2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ማር ብዙውን ጊዜ ለስኳር ጤናማ አማራጭ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በፀረ-ሙቀት-አማቂዎች የበለፀገ ፣ በእርግጠኝነት ለሰው ልጅ ጤና በርካታ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ግን ደግሞ ማር በጣም ጣፋጭ መሆኑን መዘንጋት የለብንም ፣ ይህም ወደ አንዳንድ ችግሮች ያስከትላል ፡፡
እስቲ ማንነታቸውን እንመልከት የማር ጥቅሞች እና ጉዳቶች በየትኛው ጉዳዮች ላይ ሊተማመኑ እንደሚችሉ እና ለምን በዚህ ጣፋጭ የተፈጥሮ ምርት ከመጠን በላይ መብላት እንደሌለብዎት ከግምት ውስጥ ማስገባት ፡፡
በማር ውስጥ ስንት ካሎሪዎች አሉ?
1 የሾርባ ማንኪያ ማር ከ 21 ግራም ጋር እኩል ነው ይህ መጠን 64 ካሎሪ እና 17 ግራም ካርቦሃይድሬት እንዲሁም አነስተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ስብ እና ፋይበር አለው ፡፡ እነሱ በማር ውስጥ ይገኛሉ እና እንደ ፖታስየም ፣ ዚንክ እና ብረት ያሉ አንዳንድ ጠቃሚ ንጥረነገሮች ግን ከሰውነት በየቀኑ ከሚወስደው መጠን በጣም ያነሰ ነው ፡፡
የማር ጥቅሞች
ማር እንደ ፎኖሊክ አሲድ እና ፍሎቮኖይዶች ያሉ አንዳንድ ጠቃሚ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች የበለፀገ ምንጭ ነው ፡፡ የኦክሳይድ ሴሎችን ቁጥር በመቀነስ የተለያዩ በሽታዎችን ከሚያስከትሉ ነፃ ራዲካልስ ጋር ይዋጋሉ ፡፡ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል ፣ ስለሆነም ብዙ ጊዜ ለጉንፋን እና ለጉንፋን ይውላል ፡፡
መደበኛውን የስኳር መጠን ከማር ጋር በመተካት የሰውነትን አጠቃላይ ጤና ያሻሽላል ተብሏል ፡፡ በ 30 ቀናት ውስጥ በ 55 ሰዎች ላይ የተደረገ ጥናት ሰውነት እንዴት እንደሚሰራ ተመለከተ ማር መውሰድ እና ስኳር. የንብ ምርቱን በሚመገቡበት ጊዜ በጥሩ ኮሌስትሮል ደረጃዎች ዋጋ በመጥፎ መጥፎ ኮሌስትሮል መጠን እንደቀነሰ ተገኝቷል ፡፡ ትራይግላይሰርሳይድ እንዲሁ 19% ቀንሷል ፡፡
የእንስሳት ምርመራዎች እንደሚያሳዩት ማር ለልብ ህመም ከፍተኛ ተጋላጭ ነው ተብሎ የሚታሰበው ሲስቶሊክ የደም ግፊትን (የላይኛው ወሰን) ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
እንደ አዩርደዳ ባሉ አንዳንድ ባህላዊ መድኃኒቶች ውስጥ ማር ቁስሉን እና ሌሎች የ epidermis በሽታዎችን ለማከም በቀጥታ በቆዳ ላይ ይቀመጣል ፡፡ ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ ያለው እና ሰውነት ወደ ኢንፌክሽኖች የሚያመሩ ረቂቅ ተሕዋስያን እንዳያመነጭ ይከላከላል ፡፡ ማር በተለይ በፒስ እና በ dermatitis ሕክምና ውስጥ ውጤታማ ነው ፡፡
ለምን የማር ፍጆታን ከመጠን በላይ አይወስዱም እና የጎንዮሽ ጉዳቶቹ ምንድ ናቸው?
ምንም እንኳን በእርግጠኝነት ከስኳር የተሻለ ጣፋጭ ቢሆንም ፣ ማር በጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት። የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ሊያደርግ ቢችልም የንብ ምርቱ የደም ስኳር ከፍ ያደርገዋል ፡፡ ይህ ማለት ወደ ከፍተኛ የስኳር መጠን ሊያመራ ይችላል ፣ ይህም ብዙ ጊዜ ረሃብ እንዲሰማዎት ያደርግዎታል ፡፡
ማር በካሎሪ ከፍተኛ ስለሆነ ወደ ክብደት መጨመር ሊያመራ ይችላል ፡፡ በቀን ጥቂት ማንኪያዎች እንኳን የካሎሪዎን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራሉ ፣ እና ከጊዜ በኋላ ይህ ክብደት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።
ስለዚህ እንደ ስኳር ሁሉ ማርም የስኳር በሽታ ፣ የኢንሱሊን መቋቋም እና የጉበት ችግሮች የመጋለጥ እድልን እንደሚጨምር ያስታውሱ ፡፡
እንዲሁም የንብ ምርቶች አንዳንድ የአበባ ብናኝ እና ፕሮፖሊስ የማይቋቋሙ ሰዎች ላይ አለርጂ ሊያመጣ ይችላል ፡፡ እንደነዚህ ያሉት ሁኔታዎች የጉሮሮ እብጠት እና መታፈን ፣ የቆዳ መቆጣት እና ሌሎች የአለርጂ ምላሾችን ያስከትላሉ ፡፡
ከ 1 ዓመት በታች የሆኑ ሕፃናት ክሎስትሪዲየም ቦቲሉነም በተባለው ባክቴሪያ በሚወጣው መርዛማ ንጥረ ነገር ምክንያት በሚመጣ በሽታ ምክንያት በ botulism የመያዝ አደጋ የተነሳ በጭራሽ ማር አይሰጣቸውም ፡፡ ከዚህ ዘመን በኋላ የምግብ መፍጫ ሥርዓቱ ሰውነትን ከአደገኛ መርዛማ መርዛማዎች ለመጠበቅ የሚያስችል በቂ እድገት እንዳገኘ ይታመናል ፡፡
እና በመጨረሻም - በጣም ቆንጆ ስለሆነ ፣ ይታመናል ማር የጥርስ መበስበስን ያስከትላል እና ውጤቱም ከተጣራ ስኳር ጋር ተመሳሳይ ነው ፡፡ ስለሆነም በሚመገቡበት ጊዜ አፍዎን በውኃ ማጠብ ጥሩ ነው ፡፡
የሚመከር:
የዘይት ፍጆታ ጠቃሚ ነው?
በቅርቡ ዘይት ከእርዳታ የበለጠ ጎጂ ነው ተብሎ ይታመናል ፡፡ የዚህ ምርት ከመጠን በላይ መጠቀሙ የልብ አተሮስክለሮሲስ በሽታ እድገትን ሊያስከትል ይችላል ተብሏል ፡፡ ግን ይህ መግለጫ እውነት ነው? ረጅም ዕድሜ ያላቸው ሰዎች በመባል የሚታወቁት ቲቤታኖች በየቀኑ ከፍተኛ የስብ ወተት ቅቤን በጨው እና በአረንጓዴ ሻይ ይመገባሉ ፡፡ ማን ያውቃል ፣ ምናልባት ይህ የተለየ መጠጥ ለጥሩ ጤንነት እና አስደናቂ ሕይወት ቁልፍ ነው ፡፡ ከዕለታዊ ምግባችን ውስጥ ዘይቱን መሰረዝ ዋጋ የለውም እና በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ለምን እንደሆነ ግልጽ ይሆናል። ዘይት ምን ጥቅም አለው?
የቀዝቃዛ መጠጦች ፍጆታ አደገኛ ነው?
ብዙዎቻችን ወደ ሬስቶራንቶች ስንሄድ የበረዶ ውሃዎችን እንኳን የምንጨምርበት ቀዝቃዛ ውሃ እናዝዛለን ፡፡ እንዲሁም በቤት ውስጥ በረዶ ቀዝቃዛ ውሃ ፣ በካርቦናዊ መጠጦች እና ጭማቂዎች እንጠጣለን ፡፡ ሆኖም ይህ በሰውነት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ እነዚህ የሚያበሳጩ ጉንፋን ናቸው ፡፡ ነገር ግን ሌላኛው አሉታዊ ተጽዕኖ በምግብ መፍጨት ሂደቶች ላይ የቀዝቃዛ ውሃ እና መጠጦች አሉታዊ ውጤት ነው ፡፡ በረዶ-ቀዝቃዛ ውሃ ከምግብ በኋላ ወዲያውኑ እንዲጠጣ አይመከርም ፣ እናም መጠጦችዎን ከቀዘቀዙ ለመጠጣት ከምግብ በኋላ ቢያንስ ለሶስት ሰዓታት ይጠብቁ ፡፡ ምግብ በምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ተጽዕኖ በሆድ ውስጥ መፍጨት ይጀምራል እና በሌሎች የመዋቅር አካላት መልክ ወደ ትንሹ አንጀት ያልፋል ፡፡ ብዙ ቀዝቃዛ መጠጦችን ከጠጡ
የስጋ ፍጆታ በበጋ ወቅት አደገኛ ነው
ከመጠን በላይ ውፍረት እና ተዛማጅ በሽታዎች ጥናት የቡልጋሪያ ማህበር ሊቀመንበር የሆኑት ተባባሪ ፕሮፌሰር ስቬቶላድ ሃንጂዬቭ በበጋው ወቅት የስጋ መብላት አደገኛ ነው ሲሉ አስጠንቅቀዋል ፡፡ በአገራችን የአመጋገብ ችግሮች ዋና መሪ ባለሙያ ሲሆኑ የአውሮፓ የአመጋገብ ሳይንስ አካዳሚ አባል ናቸው ፡፡ ሃንድጂቭ በቀላሉ ሊፈታ የሚችል ምግብ እንዲመገቡ ይመክርዎታል ፡፡ ምክንያቱም ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ ሰዎች በበጋ ወቅት በጣም ወፍራም እና ወፍራም ስጋን መተው እንዳለባቸው ያውቃሉ። "
የተጣራ ወይም የተጣራ ውሃ ወይም የተጣራ ውሃ-ልዩነቱ ምንድነው?
የውሃ ቅበላ ለጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ህዋስ በትክክል እንዲሰራ ውሃ ይፈልጋል ፣ ስለሆነም ቀኑን ሙሉ ያለማቋረጥ ውሃ ማጠጣት ያስፈልጋል ፡፡ ብዙ ሰዎች የመጠጥ ውሃ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ያውቃሉ ፣ ግን አንዳንዶቹ ሊበሉ ስለሚችሉት ምርጥ የውሃ አይነት ግራ ተጋብተዋል ፡፡ ይህ መጣጥፍ በመካከላቸው ያለውን ልዩነት ይመረምራል የተጣራ ውሃ , የተጣራ ውሃ እና ብዙውን ጊዜ ውሃ ፣ ለማጠጣት ምርጥ ምርጫ የትኛው እንደሆነ ለማወቅ ፡፡ የተጣራ ውሃ ምንድነው?
ለመደበኛ ክብደት ከቡፌዎች ይራቁ
ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ሰዎች ቁጥር አንድ ጠላቶች ባፌዎች ናቸው ፡፡ የሚኒሶታ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች የቡፌ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ አንድ ሰው በኩሽና ውስጥ ከሚመገቡት በ 10 በመቶ የሚበልጥ ምግብ ይመገባል ፡፡ ይህ ለምን ይከሰታል? በጠረጴዛ ላይ እጅግ በጣም ብዙ ጣፋጮች እና ልዩ ምግቦች ፣ የምግብ ቅመሞች እና ኬኮች በሚኖሩበት ጊዜ ሁሉንም ነገር በጥቂቱ ይበላሉ ፡፡ እናም ይህ በልዩነት ምክንያት ነው ፣ ይህም ሰዎች ሁሉንም ነገር ለመሞከር ይፈልጋሉ ፡፡ የተለያዩ ምግቦች አንጎልን ያሳስታሉ እናም የጨረር ቅusionትን ይፈጥራሉ ፡፡ እሱ የሚበላውን ትክክለኛ መጠን መገመት አይችልም እና በትክክል ከሚመገበው ያነሰ ምልክቶችን ያሳያል ፡፡ ስለዚህ ይቀጥሉ እና ይቀጥሉ ፡፡ በሳይንስ ሊቃውንት ‹የቡፌ ውጤት› ተብሎ የሚጠራው ሙከራ
