2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ፈረንሳዮች በአፍዎ ውስጥ በሚቀልጡ ጥቃቅን ጣፋጮች ይታወቃሉ ፡፡ ሊቋቋሙት በማይችል ረጋ ያለ ክሬም አስደናቂው የፈረንሳይ ኤክሌርስስ ማናችንም ልንቋቋመው የማንችለው ነገር ነው ፡፡ ፈረንሳዮች የተለያዩ ኬኮች ፣ ጣፋጮች እና ጣፋጭ ኬኮች ፣ ለስላሳ የፓፍ ኬክ ኬኮች እና የፍራፍሬ ጣፋጮች ከወይን እና ከቸኮሌት ጋር ያሉ እንጆሪዎችን ለመምጠጥ ይወዳሉ ፡፡
በጣም የታወቁ የፈረንሳይ መሳሞች ይባላሉ የፈረንሳይ ፓስታ እና በጣዕም አስደናቂ ናቸው።
አስፈላጊ ምርቶች110 ግራም የተፈጩ የለውዝ ፍሬዎች ፣ 220 ግራም በዱቄት ስኳር ፣ 25 ግራም የኮኮዋ ዱቄት ፣ 4 ፕሮቲኖች ፣ 50 ግራም ስኳር ፣ 125 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 30 ግራም ክሬም ፣ 125 ግራም ቸኮሌት ፣ ቀይ የጣፋጭ ቀለም ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ የፓስታ መሙላቱ በጣም በዝግታ ስለሚቀዘቅዝ አስቀድሞ ይደረጋል ፡፡ ቸኮሌት በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ነው ፣ በዚህ ጊዜ ወተቱን እና ክሬሙን በትንሽ እሳት ያፍሉት ፡፡
ቸኮሌት ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ በማነሳሳት ወደ ሙቀቱ ያመጣሉ ፡፡ ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ወዲያውኑ ወደ ጥልቅ ምግብ ያፍሱ ፣ በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ እና ወደ ክፍሉ ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ ለ 10 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይተው ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት 2 ሰዓታት ያስወግዱ.
ምድጃው እስከ 150 ዲግሪ ድረስ ይሞቃል ፡፡ ለውዝ ፣ በዱቄት ስኳር እና በኮኮዋ ይቀላቅሉ ፡፡ በመጋገሪያ ወረቀት በተሸፈነው ትሪ ላይ ሁሉንም ነገር ያፈስሱ እና ለማድረቅ ምድጃ ውስጥ ለ 5 ደቂቃዎች ይተው ፡፡ ከዚያም በወፍራም ወንፊት በኩል ይጣራል ፡፡
የእንቁላልን ነጭዎችን በስኳሩ ስኳር ይምቱ ፡፡ የአልሞንድ ድብልቅን እና ቀለሙን ይጨምሩ እና እስኪለጠጥ ድረስ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ። በመርፌ በመርዳት የ 3 ሴንቲሜትር ዲያሜትር ያላቸው ክበቦች ይፈጠራሉ ፡፡ እነሱ ተመሳሳይ መጠን መሆን አለባቸው. መከለያውን ለመያዝ ለ 1 ሰዓት በቤት ሙቀት ውስጥ ይተው ፡፡
በ 150 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ከተቀዘቀዘ በኋላ ማኮሮኖች በቸኮሌት መሙላት ላይ ይጣበቃሉ ፡፡
የአልሳቲያን ኬክ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ የፈረንሳይ ጣፋጭ ምግብ ነው።
አስፈላጊ ምርቶች 120 ግራም ቅቤ ፣ 180 ግራም ዱቄት ፣ አንድ ትንሽ ጨው ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 4 ፖም ፣ 50 ግራም የቀዘቀዙ እንጆሪ ወይም ቤሪ ፣ 2 እንቁላል ፣ 120 ግራም ስኳር ፣ 150 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ቅቤውን ሊጥ በግማሽ ስኳር ፣ በእንቁላል አስኳል ፣ በጨው እና በዱቄት ያብሱ ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች ይቆዩ እና ከዚያ በድስት ውስጥ ይጨምሩ ፣ በበርካታ ቦታዎች በሹካ ይወጉ ፡፡
በ 180 ዲግሪ ለ 15 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ ፖምቹን በመቁረጥ ይቁረጡ ፣ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ እና እስከ ወርቃማው ድረስ በቅቤ ይቀቡ ፡፡ ፖምዎችን ያዘጋጁ እና ከቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች ጋር ይረጩ ፡፡
በእንቁላል ድብልቅ ፣ በቀሪው ስኳር እና ወተት ይቀቡ ፡፡ ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
የሚመከር:
የግሪክ ምግብ በጣም ጣፋጭ ጣፋጮች
ደቡባዊው የግሪክ አካባቢ በአካባቢው ምግብ ልማት ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ አሳድሯል ፡፡ ሞቃታማው የአየር ንብረት ዓመቱን ሙሉ ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመጠቀም ያስችላል ፡፡ በወይራ አገር ውስጥ በሁሉም ምግብ ውስጥ የሚጠቀመው የወይራ ዘይት እንዲሁ በጣም የተከበረ ነው ፡፡ በእውነቱ የደቡባዊ ጎረቤቶቻችን ምግብ ዛሬውኑ ለመሆን በሺዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት የመልማት እድል አግኝቷል እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች የግሪክን ምግብ እጅግ በጣም ተወዳጅ አድርገውታል ስለሆነም በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ ነው ፡፡ የሚቀርቡት ልዩ የምግብ ፍላጎቶች በግሪክ ውስጥ ልዩ አክብሮት አላቸው ፡፡ ከእነሱ ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆኑት እዚህ አሉ ፡፡ ፋቫ ፋቫታ ከተወሰኑ የቢጫ አተር ዓይነቶች ይዘጋጃል ፡፡ እሱ እንደ የምግብ ፍላጎት ወይም እንደ ቬጀቴሪያን ዋና ምግብ
ከፖላንድ ምግብ ውስጥ ጣፋጭ ጣፋጮች
የፖላንድ ምግብ በአገሪቱ ውስጥ ለዘመናት የኖሩ የተለያዩ ብሔረሰቦች ምግብ ማብሰል ባህሎች የተቀበሉባቸው ንጥረ ነገሮች ጥምረት ነው - አይሁዶች ፣ ዩክሬኖች ፣ ቤላሩስያውያን እና ሊቱዌያውያን ፡፡ ለዚያም ነው የፖላንድ ምግብ ከጊዜ ወደ ጊዜ አስደሳች እና ጣፋጭ ፈተናዎች - የበለጠ እና የበለጠ የተለያዩ እየሆኑ ያሉት። ተወዳጅ የፖላንድ ጣፋጭ ምግቦች በፓፒ ፍሬዎች ወይም በደረቁ ፍራፍሬዎች እና ፍሬዎች የተሞሉ ጥቅልሎች ናቸው ፡፡ ማዙርካ (የተደረደረ ጣፋጭ) ፣ እንደ አይብ ኬክ መሰል ግጥሚያ ከጎጆ አይብ ጋር ይሠራል ፡፡ የማጣመጃ ዘንግ ከሚታወቀው አይብ ኬክ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው ፣ ግን እጅግ ከፍ ያለ ጣዕም አለው ፡፡ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር በቡልጋሪያ አይብ እና በሞዛሬላ መካከል ካለው ጋር ተመሳሳይነት ካለው የፖላንድ ነጭ አይብ ጋ
ከፈረንሣይ ምግብ ጋር አሥር ፓውንድ ይጥፉ
የፈረንሳይ አመጋገብ በቅርቡ በጣም ተወዳጅ ሆኗል ፣ ምክንያቱም በሁለት ሳምንታት ውስጥ አስደናቂ ውጤት ማግኘት ይችላሉ - ከስምንት እስከ አስር ኪሎ ግራም ማጣት! አመጋገቡ የበሰለ ሥጋ ፣ ቅጠላ ቅጠል ፣ ቡና ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ብስኩቶች ፣ ግን በጣም ውስን በሆኑ መጠኖች ውስጥ ያካትታል ፡፡ የፈረንሳይ ምግብ በጣም ጥንታዊ እና ጥብቅ ከሆኑ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ በአመጋገብ ወቅት ሁሉም ዓይነት ጣፋጮች ፣ አልኮሆል ፣ ጨው እና ስኳር የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በሁለት መርሆች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ የመጀመሪያው ዕለታዊውን የካሎሪ መጠን በ 2000 መገደብ ሲሆን ሁለተኛው ደግሞ ስብን ለማቃጠል የሚረዱ የሜታብሊክ ሂደቶችን ማፋጠን ነው ፡፡ በዋና ዋና ምግቦች መካከል ተጨማሪ ምግቦች የሌሉባቸው ምግቦች ሶስት ናቸው ፡፡ ምርቶች በፕሮቲ
ከፈረንሣይ ምግብ ውስጥ ጥሩ የሆርጓድ ዕቃዎች
“ሆር ዴ ኦቭቭ” የሚለው ቃል ፈረንሳዊ ነው ፡፡ ቃል በቃል “ሆር ዶኦቭር” የሚለው ሐረግ “ከሥራ ውጭ ፣ ከዋናው” የሚል ትርጉም አለው ፣ ነገር ግን ምግብ በማብሰሉ ከጠረጴዛው ዋና ምግብ በፊት ያለውን ምግብ ትርጉም ይይዛል ፡፡ ሆርስ ዶውቭር ብዙውን ጊዜ ሰዎች በአመጋገቡ ውስጥ አንዳንድ ቅደም ተከተሎችን ሲከተሉ ፣ ግን ሁልጊዜ ከዋናው ምግብ በፊት አንዳንድ ጊዜ ከሾርባው በፊት ወይም በኋላ በትንሽ መጠን የሚቀርብ ምግብ ነው ፡፡ ለሚቀጥለው ምግብ የምግብ ፍላጎት እና አመለካከትን ለመጨመር ያለመ ነው ፡፡ ዋናውን ኮርስ ለማገልገል ረጅም ጊዜ ሊወስድ ስለሚችል በአንዳንድ ሁኔታዎች ይገለገልለታል ፡፡ የፈረንሳይ ሆር ዴኦቭሬስ ሁለቱም ሞቃት እና ቀዝቃዛዎች ናቸው። በአጠቃላይ ፣ የፈረንሣይ ምግብ በአይብ እና በባህር ምግቦች ላይ በጣም ይተማመናል ፣
እንደ ፕሮ. ያሉ ጣፋጮች ለማድረግ ጣፋጮች
ብዙዎቻችን ኬኮች እና ኬኮች ማዘጋጀት እንወዳለን ፣ ግን እውነቱን እንናገር - የመጨረሻው ውጤት በቴሌቪዥን ወይም በመጽሔቶች ላይ ያየነው አይመስልም ፡፡ ችግሩ በችሎታዎ ውስጥ እምብዛም አይደለም ፣ ግን በመሳሪያዎቹ ውስጥ ጣፋጮች የሚጠቀሙበት. ለዚያም ነው የባለሙያ ጣፋጮች እንዲመስሉ የሚያደርጉትን በጣም አስፈላጊ የመጋገሪያ መሳሪያዎች ዝርዝር ያዘጋጀነው ፡፡ 1. የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ ለኬክዎ የበለጠ አማራጭ ፍለጋ የሚፈልጉ ከሆነ ይህ የፀረ-ስበት ኃይል ኬክ ስብስብ በጣፋጭ ምርትዎ ላይ የተለያዩ ጣፋጮች ወንዝ የከረሜላ ወይም ክሬም fallfallቴ እንዲቀርጹ ያስችልዎታል ፡፡ እነሱ በአስማት እንደተያዙ ሆነው ብዙውን ጊዜ ያለ እንቅስቃሴ የቀዘቀዙ ናቸው ፣ እናም እንግዶችዎን ለማስደነቅ እና በ ‹Instagram› ላይ የሚወዷቸውን እ
