2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ድንቅ መዓዛ የበሰለ ቲማቲም በበጋ ወቅት በፈለግነው የምንበላቸው ምግቦች አብዛኞቻችን በዓመቱ ሞቃታማ ወራት ውስጥ ያለ መኖር የማንችላቸው ምግቦች ናቸው ፡፡ ግን የት በርካታ ጉዳዮች አሉ ቲማቲም መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው እና ጎጂ ውጤቶችን ያስከትላል ፡፡
ይህ የፍራፍሬ አትክልት ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ --ል - ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ኬ ፣ ኢ እና ቢ 12 ፣ እንዲሁም ለደም ሥሮች እና ለልብ ጥሩ የሆነ የፖታስየም ይዘት አለው ፡፡ በውስጡ ጥንቅር ይህ ጭማቂ ቀይ ፍሬ ጠቃሚ አሲዶችን ያጠቃልላል - ታርታሪክ ፣ ሲትሪክ ፣ ኦክሊክ እና ማሊክ ፡፡
ይሁን እንጂ ቲማቲም በሰው አካል ላይ በርካታ ተቃራኒዎች እና ድብቅ አደጋዎች አሉት ፡፡
በዚህ ጊዜ ቲማቲም ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል
ለቲማቲም አለርጂ
በጣም የተለመደ ክስተት ፡፡ ምክንያቱ ለቲማቲም የምግብ አለርጂ በውስጣቸው በተወሰኑ አንቲጂኖች ውስጥ ይገኛል - አንቶካያኒን እና ሊኮፔን ፡፡ የምግብ አለርጂ ምልክቶች የሚከተሉት ናቸው-ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ የሆድ ህመም ፣ የአፍንጫ ፍሳሽ ፣ ብሮንሆስፕላስም ፣ የሆድ መነፋት ፡፡ በአንዳንድ አጋጣሚዎች ይህ ጣፋጭ አልጄን ከተመገባቸው በኋላ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ አለርጂ ይከሰታል ፡፡ ስለዚህ ለቲማቲም አለርጂን ለይተው የሚያውቁት ከነሱ መራቅ አለባቸው ፡፡
የሐሞት ጠጠር በሽታ ካለብዎ
ቲማቲም በሐሞት ጠጠር በሽታ ውስጥ የተከለከለ ነው ፡፡ በቲማቲም ስብጥር ውስጥ የተለያዩ ኦርጋኒክ አሲዶች በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ በተጨማሪም የሆድ ፣ የጣፊያ እንቅስቃሴን የመጨመር ችሎታ ያላቸው እና የአንጀት እንቅስቃሴን ከፍ ለማድረግ ይችላሉ ፡፡
ሆኖም የሐሞት ጠጠር ካለዎት የድንጋዮች እንቅስቃሴ እና የሆድ መተላለፊያው መዘጋት በጣም የሚያሳዝን ውጤቶች ናቸው ፡፡
በኩላሊት በሽታ
ከኩላሊት በሽታ ጋር ምናልባት ቲማቲም ለመብላት ተቃርኖ ሊኖርዎት ይችላል. የጂዮቴሪያን ሥርዓት በሽታዎች ካለዎት ከዚያ ቲማቲም በጥብቅ ካልተከለከለ ቢያንስ ቢያንስ አይመከርም ፡፡ እውነታው ግን ቲማቲም ኦክሊሊክ አሲድ የሚባለውን ይይዛል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው የውሃ-ጨው ሚዛን መለዋወጥ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።
በተጨማሪም የተቀቀለ እና የታሸገ ቲማቲም መጠቀሙ የኩላሊት ጠጠር እድገት ያስከትላል ፡፡ ስለሆነም ለዝግመታቸው ቅድመ-ዝንባሌ ያላቸው ይህንን አትክልት መመገብ የለባቸውም ፡፡
በጋራ በሽታዎች ውስጥ
ቲማቲም በጋራ በሽታዎች ውስጥ ጎጂ ነው ፡፡ ቀደም ሲል የተጠቀሰው ኦክሊሊክ አሲድ በመኖሩ ምክንያት ቲማቲም በሰው መገጣጠሚያዎች ላይ ከባድ ህመም የማምጣት ችሎታ አላቸው ፡፡ ስለሆነም በጡንቻኮስክላላት ሥርዓት በሽታዎች የሚሰቃዩ እና ቀድሞውኑም የመገጣጠም ችግር ያጋጠማቸው ፣ ቲማቲሞችን እንዲጠቀሙም አይመከርም ፡፡
ማጨስን ማቆም ከፈለጉ
ቲማቲም የኒኮቲን ጥገኛነትን ይጨምራል ፡፡ እንደተጠቀሰው አንዳንድ ተመራማሪዎች እርግጠኛ ናቸው - ቲማቲም መመገብ የኒኮቲን ጥገኛነትን ይጨምራል ፡፡ ስለሆነም ፣ ማጨስን ለማቆም ከፈለጉ ለአጫሾች ይህን አስደናቂ ግን በጣም አደገኛ የሆነ የአትክልት ፍጆታ ለጊዜው ይጣሉ።
ከቆሽት ጋር ባሉ ችግሮች ውስጥ
ቲማቲም የጣፊያ መቆጣትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ በቆሽት (የፓንቻይተስ በሽታ) እብጠት ውስጥ በጣም ብዙ አሲዶችን የያዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መብላት የለባቸውም ፣ ምክንያቱም እነሱ ለስላሳ እና የበሰለ ማኮኮስን ያበሳጫሉ ፡፡ በተለይ በዚህ ወቅት ያልበሰለ እና አረንጓዴ ቲማቲም የተከለከለ ነው ፡፡
በጨጓራ ቁስለት ውስጥ
ቲማቲም ከጨጓራ ቁስለት ጋር የማይጣጣም ነው ፡፡ የጨጓራ ቁስለት በሚከሰትበት ጊዜ እንዲሁም ከፍተኛ የአሲድነት ስሜት ባለው የጨጓራ በሽታ ውስጥ ቲማቲሞችን ማካተት የለብዎትም ፡፡ ከነዚህ በሽታዎች ውስጥ የአንዱ አጣዳፊ ደረጃ ካለብዎ እነሱን ከምግብዎ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ተመራጭ ነው ፡፡
የደም ግፊት ካለብዎት
የደም ግፊት ካለብዎ ተቃራኒ ሊሆኑ ይችላሉ የቲማቲም ፍጆታ. ከእናንተ መካከል በከፍተኛ የደም ግፊት (የደም ግፊት) የሚሰቃዩ እንዲሁም የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታ ያለብዎ ቲማቲምንም በመመገብ መጠንቀቅ አለባቸው ፡፡ በተለይም የደም ግፊት በሚከሰትበት ጊዜ የታሸጉ ቲማቲሞችን መጠቀም ፈጽሞ የተከለከለ ነው ፡፡ እነሱ በሆምጣጤ (በተራቀቀ) የተጠበቁ እርሾዎችን ወይም ቲማቲሞችን መጠቀም የለባቸውም ፡፡
ቲማቲም ጤንነትዎን እንዳይጎዱ እንዴት እንደሚመገቡ
ቲማቲም አስደናቂ እና በጣም ጠቃሚ አትክልት ነው ፣ ግን እነሱን ለመጠቀም እና እራስዎን ላለመጉዳት እንዴት በትክክል እንደሚጠቀሙ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ በእርግጥ የተከተፉ እንቁላሎችን ከቲማቲም ጋር እንወዳለን ፣ ብዙውን ጊዜ ስጋ ፣ አሳ እና የአትክልት ምግቦችን በምንበስበት ጊዜ እንጨምራቸዋለን ፡፡ ሆኖም እነሱ ሊበደሉ አይገባም ፡፡
በአሲድ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ቲማቲም በሆድ ውስጥ ያለውን መደበኛ የአሲድነት መጠን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፣ ይህ ደግሞ በውስጡ የ mucous membranes መቆጣትን ያስከትላል ፡፡ ይበሉዋቸው ግን በጣም ብዙ አይደሉም ፡፡ በተጨማሪም ፣ ቲማቲም ከዳቦው ጋር በተመሳሳይ ጊዜ አለመጠቀም ይሻላል ፡፡ ይህ ወደ መጨመር እና የሆድ እብጠት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።
እንደዚህ ያሉ ችግሮችን ለማስወገድ በመካከላቸው ቲማቲም መብላት እና ዳቦ ቢያንስ ከ2-3 ሰዓታት ሊወስድ ይገባል ፡፡
እንዲሁም አመጋገባቸውን ለሚከተሉ ቲማቲሞችን በአንድ ምግብ ውስጥ ከስጋ ፣ ከእንቁላል እና ከዓሳ ጋር ከማዋሃድ መቆጠብ ይመከራል ምክንያቱም ይህ በጨጓራና ትራንስሰትሮስት ትራክት በተለይም በቆሽት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡
የቲማቲም ጭማቂ ከምግብ ጋር መጠጣት የለብዎትም - በምግብ መፍጫ አካላት የተለቀቁትን ንጥረ ነገሮች ይቀልጣል እንዲሁም ለጤነኛ የምግብ መፍጨት ሂደት እንቅፋት ይሆናል ፡፡ የቲማቲም ጭማቂ ራሱን የቻለ ምግብ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ ስለሆነም በቤት ውስጥ ጭማቂ ለመደሰት ከፈለጉ ካለፈው ምግብ ቢያንስ ግማሽ ሰዓት ሊወስድ ይገባል ፡፡
የሚመከር:
ለምን የስጋ መጠን መገደብ?
በሁሉም የቡልጋሪያ ቤተሰቦች ውስጥ ማለት ይቻላል ፣ የስጋ እና የስጋ ውጤቶች የተከበሩ ናቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ፣ አብዛኛዎቹ አኃዛዊ መረጃዎች እንደሚያሳዩት የቦታው መጠን በጣም ውስን መሆን እና የበለጠ ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መበላት አለባቸው። እና በእውነቱ ነው ፡፡ ዋናው ምክንያት ስጋ ብዙ ስብን የያዘ ሲሆን ሰውነታችን በፍጥነት እንዲሰራ ካላደረገው ምግብ ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ይህ ማለት ስጋን በጭራሽ አለመቀበል ማለት አይደለም ነገር ግን የሚበሉትን የስጋ መጠን መከታተል እና የሚገዙትን ስጋ መምረጥ ነው ፡፡ አብዛኛዎቹ የምግብ ጥናት ተመራማሪዎች የምግብ ፒራሚድ የሚባለውን ዘዴ መከተል አስፈላጊ እንደሆነ ያምናሉ። እንደ ደንቦ According ለጤናማ አኗኗር በጣም አስፈላጊው ነገር ብዙ ውሃ መጠጣት ፣ ከፍተኛ ፋይበር ባላቸው የካ
የጨው መጠንን እንዴት መገደብ እንደሚቻል
በቡልጋሪያ ውስጥ የጨው የመቀበል ጉዳይ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ መጥቷል ፡፡ ለምርታማነት ከሚወስደው የላይኛው የምርት መጠን ሁለት እጥፍ ይበልጣል ፣ በቀን 5 ግራም ይቀመጣል ፡፡ በአማካይ ቡልጋሪያውያን በቀን እስከ 10-14 ግራም ይመገባሉ እና በአንዳንድ የአገሪቱ ክልሎች ከ 18 እስከ 20 ግራም ሪኮርድ ይደርሳል ፡፡ ይህ በጨው አጠቃቀም ረገድ በዓለም ላይ “ክቡር” ሁለተኛ ቦታ እንድንሆን ያደርገናል ፡፡ አንድ አራተኛ የዓለም ህዝብ በየቀኑ ከ 15 ግራም በላይ ጨው ይበላል ፡፡ ቡልጋሪያ በአውሮፓ ህብረት ውስጥ ከልብ እና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች ከፍተኛ ሞት እና ሞት ጋር ካሉት ሀገሮች መካከል ትገኛለች ፡፡ ዕድሜያቸው ከ 25 ዓመት በላይ የሆኑ ከ 2,500,000 በላይ የቡልጋሪያ ሰዎች [የደም ግፊት እሴቶችን] ከፍ
ስኳርን እንዴት እና እንዴት መገደብ እንደሚቻል
ብዙ ሰዎች ያለ ጣፋጮች ህይወታቸውን ለማሰብ ይቸገራሉ ፡፡ ጣፋጮች ፣ ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ስኳር በቡና እና ሻይ - ይህ ሁሉ በጤንነታችን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ የሚወስዱትን የስኳር መጠን መቀነስ ከፈለጉ እንዴት ማድረግ እንዳለብዎ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ስኳር ምግብ አለመሆኑን ይወቁ ፡፡ ብዙ ካሎሪዎችን እና በጣም ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ስኳርን ለማቀነባበር ሰውነትዎ ቫይታሚኖችን ከወሳኝ የአካል ክፍሎች ስለሚወስድ መደበኛ ስራ ለመስራት የሚያስችል በቂ ምግብ ሳይኖር ይቀራሉ ፡፡ ስኳር ወደ ክብደት መጨመር ይመራል ፡፡ ካሎሪዎች በሰውነትዎ ውስጥ እንደ ስብ ይከማቻሉ ፡፡ ስኳር ያስደነግጥዎታል ፡፡ የስኳር መጠን ከመጠን በላይ መውሰድ ወደ ነርቭ ብልሽቶች እንዲጨምር ያደርጋል። ይህ የሆነበት ምክንያት ከፍተኛ የስኳር
የትኛውን ማር በየትኛው ሁኔታ ውስጥ መመገብ እንዳለበት
የማር የበለፀገ ጥንቅር (ከ 180 በላይ የኬሚካል ውህዶች) ለሰው ልጅ ጤና አስፈላጊ ነው ፡፡ በውስጡም ፕሮቲኖችን ፣ በጣም አስፈላጊዎቹን አሚኖ አሲዶች ፣ ኢንዛይሞች ፣ ማክሮ እና ማይክሮኤለመንቶች ፣ ሞኖሳካርካርድስ (ግሉኮስ እና ፍሩክቶስ) ፣ ቫይታሚኖችን (ውስን በሆነ መጠን) ይይዛል ፡፡ ማር በንቦች የሚሰበሰቡ እፅዋቶች ሁሉ ጠቃሚ የአመጋገብ እና የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው ፣ እንደየአንዳንዳቸው በመመርኮዝ የህክምና ባህሪያቸውን ወደ ንብ ኢሊክስ ያስተላልፋሉ ፡፡ ኤክስፐርቶች እንደሚሉት በጣም ጠቃሚ የሆነው ማር ፖሊፋሎራል ነው ፡፡ በአንድ ጊዜ ከሚበቅሉ የአበባ ፣ የእፅዋት ፣ የመኖ ፣ አስፈላጊ ዘይትና ሌሎች የማር ዕፅዋት ይገኛል ፡፡ ይህ ማር በእፅዋቱ ፣ በሚሰበሰብበት ቦታ እና ሰዓት ላይ በመመርኮዝ የተለያዩ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛ
ምግብ ከጨው መገደብ ጋር
ጨው በሰውነት ውስጥ ብዙ ተግባራትን የሚያከናውን አስፈላጊ ማዕድን ነው ፡፡ በተፈጥሮ እንቁላል እና አትክልቶችን ጨምሮ በብዙ ምግቦች ውስጥ ይገኛል ፡፡ በተጨማሪም ሁላችንም በየቀኑ የምንጠቀምበት የጨው ጨው ውስጥ ዋና አካል ነው። እና የዚህ ማዕድን የማይካድ የጤና ጥቅሞች እውነታ ቢሆንም ፣ በአመጋገብ ውስጥ የጨው መገደብ በበርካታ ሁኔታዎች አስፈላጊ ፡፡ አነስተኛ የጨው መጠን ያለው ምግብ ለልብ ችግሮች ፣ ለደም ግፊት እና ለኩላሊት በሽታን ጨምሮ ለተለያዩ የጤና ሁኔታዎች የታዘዘ ነው ፡፡ እውነታው ጨው የምንበላው በአብዛኛዎቹ ምግቦች ውስጥ ነው - ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ የወተት ምግቦች ፣ ምንም እንኳን በጣም አነስተኛ በሆነ መጠን ፡፡ በጣም የተከማቹ እንደ ቺፕስ እና ፈጣን ምግብ ባሉ የታሸጉ ምግቦች ውስጥ ያሉ ደረጃዎች ናቸው ፣ ጣዕ