2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምናልባት ኮምጣጤ እንደ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን እንደ መድኃኒት እና እንደ መዋቢያነትም ሊያገለግል እንደሚችል ጥቂት ሰዎች ያውቁ ይሆናል ፡፡ እና እነዚህ አዎንታዊ ባህሪዎች ከትናንት ጀምሮ ጥቅም ላይ አይውሉም ፡፡ እነሱም በመጽሐፍ ቅዱስ ፣ በጥንታዊ ግሪክ ፣ በሮማውያን እና በጥንታዊ የግብፅ ጽሑፎች ውስጥ ተገልጸዋል ፡፡
የታሪካዊ ሰነዶች ግብፃዊቷ ንግሥት ክሊዮፓትራ የአፕል cider ኮምጣጤ ጤናን እና ጥሩ ቁመናን እንደ መርዳት እንደወሰደች ይጠቅሳሉ ፡፡ ሁሉንም ነገር ከበላች እና ምግብዋን ከጨረሰች በኋላ ለጥሩ መፈጨት በግማሽ የተቀዳ ኮምጣጤ መጠጣት ትወድ ነበር ፡፡
ንግስት ከተወራች በኋላ ከፍተኛ ውድ ሀብት ያገኘችበት ሌላ አፈ ታሪክ አለ ፣ ማርክ አንቶኒን በጣም ውድ ከሆነው ምሳ ጋር እንደምትይዘው ቃል ገባች ፡፡ ዘዴው አንድ ነጠላ ምግብ ለማጣፈጥ በሆምጣጤ ውስጥ አንድ ውድ ዕንቁ ፈሰሰች ፡፡ ስለዚህ ውርርድ አሸነፈች ፡፡
በዓለም ላይ ከ 4000 በላይ የቅመማ ቅመም ዓይነቶች እንዳሉ ይገመታል ፡፡ የሚባሉ አሉ የእህል ኮምጣጤ - አንድ ወይም ከዚያ በላይ የእህል ዓይነቶችን በመጠቀም እርሾ። የአፕል cider ኮምጣጤ የተገኘው ለካሚር ምርት አስፈላጊ ከሆነው የፖም ጭማቂ ሲሆን በውስጡም አሲድ በመጨመር ያቦካዋል ውጤቱም የአፕል cider ኮምጣጤ ነው ፡፡ የወይን ኮምጣጤ የወይን ጠጅ መፍላት ውጤት ነው ፣ በእርግጥ ፣ ከነጭ ወይም ከቀይ የወይን ጠጅ ሊሆን ይችላል ፡፡ አንድ ዓይነት ሆምጣጤ ከቀናት ጀምሮ እንኳን ይታወቃል ፡፡
በሌላ አገላለጽ - እንደ ወይን ያሉ ማንኛውም የአልኮል መጠጦች ፣ ከመፍላት በኋላ ወደ ሆምጣጤ ከተቀየረ በኋላ ፡፡ በጃፓን የሩዝ ሆምጣጤ ከባህላዊ መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ የተሠራው ከሩዝ ወይን ነው ፡፡ በፈረንሣይ ውስጥ (በወይን ምርት ውስጥ ባህል ያለው አገር) ፣ የወይን ኮምጣጤ በጣም ዝነኛ ነው ፡፡ ብዙ ቢራ በሚጠጡባቸው አገሮች ውስጥ ብቅል ኮምጣጤ ይሠራል ፡፡
ኮምጣጤ ከቀድሞዎቹ መድኃኒቶች አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ ሂፖክራቶች እንኳን የመፈወስ ባህሪያቱን አከበሩ ፡፡ የሮማውያን መኳንንቶች የጤንነት ፣ ረጅም ዕድሜ እና የውበት ቅልጥፍና ብለው በውኃ ተውጠው ጠጡት ፡፡ በመካከለኛው ዘመን ሐኪሞች አንድን በሽተኛ ከመጎብኘትዎ በፊት ኮምጣጤን ለፀረ-ተባይ በሽታ ይጠቀሙ ነበር ፡፡ እና በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ቁስሎችን ለመፈወስ ዘዴ ሆኖ አገልግሏል ፡፡
ኮምጣጤ በአመጋገቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በድካም ፣ የደም ማነስ ፣ ላምባጎ ፣ በምግብ መመረዝ ፣ በአለርጂ ፣ የጉበት ሥራን ያሻሽላል ፣ የደም ግፊትን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የምግብ ፍላጎትን ይጨምራል ፣ አጥንትን ያጠናክራል ፣ የጉሮሮ ህመምን ይከላከላል እንዲሁም ጉንፋን ይከላከላል ፡፡
ኮምጣጤ የወጥ ቤቱን ጠረጴዛ ለመበከል ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ጠረጴዛው በሆምጣጤ በተሸፈነ ጨርቅ ታጥቧል ፣ ከዚያም በውኃ ይታጠባል ፡፡
ኮምጣጤ እንዲሁ እፍኝ የሆነ የሶዳ እና አንድ ኩባያ ኮምጣጤን በሲፎን ውስጥ በማፍሰስ ቧንቧዎችን ለመግፈፍ ያገለግላል ፡፡
በሆምጣጤ ውስጥ በተቀባው ለስላሳ ጨርቅ ፣ የፓቲናውን ከብር ዕቃዎች እና ዕቃዎች ያፅዱ።
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የወይን ኮምጣጤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የተለያዩ ምግቦችን እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ወይን ኮምጣጤ ያስፈልጋል ፡፡ በቤት ውስጥ ያዘጋጁት ኮምጣጤ የበለጠ ጠቃሚ እና ጣዕም ያለው ነው ፡፡ እሱ የበለጠ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በብዙ ንጥረ ነገሮች የተሞላ ነው ፣ እና ጎጂ ተከላካዮች ሳይጨምሩ ይዘጋጃል። በቤት ውስጥ የተሰራ ሆምጣጤ የተለያዩ የቼክ አይነቶች ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የወይን ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ሶስት ሊትር ቀይ ወይም ነጭ ወይን ፣ ስምንት ሊትር የተቀቀለ ውሃ ፣ ስምንት መቶ ግራም ስኳር ፣ አስር ሚሊሊትር ታርታሪክ አሲድ ያስፈልግዎታል ፡፡ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ውሃውን እና ወይኑን ይቀላቅሉ ፡፡ ስኳር እና ታርታር ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና በጨለማ ሞቃት ቦታ ውስጥ ይቆሙ ፡፡ ከሰባት ሳምንታት በኋላ በሶስት ተጣጥፈው በጋዝ ውስጥ ማጣሪያ ያድርጉ ፡፡ የተዘጋጀ
ነጭ ሽንኩርት ኮምጣጤን ፣ ማርና ቅቤን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በጽሑፉ ውስጥ በቤት ውስጥ ሊያዘጋጁዋቸው የሚችሉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ለሰውነት አዲስ ኃይል ይሰጣል ፡፡ የሰውነትን የመቋቋም አቅም ይጨምራል ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ቀስቃሽ ውጤት የድካም ፣ የመንፈስ ጭንቀት እና የመንፈስ ጭንቀት እንዳይታይ ይከላከላል ፡፡ ነጭ ሽንኩርት ኮምጣጤ. ለማዘጋጀት ወይን ወይንም የፍራፍሬ ኮምጣጤ ይጠቀሙ ፡፡ በውስጡ ብዙ ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ containsል ፡፡ መከተል ያለብዎት ሬሾ በአንድ የሻይ ኩባያ ኮምጣጤ አንድ ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ነው ፡፡ ክሎቹን ቆርጠው በሰፊው መፍትሄ በጠርሙስ ውስጥ ይሙሏቸው እና ሆምጣጤን ያፈሱባቸው ፡፡ በደንብ ይዝጉ እና ለሁለት ወይም ለሦስት ሳምንታት ይተዉ ፣ ከዚያ ያጣሩ ፡፡ በቀዝቃዛ ጨለማ ጠርሙስ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ኮምጣጤን ያከማ
ለክሊዮፓትራ ምስጢራዊ አመጋገብ ክብደት ለመቀነስ
የክሊዮፓትራ ማር ምግብ ይህ በዋነኝነት ከመጠን በላይ ክብደት ባላቸው ሰዎች ላይ ወደ ክብደት መቀነስ ፣ ወደ ሜታቦሊዝም መጨመር ፣ ጤናን እና መከላከያን ማጠናከሩ የማይቀር ነው ፡፡ ማር ኃይለኛ የመፈወስ ምግብ መሆኑን ሁላችንም በደንብ እናውቃለን ፣ በፀረ-ባክቴሪያ ፣ በሕክምና እና በመላ ሰውነት ላይ ጠቃሚ ውጤቶች ይታወቃል ፡፡ ማር ቁስሎችን ለመፈወስ ፣ የብዙ በሽታዎችን የመፈወስ ሂደት ለማፋጠን ፣ ሳል ሽሮፕስ ለማዘጋጀት ፣ የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ፣ ቆዳን ለማራስ ፣ ፀጉርን ለመመገብ እና ለጤንነት እና ውበት የማይቆጠሩ ሌሎች አስደናቂ ጥቅሞችን ለማር ከጥንት ጀምሮ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ ከ 20 ዓመታት በፊት ከዩኒቨርሲቲው ቤተመፃህፍት በተወሰደ ጥንታዊ መጽሐፍ ውስጥ ስለ ክሊዮፓትራ አመጋገብ አንብቤ ነበር ፡፡ መጀመሪያ ላይ በቁም ነገር
እና በቤት ንግድ አውታረመረብ ውስጥ ያለው ቢጫ አይብ በውኃ የተሞላ ነው
በአገር ውስጥ ገበያ ላይ ያለው አይብ አንድ ትልቅ ክፍል ከፍተኛ የውሃ ይዘት ያለው መሆኑ ከተገለፀ በኋላ የነቃ የሸማቾች ማህበር ጥናት በቢጫ አይብ ተመሳሳይ አስደንጋጭ አዝማሚያዎችን ያሳያል ፡፡ ጥናቱ እንዳመለከተው አብዛኛዎቹ የንግድ ምልክቶች መልክ ፣ ሸካራነት እና ጣዕም ባህሪዎች ተበላሽተዋል ፡፡ ንቁ ሸማቾች በቢጂኤን 9 እና 12 መካከል ባለው የዋጋ ክልል 10 የምርት ስያሜዎችን አጥንተዋል ፡፡ ከማህበሩ የንግድ ምልክቶች መካከል 6 ቱ የተሳሳተ መለያ መስጠት ያገኙ ሲሆን አብዛኛውን ጊዜ ግን በምርቱ ውስጥ ከፍተኛ የውሃ ይዘት ተገኝቷል ፡፡ በ 10 ቱ የተማሩ ምርቶች ውስጥ በ 7 ቱ ውስጥ ከ 56% በላይ ውሃ ነበር ይህም በቡልጋሪያ ግዛት ደረጃ እሴቱ ነው ፡፡ በቢ.
ቡልጋሪያውያን ያነሰ ዳቦ በላች ፣ ግን ብዙ አልኮል ጠጣች
አንድ የ NSI ጥናት እንደሚያሳየው ባለፉት 15 ዓመታት ቡልጋሪያውያን የእንጀራ ፍጆታቸውን ቀንሰዋል ፣ ግን የአልኮሆል መጠጦች ፍጆታ ጨምሯል ፡፡ እ.ኤ.አ. ከ 1999 እስከ 2014 አንድ ቡልጋሪያኛ በዓመት በአማካኝ 19.6 ሊትር አልኮሆል የጠጣ ሲሆን ባለፈው ዓመት ብቻ በአገራችን አንድ ሰው በ 12 ወራቶች ውስጥ በአማካይ 27 ሊትር አልኮል ጠጥቷል ፡፡ በሌላ በኩል ደግሞ የዳቦ ፍጆታን በተለይም ነጭ ዳቦን ይቀንሳል ፡፡ ላለፉት 15 ዓመታት ቡልጋሪያኖች በዓመት በአማካኝ 100 ዳቦዎችን በጠረጴዛቸው ላይ አስቀመጡ ፡፡ የብሔራዊ ስታትስቲክስ ኢንስቲትዩት እንዳስታወቀው ከ 1999 ጀምሮ የዳቦ ፍጆታ በዓመት ከ 150 ዳቦ ወደ 100 ዳቦዎች ወርዷል ፡፡ ተመሳሳይ ዝንባሌ በአገራችን ያሉ ዳቦ ጋጋቢዎች አስተውለው የምግብ ፍጆታንና የጤና ባለሙ
