2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ወንዶች የስጋ ምግቦችን ይወዳሉ እና ያ እርግጠኛ ነው ፡፡ የአትክልቶችን ምግብ ብቻ አድናቂ ከሆነ ሰው ጋር እምብዛም አይገናኙም ፡፡ በስጋ ጣፋጭ ምግቦች እያንዳንዱን ሰው በሚያስደስት ሁኔታ ያስደምማሉ ፡፡
በቅመማ ቅመም ውስጥ ያለ ስጋ ለጠንካራ ፆታ የሚስብ ጣፋጭ እና የተሞላ ምግብ ነው ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 500 ግራም የአሳማ ሥጋ ወይም የከብት ሥጋ ፣ 1 ሽንኩርት ፣ 1-2 ቅርጫት ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ለመጥበሻ ዘይት ፣ ለእንስላል እና ለፓስሌ ፡፡
ለስኳኑ- 2-3 የሾርባ ማንኪያ ማዮኔዝ ፣ 2-3 የሾርባ ማንኪያ ኬትጪፕ ወይም የቲማቲም ፓቼ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጥቁር በርበሬ ፡፡
የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው ታጥቦ ወደ ጠፍጣፋ ስስ ቁርጥራጮች ተቆርጧል ፡፡ እነሱ በቀስታ ይመቱ ወይም በላያቸው ላይ ይቀመጣሉ። ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፡፡ የነጭ ሽንኩርት ቅርፊት ተጨፍጭ orል ወይም በነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ውስጥ ያልፋሉ ፡፡
የተጎዱት የስጋ ቁርጥራጮች ከ5-7 ሚሊ ሜትር ስፋት ወደ ክሮች አይቆረጡም ፡፡ ማሰሪያዎቹን በሙቅ ዘይት ውስጥ ለ 2 ደቂቃዎች ያብስቧቸው ፡፡ ቀይ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ ፡፡
በጨው እና በርበሬ ወቅቱ ፡፡ ስጋ እና ሽንኩርት ብቻ እንዲቆዩ ስቡን ከድፋው ያፈሱ ፡፡
ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና በሳሃው ላይ ያፍሱ ፡፡ እሱ በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይዘጋጃል ፣ ማዮኔዜን ፣ የቲማቲም ፓቼ ወይም ኬትጪፕ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ መሬት ጥቁር በርበሬ ይቀላቅላል ፡፡ ሌሎች የመረጧቸው ቅመሞች ሊጨመሩ ይችላሉ።
በላዩ ላይ በጥሩ የተከተፉ አረንጓዴ ቅመሞችን ይረጩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና በክዳኑ ይዝጉ። ለአስር ደቂቃዎች እንዲፈጅ ይፍቀዱ ፡፡
የአሳማ ሥጋ ከድንች ጋር በግሪክ ውስጥ ብዙ ቪታሚኖችን ይ andል እና ጣፋጭ ምግቦችን የሚረዳውን ሰው ለማስደመም አይሳነውም ፡፡
አስፈላጊ ምርቶች 600 ግራም የአሳማ ሥጋ ፣ 10 መካከለኛ ድንች ፣ 5-6 ነጭ ሽንኩርት ፣ 2-3 ቲማቲም ፣ 1 ኤግፕላንት ፣ 1 የሎሚ ጭማቂ ፣ 8 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት ፣ 250 ሚሊ ሊትር ውሃ ወይም የስጋ ሾርባ ፣ አንድ ሩብ የሻይ ማንኪያ ኦሮጋኖ እና ቆሎደር ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሰሊጥ ፍሬ ፣ 2-3 የባሕር ወሽመጥ ቅጠሎች ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ፐርስሌን ለመርጨት ፡
የመዘጋጀት ዘዴ ስጋው ታጥቧል ፣ ደርቋል እና በአንድ ምግብ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በሎሚ ጭማቂ ያፍሱ እና በጥቁር በርበሬ ይረጩ ፡፡ በፎርፍ ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት marinate ይተዉ ፡፡
የእንቁላል እፅዋት ታጥበው ፣ ደርቀው ወደ ትላልቅ ኪዩቦች ተቆርጠዋል ፡፡ ድንቹን ይላጡት እና ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፡፡ ቲማቲም ሊላጭ እንዲሁም በትላልቅ ቁርጥራጮች ሊቆረጥ ይችላል ፡፡ ነጭ ሽንኩርትውን ይላጡት እና ሙሉውን ቅርንፉድ ውስጥ ይተውት ፡፡
ደረቅ ጨለማ እስኪሆን ድረስ ሰሊጡን እና ቆሎውን በደረቁ ድስት ውስጥ ያሞቁ እና በመቀጠልም በሸክላ ውስጥ ይደቅቁ ፡፡ በሙቅ ስብ ውስጥ - 2 ወይም 3 የሾርባ ማንኪያ ያህል ፣ የእንቁላል እፅዋቱን በከፊል እስኪጨርሱ ድረስ ይቅሉት እና ከእሳት ላይ ያውጡት ፡፡
የስጋ ቁርጥራጮቹ ከአንዳንድ ቅመሞች ጋር ተደምረው በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ ድንቹን ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቲማቲም ፣ ኤግፕላንት እና የበሶ ቅጠልን ይጨምሩ ፡፡
የተቀሩትን ቅመሞች, ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ. 5-6 የሾርባ ማንኪያ ዘይት ወይም የወይራ ዘይት እና ውሃ ወይም ሾርባ ያፈሱ ፡፡ በአሉሚኒየም ፊሻ ላይ በደንብ ይሸፍኑ እና በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 160-170 ዲግሪዎች ለሁለት ሰዓታት ያኑሩ ፡፡
ሲጨርሱ ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ተሸፍነው ይተው ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት በጥሩ የተከተፈ ፓስሌ ይረጩ ፡፡
እና ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ለወንድዎ አስተማማኝ የማይመስሉ ከሆነ ፣ ሁል ጊዜ በቅመማ ቅመም ጣዕም ያለው አንድ ጭማቂ ስቴክ በስጦታ ላይ መልበስ እና ትኩስ አትክልቶችን ወይም የድንች ሰላጣን በጌጣጌጥ ማገልገል ይችላሉ ፡፡ በዚህ ብቻ እንኳን ቢሆን በሚወዱት ሰው ሆድ ውስጥ ፍቅርን እንደሚያልፍ 100% እርግጠኛ ነው ፡፡
ጣፋጩን ለማዘጋጀት ከፈለጉ ለጣፋጭ ክሬም ፣ ለኩሬ ወይም ለሱፍ የሚሆን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መምረጥ የተሻለ ነው። ብዙ ወንዶች ከልብ ምግብ በኋላ ከባድ ኬኮች ወይም ኬኮች አይሮጡም ፡፡ በእርግጥ ልዩ ሁኔታዎች አሉ ፡፡
የሚመከር:
ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ ተወዳጅ ምግቦች
ያለጥርጥር ምርጥ ማህደረ ትውስታ እና ልጅነት። ወደ ኋላ ዓመታት ስንሄድ በጭራሽ ሊመለሱ የማይችሉ የናፍቆት ትዝታዎች ወደ ጭንቅላታችን ብቅ ይላሉ ፡፡ በመንደሩ ውስጥ ለሚገኙ አያቶች ጉብኝቶች ፣ እስከ ዘግይተው ሰዓታት ድረስ ከጓደኞቻቸው ጋር ከቤት ውጭ የሚደረጉ ጨዋታዎች ከሌላ አስደሳች ጊዜ ጋር በማይደነቅ ሁኔታ ሞልተዋል - ከውጭ ረጃጅም ጫወታዎች ደክመን ስንመለስ በአያቶች እጅ የተዘጋጀ የሞቀ እና ጣፋጭ ምግብ መዓዛ እንዲሰማን ፡፡ እስቲ ለአፍታ እናስታውስ የሴት አያቶች ማሰሮዎች ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ ፣ በዚህ ምክንያት ጤናማ እና ደስተኛ ሆነን ያደግነው ፡፡ አስገዳጅ የተሞሉ በርበሬዎች በሩዝ እና በደቃቁ ሥጋ ፣ በተጣራ ገንፎ ፣ በዶሮ ገንፎ ፣ በርበሬ ድስት ፣ ጣፋጭ ድንች ወጥ ናቸው ከልጅነት ጊዜ ጀምሮ ተወዳጅ ምግቦች .
የኖርዌይ ምግብ በጣም ተወዳጅ ምግቦች
ኖርዌይ ዓሦች የሚከበሩባት አገር ነች ፡፡ በጣም የተለመዱት ምግቦች ሄሪንግ ፣ በተለያዩ መንገዶች የሚዘጋጁ ናቸው ፣ ኮድ ፣ ሀሊብትና ተርቦት ፡፡ ይህ የዝግጅት ዘዴ አደን እና ረጅም ጉዞዎች ሲጓዙ ክሊፕፋክስን ከወሰዱ ቫይኪንጎች ቀረ ፡፡ አሁንም ቢሆን በጣም የታወቀው የኖርዌይ ዓሳ ሳልሞን ነው። እዚህ በዓለም ውስጥ ምርጥ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ ለብዙ መቶ ዘመናት አማካይ የኖርዌጂያውያን ዓሳ ፣ ሥጋ ፣ ዳቦ ፣ ወተት ፣ ቅቤ እና አይብ ፣ ድንች እና ሄሪንግ በልቷል ፡፡ የተባሉት ወጎች አህጉራዊ ምግብ በአሥራ ዘጠነኛው እና በሃያኛው ክፍለዘመን ውስጥ ወይን ጠጅ ፣ ቅመማ ቅመም እና አዳዲስ ምርቶችን ለማብሰል አገልግሎት ላይ መዋል ሲጀምር ወደ ከተሞች ገባ ፡፡ ዘመናዊ የኖርዌይ ምግብ ከዓሳ እና ከጨዋታ ፣ ከተራ የእርሻ ምግብ እና ከአህጉ
የምግብ ጉዞ: በጣም ተወዳጅ የፔሩ ምግቦች
የፔሩ ምግብ የተወለደው ከቅድመ-ኮሎምቢያ ዘመን ጀምሮ ከጥንታዊው የምግብ አሰራር ባህሎች ውህደት የተወለደው ከስፔናውያን የበለፀገ የአውሮፓ ምግብ ጋር ሲሆን በጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ባለው የአረብ ተጽዕኖዎች ተጨምሯል ፣ ከዚያ በኋላ የአፍሪካ ባሪያዎች ውርስ ታክሏል ፡፡ በደቡብ አሜሪካ ውስጥ ትልቁ ምክትልነት በሚኖርበት ጊዜ የስፔን መኳንንትን ለማገልገል በሚመጡት የፈረንሣይ ምግብ ሰሪዎች ይህ እርስ በእርስ መግባቱ የበለፀገ ነው ፡፡ መላው የባህል ብዝሃነት ከአራት አህጉራት የመጡ ጣዕሞች እና ቴክኒኮች እርስ በርሳቸው የሚደባለቁበት የፔሩ ምግብ በጣም አስገራሚ ሀብትን ለመፍጠር በቀለማት ያሸበረቀ ድብልቅ ወይንም ሚስታራ ይባላል ፡፡ በፔሩ ምግብ ውስጥ የመዋሃድ ዘይቤ ለአምስት ምዕተ ዓመታት ቆይቷል ፡፡ እ.
የቻይናውያን ምግቦች በጣም ተወዳጅ የሆኑት ልዩ ምግቦች
በቻይና የሰዎች ምግብ ከሰማይ እንደሚመጣ ይታመናል ፣ ስለሆነም መብላት እንደየእለት ተፈላጊነቱ ብቻ ሳይሆን እንደ ልዩ ሥነ-ስርዓት ይታያል ፡፡ ምግቦቹ የተመረጡት ፈሳሽ እና ለስላሳ ምግቦች እንዲበዙ ነው ፡፡ በመጀመሪያ አረንጓዴ ሻይ ያለ ስኳር እና ወተት ይጠጡ ፣ ከዚያ ቀዝቃዛ አፍቃሪዎችን ያቅርቡ - የስጋ ፣ የዓሳ ወይም የአትክልት ቁርጥራጭ። ቻይናውያን በትንሽ እና በፍጥነት ሳይመገቡ ይመገባሉ ፣ ምግቡን ይደሰታሉ። በምግብ ማብቂያ ላይ ሾርባ ይቀርባል ከዚያም እንደገና ሻይ ይጠጣል ፡፡ ይህ የምግብ ስብስብ እና ቅደም ተከተል ለምግብ መፈጨት በጣም አመቺ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፡፡ ምግቦቹ በጠረጴዛ ላይ ተጨማሪ ጥረት የማይጠይቁ ትናንሽ ቁርጥራጮችን ያቀፉ ናቸው ፡፡ የቻይናውያን ምግቦች ምስጢር ምርቶቹን በመቁረጥ እና በማጥላት ላይ ነው
ቋሊማ የወንዶች ፍሬያማነትን ይቀንሰዋል
የሃርቫርድ ዩኒቨርስቲ ተመራማሪዎች በጥቂቱም ቢሆን ቋሊዎችን መመገብ የወንዱ የዘር ፍሬ ጥራት እንዲቀየር እና ሰው አባት የመሆን እድልን እንደሚቀንስ ደርሰውበታል ፡፡ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በየቀኑ እንደ ቋሊማ ፣ ቋሊማ ፣ ሳላሚ ፣ ቤከን እና ሌሎች ቋሊማ ያሉ ምርቶች በወንድ የዘር ፍሬ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡ ይህ ግኝት ጤናማ ያልሆነ የአኗኗር ዘይቤ ባለትዳሮች ወራሾችን እንዳያገኙ የሚያግድ ጽሑፍን ያረጋግጣል ፡፡ ባለሙያዎቹ ወላጆች ለሚመገቡት ምግብ ከፍተኛ ትኩረት እንዲሰጡ ይመክራሉ ፡፡ በዕለት ተዕለት ምናሌ ውስጥ ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማካተት እንዲሁም ማጨስን ለማቆም እና የአልኮሆል መጠጥን በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ ባለሙያዎቹ ይመክራሉ ፡፡ ሐኪሞች እንደሚሉት ከሆነ ቋሊማ ብዙ ስብ ፣ ጨው ፣
