2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
እኛ በተሻለ zwick በመባል የሚታወቁት ዌይ ብዙውን ጊዜ እንደ ተረፈ ምርት ይቆጠራሉ ፡፡ ግን አይቸኩሉ - ይህ ምርት በምግብ ማብሰያ እና በመዋቢያዎች ውስጥም እንዲሁ ሊጠቅም የሚችል ብቻ ሳይሆን አስፈላጊም ነው ፡፡
ዌይ በአይብ ምርት ውስጥ ይወጣል ፡፡ ለአብዛኛው ክፍል ውሃ ነው ፡፡ ከሱ ውስጥ 6% ብቻ የሚሆኑት ደረቅ ንጥረ ነገር ናቸው ፣ ሆኖም ግን በወተት ውስጥ ከሚገኙት ውስጥ በጣም ጥሩው ውህደት ነው።
የእሱ ዋናው ክፍል ወተት ስኳር ነው - ላክቶስ። ለዓመታት ማምረት ስለሚቆም ሰውነት ያስፈልገዋል ፡፡ የነገሮችን መበላሸት እና የጨጓራና ትራክት መደበኛ ሥራን ያበረታታል።
Whey ውስጥ ያለው የወተት ስብ በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡ ይህ የኢንዛይሞችን ጥሩ የመፈጨት ችሎታ እና የጨመረ እንቅስቃሴን ይወስናል ፡፡ ምርቱ በተጨማሪ አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች ሚዛናዊ ውህደት ያላቸው የተሟላ ፕሮቲኖችን ከፍተኛ ሬሾ ይይዛል ፡፡ ቀይ የደም ሴሎችን በማምረት እንዲሁም በጉበት ውስጥ ፕሮቲኖችን በማቀላቀል ንቁ ተሳትፎ ያደርጋሉ ፡፡
ሆኖም ፣ ይህ በ whey ጥንቅር ውስጥ ባሉ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አያበቃም ፡፡ በውስጡም ማግኒዥየም ፣ ካልሲየም ፣ ኒኮቲኒክ አሲድ ፣ ቾሊን ፣ ባዮቲን እና ፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ በተጨማሪም ቫይታሚኖች አሉ - ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ እንዲሁም ሙሉ የቡድን ቢ ስብስብ ፡፡
እንደ መድኃኒት ምርት መጠቀሙን የሚወስነው የ whey ጥንቅር ነው ፡፡ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ብዙ በሽታዎችን ለማከም ያገለግላል ፡፡ የእሱ ፍጆታ የጋዝ መፈጠርን እና ብስባሽነትን ለማቀዝቀዝ ተረጋግጧል።
እንዲሁም የአንጀት ዕፅዋትን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ በውስጡ ያለው የቫይታሚን ንጥረ ነገር የቫይታሚን እጥረት ይከላከላል ፡፡ ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በሚጎድሉበት በዓመቱ ውስጥ ይመከራል።
ሌላው ቀርቶ whey እንደ ማስታገሻነት ይሠራል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ስለዚህ በ whey መሠረት የሚመረቱ ሁሉም መጠጦች በሰው ልጅ አጠቃላይ ስሜታዊ ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ሆነው ይቀርባሉ ፡፡
የ whey ፍጆታ በሆድ ውስጥ የሃይድሮክሎራክ አሲድ ፈሳሽን ይቀንሰዋል። ስለዚህ በዕድሜ የገፉ ሰዎች ውስጥ ለሕክምና አመጋገብ በበርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ተካትቷል ፡፡ በተጨማሪም ምርቱ ለእናት ጡት ወተት በጣም ቅርብ የሆነ whey ስለሆነ ለህፃኑ ምግብ ተስማሚ ንጥረ ነገር ነው ፡፡
ከጤና በተጨማሪ whey ለፀጉር እና ለቆዳ ጠቃሚም ነው ፡፡ በገበያው ውስጥ ይህ ምርት በሚገኝበት ጥንቅር ውስጥ ብዙ ቁጥር ያላቸው ምርቶች አሉ ፡፡ ይህ በአነስተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት ፕሮቲኖች ምክንያት ነው ፡፡
የሕዋስ እድገትን እና መጠገንን ያበረታታሉ። በተጨማሪም ፣ በአጻፃፉ ውስጥ ላለው የፀረ-ሙቀት አማቂዎች ምስጋና ይግባውና የእርጅናን ሂደት ለማቃለል ተረጋግጧል ፡፡
የሚመከር:
ለዓይን እና ለነፍስ የፈረንሳይ ምግብ
ሁለቱም ባለሞያዎች እና ስፔሻሊስቶች እንደሚሉት የፈረንሳይ ምግብ በዓለም ላይ በጣም ጣፋጭ እንደሆነ ታውቋል ፡፡ ከጥንት ጊዜያት ጀምሮ በፈረንሳይ ውስጥ የባህል እና ኢኮኖሚያዊ እንቅስቃሴ ማዕከል ፓሪስ ነው ፡፡ አብዛኞቹ የፈረንሳይ ምግብ ሰሪዎች የተወለዱት እዚህ ነው ፡፡ ጣሊያኖች የማብሰያ ጥበብን ወደ ፈረንሳይ ያመጣቸው ሲሆን የፈረንሣይ fsፍስቶች በበኩላቸው ሰፊ ምርቶችን በመጠቀም እና ምግባቸውን የበለጠ በማዳበር እና በማበልፀግ ላይ ናቸው ፡፡ በመካከለኛው ዘመን በባላባታዊ ክበቦች ውስጥ ግብዣዎች የተለመዱ ነበሩ ፡፡ ብዙ ምግቦች በአንድ ጊዜ ተዘጋጅተዋል ወይም በፈረንሳይኛ እንደሚሉት በአገልግሎት ግራ መጋባት ፡፡ እንግዶቹ በእጃቸው ሲበሉ ስጋው በትላልቅ ቁርጥራጮች ይቀርብ ነበር ፡፡ የምግቡ ውበት ገጽታ ከፍ ያለ ግምት
ለነፍስ የክረምት ኮክቴሎችን ለማሞቅ ሀሳቦች
እኛ እንመክራለን በርካታ የክረምት ኮክቴሎች የኳራንቲንን ሁኔታ እየተመለከቱ ትንሽ ተጨማሪ ምቾት ለመፍጠር በቤት ውስጥ መዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ እነሱ ብዙ አልኮል አልያዙም ፣ ግን ስሜትዎን እና የቤት ውስጥ ምቾት ስሜትን ሊጨምር ይችላል። 1. የተስተካከለ ወይን ይህ በጣም ታዋቂ እና ተወዳጅ መጠጥ ነው በክረምቱ ወቅት የሚዘጋጁ ትኩስ የአልኮል መጠጦች ከሞላ ጎደል በትንሽ ብሄራዊ ልዩነቶች ፡፡ Mulled ጠጅ በስኳር እና በቅመማ ቅመም የተቀቀለ ቀይ ወይን ነው ፡፡ ብዙውን ጊዜ ፍራፍሬዎች ይታከላሉ ፡፡ በመካከለኛው ዘመን በአውሮፓ ታየ ፣ በመጀመሪያ የተሠራው በቦርዶ መሠረት ነው ፡፡ ዛሬ ቀይ ደረቅ እና ከፊል-ደረቅ ወይኖች እንዲሁ ለማብሰል ያገለግላሉ ፡፡ Mulled ጠጅ በሁሉም የአውሮፓ ሀገሮች ውስጥ በክረምቱ ውስጥ ይሠራል ፣ በገና ገበ
ቦሌታ - ለነፍስ ቀላል መጠጦች
የበሽታዎቹ ዋና ዋና ንጥረ-ነገሮች ተብለው የሚዘጋጁ አነስተኛ-አልኮሆል መጠጦችን መጠጣት ደስ የሚል ነው - ቀለል ያሉ ወይኖች እና ፍራፍሬዎች ፣ ትኩስ ወይም የታሸጉ ፣ ስኳርን ፣ ካርቦን-ነክ ውሃ ወይም ካርቦን-ነክ ወይን ይጨምሩ እና አንዳንዴም በትንሽ መጠን የተለያዩ ጣዕሞችን ይጨምራሉ ፡፡ ጠንካራ ወይን ጠጅ ለዚህ ዓላማ ተስማሚ አይደለም ፣ ምክንያቱም ጣዕማቸው ከፍራፍሬው ጥሩ መዓዛ ላይ ያሸንፋል ፡፡ ቦሌተስ በልዩ ዕቃ ውስጥ ተዘጋጅቷል - ሰፊ የመስታወት ጎድጓዳ ሳህን ፣ እና እንደ ጎድጓዳ ሳህኑ ተመሳሳይ በሆነ እጀታ ያላቸው በዝቅተኛ ስኒዎች ውስጥ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ አገልግሏል ፡፡ ለሞቃት ህመሞች ፣ ኩባያዎቹ ቀድመው ይሞቃሉ ፣ እና ለቅዝቃዛዎች - ቀዝቅዘው ፡፡ መጠጡ ራሱ እንዳይቀልል በራሱ ሥቃይ ላይ ምንም በረዶ አይታከልም ፡፡
ለነፍስ አንቲፓስቲ
እንደሚያውቁት ፓስታ የጣሊያኖች ተወዳጅ ምግብ ተብሎ ይጠራል ፣ ፀረ ግን ደግሞ ተቃራኒ ነው ፡፡ በእርግጥ ቃሉ ፓስታ ማለት ከፓስታ በፊት ማለትም ከዋናው ምግብ በፊት ይበላል ፣ ለጣሊያኖች ፓስታ ነው ፡፡ በጥንታዊው የጣሊያን ምግብ ውስጥ ፣ ፀረ-ፓስታ በሙቅ ወይም በቀዝቃዛ እና በቀላል ወይም በተቀላቀለ ይከፈላል ፡፡ በአጠቃላይ ምርቶቹ እንዲሁም ለእነሱ የሚሰጡት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በአብዛኛው የሚመረኮዘው በጣሊያን ጂኦግራፊያዊ አካባቢ ላይ ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ጣፋጭ ቋሊማ ፣ አይብ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ድንብላል ፣ የተጠበሰ አትክልትና ሌላው ቀርቶ የወይራ ፍሬዎች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በእርግጥ እዚህ ሁሉም ነገር ጣሊያናዊ ነው እና በጣም ቀላሉ ነገር እንኳን በጣዕሙ ይቀርባል ፡፡ እያንዳንዱ የ ‹hors d’ueures› ንጣፍ በሞቃ
ለነፍስ የፍራፍሬ ኬኮች
ምንም እንኳን ጣፋጮች በጣም ጎጂ እንደሆኑ ቢቆጠሩም ከቤት-ሰራሽ የበለጠ ጣዕም ያለው ነገር የለም ኬኮች . እና በፍራፍሬ ሲሠሩ ብዙ የሚከራከሩ አሉ ፡፡ በሌላ አገላለጽ - የሚወስዷቸውን የፍራፍሬ ኬኮች መጠን ከመጠን በላይ ካልወሰዱ በደህና ወደ ፈተና መሳተፍ ይችላሉ። ለዚያም ነው ለፍራፍሬ ኬኮች 3 አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን የመረጥነው- የእንግሊዝኛ ኬክ ከቼሪ ፣ ፕለም እና ፍሬዎች ጋር አስፈላጊ ምርቶች 170 ግ ቅቤ ፣ 1 ስስ ዱቄት ዱቄት ፣ 1 ሎሚ ፣ 4 እንቁላሎች ፣ አንድ ትንሽ ጨው ፣ 3 tbsp rum ፣ 1 tsp ዱቄት ፣ 1/2 ሳህድ ቤኪንግ ዱቄት ፣ 3/4 tsp ስታርች ፣ 1 tsp የከርሰ ምድር የለውዝ ፣ 2 tbsp ዘቢብ ፣ 2 የቼሪ መጨናነቅ ፣ 2 tbsp የፕሪም መጨናነቅ የመዘጋጀት ዘዴ በአንድ ጎድጓ
