2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በሁሉም አካታች አገልግሎት ስር የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ እውነተኛ ወተት ሳይሆን የፓልም ዘይት ይሰጠናል ፡፡ ይህ የአብዛኞቹ የአከባቢ ሆቴሎች እና የብዙዎቹ ምግብ ቤቶች አሠራር ነው ሲሉ አምራቾች ያስጠነቅቃሉ ፡፡
የወተት ፣ አይብና የቢጫ አይብ አስመሳይነት ምልክት ከእርሻ ሚኒስትሯ ዴስስላቫ ታኔቫ ጋር ባደረጉት ስብሰባ በአገሪቱ በሚገኙ የወተት ማቀነባበሪያዎች መሰጠቱን ቲቪ 7 ዘግቧል ፡፡
የወተት ማቀነባበሪዎቹ በጅምላ ከውጭ የሚገቡ ምርቶች ከአትክልት ስብ ጋር ምርቶች ለወተት ተዋጽኦዎች የቀረቡ ናቸው ሲሉ የቡልጋሪያ የምግብ ደህንነት ኤጀንሲ አስፈላጊ ቁጥጥር አያደርግም ፡፡
ቢጂኤን 1.60 በኪሎ ግራም አይብ እና ቢጂኤን 4,70 በኪሎ ግራም አይብ ደግሞ የወተት ተዋጽኦዎች ከሆቴል ህንፃዎች እና ሬስቶራንቶች የሚገዙበት የግዢ ዋጋዎች ሲሆኑ ከዚያ በኋላ በሁሉም ሁሉን አቀፍ አገልግሎት የሚቀርቡ መሆናቸውን አምራቾቹ ይናገራሉ ፡፡
በእነሱ መሠረት እውነተኛ አይብ በኪሎግራም ከ BGN 6 ባነሰ ሊሸጥ የማይችል ሲሆን ቢጫ አይብ በኪሎግራም ከ BGN 9 በታች ሊሆን አይችልም ፡፡
በውይይቱ ላይ ታኔቫ በጉዳዩ ላይ እርምጃዎች እንደሚወሰዱ ቃል ገብተዋል ፡፡ በቡልጋሪያ ውስጥ በማንኛውም ምግብ ቤት ወይም ሆቴል ውስጥ ሸማቾች የሚበሉትን ያውቃሉ ፣ ምክንያቱም ይህ በምልክት የትም አይታይም ፡፡
የግብርና ሚኒስቴር በአንድ ወር ጊዜ ውስጥ የቡልጋሪያ የወተት ተዋጽኦዎችን የሚያመለክቱ መለያዎች እንዲፀደቁ ሀሳብ ለማቅረብ አቅዷል ፡፡ እነሱ ብሄራዊ ባለሶስት ቀለም ይለብሳሉ ፣ ይህም አንድ አይብ የቡልጋሪያ ይሁን አይሁን የሚል ግምትን ያቆማል ፡፡
በአቅርቦት ቁጥጥር ረገድ የወተት ተዋጽኦዎች በአደገኛ ሸቀጦች ውስጥ እንዲካተቱ ጠየቅን ፡፡ ይህ ማለት እያንዳንዱ ሰው የተ.እ.ታ. መክፈል አለበት ማለት ነው - ዴሲስላቫ ታኔቫ ለቴሌቪዥን ሚዲያዎች ገልፃለች ፡፡
ሚኒስትሩ በአገራችን ለሚገኙት የወተት ማቀነባበሪያዎች ቀላል አለመሆኑን አምነዋል ፣ ምክንያቱም እነዚህ አምራቾች አብዛኛዎቹ ጥቃቅን በመሆናቸው እና ከውጭ ሸቀጦች የሚገኘውን ውድድር ለመቋቋም ይቸገራሉ ፡፡
በተጨማሪም በመቅጠር ላይ ችግሮች ያጋጥሟቸዋል ፣ ለዚህም ነው ታኔቫ ለወተት ገበሬዎች የበለጠ መቻቻል ፣ መግባባት እና ፍትሃዊነት እንዲኖር የጠየቀችው ፡፡
የሚመከር:
የዘንባባ ዘይት ጠቃሚ ነው ወይስ ጎጂ ነው?
የዘንባባ ዘይት በዓለም ዙሪያ እጅግ የተስፋፋ ሲሆን ፍጆታው እያደገ መጥቷል ፡፡ ሆኖም በሰው ጤና ላይ ስለሚያሳድረው ተጽዕኖ ክርክሮች አሉ ፡፡ አንዳንዶች ይከራከራሉ የዘንባባ ዘይት ጠቃሚ ነው ፣ ግን ሌሎች በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ አሉታዊ ተፅእኖዎችን ያመለክታሉ። በየጊዜው ከሚመረተው ጭማሪ ጋር ተያይዘው የሚከሰቱ አካባቢያዊ ሥጋቶችም አሉ ፡፡ የዘንባባ ዘይት ምንድነው?
የዘንባባ ዘይት
ለብዙ ዓመታት የዘንባባ ዘይት ጤናማ የአትክልት ስብ በመባል ይታወቃል ፡፡ ሰዎች የሚወስዱት አይብ እና ወተት የዘንባባ ዘይት የበዛባቸው መሆኑን ሳይንቲስቶች እስኪያገኙ ድረስ ይህ ነው ፡፡ የበለጠ ጥልቀት ያለው ምርምር እየተጀመረ ሲሆን አስተያየቶች በጣም ተቃራኒዎች ናቸው ፡፡ አንዳንዶቹ እጅግ በጣም ጎጂ እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል ፣ ሌሎች ደግሞ ጥቅሞቹን ያስገኛሉ ፡፡ ግን እውነታው ምንድነው?
ከወተት እሾህ ዘይት ጋር ዲቶክስ
ወተት እሾህ ማለት ይቻላል በሁሉም ቦታ የሚያድግ እና እንደ አረም የሚቆጠር ተክል ነው ፡፡ ሆኖም የእሾህ እና የመፈወስ ባህሪው በሕዝብም ሆነ በጥንታዊ ዘመናዊ መድኃኒቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ እንደ የጉበት እና የሐሞት ፊኛ በሽታዎችን ለመከላከል እና ለማከም በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ - ሄፓታይተስ; - የሆድ መተላለፊያ ቱቦ ችግሮች; - ሲርሆሲስ። የወተት አሜከላ ዘይት ጤናማ የሆነ የምግብ መፍጨት ተግባርን ለማበረታታት ፣ እብጠትን ለመቀነስ እና በሰውነት ውስጥ የሚገኙትን የ mucous ሽፋኖች ለማረጋጋት ጥሩ ነው ፡፡ የወተት አረም ዘይት ባህሪዎች ረቡዕ የወተት እሾሃማ ዘይት ጥቅሞች ይህ በቀዝቃዛ ግፊት ቴክኖሎጂ የተገኘ ተፈጥሮአዊና ተፈጥሯዊ መድኃኒት በመሆኑ ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቆያል ፡፡ የወተ
በሁሉም የኦስትሪያ ማእዘን ውስጥ ለመሞከር ምን ጣፋጭ ምግብ?
ዘመናዊው የኦስትሪያ ምግብ የሃብስበርግ ኢምፓየር ይዞታዎችን በሚገቡ ግዛቶች ውስጥ ይኖሩ የነበሩ የተለያዩ ሕዝቦች ወጎች ስብስብ ነው ፡፡ በአንደኛው የዓለም ጦርነት መጀመሪያ የዛሬይቱን ጀርመን ፣ ፈረንሳይ ፣ ስዊዘርላንድ ፣ ፖላንድን ፣ የቀድሞው ቼኮዝሎቫኪያ እና ዩጎዝላቪያ የቦሄሚያ እና የሞራቪያ ወረዳዎችን ይሸፍናል ፡፡ ኦስትሪያ በዋናነት ጀርመንኛን የምትናገር ብዙ ጎሳዎች ያሏት ሀገር ነች። ጠረጴዛው በጂኦግራፊያዊ ባህሪዎች እና በአካባቢው ወጎች የሚወሰንበት ወደ ዘጠኝ አውራጃዎች ተከፍሏል ፡፡ በበርገንላንድ ውስጥ የምግብ አሠራሩ ለሃንጋሪ ቅርበት ተጽዕኖ አለው። በዱር ውስጥ ያደጉ ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ፣ ዶሮዎችና ዝይዎች የተከበሩ ናቸው ፡፡ ብዙ ጊዜ የተዘጋጀ ምግብ የተቀቀለ የዝይ ጉበት ከሽንኩርት ጋር ነው ፡፡
እያንዳንዱ የስድስት ጥፍጥ አይብ የዘንባባ ዘይት ነው
የግብርና እና የምግብ ሚኒስቴር በየስድስት ዱባው መረጃ መሠረት አይብ ፣ በዚህ ዓመት በአገራችን ውስጥ የሚመረተው በሃይድሮጂን የተያዙ ቅባቶችን ጨምሯል ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ 30 የቡልጋሪያ ኩባንያዎች በሚያመርቱት ምግብ ውስጥ የዚህ ዓይነቱን ስብ እንደሚጠቀሙ በይፋ አምነዋል ፡፡ በመደብሩ ውስጥ ያሉትን ዕቃዎች መለያዎች በጥንቃቄ የሚያነብ እያንዳንዱ ሸማች በውስጣቸው ያለው መረጃ እየቀነሰ መምጣቱን ያስተውላል ፡፡ የተቀረጸው የአትክልት ስብ ብዙውን ጊዜ በሃይድሮጂን የተተካ ስለሆነ ፣ ስንት ተጨማሪ አምራቾች በምርቶቻቸው ውስጥ ምን እንዳስገቡ በትክክል የማይጠቅሱትን ብቻ መገመት እንችላለን ፡፡ የዚህ ዓይነቱን ስብ ዘመናዊ ገዳይ ብለው ይጠሩታል ፡፡ በሃይድሮጂን የተሞላ ስብ ተመሳሳይ ስም ይገባዋል። በእውነቱ በሰው ሰራሽ በሃይድሮጂን አቶሞች የበለ
