ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል

ቪዲዮ: ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ቪዲዮ: በቢላ መቁረጥን እንዴት መማር እንደሚቻል. እመጠጣቂው መቁረጥ ያስተምራል. 2024, ህዳር
ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
ዱባዎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
Anonim

ዱባዎች ከሩሲያውያን ተወዳጅ ፓስታ ውስጥ ናቸው ፡፡ የተተረጎመው ፔልሜን የሚለው ቃል ስም አንድ ዳቦ ማለት ነው ፣ በዚህ ፓስታ ባህርይ ቅርፅ ተብራርቷል ፡፡ የራስዎን ቡቃያ ማዘጋጀት ከፈለጉ አይጨነቁ ፣ ምክንያቱም የበለጠ የተወሳሰበ ነገር እነሱን መቅረጽ ብቻ ሳይሆን እርሾን ሳይጠቀሙ ዱቄቱን ማዘጋጀት ነው ፡፡ አንዴ እንዴት እንደተዘጋጁ ካወቅን በኋላ በፍጥነት ማቀዝቀዝ እና በፈለግን ጊዜ መብላት እንችላለን ፡፡

የሚንጠባጠብ ሊጥ

አስፈላጊ ምርቶች 2.5 ኩባያ የውሃ ዱቄት ፣ 1/2 ኩባያ ወተት ፣ 1/3 ኩባያ ውሃ ፣ 1 ስስ ቅቤ ፣ 1 እንቁላል ፣ ለመቅመስ ጨው

የመዘጋጀት ዘዴ

1. ዱቄቱን በኩሽና ጠረጴዛው ላይ ያፈሱ እና እንቁላሉን ፣ ቀድመው የተቀላቀለ ውሃ እና ወተት በማዕከሉ ውስጥ በተሰራው ጉድጓድ ውስጥ ቀስ በቀስ ያስቀምጡ ፡፡ ዱቄቱ ከዚህ ድብልቅ ሊደባለቅ ይገባል ፣ እና ዝግጁ በሚመስልበት ጊዜ ቅቤው ላይ ተጨምሮበታል ፡፡

2. የተጠናቀቀውን ሊጥ ይክፈቱ እና በአንድ ኩባያ ወይም ተስማሚ ሻጋታ በመታገዝ ክበቦችን ይቁረጡ ፡፡

የሩሲያ ጎሳዎች
የሩሲያ ጎሳዎች

3. በዚህ መንገድ በተቆራረጠ እያንዳንዱ ክበብ ላይ የሚፈልጉትን ማንኛውንም መሙላት (ከዚህ በታች ለመሙላት አማራጮች ተዘርዝረዋል) ፡፡ የመሙያውን መጠን ከመጠን በላይ አይጨምሩ ፣ ከዚያ ጨረቃ ለማቋቋም የክበቦቹን ጠርዞች መቆንጠጥ ያስፈልግዎታል። የተጠናቀቁ ዱባዎች በዱቄት ዱቄት በኩሽና ላይ ይቀመጣሉ ፡፡

ሁለታችሁም በወቅቱ ጣፋጭ ዱባዎችን ለመብላት እና በኋላ ላይ እንዲከማቹ ከፈለጉ ሁለቴ ጥራጊዎችን ማዘጋጀት ጥሩ መሆኑን ለመጥቀስ ጊዜው አሁን ነው ፡፡ ይህ ማለት እነሱ በትክክል በተመሳሳይ መንገድ ይዘጋጃሉ ፣ ግን ከተዘረዘሩት ምርቶች ሁለት እጥፍ ጋር። አንዴ ካዘጋጁዋቸው የተወሰኑትን በደህና ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡

4. በአሁኑ ጊዜ የሚበሏቸው ዱባዎች በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ አንዴ ወደ ላይ መውጣት ከጀመሩ ፣ እነሱ ዝግጁ ናቸው ማለት ነው እና በተቆለፈ ማንኪያ በቀላሉ ሊያስወግዷቸው ይችላሉ ፡፡

እቃው ከማንኛውም ነገር ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ግን በጣም ታዋቂው የበሬ ፣ የአሳማ ወይም የከብት ሥጋ ነው ፣ እሱም ሊደባለቅ ይችላል ፣ ስጋው በሚፈጭ ስጋ መልክ ይቀመጣል እና በእሱ ላይ ቅመማ ቅመሞች እና በጥሩ የተከተፉ ሽንኩርትዎች ይታከላሉ ይፈልጋሉ ፡

ቬጀቴሪያን ከሆኑ በጥሩ የተከተፉ አትክልቶችን ብቻ ከመጨመር የሚከለክልዎት ነገር የለም ፡፡ እንዲሁም ከዓሳ ጋር ዱባዎች አሉ ፡፡ ሁሉም በሙቅ ይመገባሉ ፣ በክሬም ወይም በሰናፍጭ ኮምጣጤ በሆምጣጤ ተደምረዋል ፡፡

የሚመከር: