ፈጣን እና ጣፋጭ ሀሳቦች ከላቫሽ ጋር

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: ፈጣን እና ጣፋጭ ሀሳቦች ከላቫሽ ጋር

ቪዲዮ: ፈጣን እና ጣፋጭ ሀሳቦች ከላቫሽ ጋር
ቪዲዮ: በጣም ቀላል እና ጣፋጭ ቁርስ አሰራር👌 easy break fast / egg with potato recipe 2024, ህዳር
ፈጣን እና ጣፋጭ ሀሳቦች ከላቫሽ ጋር
ፈጣን እና ጣፋጭ ሀሳቦች ከላቫሽ ጋር
Anonim

ከቃሉ ጋር ላቫሽ የሚል ምልክት ተደርጎበታል ጠፍጣፋ ያልቦካ ቂጣ, ለብዙ ሺህ ዓመታት በአርሜኒያ ምግብ ውስጥ የታወቀ። የተሠራበት ንጥረ ነገር በጣም ቀላል እና ሙሉ ለሙሉ ተደራሽ ነው - ውሃ ፣ ዱቄት እና ጨው። ጠፍጣፋ ኬኮች የእያንዳንዱ ብሔር ብሄራዊ ባህሪዎች እና ጣእም ሳይኖራቸው በፍጥነት ተዘጋጅተው በዘመናዊ ምግብ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ፡፡

ጠፍጣፋ የፒታ ዳቦ አተገባበር በእውነቱ የማይጠፋ ነው። ለፓቲዎች ፣ ዶናት ፣ ታኮዎች ፣ ሳንድዊቾች - ሁሉም ጥምረት ይቻላል ፡፡

እዚህ ሁለት ናቸው ፈጣን እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለምግብ ቤታችን እና ለቡልጋሪያ የጅምላ ጣዕም ተስማሚ የሆኑት ፡፡

የላቫሽ ፓቲዎች በጣፋጭ መሙላት

ለ 1 ፓቲ

ኬኮች ከላቫሽ ጋር
ኬኮች ከላቫሽ ጋር

1 ፒታ ላቫሽ ወደ 20 ሴንቲሜትር የሆነ ዲያሜትር

1 እንቁላል

3 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ አይብ ወይም ቢጫ አይብ

ትንሽ የቅቤ ቅቤ ወይም ዘይት

ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ

አዘገጃጀት:

ቂጣው በጠረጴዛው ላይ ተዘርግቶ 1 እንቁላል በመሃል ተሰብሯል ፡፡ ቢጫው እንዲሰራጭ መወጋት አለበት እና ዳቦውን ከእንቁላል ጋር ለማሰራጨት ቀላል ነው። ከዚያ አይብ ወይም ቢጫ አይብ ፣ በርበሬ እና ጨው ይረጩ ፡፡ ቂጣው ወደ ሦስት ማዕዘኑ ተሰብስቧል ፣ ጠርዞቹ ተሸፍነዋል ፡፡

ስቡን በአንድ ድስት ውስጥ ያሞቁ እና እስኪጋገሩት ድረስ ቂጣውን ከስፌቱ ጋር ወደታች ያኑሩ ፡፡ በሌላኛው በኩል ይዙሩ እና ይቅሉት ፡፡

አትክልቶች ፣ እንጉዳዮች ፣ ድንች ወይም ሌላ ማንኛውም ነገር ለመቅመስ እንደ የጎን ምግብ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ የምግብ ፍላጎት ያላቸው ሰዎች ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል - ያለ አጋጣሚ ወይም ያለ ፡፡ እነሱ ደግሞ ትልቅ የመመገቢያ ሀሳብ ናቸው። ላቫሽ ጥቅል ለመሙላት ንጥረ ነገሮችን በመምረጥ ልዩ ነፃነትን የሚሰጥ አስደሳች የምግብ ፍላጎት ነው ፡፡ ይህ እያንዳንዱን ጣዕም ያረካዋል።

የፒታ ዳቦ ከመሙላት ጋር ጥቅል ያድርጉ

ከፒታ ዳቦ ጋር ይንከባለል
ከፒታ ዳቦ ጋር ይንከባለል

ለአንድ ጥቅል

5 ዳቦዎች ላቫሽ

2 የተቀቀለ እንቁላል

2 ቁርጥራጭ የተጠበሰ የክራብ ጥቅልሎች

100 ሚሊ ሊትር ክሬም (ለማብሰያ)

½ አረንጓዴ ሽንኩርት ማገናኘት

Ars የፓርሲሌ ግንኙነት

የፓሲስ ፣ የሽንኩርት እና የክራብ ጥቅልሎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁረጡ ፣ የተቀቀሉትን እንቁላሎች ያፍጩ እና ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ ፡፡ ተቀምጧል ፒታ ላቫሽ በመያዣው ላይ ፣ በክሬም ይቀቡ እና ከተቀላቀለው ክፍል ይረጩ ፡፡ ሁለተኛ ዳቦ ያስቀምጡ እና በተመሳሳይ መንገድ ይቀጥሉ። ምርቶቹ እስኪያልቅ ድረስ ይህ ይቀጥላል ፡፡ አንድ ትንሽ ኬክ ተገኝቷል ፣ እሱም ተጠቅልሎ እንዲጠናከረ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ጥቅልሉ ወደ ቁርጥራጮች ተቆርጦ እንደ የምግብ ፍላጎት ያገለግላል ፡፡ እንዲሁም ከተመጣጣኝ ጌጣጌጥ ጋር አብሮ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

የሚመከር: