ፣ እሱም ከመጠን በላይ ካልሆነ ለቀጣይ አገልግሎት እንዲከማቹ ጥቂት ተጨማሪ ምርቶችን ሊይዝ ይችላል ፡፡ እና እርስዎ የተገዛውን ወይም ቀድሞውኑ የበሰለትን ድንች ከመጠን በላይ ቢጨምሩ ምን እንደሚሆን ጥያቄው የሚነሳው እዚህ ነው ፡፡ እነሱ በጥሬው ሊቀዘቅዙ ወይም ቢበስሉ እና እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ፡፡ በዚህ ረገድ ማወቅ አስፈላጊ የሆነው ነገር ይኸውልዎት- 1.
ሎሚ ለጤንነትዎ አደገኛ ሊሆን ይችላል! ለምን እንደሆነ ይመልከቱ
ብዙዎቻችን ሎሚ ለጤንነታችን ፣ ለቆዳችን እና ለፀጉራችን ደስታን እንቆጥራለን ፡፡ ደህና ፣ ያ በእውነቱ ጉዳዩ ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ከበርካታ የጎንዮሽ ጉዳቶች ጋር ይመጣል ፡፡ በአንድ ቀን ውስጥ ጥሬ የሎሚ ጭማቂን በከፍተኛ መጠን የሚወስዱ ከሆነ ፣ በመጨረሻ ሆድ የሚያበሳጭዎ እድል ሰፊ ነው ፡፡ ሰውነታችን ሁሉንም ነገር በአንድ ጊዜ መፍጨት አይችልም ፣ ለዚህም ነው ሆዱን ለረጅም ጊዜ አሲድነት እንዲይዝ የሚያደርገው ፡፡ ስለዚህ የምግብ መፍጫ መሣሪያው የ mucous membrans የተበሳጩ በመሆናቸው የሆድ ህመም ያስከትላል ፡፡ ጋስትሮሶፋጌል ሪልክስ በሽታ በተለምዶ አሲድ reflux በመባል ይታወቃል ፡፡ ሎሚ ለእሱ ተጠያቂ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ የፅንሱ የአሲድ ይዘት ዝቅተኛውን የሆድ መተንፈሻ አካልን ሊያዳክም ይችላል (ሆዱ
ምግቡ ለምን ያህል ጊዜ እንደቀዘቀዘ እና አሁንም ጣፋጭ ሊሆን ይችላል
ምግብን ማቀዝቀዝ ምግብን ለማቆየት በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ ነው እና ምንም እንኳን ምግብ ላልተወሰነ ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ በደህና ይቀመጣል ማለት አይደለም ፣ ይህ ማለት ግን ጥራቱን ለዘላለም ያቆያል ማለት አይደለም - በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ምግቡን ከተጠቀሙ ጥሩ መዓዛ እና ቁመና በጣም የተሻሉ ይሆናሉ በኋላ ማቀዝቀዝ . እንዲሁም አንዳንድ ምግቦች ከሌሎቹ በበለጠ በማቀዝቀዣው ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ የሚቆዩ ከመሆናቸው በፊት የተወሰኑ ዝግጅቶችን (የተቆራረጠ ፣ የተቦረቦረ ፣ ባለ አንድ ንብርብር ማቀዝቀዝ ፣ ወዘተ) ሊፈልጉ ይችላሉ ፡፡ የቀዘቀዙ አትክልቶች አትክልቶች እንደ ምን ዓይነት በመመርኮዝ ከሦስት ወር እስከ አንድ ዓመት ባለው ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቆዩ ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ አትክልቶች በተለይም ቅጠላማ አትክልቶች በረዶ ከመሆናቸው በፊ
ለምን የማዕድን ውሃ አደገኛ ሊሆን ይችላል
የቡልጋሪያ ሸማቾች የታሸገ መግዛት የተለመደ አሠራር ነው የተፈጥሮ ውሃ ከመደብሮች. ለዚህም በርካታ ምክንያቶች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ ሰዎች ከቤት ውስጥ ቧንቧዎች በሚወጣው የመጠጥ ውሃ ጥራት ላይ እምነት አይጥሉም ፡፡ ሌሎች ደግሞ የማዕድን ውሃ መብላት ለጤና ጥሩ ነው ብለው ያምናሉ እና ሌሎች - ሌሎች እንዲሁ የሚያደርጉት ከልምምድ ብቻ ነው ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ ለስላሳ መጠጦች አምራቾች ማህበር እንደገለጸው የማዕድን ውሃ ፍጆታ በዓመት ከ 12-15% ያድጋል። እናም እ.
