2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
በትክክል ተዘጋጅተው የተከማቹ የፍራፍሬ መጨናነቅ እና አንዳንድ አትክልቶች ለሰው ልጆች በጣም ዋጋ ያለው ምርት ናቸው ፡፡ የቤት ውስጥ መጨናነቅ የበለጠ ዋጋ ያለው ነው ምክንያቱም ከተፈጥሮ ተፈጥሯዊ ምርቶች የተሠራ ነው ፣ ያለ መከላከያ እና ቀለሞች።
መጨናነቁ ከማይዝግ ሰፊ ጥልቅ ትሪዎች ወይም ማሰሮዎች ውስጥ ይበስላል ፡፡ እነሱ በብዙ መንገዶች ይዘጋጃሉ ፡፡
ከመካከላቸው አንዱ ፍሬውን በስኳር በመርጨት ለተወሰነ ጊዜ የሚቆይ (እንደ ፍሬው ዓይነት) ከዚያም በመጀመሪያ በትንሽ እሳት ላይ እና በመቀጠል በከፍተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት ፡፡
ሌላውን ቀድሞ በተዘጋጀው የስኳር ሽሮፕ ውስጥ ፍሬውን በማፍላት ፡፡ የሾርባው ጥግግት የሚወሰነው በፍሬው ጥንካሬ ፣ ለስላሳው ፍሬ ፣ ሽሮፕ ወፍራም ሲሆን ጠንካራ ፍሬ በቀጭን የስኳር ሽሮፕ ውስጥ ነው ፡፡
ስኳሩ ንጹህ መሆን አለበት ፣ ቆሻሻዎች ካሉ ፣ ሽሮፕ በእንቁላል ነጭ ተጣርቶ ይወጣል ፡፡ ፕሮቲኑን በትንሹ በመገረፍ በሚፈላበት ሽሮፕ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ በሚቆረጥበት እና ቆሻሻዎችን ወደ ውስጥ እንዲገባ ያደርገዋል ፡፡ በጨርቅ ውስጥ በማጣር እና በንጹህ ውሃ ወደ ታጠበው ምግብ ይመለሱ ፡፡
ጭምቁን ማብሰል ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ወይም ብዙ ጊዜ ምግብ በማብሰል በአንድ ጊዜ ሊከናወን ይችላል ፡፡ በተደጋገመ ምግብ ማብሰያ ውስጥ በስኳር ሽሮፕ ውስጥ የተቀመጠው ወይንም በስኳር የተረጨው ፍላት እንዲፈላ ይደረጋል ፣ ከእሳቱ ውስጥ ይወገዳል እና ፍራፍሬውን ለማጥለቅ ለ 6-8 ሰዓታት እንዲቆም ይደረጋል ፡፡ ከዚያ የሻሮቹን ጥግግት በመጨመር 1-2 ተጨማሪ ጊዜዎችን ቀቅሉ ፡፡
ብዙውን ጊዜ መጨናነቁ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይቀቀላል እና አረፋው በተቆራረጠ ማንኪያ ይታጠባል ፡፡ መጨናነቁ በብዙ መንገዶች ዝግጁ መሆኑን ማረጋገጥ ይችላሉ-
- በሸክላ ሳህን ላይ ሽሮፕ ያንጠባጥባሉ እና ጠብታው ቅርፁን ይይዛል ፡፡
- በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ የተቀመጠ የሻሮ ጠብታ ሳይፈርስ ወደ ታች ይወርዳል ፡፡
- ሽሮፕን ከአንድ ማንኪያ ውስጥ ሲፈስስ ሽሮው እንደ ውሃ አይፈስም ፣ ግን ፈሰሰ ፡፡
መጨናነቅ ከተዘጋጀ በኋላ ፣ ስኳር ላለማድረግ ፣ ሲትሪክ አሲድ ይጨምሩ - 1 ሳምፕት ፣ በ 1 tbsp ውስጥ ይቀልጣል ፡፡ ውሃ በ 1 ኪ.ግ. ያገለገለ ስኳር. ለሌላ ከ3-5 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡
የተጠናቀቀውን ምርት ወደ መጋዘኖች ማሰሮዎች ውስጥ በቤት ውስጥ መጨናነቅ ለማዘጋጀት የመጨረሻው እርምጃ ነው ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ የተሰራ የቲማቲም ጣዕም ሀሳቦች
የቲማቲም ሽቶዎች በተለይም የተለያዩ የፓስታ ወይም የፒዛ ዓይነቶችን ጣዕም ለማርካት ተስማሚ ናቸው ፣ ግን የስጋ ወይም የዓሳ ምግብን እንዲሁም አትክልቶችን ሲያቀርቡም ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ሁለንተናዊ የቲማቲም መረቅ ከሶስት የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት ወይም የአትክልት ዘይት ፣ አንድ ትልቅ ሽንኩርት ፣ አምስት ነጭ ሽንኩርት ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ኦሮጋኖ ፣ ስድስት መቶ ግራም የተከተፈ ቲማቲም ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የቲማቲም ፓቼ ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ጨው እና በርበሬ ተዘጋጅቷል መቅመስ.
በቤት ውስጥ የቸኮሌት እንቁላልን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ትንንሾቹን ሳይጠቅስ ሁሉም ሰው ማለት ይቻላል ቸኮሌት እንቁላሎችን ይወዳል ፡፡ እነሱ ጣፋጭ ፣ አስደሳች እና አስገራሚ ናቸው ፡፡ ስለሱ ካሰብን ሰው ሌላ ምን ይፈልጋል ፡፡ ሆኖም ፣ በምግብ አሰራር እና በፍልስፍናዊ ሀሳቦች ውስጥ ላለመግባት ፣ በቤት ውስጥ የቸኮሌት እንቁላልን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል ፈጣን ፣ ቀላል እና እጅግ በጣም ጣፋጭ የምግብ አሰራር እናቀርብልዎታለን ፡፡ በርካታ አስፈላጊ መሣሪያዎች እና ምርቶች አሉ ፡፡ በመጀመሪያ የፕላስቲክ የእንቁላል ሻጋታ ያስፈልግዎታል ፡፡ ትልቁ ሲሆን ኬክን ለማዘጋጀት ለእርስዎ ቀላል ይሆንልዎታል ፡፡ እንደዚህ አይነት ቅፅ የት እንደሚያገኙ እያሰቡ ከሆነ ብዙውን ጊዜ የሚሸጡት በቤት ውስጥ ማሻሻያ መደብሮች ወይም በትላልቅ የሃይፐር ማርኬቶች ውስጥ ነው ፡፡ ሌሎቹ አስፈላጊ ምርቶች 200 ግራም ነጭ
የተጠበሰ ዶሮ በትክክል እንዴት እንደሚጣፍጥ?
የተጠበሰ ዶሮ በአመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ለምግብ በጣም ጥሩ ሀሳብ ነው ፡፡ የዶሮ እርባታ ሥጋ ቀላል እና ገንቢ ስለሆነ ጎጂ ቅባቶችን ስለሌለው ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማ ምግብም ነው ፡፡ በሙቀቱ ውስጥ ሙሉውን ዶሮ ለመጋገር የተሰጠው የምግብ አሰራር እራሱ ቀላል ይመስላል እናም የተሳካ ስኬት የሚያመላክት ይመስላል ፡፡ ይህ ሁልጊዜ ጉዳዩ አይደለም ፡፡ ስጋው ደረቅ ፣ ጣዕም የሌለው ወይም ጠንካራ ሊሆን ይችላል ፡፡ ጣፋጭ ቅርፊት እና ጭማቂ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሥጋ የት አለ?
በቤት ውስጥ ሁሉም ሰው የሚወደው በቤት ውስጥ የሚሠራ አይስክሬም
ፀሐይ በማያወላውል ሁኔታ እያቃጠለን ነው ፣ ሁሉም ነገር በጣም ሞቃት ነው ፣ አየሩ እንኳን አይንቀሳቀስም ፡፡ እናም ሁልጊዜ አንድ ጣፋጭ ፣ ቀዝቃዛም ፣ አንድ ነገር ለነፍስ ጣፋጭ ቁራጭ እንፈልጋለን። እያንዳንዱ ሰው የራሱ የሆነ ፈተና አለው - ለአንዳንዶቹ እሱ ቸኮሌት ነው ፣ ለሌሎች ደግሞ ኬክ ፣ ኬክ ወይም ሳህን ብቻ ነው አይስ ክርም . ግን ይህንን ፈተና የመጠቀም ስሜታችንን ሁልጊዜ አርኪ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው ፣ ማለትም - በእውነተኛ ጣፋጭ ጣፋጭነት ለመደሰት ፣ እና ዋጋ የማይገባው ፈተና አይደለም ፡፡ ለራስዎ ለመናገር ምክንያት-ይህ የካሎሪ ቦምብ መብላቱ ዋጋ አልነበረውም ፣ አነስተኛ ጥራት ያለው አይስክሬም ነው ፣ ይህም ከእንስሳት ወተት ወይም ከእውነተኛ ክሬም ይልቅ ከፍተኛ የውሃ ወይም የአትክልት መሠረት አለው ፡፡ ቅር
ኦሮጋኖን በቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ እንዴት ማስገባት እንደሚቻል
ኦሮጋኖ ጣሊያኖች ብቻ ሳይሆኑ በሁሉም የሜዲትራኒያን ሀገሮችም በብዛት ከሚጠቀሙባቸው ቅመሞች አንዱ ነው ፡፡ ቀለል ያለ ግን ጥሩ መዓዛ ያለው ሲሆን በተለይ ፓስታ ፣ ፒዛ ፣ የስጋ እና የድንች ምግብ እና ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ነው ፡፡ የኦሮጋኖ ባህርያትን ለመጠቀም መሞከር የሚችሏቸው 3 ሀሳቦች እዚህ አሉ- አረንጓዴ ሰላጣ ከኦሮጋኖ ጋር አስፈላጊ ምርቶች 1 የበረዶ ግግር ራስ ፣ ጥቂት የአርጉላ ቅጠሎች ፣ 1/2 ቀይ ሽንኩርት ቀይ ሽንኩርት ፣ 3 እንጉዳዮች ፣ 1 ቀይ በርበሬ ፣ ጥቂት የኦርጋኖ ቡቃያዎች ፣ ጥቂት የሾም ፍሬዎች ፣ 4-5 የባሲል ቅጠሎች ፣ 3 tbsp። የወይራ ዘይት ፣ 1 ሳር የበለሳን ኮምጣጤ ፣ 1/2 ስ.
