ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ቪዲዮ: ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ቪዲዮ: ጠላን በቀላሉ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል 2024, ህዳር
ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
Anonim

አንዳንድ የተወሳሰበ የበዓል ምናሌን በማቀላቀል በኩሽና ውስጥ ለሰዓታት ለመቆየት ሁልጊዜ ጊዜ ፣ ጉልበት እና ፍላጎት የለንም ፡፡ እና ይህ ሙሉ በሙሉ ለመረዳት የሚቻል ነው ፡፡ አንዳንድ ጊዜ ሰነፎች ቀኖች በፍጥነት ቁርስ ወይም ጣፋጭ አልማኒቶች ይጓዛሉ ፡፡

ለቁርስ ወይም ከሰዓት በኋላ መክሰስ ተወዳጅ ምግብዎ ሊሆን ለሚችል ፈጣን እና ቀላል የምግብ አሰራር ሀሳብ እናቀርብልዎታለን ፡፡ እሱ አላሚኒት አይደለም እና የተወሰነ ጥረት ይጠይቃል ፣ ግን አሁንም ቀኑን ሙሉ አይወስድዎትም።

እየተነጋገርን ያለነው ስለ ባህላዊው የሩሲያ ምግብ እና ስለ ስላቪክ ምግብ በአጠቃላይ ነው ዱባዎች ፣ ለዝግጅት ሲባል ሁል ጊዜም ስለገዛናቸው ብቻ አስፈላጊዎቹን ምርቶች በቤት ውስጥ ሁልጊዜ እናገኛቸዋለን ፡፡ ስለዚህ ፣ በፍጥነት ምን ማረም እንዳለበት ካሰቡ አንዱ ለእርስዎ በጣም ጣፋጭ ሀሳብ ነው ዱባዎች:

አስፈላጊ ምርቶች 350 ግራም ዱቄት ፣ 200 ግ አይብ ፣ 200 ግ ወተት ፣ 3 እንቁላል ፣ 1 tbsp. ጨው ፣ 1 pc ስኳር ፣ 1 - 1 ½ tbsp. ዘይት.

የመዘጋጀት ዘዴ

ለእርስዎ ዱባዎች በመጀመሪያ እንቁላሎቹን በደንብ መምታት አለብዎ (2 pcs.) ፣ ከዚያ ዱቄቱን ፣ ወተት ፣ ጨው ፣ ስኳር እና ዘይት ይጨምሩ። በፎጣ በተሸፈነ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ለአንድ ሰዓት ያህል ማረፍ ያለበት ሊጥ ታገኛለህ ፡፡

አንዴ ጊዜው ካለፈ በኋላ ዱቄቱ በሁለት እኩል ክፍሎች ይከፈላል ፣ እነዚህም ክሬቶችን እንዲፈጥሩ ይደረጋል ፡፡ እነሱ ይበልጥ ቀጭን ይሁኑ ፣ ምክንያቱም ከዚያ እንደ አንድ ኩባያ ባሉ አንዳንድ መርከቦች ክበቦችን መቁረጥ ይኖርብዎታል ዱባዎች.

ክበቦቹን ከቆረጡ በኋላ በእያንዳንዱ ላይ እንቁላል እና አይብ ቀድመው የተዘጋጀ ድብልቅ ማንኪያ ይጨምሩ ፡፡ እያንዳንዱን ክበብ እጠፉት ፣ ሁለቱንም ጫፎች በሹካ ፣ በሌላ ሳህን ወይም በእንቁላል ነጭ በማጣበቅ ፡፡

ዱባዎች
ዱባዎች

ጠርዞቹ ተጣብቀው መኖሩ አስፈላጊ ነው. ለማስገባት የፈላ ጨዋማ ውሃ ያዘጋጁ ዱባዎቹ. በሚወጡበት ጊዜ አውጥተው ያገለግሏቸው ፡፡ በተቀላቀለ ቅቤ ሊሞሏቸው ይችላሉ ፡፡ በክሬም ወይም እርጎ ያቅርቡ ፡፡

ይህ ለጣፋጭ የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው ዱባዎች ፣ ግን በእርግጥ ሙከራ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ እነሱን በፈሳሽ ቸኮሌት ፣ ጃም መሙላት ይችላሉ ፡፡

አማራጮች አሉዎት ፣ እና ይህ ቀላል ቁርስ አሁንም ጥሩ ይሆናል። የሚወዷቸውን ሰዎች ገና ተኝተው እያለ ሊያስገርማቸው የሚችል ትልቅ ሀሳብ ናቸው ፡፡ እነሱ በፍጥነት ይዘጋጃሉ ፣ ስለሆነም ከእንቅልፋቸው እንደተነሱ ቤተሰቦችዎ ቁርስ የሚበሉ ጣፋጭ ምግቦችን በቀላሉ ማቅረብ ይችላሉ ፡፡ ልክ እንደተናገርነው ፣ በጣም አስደሳች ሊሆኑ ለሚችሉ ሰነፎች ጠዋት!

የሚመከር: