2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ጣፋጩ አያት እና እናቴ በየአመቱ የምታስቀምጠው የክረምት ምግብ ትንሽ ክፍል ነው ፡፡ ለዘመናት ተዘጋጅቶ ስለነበረ በትክክል ወደ አስደሳች ትዝታዎች ይመልሰናል።
ጃም በመሠረቱ ከፍራፍሬ እና ከስኳር የተሠራ ነው ፡፡ ከፍራፍሬዎቹ መካከል ቼሪ ፣ ራትፕሬቤሪ ፣ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ ሮዝ ዳሌ ፣ ነጭ ቼሪ ፣ ቤሪ እና ሌሎች ብዙ የአትክልት ዓይነቶች በጓሮዎ ውስጥ ሊያገ areቸው ይችላሉ ፡፡
በተቆራረጠ ወይም በፓንኬክ ላይ ለማሰራጨት ለቁርስ ተስማሚ ነው ፡፡ እንዲሁም እንግዶች ባልተጠበቀ ሁኔታ ለቡና ወይም ለሻይ ሲመጡ ለእነሱ ተስማሚ ነው ፣ እና እነሱን ለማቅረብ ምንም ጣፋጭ ነገር የላቸውም ፡፡
ጥሩ መዓዛ ያለው መጨናነቅ እያንዳንዱ የቤት እመቤት ከሚዘጋጁት እና ከሚዘጋጁት ነገሮች አንዱ ነው ፣ በመጀመሪያ ፣ ጣፋጭ ስለሆነ ፣ በቤት ውስጥ የሚሰራ ስለሆነ ፣ እና የኩፕሽኪ መጨናነቅ እንዴት እና ምን እንደሚሰራ በቂ እርግጠኛ አይደለንም ፡፡
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እንመለከታለን ጃም እንዴት ማብሰል ፣ በዚህ ሁኔታ እንጆሪ መጨናነቅ ፡፡ ልዩ ለውጦችን ሳያካሂዱ ከስታምቤሪስ ይልቅ ሌላ ማንኛውንም ፍሬ መምረጥ እንደሚችሉ ያስታውሱ ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች
1. ቤሪ - 2 ኪ.ግ.
2. ስኳር - 1 ኪ.ግ (በመረጡት ላይ ክሪስታል ወይም ጌል ሊሆን ይችላል)
3. ቫኒላ - 2 pcs.
4. ሲትሪክ አሲድ - 1 tsp.
የመዘጋጀት ዘዴ
ፎቶ: ያንካ ዲሞቫ ዲሚትሮቫ
1. እንጆሪዎቹን በደንብ ያጥቡ እና ከላይ ያስወግዱ ፡፡ ሁሉንም ነገር ለማስወገድ እና እንጆሪዎችን ሙሉ በሙሉ ለመተው ፣ ገለባ መጠቀም ይችላሉ። ገለባውን በእንጆሪው ታችኛው ክፍል ላይ በማስቀመጥ በማዕከሉ ውስጥ ለማቆየት በመሞከር ወደ ላይ ይግፉት ፡፡ ይህ ሁሉንም አላስፈላጊ ነገሮችን ያስወግዳል። እንጆሪዎቹ በደንብ ያልበሰሉ መሆን አለባቸው ፣ አረንጓዴ ወይም ብስለት ሳይሆን ግማሽ መሆን አለባቸው ፡፡ ትላልቅ ቁርጥራጮች በጅሙ ውስጥ እንዲቆዩ ከፈለጉ ሌላ አስፈላጊ ነገር ትልቅ መሆን ነው ፡፡
2. በትልቅ ድስት ውስጥ ስኳሩን አፍስሱ እና ግማሽ የሻይ ማንኪያ ውሃ እና ቫኒላን ይጨምሩ ፡፡ ምድጃውን ይልበሱ ፡፡
3. ሽሮፕ ከተቀቀለ በኋላ የተላጠ እንጆሪዎችን ይጨምሩ ፡፡ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ የሚፈጠረው አረፋ መወገድ አለበት ፡፡
4. እንጆሪ መጨናነቅ በአንድ ሰዓት ውስጥ ዝግጁ መሆን አለበት ፣ ግን የሚፈለገውን ያህል እስኪያገኙ ድረስ ያብስሉት። ይህ ማለት ፈጥኖም ይሁን ዘግይቶ ከሆባው ላይ ሊያስወግዱት ይችላሉ ማለት ነው ፡፡ አንዴ በሚፈለገው ወጥነት ላይ ከወፈረ በኋላ ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩበት እና በምድጃው ላይ ይተዉት ፡፡ ቢያንስ ለሌላ ከ4-5 ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉ ፡፡
5. የሙቀቱ መጨናነቅ እርስዎ አስቀድመው ባዘጋጁት ማሰሮዎች ውስጥ ይሰራጫል ፡፡ በእቃዎቹ ውስጥ ካፈሰሱ በኋላ በጥብቅ ይዝጉዋቸው እና እስኪቀዘቅዙ ድረስ ካፒታኖቹን ወደታች ይተውዋቸው ፡፡
ከፈለጉ መጨናነቅ ለማድረግ የሌላ ዓይነት ፣ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ሳይቀይሩ በቀላሉ ፍሬውን መለወጥ ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በአይስ ክሬም ሳንድዊች ቀን-የራስዎን ጣፋጭ እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ዛሬ በአሜሪካ ውስጥ ይከበራል አይስክሬም ሳንድዊች ቀን . ይህ በጣም ከተለመዱት የበጋ ጣፋጭ ምግቦች አንዱ ነው ፡፡ ለአይስክሬም ሳንድዊች የተሰጠው ሀሳብ መቼ እና መቼ እንደታሰበ ማንም አያውቅም ፣ ግን ስዕሎች እንደሚያሳዩት ሰዎች በሃያኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ ምግቦችን እንደበሉ ነው ፡፡ ከዚያ አይስክሬም ሳንድዊቾች በሁለት ቀጭን የአተር ብስኩቶች መካከል የተቀመጡ ተራ የቫኒላ አይስክሬም ነበሩ ፡፡ ዛሬ አይስክሬም ሳንድዊቾች በጣም የሚያምር እና በቀለማት ያሸበረቁ ናቸው። እነሱ ከተለያዩ ጣፋጭ ብስኩቶች እና ከአይስክሬም መሙያዎች የተሠሩ ናቸው ፡፡ ለበለጠ ውጤት ፣ ከረሜላዎች ፣ ከስኳር እንጨቶች ፣ ከቸኮሌት ቺፕስ እና ከሌሎች ሁሉም ዓይነት ጣፋጭ መርጫዎች ጋር ያጌጡ ናቸው ፡፡ ለማስገንዘ
ሱሺን እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
ትንሽ ጥረት ካደረጉ እራስዎ ሱሺን ማድረግ ይችላሉ እና በምግብ ቤቶች ውስጥ ካለው የተለየ አይሆንም ፡፡ ይህንን ጣፋጭ ምግብ ማዘጋጀት ከመጀመርዎ በፊት ጥቅልሎቹን ለማዘጋጀት ልዩ የቀርከሃ ምንጣፍ ይግዙ ፡፡ የካቪያር ግልበጣዎችን ለማዘጋጀት ሰባ ግራም የኖሪ የባህር አረም ፣ ሁለት መቶ ሃምሳ ግራም ነጭ ሩዝ ፣ አንድ መቶ ሃምሳ ግራም ቀይ ካቫሪያ ፣ አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ አራት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ሙቅ ውሃ - ሁለት የሾርባ ማንኪያ እና አራት የሾርባ ማንኪያ ሩዝ ኮምጣጤ ፡ ሩዙን በደንብ ያጥቡት ፣ በቆላ ውስጥ ይጥሉት እና ለአንድ ሰዓት ይተው ፡፡ የሳባ ምርቶችን ይቀላቅሉ - ስኳር እና ጨው በውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ ኮምጣጤ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡ ሩዙን በክዳኑ ስር ቀቅለው በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይክሉት ፡፡ አን
ኤንኮርን ዱቄት እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ
በአሁኑ ጊዜ እያንዳንዱ ምርት ማለት ይቻላል ጎጂ ኬሚካሎችን እና ፀረ-ተባዮችን የያዘ በሚሆንበት ጊዜ ኤይንኮርን ጤናማና ጤናማ ለመብላት ጥሩ አጋጣሚ ነው ፡፡ ባለፉት ሁለት አስርት ዓመታት በገበያው ውስጥ የሚገኙ ሁሉም የእህል ዓይነቶች በጄኔቲክ ተሻሽለዋል ፡፡ ብቸኛው ልዩነት አይንኮርን ነው። ከጥንት ጀምሮ ዱቄት የሚመረተው ይህ ትንሽ ዓይነት እህል ነው ፡፡ በመቀጠልም ፣ ዛሬ የምናውቀው ስንዴ ከእርሷ የተመለሰ ነበር ፡፡ አይንኮርን ተባዮችን ይቋቋማል ፣ ስለሆነም ማለት ይቻላል ምንም ጎጂ ኬሚካሎች በእርሻ ውስጥ አይጠቀሙም ፡፡ ግሉቲን አልያዘም እንዲሁም በአልሚ ምግቦች የበለፀገ ነው ፡፡ ዋጋውን ለመቀነስ እንደ እያንዳንዱ ምርት እንደሚፈለግ እና ከኤንኮርን ጋር ጥሩ ቢመስልም የተለያዩ የምርት ማምረቻ ዘዴዎች ይተገበራሉ ፣ ይህም የጤንነቱን ጥራ
ጭማቂ ቶርካላ እራስዎ እንዴት እንደሚሠሩ?
ቶርቲላ እሱ ከበቆሎ ወይም ከስንዴ ዱቄት የተሰራ ክብ እና ስስ ቂጣ ነው ፣ ግን ያለ እርሾ። ይህ ምግብ በሜክሲኮ ምግብ ውስጥ በጣም የተለመደ ነው - በሜክሲኮ ውስጥ ከብሔራዊ ምግቦች አንዱ ነው ፣ እንዲሁም በፖርቹጋል ፣ በስፔን ፣ በአሜሪካ እና በካናዳ ፡፡ ጭማቂ ሊያደርጉት ይፈልጋሉ ቶሪላ ቤት ውስጥ? እርስዎን የሚረዱ አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ ክላሲክ የቶርቲል ምግብ አዘገጃጀት ለቅርፊቱ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የበቆሎ ዱቄት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ውሃ ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው። የሚያስፈልገዎትን መሙላት ለማዘጋጀት- 200 ግራም በጥሩ የተከተፈ የተጠበሰ ሥጋ ፣ 1 ራስ በጥሩ የተከተፈ እና የተጠበሰ ሽንኩርት ፣ 200 ግራም የበሰለ ባቄላ ፣ 150 ግራም የቲማቲም
በመጋገሪያው ውስጥ ፍጹም የሆኑትን ስቴኮች እንዴት እንደሚሠሩ እነሆ
ስቴክ በትክክል ከተዘጋጀ ጥሩ ምግብ ነው ፡፡ በልዩ “ግሪል” ላይ በምድጃው ውስጥ የተዘጋጁ ስቴኮች ትክክለኛውን የስጋ ቁራጭ ለማግኘት ከፈለጉ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ በተለይም በጓሮው ውስጥ የባርበኪው መዳረሻ ከሌለዎት ፡፡ ስቡ ወደ ምጣዱ ውስጥ እንዲገባ እና በስጋው ዙሪያ እንዳይከማች ምግቡ ከድፋው በላይ እንዲሆን ያስችለዋል ፡፡ ከጓሮው ባርቤኪው በተለየ ፣ በምድጃው ውስጥ ያለው ይህ ምግብ የማያቋርጥ የሙቀት ቁጥጥር እና በቤት ውስጥ መጋገር ምቾት ይሰጣል ፡፡ የስቴክ ምርጫ ከሥጋ መደብር ወይም ከሸቀጣሸቀጥ መደብር ውስጥ እብነ በረድ የሚመስል ስቴክን ይምረጡ (ሥጋው ትንሽ ቀለም ያለው ነው) እና ጥሩ ቀይ ቀለም አለው ፡፡ 1.
