Crostini ን ለመመገብ ሀሳቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: Crostini ን ለመመገብ ሀሳቦች

ቪዲዮ: Crostini ን ለመመገብ ሀሳቦች
ቪዲዮ: Crostini | Recipe by Bhakti Prasadam 2024, ህዳር
Crostini ን ለመመገብ ሀሳቦች
Crostini ን ለመመገብ ሀሳቦች
Anonim

የ crostini ንጣፎችን በበርካታ መንገዶች መጋገር ይችላሉ ፡፡ አንደኛው አማራጭ ተስማሚ ቆዳን እስኪያገኙ ድረስ በምድጃ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ፡፡ ከመረጡ ፣ ቁርጥራጮቹ በጣም ፈጣን በሚሆኑበት ጥብስም መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ሦስተኛው አማራጭ የጎድን አጥንት መጥበሻ መጠቀም ነው ፡፡

በእውነቱ ፣ እርስዎ የመረጡት መንገድ ምንም ችግር የለውም - በማንኛውም ሁኔታ ፣ ክሮስተኒው ጣፋጭ ይሆናል ፡፡ ለእነዚህ ጣፋጭ የጣሊያን የምግብ ፍላጎቶች አራት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አዘጋጅተናል ፡፡

Crostini ከተጠበሰ በርበሬ እና ባሲል ጋር

አስፈላጊ ምርቶች ሻንጣ ፣ 3 የተጠበሰ ቃሪያ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1 ዱባ ፣ ዱባ ፣ ባቄላ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ቢጫ አይብ ፣ በርበሬ ፣ ጨው

Crostini ከቲማቲም ጋር
Crostini ከቲማቲም ጋር

የመዘጋጀት ዘዴ: - ሻንጣውን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ከዚያ ለመጋገር ያስቀምጧቸው ፡፡ ከዚያ ገና ሙቅ እያሉ ከወይራ ዘይት ጋር ይቀቧቸው ፡፡ በርበሬውን ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠው ወደ ጎን ያኑሩ ፡፡

በጥቁር በርበሬ እና በትንሽ ጨው ከመረጨትዎ በፊት ሽንኩሩን ወደ ግማሽ ጨረቃ በመቁረጥ በደረቅ ቴፍሎን ድስት ውስጥ ይጋግሩ ፡፡ ቀለሙን ከቀየረ በኋላ ቁርጥራጮቹን ማቀናጀት ይጀምሩ - በርበሬ ፣ የተጠበሰ ሽንኩርት ፣ ከቲም ጋር ይረጩ ፣ ቀጭን አይብ እና የኩምበር ቁራጭ ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻ ባሲልን ይረጩ።

ለእርስዎ የምናቀርበው የሚከተለው crostini ለቬጀቴሪያኖችም ተስማሚ ናቸው ፣ ምክንያቱም ለእነሱ የእንስሳት ምርቶች አንፈልግም ፡፡ ሻንጣውን ፣ ሻንጣውን ወይም ኪባታታውን ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ ፣ ከዚያም ከወይራ ዘይት ጋር ያሰራጩት እና ለመጋገር ይተውዋቸው ፡፡ ከዚያ በነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ያቧጧቸው ፡፡

ክሪስቲኒ ከ አይብ ጋር
ክሪስቲኒ ከ አይብ ጋር

በጥሩ ሁኔታ የተከተፉ ትኩስ የበሰለ ቅጠሎችን እና ቲማቲሞችን በአንድ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ቲማቲሞች በትንሽ ኩብ እንዲቆረጡ ማድረጉ አስፈላጊ ነው - ያለ ውስጡ ይመረጣል ፡፡ ከወይራ ዘይት ፣ በርበሬ እና ከጨው ጋር ቀቅለው ፣ በመቀጠልም በቆራጣዎቹ ላይ ያድርጉ ፡፡

ለቀጣይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ክሬም አይብ ያስፈልግዎታል ፡፡ የተጠበሰ እና ቀድሞውኑ ከወይራ ዘይት ቁርጥራጮች ጋር የተቀባው በክሬም አይብ ይሰራጫል ፣ ከዚያ በትንሽ ጥቁር በርበሬ ይረጫል ፡፡ ለጥቂት ጊዜ በድስት ውስጥ ጥብስ አረንጓዴ የሽንኩርት ላባዎች ፡፡

ተስማሚ በሆነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተቆረጡትን ኪያር እና በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴ የሽንኩርት ላባዎችን ያስቀምጡ ፣ ከዚያ በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ እና በትንሽ ጥቁር በርበሬ እና ከእንስላል ጋር ያርሙ ፡፡ በቆራጩ ላይ ድብልቅውን በክሬም አይብ ያዘጋጁ ፡፡

የመጨረሻ ቅናታችንን በድጋሜ አይብ ወይም በሪኮታ አይብ እንደገና ማድረግ ይችላሉ ፡፡ አስፈላጊ ምርቶች እዚህ አሉ

ክሪስታኒ ከሪኮታ ጋር

አስፈላጊ ምርቶች ሻንጣ ፣ የወይራ ዘይት ፣ ሪኮታ ፣ በለስ ፣ ማር

የመዘጋጀት ዘዴ ቁርጥራጮቹን ያብሱ ፣ ከወይራ ዘይት ጋር ቀድመው ይቀቡዋቸው ፣ ከዚያ የሪኮታ አይብ ይጨምሩ ፡፡ አንድ የሾላ በለስን አዘጋጁ እና ትንሽ ፈሳሽ ማር አፍስሱ ፡፡

የሚመከር: