በተሳሳተ መንገድ የምንበላቸው 9 ጤናማ ምግቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በተሳሳተ መንገድ የምንበላቸው 9 ጤናማ ምግቦች

ቪዲዮ: በተሳሳተ መንገድ የምንበላቸው 9 ጤናማ ምግቦች
ቪዲዮ: ለድንገተኛ ውፍረት የሚያጋልጡ 9 ነጥቦች | የቤት ውስጥ ስራ ልዩ ቀላል ቆንጆና ምርጥ አሰራር | Ethiopian Food Recipe | ቀላልና ጤናማ ምግቦች 2024, ህዳር
በተሳሳተ መንገድ የምንበላቸው 9 ጤናማ ምግቦች
በተሳሳተ መንገድ የምንበላቸው 9 ጤናማ ምግቦች
Anonim

አንዳንድ ምግቦች ምንም እንኳን ለሰውነት ጠቃሚ እንደሆኑ ቢረጋገጡም አግባብ ባልሆነ መንገድ ጥቅም ላይ ከዋሉ እና ቢሰሩም ባህሪያቸውን በጭራሽ ላያሳዩ ይችላሉ ፡፡ ከምግብ ምርጡን ለማግኘት የተወሰኑትን እንገልፃለን ተወዳጅ ጤናማ ምግቦች ምስጢሮች. በሚቀጥሉት መስመሮች ውስጥ ማን እንደሆኑ ይመልከቱ የምንበላው ምግብ የተሳሳተ ነው:

ብሮኮሊ

ብሮኮሊ የካንሰር ሴሎችን የሚገድሉ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፡፡ ነገር ግን ቢጋቧቸው ፣ ቢጋሯቸው ወይም ቢበስሏቸው ከእነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች መካከል አንዳንዶቹ በማይመለከታቸው ይጠፋሉ ፡፡ ስለዚህ ፣ በአትክልት ሰላጣ ላይ ትኩስ ብሮኮልን ማድለብ ወይንም ማከል ብቻ ይፈቀዳል።

የቤሪ ፍሬዎች

የቤሪ ፍሬዎች
የቤሪ ፍሬዎች

እንጆሪዎችን በሚገዙበት ጊዜ የፍራፍሬዎቹን ጭራዎች ለማፍረስ አይጣደፉ ፡፡ እነሱን ሲሰበስቡ ወይም ፍሬውን ሲቆርጡ የቫይታሚን ሲ ክፍል ይጠፋል ፡፡በወቅቱ ወቅት ብቻ ፍሬ ይግዙ ፡፡ በእውነቱ የበሰለ ፍሬ ለመብላት ከፈለጉ ከውጭ የሚመጡ እንጆሪዎችን ከሩቅ አገሮች አይግዙ ፣ ይልቁንም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን ጥቅል ይግዙ ፡፡ የበለጠ ቫይታሚኖች ይኖራቸዋል!

ጥቁር ሻይ

ጥቁር ሻይ ከወተት ጋር አይጠጡ ፡፡ ምርምር እንደሚያሳየው በሻይ ውስጥ ለልብ እና የደም ሥር (cardiovascular system) በጣም ጠቃሚ የሆኑት ካቲቺኖች ከወተት ፕሮቲን ጋር ይገናኛሉ ፣ እንቅስቃሴያቸውን ያጣሉ እና ለመፍጨት አስቸጋሪ ናቸው ፡፡

ተልባ ዘር

ከኬፉር ወይም ከዮሮይት ጋር ከተቀላቀልነው በፍልሰሰ ውስጥ የተካተቱትን ፋይበር ፣ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ፣ ፀረ-ኦክሳይድኖችን ማግኘት አይታሰብም ፡፡ የምግብ ጥናት ባለሞያዎች ከመጠቀምዎ በፊት ተልባ ዱቄት መፍጨት ይመክራሉ ፡፡ ይህ ህክምና ሁሉንም ንጥረ-ምግቦች ያስወግዳል ፡፡ በትክክል እኛ የምንፈልገው ይህ ነው ፡፡

አስፓራጉስ

አስፓራጉስ ብዙውን ጊዜ ያለአግባብ ይበላል
አስፓራጉስ ብዙውን ጊዜ ያለአግባብ ይበላል

ሁሉንም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች በአስፓራጉስ ውስጥ ለማቆየት በእንፋሎት ይን orቸው ወይም በሙቅ ፓን ውስጥ በጣም በፍጥነት ይቅሏቸው ፡፡ እነሱ ለስላሳ ግን ትንሽ ጥርት ያሉ መሆን አለባቸው። አንድ ግራም ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እንዳያጡ እነሱን አይቅሏቸው ፡፡ እነሱን በእንፋሎት ያፈሰሱበትን ውሃ አያፈሱ ፡፡ ሾርባን ለማዘጋጀት ይጠቀሙበት ፣ ወደ ሾርባ ያክሉ ፡፡

ነጭ ሽንኩርት

ነጭ ሽንኩርት ሲፈጭ እና ሲደመሰስ አሊሲን ይለቀቃል ፣ ይህም የካንሰር ሕዋሳትን ፣ ባክቴሪያዎችን እና ፈንገሶችን ማደግን ይከለክላል ፡፡ ግን ከነጭ ሽንኩርት ከወደቁ በኋላ ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት ለ 10 ደቂቃዎች ያህል እንዲቆም ያድርጉ ፡፡ በዚህ ሁኔታ አሊሲን ከጉድጓዱ ይወጣል ፡፡ ከዚያ ወደ ስጋ ፣ ሰላጣ እና ሾርባዎች ማከል ይችላሉ ፡፡

ቲማቲም

ቲማቲም atherosclerosis ን ለመከላከል እና የደም ቧንቧዎችን ከጥፋት ለመጠበቅ በጣም ጠቃሚ የሆነ ፀረ-ኦክሳይድ ያለው ሊኮፔን እንዳለው ሁሉም ሰው ያውቃል ፡፡ ነገር ግን በከፍተኛው መጠን ውስጥ ለማግኘት ቲማቲም በሙቀት ሕክምና መታከም አለበት-የተቀቀለ ፣ የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ፡፡

ቲማቲም
ቲማቲም

እርጎ

እርጎ ባልዲ ሲከፍቱ በላዩ ላይ የተጣራ ፈሳሽ ያያሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ ወደ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ያፈሳሉ! በጭራሽ ያንን አያድርጉ ፡፡ ይህ በፕሮቲን እና በካልሲየም ውስጥ ከፍ ያለ whey ነው። እርጎውን በሾርባ ማንቀሳቀስ እና መብላት ብቻ ነው ፡፡ በተጨማሪም ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እርጎውን ወደ ወጥ ወይንም marinade ላይ እንጨምራለን ፡፡ ካልሲየም ፣ ካድሚየም እና ፕሮቲን አይጠፉም ፣ ግን ጥሩ ባክቴሪያዎችን መሰናበት ይኖርብዎታል ፡፡

ቦብ

የደረቁ ባቄላዎች ጥሬ ባቄላ (ለእሱ ብቻ ሳይሆን ሁሉም እህሎች) በእቅፎቹ ውስጥ ፊቲቶችን ይይዛሉ - ፀረ-ኦክሳይድኖች ከቪታሚኖች እና ከማዕድናት ጋር ንክኪ በመፍጠር ሰውነት ሙሉ በሙሉ እንዳይወስዳቸው ይከላከላሉ ፡፡ መፍትሄው ቀላል ነው - ባቄላዎቹን በአንድ ሌሊት (ወይም ቢያንስ ጥቂት ሰዓታት) በውሃ ውስጥ ከመጥለቅዎ በፊት ፡፡

በመጀመሪያ ፣ የተወሰኑትን ፊቲቶች ለማስወገድ ይረዳል ፣ በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ የሆድ እና የአንጀት ሥራን ቀለል ያደርገዋል ፡፡ እና አይጨነቁ-ሁሉም ንጥረ ነገሮች (ዚንክ እና ብረት ጨምሮ) በየትኛውም ቦታ አይጠፉም ፣ በተቃራኒው እነሱ በተሻለ እና በፍጥነት በሰውነት ውስጥ ይዋጣሉ ፡፡

በምግቡ ተደሰት!

የሚመከር: