2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የእንቁላል ቡጢ የአሜሪካ መጠጥ ነው እናም ለገና ጠረጴዛ መዘጋጀቱ የቆየ ባህል ነው ፡፡ ለዚህም ነው በዚህ መጠጥ ዙሪያ የገና ምሽት የፍቅር ስሜት የሚጠቅመን ፣ ድባብ ሞቅ ያለ እና አስደሳች በሚሆንበት ጊዜ እና ልጆቻቸው ስጦታቸውን በተንቀጠቀጡበት ጊዜ የሚከፍቱበት ፡፡
በቀዝቃዛው የክረምት ምሽቶች እንዲሞቁዎት የእንቁላል ቡጢ ማዘጋጀት ከፈለጉ ይህ በጭራሽ አስቸጋሪ እንዳልሆነ ተገነዘበ ፡፡
በእርግጥ የእንቁላል ቡጢ ለማዘጋጀት አማራጮች በጭራሽ ትንሽ አይደሉም ፣ ግን እኛ ለእርስዎ በተለይ አንዱን መርጠናል ፣ በእርግጥ አያሳዝነዎትም ፡፡ 6 ኩባያ የአስማት መጠጥ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይኸውልዎት ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች: 4 እንቁላል, 2 ስ.ፍ. ስኳር ፣ 2 ስ.ፍ. ትኩስ ወተት ፣ 2 tsp. ክሬም ፣ 50 ግ ሮም እና 50 ግራም ውስኪ ፡፡
ዝግጅት በመጀመሪያ እርጎቹን ከነጮቹ ለይተው በልዩ ልዩ መያዣዎች ውስጥ ያኑሯቸው ፡፡ በቢጫዎቹ ላይ አንድ የሻይ ኩባያ ስኳር ያክሉ እና ለስላሳ ሐመር ቢጫ አረፋ እስኪያገኝ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ከቀላቃይ ጋር ይምቱ ፡፡
ከዚያ እንቁላል ነጭዎችን ይምቱ ፣ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና ቀስ በቀስ ወደ ሳህኑ እና ለሁለተኛው ኩባያ ስኳር ያፈሱ ፡፡ ወፍራም በረዶ እስኪገኝ ድረስ ድብደባው ይቀጥላል ፡፡ ከዚያ ቀድሞውኑ የተደበቁትን አስኳሎች በእሱ ላይ ማከል አለብዎት።
ያለማቋረጥ በማነሳሳት በቀጭኑ ጅረት ውስጥ ቢጫ አረፋውን ያፈስሱ ፡፡ አሁን አልኮልን ይጨምሩ ፣ እንደገና በቀጭን ጅረት ውስጥ ፣ በዝግታ እና በጥንቃቄ ፡፡ በተመሳሳይ መንገድ ትኩስ ወተት ማከል አለብዎት ፣ እና ከዚያ የመጀመሪያውን ኩባያ ክሬም።
ሁለተኛው ኩባያ ለስላሳ መልክ እስኪያገኝ ድረስ በተለየ ሳህን ውስጥ ይመታል ፡፡ ወደ ድብልቅው ታክሏል ፣ ግን ያለ ቀላቃይ እገዛ። ሳይቸኩሉ በእጅ ብቻ ያነቃቁ ፡፡ ስለዚህ ፣ ቡጢው ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው ፡፡
ማድረግ ያለብዎት ነገር ማቀዝቀዝ ነው ከዚያም ለእንግዶች ሊቀርብ ይችላል ፡፡ ከዚያ በፊት በእያንዳንዱ ኩባያ ላይ አንድ ትንሽ የተከተፈ ኖት ወይም ቀረፋ ይጨምሩ ፡፡
ኮክቴል ማዘጋጀት ይፈልጋሉ? ሌሎች የእኛን የኮክቴል ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ ፡፡
የሚመከር:
ትክክለኛውን የእንቁላል ኩሽትን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል
የክሬም ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት የእንቁላል ክሬም አስፈላጊ ነው ፣ እና የፓቲሲሪ ክሬም ወይም የጣፋጭ ክሬም በመባል ይታወቃል ፡፡ የሚዘጋጀው ከስታርች ወይም ከዱቄት ጋር በመደመር ኬኮች ለመሙላት ተስማሚ ነው ፡፡ ይህ ክሬም በቫኒላ ፣ በቡና ፣ በቸኮሌት ፣ በለውዝ ፣ በካራሜል ፣ በሮም ወይም በብርቱካን ሊጣፍ ይችላል ፡፡ በተጨመረው ዱቄት ወይም ዱቄት ምክንያት የጣፋጭ የእንቁላል ኩባያ ይደምቃል ፡፡ ስለዚህ በሙቀት ሰሃን ላይ ይዘጋጃል ፣ በውኃ መታጠቢያ ውስጥ አይደለም ፣ ምክንያቱም ክሬሙ ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው መቀቀል አለበት። በእንቁላል ሹክ ያለማቋረጥ በመደብደብ በወፍራም ታች ባለው ድስት ውስጥ ከቀቀሉት ክሬሙ አይቃጠልም እና እብጠቶችን አይፈጥርም ፡፡ በጥንቃቄ መስበር አለብዎ ፣ ምክንያቱም አለበለዚያ ክሬሙ ፈሳሽ ሆኖ ይቀራል።
የእንቁላል ነጭዎችን በበረዶ ውስጥ እንዴት እንደሚመታ
በረዶ የሚመስሉ እንቁላል ነጭዎችን ይፈልጋሉ? በዚህ መንገድ እንዴት እነሱን ማከናወን እንደሚችሉ ይመልከቱ እና የሚፈልጉትን በረዶ በማግኘት ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ነገሮች ምንድናቸው ፡፡ ስብ - ትናንሽ ዱካዎች እንኳን በበረዶው ውስጥ የእንቁላል ነጭዎችን መስበር ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ከላይ ባለው ፎቶ ላይ እንደሚታየው የእንቁላልን ነጩን ከዮኮሎቹ ይሰብሩ እና ይለያሉ ፣ የቀደመውን ሙሉ በሙሉ ደረቅና ንጹህ ጎድጓዳ ውስጥ ያስገቡ ፡፡ በእንቁላል ነጭዎች ውስጥ ስብ ስለሚይዙ ምንም የቢጫ ቅሪት መኖር የለበትም ፡፡ በኋላ የሚጠቀሙባቸው ቀስቃሾች እንዲሁ ደረቅ እና ንጹህ መሆን አለባቸው ፡፡ ፕላስቲክ ኮንቴይነሮችን አለመጠቀም ጥሩ ሀሳብ ነው ፣ ምክንያቱም ስብን በደንብ ስለሚይዙ እና በደንብ ከታጠቡ በኋላም ቅባት ሊኖራቸው ይችላል ፡፡
የእንቁላል እሸት እንዴት እንደሚጋገር
የእንቁላል እጽዋት በሙቀት ሰሃን ላይ ይጋገራሉ ፣ ይህ ክላሲካል መንገድ ነው ፣ ግን አትክልቶችን ካጠበሱ በኋላ ትኩስ ሰሃን በደንብ ማጽዳት አስፈላጊ ነው ፡፡ አላስፈላጊ በሆነ ጽዳት ውስጥ ጊዜ እንዳያባክን በምድጃው ላይ አንድ የፎይል ቁራጭ መደርደር እና የእንቁላል እጽዋት በላዩ ላይ ያድርጉት ፡፡ ይህ በመጠምዘዣው ላይ መጠኑን ያስወግዳል። የእንቁላል እጽዋት በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ፡፡ በትንሽ በሙቀት ምድጃ ውስጥ የእንቁላል እፅዋትን ያስቀምጡ - በፎርፍ በተሸፈነው ትሪ ውስጥ ወይም ትልቅ ፎይል ባስቀመጡት የእቶኑ መደርደሪያ ላይ ፡፡ የእንቁላል እፅዋት ለስላሳ ከሆነ በኋላ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ የእንቁላል እፅዋትም ማይክሮዌቭ ውስጥ ሊጋገሩ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ መያዣው የሚገኝበትን የእንቁላል እፅዋት አናት ይቁረጡ ፡፡ በበርካታ
የእንቁላል ኩስን እንዴት እንደሚወፍር
የእንቁላል ክሬም በጣም ጥሩ ጣዕም አለው ፣ ለቀጥታ ፍጆታም ሆነ የተለያዩ የጣፋጮች አይነቶችን ለማምረት ያገለግላል - ኢሌክሌሮችን ፣ የፓስታ ቅርጫቶችን ለመሙላት እንዲሁም ለኬኮችም ያገለግላል ፡፡ ክሬሙ በደንብ እንዲዘጋጅ ከብረት ማንኪያ ጋር ሳይሆን ከእንጨት ማንኪያ ጋር መቀላቀል አለበት ፣ ይህም ከምግቡ በታች ያለውን ክሬሙን በደንብ በሚስጠው ፡፡ ክሬሙን ከፈላ በኋላ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ አለበት ፡፡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ባለው ክሬም ላይ አንድ ቅርፊት ላለመፍጠር ፣ በየጊዜው መነቃቃት አለበት ፡፡ አራት መቶ ግራም ያህል ክሬም ለማግኘት አንድ የሻይ ማንኪያ ወተት ፣ አንድ እንቁላል ፣ አምስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ሁለት የሻይ ማንኪያ ዱቄት ያስፈልግዎታል ፡፡ ሁሉም እብጠቶች እስኪወገዱ ድረስ እንቁላልን ከዱቄት ጋር ይቀላቅሉ ፣
በቤት ውስጥ የተሰራ የእንቁላል እፅዋት እንዴት እንደሚሰራ
የእንቁላል እጽዋት በጣም ጥቅም ላይ ከሚውሉት አትክልቶች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ እሱ ብቻውን እና ከበርካታ ሾርባዎች ፣ ምግቦች እና ሳህኖች በተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የደረቁ ኤበርገንኖች በተለይ የባህሪ መደመር ሲሆኑ በአገራችንም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ፡፡ ምንም እንኳን በጣም ያልተለመዱ ቢመስሉም ለመዘጋጀት ውስብስብ አይደሉም እና በመደርደሪያው ውስጥ መደርደሪያ ላይ ጥቂት ማሰሮዎች መኖራቸው በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ጥሩው ነገር እርስዎ በሚወዱት መንገድ በቅመማ ቅመሞች ሊቀመጡ መቻላቸው ነው ፡፡ በቤት ውስጥ የደረቀ የእንቁላል እጽዋት ለማዘጋጀት ትክክለኛውን መምረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም ተስማሚ የሆኑት በበጋ መጨረሻ ላይ የበሰሉ እና የውሃ ዝቅተኛ የሆኑ ትናንሽ እና ሥጋዊ አቢቤጊኖች ናቸው። ከተቀነባበሩ በኋላ ወፍራም እና ሥጋዊ ሆነው ይቆ
