2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ምንም እንኳን ወዲያውኑ ለመጠቀም ወይም ኬክ እና ኬክ ለማብሰል የሚጠቀሙባቸውን ሁሉንም ዓይነት ክሬሞች በገበያው ላይ ማግኘት ቢችሉም በቤት ውስጥ ከሚሠሩ ክሬሞች የተሻለ ምንም ነገር እንደሌለ ሁሉም ያውቃል ፡፡ እነሱ ብዙ ጥረት ፣ ጊዜ ወይም ገንዘብ አይጠይቁም ፣ ግን በትክክል ምን እንደያዙ ያውቃሉ ፡፡
ለዚያም ነው ሁሉንም ዓይነት ኬኮች ለማዘጋጀት በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውለውን ቅቤ ቅቤን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል 3 ሀሳቦችን እዚህ እናቀርብልዎታለን ፡፡
ባህላዊ ቅቤ ክሬም
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግ ቅቤ ፣ 300 ግ ዱቄት ዱቄት ፣ የቫኒላ ዱቄት ፣ የሎሚ ይዘት
የመዘጋጀት ዘዴ ቅቤን በቤት ሙቀት ውስጥ ይተውት እና ከስኳር ጋር አብረው ይምቱ ፡፡ ወፍራም ነጭ አረፋ እስኪያገኝ ድረስ በሞቃት ሳህን ላይ አያስቀምጡ እና አይመቱ ፡፡ ቫኒላ እና የሎሚ ይዘት በላዩ ላይ ተጨምረዋል ፡፡ ከፈለጉ የተጠናቀቀውን ክሬም በቡናማ ወይንም በፍራፍሬ ሽሮፕ ለማድረግ በካካዎ ወይም በቡና ቀለም መቀባት ይችላሉ ፡፡
የአልሞንድ እና የኮኛክ ጋር አስደናቂ ቅቤ ቅቤ
አስፈላጊ ምርቶች 550 ግ ቅቤ ፣ 350 ግ ዱቄት ስኳር ፣ 2 የእንቁላል አስኳሎች ፣ 150 ግ የተከተፈ የለውዝ ፍሬ ፣ 20 ግራም ኮንጃክ
የመዘጋጀት ዘዴ በአረፋ ማቀነባበሪያ በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ ስኳሩን እና ቀድመው ያሞቁትን ቅቤ ይምቱ ፡፡ የምድርን ለውዝ ፣ የእንቁላል አስኳል እና ኮንጃክን በእነሱ ላይ ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር እንደገና ይሰብሩ። በዚህ መንገድ የተዘጋጀው ኬክ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች እና ሌሎች ማናቸውንም መጋገሪያዎች ለመሙላት ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ቅቤ ክሬም ከጡቶች ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 600 ሚሊ ትኩስ ወተት ፣ 500 ግ ቅቤ ፣ 500 ግራም ዱቄት ስኳር ፣ 800 ግራም ጥሬ የጡቱ ፍሬ ፣ 20 ግራም ኮንጃክ ፣ 2 የቫኒላ ዱቄት
የመዘጋጀት ዘዴ የጡቱ ጫፎቹ ታጥበው በቀዝቃዛ ውሃ በጎርፍ ተጥለው በምድጃው ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ማለስለስ ሲጀምሩ ፣ ልጣጩን ወተቱን እና 150 ግራም ስኳርን አፍስሱ እና ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያበስላሉ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ እስኪቀላቀል ድረስ በብሌንደር ወይም በመቁረጥ ይለፉ ፡፡
የተረፈውን ስኳር በቅቤው ይምቱት እና ወደ ደረቱ ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ በመጨረሻም ቫኒላን እና ኮንጃክን ይጨምሩ እና ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቀሉ። ወደ ተለያዩ ኩባያዎች ካፈሰሱ እና በፍራፍሬ ካጌጡዋቸው ወይም ኬኮች እና ሌሎች ጣፋጮች ለመሙላት የሚጠቀሙ ከሆነ ክሬሙ በራሱ ሊቀርብ ይችላል ፡፡
የሚመከር:
ሽንኩርት በተንኮል የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል
ሽንኩርት ፣ ያለእነሱ ምንም ምግብ አይጣፍጥም ፣ የበለጠ መዓዛ እና ጣዕሙን ሊንከባከበው ይችላል። ሙሉውን የአረንጓዴ ሽንኩርት እሾህ በወይራ ዘይት እና በቅመማ ቅመም ውስጥ ካጠጡ እና ከዚያ ቢጋገሩ አስገራሚ ጣዕም ያለው ጌጣጌጥ ያገኛሉ ፡፡ ቀይ ሽንኩርት ቀደም ሲል በትንሽ ቡናማ ስኳር ከረጨው ከተላጡት እና በምድጃው ውስጥ በትንሹ ቢጋግሩ ለተጠበሰ ሥጋ ትልቅ ጌጣጌጥ ይሆናል ፡፡ ሊክ በተለምዶ በጥሩ የፈረንሳይ ምግቦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ሚርፖአ በመባል የሚታወቀው ለሁሉም ዓይነት የሾርባ ዓይነቶች መሠረት ነው ፡፡ ስሙ በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን የኖረውን መስፍን ደ ሌቪ ሚርፓፓ በፈጣሪ ስም ተሰየመ ፡፡ የተሠራው በደንብ ከተቆረጡ ካሮቶች ፣ ከሴሊየሪ እና ሊቄ ከሚፈላ ሲሆን ከተቀቀለ በኋላ የተቀሩት የሾርባው ወይም የሾርባው ንጥረ ነገ
በእነዚህ ማራናዳዎች አትክልቶችን 100 እጥፍ የበለጠ ጣዕም ይሥሩ
አትክልቶች ከማቀጣጠል በፊት ወይም በኋላ ሊጠመቁ ይችላሉ ፡፡ ለሁለቱም አማራጮች እና ለሌላ ያልተለመደ የአበባ ጎመን ማራናዳ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እናቀርብልዎታለን ፡፡ አትክልቶችን ከማብሰያዎ በፊት መቅመስ ከፈለጉ የሚከተሉትን marinade ያድርጉ ፡፡ ከፓፕሪካ ጋር ለአትክልቶች ማሪናዳ አስፈላጊ ምርቶች 4 tbsp. የወይራ ዘይት, 4 tbsp. የበለሳን ኮምጣጤ ፣ 2 tbsp.
በመደብሮች ውስጥ ክረምት በዚህ ዓመት የበለጠ ውድ ይሆናል
የበለጠ ውድ ዋጋ ክረምት በዚህ ዓመት ይገዛል ፣ በቢቲቪ የተደረገ ጥናት ያሳያል ፡፡ የሉተኒሳ ማሰሮ ለ BGN 0.99 በጅምላ ይሸጣል ፣ ይህም ካለፈው ዓመት የቢጂኤን 0.95 እሴቶች ጋር ሲነፃፀር ጭማሪ ነው ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ የሊቱቲኒሳ ከፍተኛ እሴት አይደለም ፡፡ እ.ኤ.አ በ 2015 በአገራችን ውስጥ ባህላዊ የክረምት ምግብ አንድ ጠርሙስ ለ BGN 1.07 ተሽጧል ፡፡ እ.
የቡልጋሪያ ወይን የበለጠ ውድ ይሆናል?
ከበጋው መጀመሪያ ጀምሮ የታዩት የማይመቹ የሜትሮሎጂ ሁኔታዎች በግብርናው ምርት ሰፊ ክፍል ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ማሳደር ችለዋል ፡፡ እንደ አለመታደል ሆኖ ወይኖቹም እንዲሁ በከባድ ዝናብ እና በዝናብ አልተረፉም ፡፡ ስለዚህ መጥፎ የአየር ሁኔታ በመከሩ ብዛት እና በጥራት ላይ አሻራ ማሳየቱ አይቀሬ ነው። ሆኖም ፣ ይህ በቤት ውስጥ ወይን ዋጋ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል? በአገሪቱ አንዳንድ አካባቢዎች መጥፎ የአየር ሁኔታ ቢኖርም ጥሩ የመከር ተስፋ አሁንም አለ ፡፡ በአሁኑ ወቅት በቡልጋሪያ ወይን ጠጅ ዋጋ ላይ ከፍተኛ ጭማሪ አይታሰብም ሲሉ የወይን እርሻዎች ሥራ አስፈፃሚ ኤጄንሲ እና የወይን ክራስስሚር ኮቭ አስተያየት ተናገሩ ፡፡ ኮቭ በዚህ ክረምት መጥፎ የአየር ሁኔታ ቢኖርም ፣ በአሁኑ ወቅት ሁኔታው ያን ያህል ወሳኝ አለመሆኑን ያምናል ፡፡ እሱ
በእነዚህ ምክሮች አማካኝነት የእርስዎ ዓሳ ሁል ጊዜም በጣም ጣፋጭ ይሆናል
ለዚህ በጣም ጠቃሚ እና ጣፋጭ ምግብ - ዓሳ - ሁል ጊዜ ጥሩ ውጤት እንድታገኙ የሚረዱዎ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮችን እሰጣችኋለሁ ፡፡ - የገዙት ዓሳ ትኩስ መሆኑን ለማረጋገጥ በውኃ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በመክተት ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡ ዓሦቹ ከሰመጡ ፣ እሱ አዲስ ነው ማለት ነው ፣ እና ከላይ የሚንሳፈፍ ከሆነ መብላት ያስቡበት; - የዓሳውን ሾርባ በዝግጅት መጀመሪያ ላይ ጨው ይደረጋል;
