2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ንጹህ ምግብ ለመብላት ይመርጣሉ ፡፡ በጤና መንገድ ላይ ሁላችንም ከሚያጋጥሙን ትልቁ ፈተናዎች መካከል የትኞቹ ምርቶች ንፁህ እና የማይፀዱ መሆናቸውን መገንዘብ ነው ፡፡ የማስመሰል ምርቶች እነሱ እውነተኛ የተለመዱ መሰናክሎች ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም የተለመዱ እና ብዙውን ጊዜ በጣም ከሚመገቡት ምርቶች መካከል የተወሰኑትን የሚመስሉ ወተት.
አንድ ምርት በውስጡ ያለው ነገር ካለበት ጋር የማይመሳሰል በሚመስልበት ጊዜ ምሳሌ ነው - ለምሳሌ ፣ የአትክልት ምንጭ ከሆነ ክሬም ክሬም አይደለም ፡፡ በሕግ - አስመሳይ ምርቶች መሸጫዎቹ ላይ መሸጥ አለባቸው እና “አይብ” ፣ “ቢጫ አይብ” ፣ “ወተት” ወይም “ክሬም” የሚል ስያሜ ሳይዙ ምርትን እንደሚኮርጁ በግልፅ መታየት አለባቸው ፡፡
በንድፈ ሀሳብ ይህ የእኛ ስራን ቀላል ያደርገዋል ፣ ግን በንግድ ውስጥ አሠራሩ የተለየ ነው ፡፡ ለዚያ ነው እውቅና መስጠት እንዴት ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አስመሳይ ምርቶች. ለመመራት የሚያስፈልግዎት የመጀመሪያው ነገር - ዋጋ። ብዙውን ጊዜ አንድ ኪሎግራም አይብ በመምሰል ምርት ፣ ከእውነተኛው እና ጥራት ካለው አይብ በጣም ርካሽ ነው ፣ ይህም ከ BGN 8-9 በኪሎግራም በላይ ነው ፡፡ አስመሳይ ምርቶች ለ BGN 2 እና 4 መካከል ለተመሳሳይ ብዛት ሊገኙ ይችላሉ ፡፡
እውነተኛ አይብን በሌላ መንገድ መለየት ይችላሉ - ሲሰበር ጥራጥሬ መሆን አለበት ፣ የአስመሳይ ምርቶች ግን ለስላሳ ናቸው ፡፡
አስመሳይ ምርቶች ሸካራነት በእውነቱ በጣም ለስላሳ መሆኑን ፣ በመስቀሉ ውስጥ ማየት ይችላሉ ፣ የጡጦቹ ጫፎች ጥርት ያሉ ሲሆኑ ከእውነተኛው አይብ ጋር ግን የተጠጋጋ ናቸው ፡፡
በውኃ ውስጥ በሚታጠብበት ጊዜ - እውነተኛው አይብ በጨው የተቀመመ ነው ፣ ግን ቅርፁን አይለውጠውም ፣ እና የማስመሰል ምርቱ በተግባር ይሟሟል ፡፡
ለሌሎች እውቅና መስጠት ከባድ ነው የወተት ተዋጽኦ አስመሳይ ምርቶች. አዲሶቹን ደንቦች ከወጣ በኋላ ሊሰራጭ የሚችል አይብ እና ወተት “አይብ” እና “ወተት” አይባሉም ፣ ነገር ግን “ሊሰራጭ የሚችል ምርት” ወይም “የመጠጥ ምርት” ተብለው አይጠሩም ፡፡ ስያሜዎችን መማር እና ማንበብ አስፈላጊ ነው ፡፡
ሌላው ለመለየት አስቸጋሪ የሆነው ምርት ክሬም በተለይም ምግብ ማብሰል ነው ፡፡ እንደገና ልዩነቱ በመለያው እና በይዘቱ ውስጥ ነው ፡፡ አስመሳይ ምርቱ ያለው ሣጥን “የአትክልት ምንጭ” ይላል ፣ እና ይዘቱ ሁል ጊዜ የአትክልት ቅባቶችን ይይዛል።
እዚህ ዋጋው አመላካች አይደለም ፣ ምክንያቱም አንዳንድ በጣም ውድ የሆኑ ምርቶች እንኳን ተመሳሳይ ምርቶችን ያቀርባሉ የተክሎች ምርቶች ፣ ስለሆነም ሁል ጊዜ የሚበሉትን ያንብቡ።
የሚመከር:
የንብ ምርቶችን እንዴት እንደ መድኃኒት መጠቀም እንደሚቻል
ከ 2,500 ዓመታት በፊት ሂፖክራቲዝ የንብ ምርቶችን ለመፈወስ ይጠቀም ነበር ፡፡ እሱ ምግብዎ መድኃኒትዎ ነው ያለው እርሱ ነበር ፡፡ የንብ ምርቶች ምግብም መድኃኒትም ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ሁሉም የንብ ምርቶች የፀረ-ተህዋሲያን ባህሪዎች አሏቸው ፡፡ ማር እና ፕሮፖሊስ በጣም ጠንካራ ውጤት አላቸው ፡፡ የንብ ምርቶችም ፀረ-ሙቀት አማቂዎች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ እዚህ በጣም ጠንካራ የሆነው ፕሮፖሊስ ነው ፣ ከዚያ ማር እና የአበባ ዱቄት ይከተላል ፡፡ የንብ ምርቶችም እንዲሁ ፀረ-ብግነት ናቸው። በፀረ-ኢንፌርሽን ሂደት ውስጥ ትልቁ ተጽዕኖ የንብ መርዝ አለው ፡፡ እነዚህ ምርቶች የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ከፍ ለማድረግ እንዲሁም የፀረ-ካንሰር ውጤቶችም አላቸው ፡፡ የንብ የአበባ ዱቄት ፣ የንጉሳዊ ጄሊ እና ፕሮፖሊስ በፀረ-ተባይ መርዝ መርዝ
ምርቶችን ረዘም ላለ ጊዜ እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
በተገቢው ማከማቸት እራስዎን ለረጅም ጊዜ ትኩስ ምግብ ማቅረብ ይችላሉ ፡፡ የእኛ 10 ምክሮች በዚህ ላይ ይረዱዎታል ፡፡ 1. የማቀዝቀዣውን የሙቀት መጠን ከ -5 ° ሴልሺየስ በታች እንዳይሆን ያድርጉ ፡፡ 2. ከመብላትዎ በፊት ሳይሆን ከመብላትዎ በፊት ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያጠቡ ፡፡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በአንድ ጊዜ አታከማቹ ፣ እና አንዳንድ ፍራፍሬዎች (እንደ ፖም ያሉ) አትክልቶችን የሚያበላሹ ኤትሊን ጋዝ ይወጣሉ። 3.
ምርቶችን ያለ ማቀዝቀዣ አዲስ እንዴት ማቆየት እንደሚቻል
የእኛ ቅድመ አያቶች የምርቶቹን ጥራት ያውቁ ነበር እናም ለዚያም ነው ያለ ማቀዝቀዣ ያለ ታላቅ ውጤት ያደረጉት ፡፡ የእነሱ ምክሮች ሽርሽር ላይ ፣ በጉዞ ላይ ወይም ፍሪጅዎ ከሞላ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ዘይቱ በንጹህ የመስታወት ማሰሪያ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ተሞልቶ በበረዶ ከቀዘቀዘ የጨው ውሃ ጋር ተሞልቷል ፣ ይህም በየቀኑ ሙሉ በሙሉ መለወጥ አለበት። የወተት ተዋጽኦዎች በትንሽ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ እነሱም በትልቅ ድስት ወይም ትሪ ውስጥ ውሃ ይቀመጣሉ ፡፡ ምርቶቹ በፎጣ ተሸፍነዋል, ጫፎቻቸውም ወደ ውሃ ውስጥ ይወርዳሉ.
የዳቦ ምርቶችን እንዴት እና በምን መተካት እንደሚቻል ጥቂት ሀሳቦች
በአንዳንድ አመጋገቦች ወቅት ዳቦ ከአመጋገቡ ውጭ አስፈላጊ እና እንዲያውም አስገዳጅ ሁኔታ ነው ፡፡ ያለ ዳቦ ያለ አመጋገብ ወደ ክብደት መቀነስ እንደሚመራ የተረጋገጠ ብቻ አይደለም ፣ ለምሳሌ የግሉተን አለመስማማት ባላቸው ሰዎች ላይ የመፈወስ ውጤት አለው ፡፡ ግን ጋር የዳቦ ምርቶችን ለመተካት ምን ? አስተያየቶቻችን እዚህ አሉ ፡፡ የሩዝ ዱቄት በጣም ከተመጣጣኝ ፣ በቀላሉ ማግኘት እና በቂ ርካሽ ነው የስንዴ ዱቄት ተተኪዎች .
ጥሩ አቮካዶን እንዴት ማወቅ እና እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል
አቮካዶዎች በሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮችን ይ richል ፡፡ በተጨማሪም አቮካዶዎች በፖታስየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ ፕሮቲን ፣ ቫይታሚኖች ቢ 6 ፣ ኬ እና ኢ የተያዙ ናቸው በቀን የሚመከረው መጠን ከግማሽ አቮካዶ አይበልጥም ፡፡ ከሌሎች ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በተለየ መልኩ አቮካዶዎች ጥሩ ጥሩ ናቸው ማለት የበለጠ ያልተለመደ እና የተረጋጋ መልክ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡ ጥሩዎቹ ፣ ጽኑ ፣ ጽኑ እና አረንጓዴ ፍራፍሬዎች ያልበሰሉ ናቸው እናም እነሱን ለመግዛት ምንም ፋይዳ የለውም ፡፡ አቮካዶ ቀለል ያለ ግፊት ለስላሳ እና በቀለም ውስጥ ጨለማ መሆን አለበት ፡፡ ሌላ ብልሃት አለ ፡፡ የፍራፍሬውን ግንድ ብቻ ይመልከቱ - ደረቅ መሆን አለበት እና