2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በፕሎቭዲቭ ከሚገኘው የግብርና አካዳሚ የቡልጋሪያ ሳይንቲስቶች የመጀመሪያውን የቡልጋሪያ ዝርያ የተለያዩ ብሮኮሊዎችን አዘጋጁ ፡፡ ስሙ IZK Iskra ነው ፡፡ ዘሩን ከእሱ ማግኘት የሚፈልግ ማንኛውም ሰው የአትክልት ሰብሎችን ተቋም "ማሪሳ" - ፕሎቭዲቭን በማነጋገር ይህን ማድረግ ይችላል።
የቡልጋሪያውያን ብሮኮሊ የፕሮፌሰር ጋሊና ፔቪቻሮቫ ፣ የአሶስ ፕሮፌሰር ጋሊና አንቶኖቫ በግብርና አካዳሚ ከሚገኘው የሳይንስ ክፍል እና አሶክ ፕሮፌሰር ክራስስሚር ሚሆቭ በፕሎቭዲቭ ከሚገኘው የግብርና ዩኒቨርስቲ የጋራ ሳይንሳዊ እድገት ናቸው ፡፡
ለሰዎች የዚህ እጅግ ጠቃሚ አትክልት ፈጣሪዎች የአከባቢው የአየር ንብረት ልዩነቶችን ፣ የአፈርን እና እንዲሁም የሕዝቡን ጣዕም ምርጫዎች ከፍተኛውን ግምት ውስጥ አስገብተዋል ፡፡
አዲስ የተገነቡ ዝርያዎች ብሮኮሊ ዘግይቶ ለፖላንድ ምርት የታሰበ ነው ፡፡ ቡልጋሪያን ማደግ የሚፈልጉ ብሮኮሊ ዘሩን በሰኔ ውስጥ መዝራት አለበት ፡፡ የበቀለው ብሮኮሊ ቡቃያው በሐምሌ ወር መጨረሻ ላይ የሚከናወን ሲሆን የእድገቱ ጊዜ ከሞላ ጎደል ከዋናው ጎመን ጋር ይጣጣማል ፡፡
በግብርና ባለሙያዎች እንደሚገልጹት ከተክሎች እስከ የተጠናቀቀው ሰብል እስከሚሰበስብበት የእጽዋት ጊዜ ከ 75-80 ቀናት ያህል ነው ፡፡ ቀሪዎቹ ሁለተኛ የአበባ እርከኖች በእጽዋት መጨረሻ ላይ በደረጃ ይሰበሰባሉ ፡፡
የቡልጋሪያውያን ይጠበቃሉ ብሮኮሊ በአንድ ራስ ከ 300 እስከ 500 ግራም ክብደት ለመድረስ ፡፡ የቡልጋሪያ ዝርያዎቹ ጭንቅላት ጥቃቅን ወይም መካከለኛ ቀለም ያላቸውን አዝራሮችን ያቀፉ ሲሆን በመጥረቢያዎቹ ውስጥ እስከ 150 ግራም የሚመዝኑ ብዙ ቁጥር ያላቸው ሁለተኛ ጭንቅላቶችን መፍጠር ይቻላል ፡፡
የመጀመሪያውን የቡልጋሪያ ዝርያ ያዳበረው የቡድን ተስፋዎች ብሮኮሊ ፣ በአገራችን በአትክልተኞች አምራቾች መካከል በፍጥነት መሬት እያገኙ ነው። ከግብርና አካዳሚ ዶ / ር ስቶይካ ማheቫ እንደተናገሩት የቡልጋሪያ ዝርያ ያላቸው የተለያዩ ብሮኮሊ ብጉን የመቋቋም ችሎታ አላቸው ፡፡
ቅጠሎቹ እንደ ቅጠል መብላት አባጨጓሬና ቅማል ላሉት ተባዮች ፍላጎት የላቸውም ፣ ይህ የዚህ አትክልት በጣም ለአካባቢ ተስማሚ ተስማሚ እርሻ ነው ፡፡
እንደ ሌላ የፕሎቭዲቭ ሳይንቲስቶች ልዩ ምርት - ቲማቲም “ፕሎቭዲቭ ካሮቲን” ፣ ቡልጋሪያውያን ብሮኮሊ አይዝኬ ኢስክራም በተመሳሳይ ከውጭ ከሚመጡት ምርቶች በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች እና በቫይታሚን ሲ በእጥፍ የበለፀገ ነው ፡፡
እነዚህ ጥራቶች ፣ ከምርጥ ጣዕሙ ጋር ተደምረው ለንጹህ ፍጆታ ፣ ለሙቀት ህክምና ወይም ለቅዝቃዜ ተስማሚ ያደርጉታል ፡፡
ኤክስፐርቶች ቢያንስ ሦስት ጊዜ እንዲበሉ ይመክራሉ ብሮኮሊ በየሳምንቱ ፣ በበርካታ በሽታዎች ላይ እንደ መከላከያ ፣ ጨምሮ። አተሮስክለሮሲስ ፣ የስኳር በሽታ እና የተለያዩ ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች ፡፡
የሚመከር:
በጣም ቀላሉ እና ጣዕም ያለው የተጣራ ድንች በዚህ መንገድ ተሠርቷል
ድንች በአገራችን ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አንዱ ሲሆን ከጣፋጭ ጭማቂ ወጥመዶች በመጀመር የምንወደውን የፈረንሣይ ጥብስን በአይብ በመጨረስ ብዙ ምግቦች ከእነሱ ተዘጋጅተዋል ፡፡ ይህን አትክልት የሚወዱ ከሆነ ከዚያ ለእዚህ ፍላጎት ያሳዩዎታል ለስላሳ የተፈጨ ድንች ቀላል አሰራር . በርግጥም kupeshki ን ሞክረዋል እናም ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ካላከሉ በጣም ጥሩ ጣዕም እንደሌላቸው ያውቃሉ ፡፡ የማይከራከር ጥቅማቸው ግን በጣም በፍጥነት ምግብ የሚያበስሉ እና ለስላሳ ሥጋ ጀምሮ እስከ የተጠበሰ ዓሳ ድረስ የሚጨርሱ ለማንኛውም ምግብ ፍጹም የጎን ምግብ ናቸው ፡፡ በዚህ ረገድ ፣ ሁሉም ነገር እርስዎ ማዋሃድ ስለሚወዱት ነገር በግል ምርጫዎችዎ ላይ የተመሠረተ ነው። በቤት ውስጥ ለሚሠሩ የተፈጨ ድንች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብዙ ናቸው እናም እያን
ናሪን - የመጀመሪያው የቡልጋሪያ አሲዶፊል እርጎ
በቅርቡ በመደብሮች ውስጥ የወተት ክፍሎች ውስጥ አንድ አዲስ ዓይነት ታየ እርጎ በሚያምር እና በሚያምር ስም ናሪንѐ . ናሪኒ በፕሮፌሰር ሌቮን ኤርዚንያንያን እርጎ በ 1964 ጀምሮ በወቅቱ ኤስኤስዲኤፍ ውስጥ ተሰራጭቶ ለነበረው እርጎ የሰጠው የአርመን ሴት ስም ነው ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1986 ጃፓን ውጥረቱን ገዛች እንዲሁም የአሲዶፊል ወተት ማምረት ጀመረች ፡፡ አሲዶፊሊክ ወተት ምንድነው?
ጣዕም ያለው ምርመራ - በቀን ስንት ካርቦሃይድሬት መመገብ አለብን?
ጤናማ አመጋገብን ለመጠበቅ ሲሞክሩ አብዛኛዎቹ ምግቦች ካርቦሃይድሬት ጠላት እንደሆኑ እንዲያምኑ ያደርጉዎታል ፡፡ ነገር ግን የጄኔቲክ ምሁራን እንደሚሉት ብስኩቶች የዚህ ምግብ ቡድን ምን ያህል ልንበላው እንደምንችል ቁልፍ ይይዙ ይሆናል ፡፡ የሁሉም ሰው አካል በትንሹ ለየት ያለ ምግብ ይሰብራል ፡፡ ያ የአንድ ሰው ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ በሌላ ሰው ላይ ጥፋት ሊያደርስ የሚችለው ለምን እንደሆነ ያብራራል ዶክተር ሳሮን ሞአለም ሀኪም እና የነርቭ በሽታ ባለሙያ ዲ ኤን ኤ ዳግም ማስጀመር ተብሎ በሚጠራው አዲስ መጽሐፋቸው ውስጥ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ምን ያህል ካርቦሃይድሬትን እንደሚሰላ ለማስላት ብስኩቶችን እንዴት እንደሚጠቀሙ ጨምሮ በግለሰብዎ የዘር ውርስ መሠረት ምግብዎን እንዴት እንደሚያስተካክሉ ያስረዳል ፡፡ ሰዎች ሙሉ ፣ መካከለኛ ወይም ውስን እን
ፓርሲፕስ - አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው
ምንም እንኳን በአሁኑ ጊዜ በአገራችን በጣም ተወዳጅ ባይሆንም ፣ ፓርሲፕ ጠረጴዛው ላይ ስንቀመጥ ለጤንነትም ሆነ ለመልካም የምግብ ፍላጎት የማይቆጠሩ ጥቅሞች ያሉት አትክልት ነው ፡፡ በጠረጴዛዎቻችን ላይ የጠፋው ተወዳጅነቱ የማይገለፅ ይመስላል ፣ ግን የማይመለስ ነው ፡፡ ፓርሲፕስ እጅግ ደስ የሚል ጣዕም አለው ፣ ለሰውነት ጠቃሚ ፋይበር ይሰጠዋል ፣ እጅግ በጣም ጥቂት ካሎሪዎችን ይይዛል እንዲሁም ስለሆነም ወገብዎን ቀጭን ሊያደርግ የሚችል የአመጋገብ ምርቶች ናቸው ፡፡ የካሮት ወንድም የሆነው 100 ግራም የካሮት ሥር 50 ካሎሪ ብቻ እና ምንም ስብ የለውም ፡፡ የኮሌስትሮል ይዘት 0 ሚሊግራም ነው ፣ 12 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 3 ግራም የአመጋገብ ፋይበር ፣ 3 ግራም ስኳር ፣ 1 ግራም ፕሮቲን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ካልሲየም እና ብረት ይሰጣል ፡፡
የሕማማት ፍሬ-አስደናቂ ጣዕም ያለው ፍቅር ያለው ፍሬ
ምንም እንኳን ዛሬ በመደርደሪያዎቻችን ላይ ቀደም ሲል ለእኛ እንግዳ የሆኑ ብዙ የፍራፍሬ ዓይነቶችን ማግኘት ቢችሉም ፣ አንዳንዶቹ ያልተለመዱ እና ለመረዳት የማይቻል ናቸው ፡፡ ከእነዚህ ፍሬዎች አንዱ የፍላጎት ፍሬ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች ጭማቂዎች ፣ እርጎ እና ሌሎችም ውስጥ ባሉ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ አግኝተውታል ፡፡ በመልክ የሚለያዩ ሁለት ዓይነት የፍላጎት ፍራፍሬዎች አሉ ፣ ግን ጣዕሙ ተመሳሳይ ነው ፡፡ ከመካከላቸው አንዱ የአንድ ትልቅ እንቁላል መጠን እና ቅርፅ ፣ ሐምራዊ-ቡናማ ቆዳ አለው ፡፡ ሌላኛው በጣም ትልቅ ፣ ክብ እና ብርቱካናማ መጠን ያለው ሲሆን ከውጭው ደግሞ ቢጫ ነው ፡፡ ሁለቱም ዝርያዎች በመቶዎች የሚቆጠሩ ጥቃቅን እና ጥቁር ዘሮችን የያዘ ጄሊ መሰል ስብስብ ይይዛሉ ፡፡ የጋለ ስሜት ፍሬ የደቡብ አሜሪካ ተወላጅ ተደርጎ ይወ
