አስመሳይ ምርቶችን እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?

ቪዲዮ: አስመሳይ ምርቶችን እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?

ቪዲዮ: አስመሳይ ምርቶችን እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?
ቪዲዮ: በቢላ መቁረጥን እንዴት መማር እንደሚቻል. እመጠጣቂው መቁረጥ ያስተምራል. 2024, ህዳር
አስመሳይ ምርቶችን እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?
አስመሳይ ምርቶችን እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?
Anonim

ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሰዎች ንጹህ ምግብ ለመብላት ይመርጣሉ ፡፡ በጤና መንገድ ላይ ሁላችንም ከሚያጋጥሙን ትልቁ ፈተናዎች መካከል የትኞቹ ምርቶች ንፁህ እና የማይፀዱ መሆናቸውን መገንዘብ ነው ፡፡ የማስመሰል ምርቶች እነሱ እውነተኛ የተለመዱ መሰናክሎች ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ በጣም የተለመዱ እና ብዙውን ጊዜ በጣም ከሚመገቡት ምርቶች መካከል የተወሰኑትን የሚመስሉ ወተት.

አንድ ምርት በውስጡ ያለው ነገር ካለበት ጋር የማይመሳሰል በሚመስልበት ጊዜ ምሳሌ ነው - ለምሳሌ ፣ የአትክልት ምንጭ ከሆነ ክሬም ክሬም አይደለም ፡፡ በሕግ - አስመሳይ ምርቶች መሸጫዎቹ ላይ መሸጥ አለባቸው እና “አይብ” ፣ “ቢጫ አይብ” ፣ “ወተት” ወይም “ክሬም” የሚል ስያሜ ሳይዙ ምርትን እንደሚኮርጁ በግልፅ መታየት አለባቸው ፡፡

በንድፈ ሀሳብ ይህ የእኛ ስራን ቀላል ያደርገዋል ፣ ግን በንግድ ውስጥ አሠራሩ የተለየ ነው ፡፡ ለዚያ ነው እውቅና መስጠት እንዴት ማወቅ አስፈላጊ የሆነው አስመሳይ ምርቶች. ለመመራት የሚያስፈልግዎት የመጀመሪያው ነገር - ዋጋ። ብዙውን ጊዜ አንድ ኪሎግራም አይብ በመምሰል ምርት ፣ ከእውነተኛው እና ጥራት ካለው አይብ በጣም ርካሽ ነው ፣ ይህም ከ BGN 8-9 በኪሎግራም በላይ ነው ፡፡ አስመሳይ ምርቶች ለ BGN 2 እና 4 መካከል ለተመሳሳይ ብዛት ሊገኙ ይችላሉ ፡፡

እውነተኛ አይብን በሌላ መንገድ መለየት ይችላሉ - ሲሰበር ጥራጥሬ መሆን አለበት ፣ የአስመሳይ ምርቶች ግን ለስላሳ ናቸው ፡፡

አስመሳይ ምርቶች ሸካራነት በእውነቱ በጣም ለስላሳ መሆኑን ፣ በመስቀሉ ውስጥ ማየት ይችላሉ ፣ የጡጦቹ ጫፎች ጥርት ያሉ ሲሆኑ ከእውነተኛው አይብ ጋር ግን የተጠጋጋ ናቸው ፡፡

በውኃ ውስጥ በሚታጠብበት ጊዜ - እውነተኛው አይብ በጨው የተቀመመ ነው ፣ ግን ቅርፁን አይለውጠውም ፣ እና የማስመሰል ምርቱ በተግባር ይሟሟል ፡፡

ለሌሎች እውቅና መስጠት ከባድ ነው የወተት ተዋጽኦ አስመሳይ ምርቶች. አዲሶቹን ደንቦች ከወጣ በኋላ ሊሰራጭ የሚችል አይብ እና ወተት “አይብ” እና “ወተት” አይባሉም ፣ ነገር ግን “ሊሰራጭ የሚችል ምርት” ወይም “የመጠጥ ምርት” ተብለው አይጠሩም ፡፡ ስያሜዎችን መማር እና ማንበብ አስፈላጊ ነው ፡፡

አስመሳይ ምርቶችን እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?
አስመሳይ ምርቶችን እንዴት ማወቅ እንደሚቻል?

ሌላው ለመለየት አስቸጋሪ የሆነው ምርት ክሬም በተለይም ምግብ ማብሰል ነው ፡፡ እንደገና ልዩነቱ በመለያው እና በይዘቱ ውስጥ ነው ፡፡ አስመሳይ ምርቱ ያለው ሣጥን “የአትክልት ምንጭ” ይላል ፣ እና ይዘቱ ሁል ጊዜ የአትክልት ቅባቶችን ይይዛል።

እዚህ ዋጋው አመላካች አይደለም ፣ ምክንያቱም አንዳንድ በጣም ውድ የሆኑ ምርቶች እንኳን ተመሳሳይ ምርቶችን ያቀርባሉ የተክሎች ምርቶች ፣ ስለሆነም ሁል ጊዜ የሚበሉትን ያንብቡ።

የሚመከር: