ቢራ ከፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ

ቪዲዮ: ቢራ ከፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ

ቪዲዮ: ቢራ ከፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ
ቪዲዮ: ቢራ ጸጉሪ Treatment| Beer Hair treatment| Tigrigna & English Talk Over 2024, ህዳር
ቢራ ከፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ
ቢራ ከፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ
Anonim

የተለያዩ የፍራፍሬ ዓይነቶች ቀለል ያለ የፍራፍሬ ጣዕም ላለው ለቤት ቢራ ተስማሚ መሠረት ናቸው ፡፡ በቀላሉ ብርቱካናማ ቢራ ማምረት ይችላሉ ፡፡ በትንሽ ውሃ ውስጥ ሁለት ተኩል ኪሎ ግራም ስኳር ይፍቱ ፡፡ አንድ መቶ ሚሊል ነጭ ወይን ጨምር እና ወደ ሙቀቱ አምጡ ፡፡

በትንሽ የእንጨት በርሜል ውስጥ አፍስሱ እና ዘሩን በማስወገድ የሶስት ብርቱካኖችን ጭማቂ ይጨምሩ ፡፡ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቢራ እርሾን ይጨምሩ እና በርሜሉን እስከ ዳር ድረስ በውሀ ይሙሉት ፡፡ ድብልቁን ይቀላቅሉ እና በአሥራ አምስት ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ይተው።

በርሜሉን የአየር ቧንቧ በሚይዝ ማቆሚያ ይዝጉ ፡፡ በሶስተኛው ቀን በርሜሉ ላይ አርባ ግራም በጥሩ የተከተፈ ብርቱካን ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡

ከአምስት ቀናት በኋላ ፈሳሹን ወደ ጠርሙሶች ያፈስሱ ፣ ይዝጉ እና በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ ፡፡ በተመሳሳይ መንገድ ከሎሚዎች ቢራ ማምረት ይችላሉ ፡፡

ቢራ ከፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ
ቢራ ከፍራፍሬ እንዴት እንደሚሰራ

የፕላም ቢራ በስድስት ኪሎግራም በጥሩ የበሰለ ፕለም የተሰራ ሲሆን በጥሩ ሁኔታ ተደምረው በአራት ሊትር ውሃ ውስጥ ገብተዋል ፡፡ የአራት ኪሎግራም ስኳር መፍትሄ እና ትንሽ ውሃ ይጨምሩ ፣ ሁለት መቶ ሚሊር ነጭ ወይን ይጨምሩ ፡፡

ድብልቁ የተቀቀለ ሲሆን ከዚያም በርሜል ውስጥ ፈሰሰ እና በውኃ ተሞልቶ ሶስት የሾርባ ደረቅ የቢራ እርሾን ይጨምሩ ፡፡ በአሥራ ስምንት ዲግሪዎች ተው እና በሶስተኛው ቀን አርባ ግራም በጥሩ የተከተፈ የሎሚ ልጣጭ ይጨምሩ ፡፡ የአየር ቧንቧው በካፒቴኑ ውስጥ ይቀመጣል እና ከአስር ቀናት በኋላ የታሸገ ነው ፡፡

እንዲሁም ከአትክልቶች ቢራ ማዘጋጀት ይችላሉ - ለዚህ ዓላማ ካሮት ምርጥ ናቸው ፡፡ ብርቱካናማውን አትክልቶች - አራት ወይም አምስት ኪሎግራም ያህል - በትላልቅ ብረት ላይ ፣ ጭማቂውን አፍስሱ ፣ ቀቅለው በቼዝ ጨርቅ ይጥረጉ ፡፡

በትንሹ ቀዝቅዘው ግማሽ እፍኝ ደረቅ ሆፕስ እና ግማሽ የሾርባ ማንኪያ የቢራ እርሾ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ እና በአሥራ ስምንት ዲግሪዎች ለሦስት ቀናት ይተዉ ፡፡ አረፋውን ያስወግዱ ፣ በጋዛ ውስጥ ይለጥፉ እና ወደ ጠርሙሶች ያፈሱ ፡፡ ከሳምንት በኋላ በቅዝቃዛው ውስጥ ሊፈጅ ይችላል ፡፡

ቢራም ከአረንጓዴ አተር የተሠራ ነው ፡፡ የወጣት አተር ፍሬዎቹ ብዙ ስኳር ይይዛሉ ፡፡ ወጣቶችን ያልበሰሉ የአተር ፍሬዎችን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና ከኩሬዎቹ አሥር ሴንቲ ሜትር በላይ ውሃ ይሙሏቸው ፡፡

አስፈላጊ ከሆነ ውሃውን በመጨመር ለሦስት ሰዓታት ያዘጋጁ ፡፡ መረቁን በሶስት ሽፋኖች በጋዝ እና በቀዝቃዛነት ያጣሩ ፡፡ ከሁለት ወይም ከሶስት የሾርባ ማንኪያ ደረቅ የቢራ እርሾ ጋር ለጥቂት ደቂቃዎች የተቀቀለ እፍኝ የደረቀ ሆፕስ ወይም የደረቀ ጠቢባን አንድ ዲኮክሽን ያዘጋጁ ፡፡ ሁለቱ ፈሳሾች ተቀላቅለው በክዳን ተሸፍነዋል ፡፡

በየጊዜው አረፋውን በማስወገድ ለሶስት ቀናት በሙቀት ውስጥ ይተው ፡፡ ከዚያ በኋላ የታሸገ እና ለአንድ ሳምንት ያህል እንዲቀዘቅዝ ይደረጋል ፡፡

የሚመከር: