በየትኛው ሁኔታ ቲማቲሞችን መገደብ ጥሩ ነው

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በየትኛው ሁኔታ ቲማቲሞችን መገደብ ጥሩ ነው

ቪዲዮ: በየትኛው ሁኔታ ቲማቲሞችን መገደብ ጥሩ ነው
ቪዲዮ: MELANZANE AL FORNO GUSTOSISSIME ricetta facile e veloce 2024, ህዳር
በየትኛው ሁኔታ ቲማቲሞችን መገደብ ጥሩ ነው
በየትኛው ሁኔታ ቲማቲሞችን መገደብ ጥሩ ነው
Anonim

ድንቅ መዓዛ የበሰለ ቲማቲም በበጋ ወቅት በፈለግነው የምንበላቸው ምግቦች አብዛኞቻችን በዓመቱ ሞቃታማ ወራት ውስጥ ያለ መኖር የማንችላቸው ምግቦች ናቸው ፡፡ ግን የት በርካታ ጉዳዮች አሉ ቲማቲም መጠቀም በጥብቅ የተከለከለ ነው እና ጎጂ ውጤቶችን ያስከትላል ፡፡

ይህ የፍራፍሬ አትክልት ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ --ል - ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ኬ ፣ ኢ እና ቢ 12 ፣ እንዲሁም ለደም ሥሮች እና ለልብ ጥሩ የሆነ የፖታስየም ይዘት አለው ፡፡ በውስጡ ጥንቅር ይህ ጭማቂ ቀይ ፍሬ ጠቃሚ አሲዶችን ያጠቃልላል - ታርታሪክ ፣ ሲትሪክ ፣ ኦክሊክ እና ማሊክ ፡፡

ይሁን እንጂ ቲማቲም በሰው አካል ላይ በርካታ ተቃራኒዎች እና ድብቅ አደጋዎች አሉት ፡፡

በዚህ ጊዜ ቲማቲም ሰውነትን ሊጎዳ ይችላል

ለቲማቲም አለርጂ

በጣም የተለመደ ክስተት ፡፡ ምክንያቱ ለቲማቲም የምግብ አለርጂ በውስጣቸው በተወሰኑ አንቲጂኖች ውስጥ ይገኛል - አንቶካያኒን እና ሊኮፔን ፡፡ የምግብ አለርጂ ምልክቶች የሚከተሉት ናቸው-ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ የሆድ ህመም ፣ የአፍንጫ ፍሳሽ ፣ ብሮንሆስፕላስም ፣ የሆድ መነፋት ፡፡ በአንዳንድ አጋጣሚዎች ይህ ጣፋጭ አልጄን ከተመገባቸው በኋላ በጥቂት ሰዓታት ውስጥ አለርጂ ይከሰታል ፡፡ ስለዚህ ለቲማቲም አለርጂን ለይተው የሚያውቁት ከነሱ መራቅ አለባቸው ፡፡

የሐሞት ጠጠር በሽታ ካለብዎ

ቲማቲም በሐሞት ጠጠር በሽታ ውስጥ የተከለከለ ነው ፡፡ በቲማቲም ስብጥር ውስጥ የተለያዩ ኦርጋኒክ አሲዶች በምግብ መፍጨት ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ በተጨማሪም የሆድ ፣ የጣፊያ እንቅስቃሴን የመጨመር ችሎታ ያላቸው እና የአንጀት እንቅስቃሴን ከፍ ለማድረግ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም የሐሞት ጠጠር ካለዎት የድንጋዮች እንቅስቃሴ እና የሆድ መተላለፊያው መዘጋት በጣም የሚያሳዝን ውጤቶች ናቸው ፡፡

በኩላሊት በሽታ

ከኩላሊት በሽታ ጋር ምናልባት ቲማቲም ለመብላት ተቃርኖ ሊኖርዎት ይችላል. የጂዮቴሪያን ሥርዓት በሽታዎች ካለዎት ከዚያ ቲማቲም በጥብቅ ካልተከለከለ ቢያንስ ቢያንስ አይመከርም ፡፡ እውነታው ግን ቲማቲም ኦክሊሊክ አሲድ የሚባለውን ይይዛል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው የውሃ-ጨው ሚዛን መለዋወጥ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።

የታሸገ ቲማቲም
የታሸገ ቲማቲም

በተጨማሪም የተቀቀለ እና የታሸገ ቲማቲም መጠቀሙ የኩላሊት ጠጠር እድገት ያስከትላል ፡፡ ስለሆነም ለዝግመታቸው ቅድመ-ዝንባሌ ያላቸው ይህንን አትክልት መመገብ የለባቸውም ፡፡

በጋራ በሽታዎች ውስጥ

ቲማቲም በጋራ በሽታዎች ውስጥ ጎጂ ነው ፡፡ ቀደም ሲል የተጠቀሰው ኦክሊሊክ አሲድ በመኖሩ ምክንያት ቲማቲም በሰው መገጣጠሚያዎች ላይ ከባድ ህመም የማምጣት ችሎታ አላቸው ፡፡ ስለሆነም በጡንቻኮስክላላት ሥርዓት በሽታዎች የሚሰቃዩ እና ቀድሞውኑም የመገጣጠም ችግር ያጋጠማቸው ፣ ቲማቲሞችን እንዲጠቀሙም አይመከርም ፡፡

ማጨስን ማቆም ከፈለጉ

ቲማቲም የኒኮቲን ጥገኛነትን ይጨምራል ፡፡ እንደተጠቀሰው አንዳንድ ተመራማሪዎች እርግጠኛ ናቸው - ቲማቲም መመገብ የኒኮቲን ጥገኛነትን ይጨምራል ፡፡ ስለሆነም ፣ ማጨስን ለማቆም ከፈለጉ ለአጫሾች ይህን አስደናቂ ግን በጣም አደገኛ የሆነ የአትክልት ፍጆታ ለጊዜው ይጣሉ።

ከቆሽት ጋር ባሉ ችግሮች ውስጥ

አረንጓዴ ቲማቲም
አረንጓዴ ቲማቲም

ቲማቲም የጣፊያ መቆጣትን ከፍ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ በቆሽት (የፓንቻይተስ በሽታ) እብጠት ውስጥ በጣም ብዙ አሲዶችን የያዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መብላት የለባቸውም ፣ ምክንያቱም እነሱ ለስላሳ እና የበሰለ ማኮኮስን ያበሳጫሉ ፡፡ በተለይ በዚህ ወቅት ያልበሰለ እና አረንጓዴ ቲማቲም የተከለከለ ነው ፡፡

በጨጓራ ቁስለት ውስጥ

ቲማቲም ከጨጓራ ቁስለት ጋር የማይጣጣም ነው ፡፡ የጨጓራ ቁስለት በሚከሰትበት ጊዜ እንዲሁም ከፍተኛ የአሲድነት ስሜት ባለው የጨጓራ በሽታ ውስጥ ቲማቲሞችን ማካተት የለብዎትም ፡፡ ከነዚህ በሽታዎች ውስጥ የአንዱ አጣዳፊ ደረጃ ካለብዎ እነሱን ከምግብዎ ሙሉ በሙሉ ለማስወገድ ተመራጭ ነው ፡፡

የደም ግፊት ካለብዎት

የደም ግፊት ካለብዎ ተቃራኒ ሊሆኑ ይችላሉ የቲማቲም ፍጆታ. ከእናንተ መካከል በከፍተኛ የደም ግፊት (የደም ግፊት) የሚሰቃዩ እንዲሁም የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታ ያለብዎ ቲማቲምንም በመመገብ መጠንቀቅ አለባቸው ፡፡ በተለይም የደም ግፊት በሚከሰትበት ጊዜ የታሸጉ ቲማቲሞችን መጠቀም ፈጽሞ የተከለከለ ነው ፡፡ እነሱ በሆምጣጤ (በተራቀቀ) የተጠበቁ እርሾዎችን ወይም ቲማቲሞችን መጠቀም የለባቸውም ፡፡

ቲማቲም ጤንነትዎን እንዳይጎዱ እንዴት እንደሚመገቡ

ቲማቲም አስደናቂ እና በጣም ጠቃሚ አትክልት ነው ፣ ግን እነሱን ለመጠቀም እና እራስዎን ላለመጉዳት እንዴት በትክክል እንደሚጠቀሙ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ በእርግጥ የተከተፉ እንቁላሎችን ከቲማቲም ጋር እንወዳለን ፣ ብዙውን ጊዜ ስጋ ፣ አሳ እና የአትክልት ምግቦችን በምንበስበት ጊዜ እንጨምራቸዋለን ፡፡ ሆኖም እነሱ ሊበደሉ አይገባም ፡፡

በአሲድ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ቲማቲም በሆድ ውስጥ ያለውን መደበኛ የአሲድነት መጠን እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል ፣ ይህ ደግሞ በውስጡ የ mucous membranes መቆጣትን ያስከትላል ፡፡ ይበሉዋቸው ግን በጣም ብዙ አይደሉም ፡፡ በተጨማሪም ፣ ቲማቲም ከዳቦው ጋር በተመሳሳይ ጊዜ አለመጠቀም ይሻላል ፡፡ ይህ ወደ መጨመር እና የሆድ እብጠት እንዲጨምር ሊያደርግ ይችላል።

እንደዚህ ያሉ ችግሮችን ለማስወገድ በመካከላቸው ቲማቲም መብላት እና ዳቦ ቢያንስ ከ2-3 ሰዓታት ሊወስድ ይገባል ፡፡

ቲማቲም ከአይብ ጋር
ቲማቲም ከአይብ ጋር

እንዲሁም አመጋገባቸውን ለሚከተሉ ቲማቲሞችን በአንድ ምግብ ውስጥ ከስጋ ፣ ከእንቁላል እና ከዓሳ ጋር ከማዋሃድ መቆጠብ ይመከራል ምክንያቱም ይህ በጨጓራና ትራንስሰትሮስት ትራክት በተለይም በቆሽት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራል ፡፡

የቲማቲም ጭማቂ ከምግብ ጋር መጠጣት የለብዎትም - በምግብ መፍጫ አካላት የተለቀቁትን ንጥረ ነገሮች ይቀልጣል እንዲሁም ለጤነኛ የምግብ መፍጨት ሂደት እንቅፋት ይሆናል ፡፡ የቲማቲም ጭማቂ ራሱን የቻለ ምግብ መሆኑን ያስታውሱ ፡፡ ስለሆነም በቤት ውስጥ ጭማቂ ለመደሰት ከፈለጉ ካለፈው ምግብ ቢያንስ ግማሽ ሰዓት ሊወስድ ይገባል ፡፡

የሚመከር: