2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ጎመን ከጨረር ለመጠበቅ ሁለንተናዊ መድኃኒት ሊሆን እንደሚችል ተገንዝበዋል ፡፡
በሙከራዎች ውስጥ ፣ በመስቀል ላይ ያሉ ቤተሰቦች አትክልቶች - ጎመን ፣ የአበባ ጎመን እና የብራሰልስ ቡቃያ ፣ የላብራቶሪ አይጦች ገዳይ ከሆኑ የጨረር መጠኖች የተጠበቁ ሆነው ተገኝተዋል ፡፡
የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ይህ መስቀለኛ አትክልቶች ሰዎችን ሊረዱ እንደሚችሉ ያረጋግጣል ፡፡
ጎመን ለካንሰር ህክምና ይረዳል እንዲሁም እንደ ማቅለሽለሽ ባሉ ህክምና የጎንዮሽ ጉዳቶች ላይ እንደ ውጤታማ መፍትሄ ሆኖ ያገለግላል ፡፡
በመስቀል ላይ ባሉ አትክልቶች ውስጥ የተካተተው 3'-diindolylmethane ውህድ ለሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑ ተረጋግጧል ፡፡
ከጆርጅታውን ሎምባርዲ ኮምፕሌክስ ካንሰር ማዕከል ባልደረባ የሆኑት ዶ / ር ኤሊት ሮዝ እና ቡድናቸው በጨረር በተጋለጡ ህዋሳት ላይ ያለውን ተፅእኖ ለሁለት ሳምንታት አጥንተዋል ፡፡
በሂደቱ ወቅት የ 3'-diindolylmethane መጠን ለ 10 ደቂቃዎች ለጨረር ከተጋለጡ በኋላ በየቀኑ ወደ አይጦች ውስጥ ይወጋሉ ፡፡
ከሌላ ቁጥጥር ቡድን የመጡ አይጦች ከጨረር በኋላ በጥያቄ ውስጥ ለሚገኘው ግቢ አልተሰጡም ፡፡
የመጨረሻዎቹ ውጤቶች እንደሚያሳዩት በ 3'-diindolylmethane ያልተጠበቁ ሁሉም እንስሳት ሲሞቱ ከሌላው ቁጥጥር ቡድን የመጡ አይጦች 50% የሚሆኑት ተርፈዋል ፡፡
እንደ ባለሙያዎች ገለጻ መርፌው አደገኛ ከሆነው ተጋላጭነት በኋላ በ 24 ሰዓታት ውስጥ ስለተሰጠ ህይወትን የሚያድን ሆኗል ፡፡
የግቢው መጠኑን የተቀበሉት አይጦች አነስተኛ የኤርትሮክቴስ ፣ የሉኪዮትስ እና የፕሌትሌት መጠን ያላቸው ናቸው - ህክምና ለሚሰጡት የካንሰር ህመምተኞች የተለመደ ክስተት ፡፡
ግቢው የፀረ-ነቀርሳ ሕክምናን ለማስተዳደር እንደ ዋና አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
3'-diindolylmethane ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ እና ተቅማጥን ይቀንሳል ፡፡
እንደ ዶ / ር ሮዘን ገለፃ እነዚህ ውጤቶች ጨረርን የሚያካትት ቴራፒ እየተወሰዱ ያሉ ህዋሳት ገዳይ ውጤቶችን በማስወገድ ሊጠበቁ እንደሚችሉ ተስፋ ይሰጣሉ ፡፡
በብሮኮሊ ውስጥ በብዛት የተያዙት ሰልፎፉራን የተባለው ንጥረ ነገር የፀረ-ካንሰር ባህሪዎች ያሉት እና ከአርትራይተስ ዓይነቶች በላይ የሚከላከል መሆኑን ከረጅም ጊዜ በፊት ታይቷል ፡፡
የሚመከር:
ጎመን ጎመን
Sauerkraut በላቲክ አሲድ ባክቴሪያ ተጽዕኖ ሥር በልዩ ሁኔታ በተዘጋጀ ብሬን ውስጥ ጥሬ ጎመን በመፍላት የተገኘ የምግብ ምርት ነው ፡፡ ቀደም ባሉት ጊዜያት መፍላት ያለ ማቀዝቀዣ እና ማቀዝቀዣዎች ምግብን ለማከማቸት በጣም ምቹ ዘዴ ነበር ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ የበሰሉ ምግቦች በብዙ ብሄሮች ምግብ ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ የሳርኩራ ታሪክ Sauerkraut በጣም አስፈላጊ እና የማይታለፍ የቡልጋሪያ ብሔራዊ ምግብ አካል ነው ፡፡ ሆኖም ጀርመኖች ለመጀመሪያ ጊዜ የሳር ፍሬን ያመረቱ እንደሆኑ ይታመናል ፡፡ ሆኖም ፣ እሱ የበለጠ ረዘም ያለ ታሪክ አለው ፣ ምክንያቱም በሩቅ ቻይና ውስጥ ከ 2000 ዓመታት በፊት የታወቀ ነበር ፣ የተከተፈ ጎመን በሩዝ ወይን ውስጥ ሲዘጋጅ ፡፡ ከ 1,000 ዓመታት በፊት ወደ አውሮፓ እንደመጣ ይነገራል ፡፡ ቀደም
ጎመን ፣ ብሮኮሊ እና የአበባ ጎመን እድሜ ይረዝማሉ
ከፍተኛ መጠን ያለው ጎመን ፣ ብሮኮሊ እና አበባ ቅርፊት የሚወስዱ ሰዎች ረዘም ላለ ጊዜ ይኖራሉ ፡፡ በመስቀል ላይ ያሉ አትክልቶች በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ እና ሌሎች በርካታ ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡ ሦስቱ አትክልቶች ሌላ ጥቅም አላቸው - የሆድ ስብን ለማቃጠል የሚረዱ ልዩ የሰውነት ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዙ ተጨማሪ ፓውንድ ሊያስወግዱ ይችላሉ ፡፡ ለክብደት መቀነስ በጣም ተስማሚ የሆኑት የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የሚመክሯቸው አትክልቶች ነጭ ጎመን ፣ አበባ ጎመን ፣ የብራሰልስ ቡቃያ ፣ ነጭ ራዲሽ ፣ የቻይና ጎመን ፣ ፈረሰኛ ናቸው ፡፡ ሁሉም ኢንዶል -3-ካርቢኖል የተባለ ከፍተኛውን ንጥረ ነገር ከፍተኛ መጠን ይይዛሉ። እነዚህ አትክልቶች በሳምንት ቢያንስ ሦስት ጊዜ መብላት አለባቸው ፡፡ ለቅጥነት አስተዋፅዖ ከማበርከት በተጨማሪ የበሽታ
የአበባ ጎመን - ጎመን ከትምህርቱ ጋር
ስልጠና ሁሉም ነገር ነው ፡፡ ፒች በአንድ ወቅት መራራ የለውዝ ነበር ፡፡ የአበባ ጎመን የዩኒቨርሲቲ ዲግሪ ያለው ጎመን እንጂ ሌላ አይደለም ፡፡ ይህ የተሳሳተ የተሳሳተ ያህል የማርክ ትዌይን በጣም የታወቀ አስተሳሰብ ነው ፡፡ ብዙ ሰዎች ከአበባ አውድ ውጭ ያደርጉታል ፣ የአበባ ጎመንን የሚገልፅ ሁለተኛውን ክፍል ብቻ በመጥቀስ ማርክ ትዌይን ከጎመን አትክልት ባለስልጣን ጋር በምፀት “ይነክሳል” የሚል አመለካከት አላቸው ፡፡ በተቃራኒው.
አረንጓዴ ሻይ ከ Hangovers እና ከጨረር ያድናል
ኤሺያውያን አልኮልን የሚያፈርስ በጉበታቸው ውስጥ ኢንዛይም ስለሌላቸው አረንጓዴ ሻይ በጃፓን ውስጥ በጣም የተለመዱ የሃንጎቨር መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ የበለጠ ጠጥተው ከጠጡ በኋላ ፣ በፍጥነት የመጠን / የመብላት ዘዴን ይፈልጋሉ ፡፡ አረንጓዴ ሻይ እንዲሁ መፈጨትን ይረዳል ፣ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል ፣ የስብ ማቀነባበርን ያፋጥናል ፡፡ ጀርሞችን ይገድላል ፣ ሰውነትን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ያጸዳል ፣ አንጎልን ያነቃቃል እንዲሁም ያነቃቃል ፡፡ የዲያቢክቲክ ውጤት አለው ፣ መጥፎ የአፍ ጠረንን ያስወግዳል እንዲሁም ጥማትን ያረካል። የሬዲዮአክቲቭ ጎጂ ውጤቶችን ይቀንሳል። በሁለተኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ፣ በሂሮሺማ ከአቶሚክ ፍንዳታ በኋላ ሻይ አዘውትሮ የመጠጥ ልማድ ካላቸው ሰዎች መካከል ጉዳቱ አነስተኛ እንደነበር ተገኘ ፡፡ በቻይና
ለጣፋጭ ጎመን የሳር ጎመን በቤት ውስጥ የሚሰሩ ብልሃቶች
ሳርማ - እነዚህ የተሞሉ የሳርኩራ ወይም ባዶ ትኩስ ጎመን ወይም የወይን ቅጠሎች ናቸው። በባልካን ምግብ ውስጥ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጭማቂ እና በጣም ተወዳጅ ምግብ ፡፡ እያንዳንዱ የቤት እመቤት የራሷ ሚስጥራዊ ምስጢሮች አሏት እና በሳርማ ዝግጅት ውስጥ ብልሃቶች . ማዘጋጀት የሚጣፍጥ ጎመን የሳር ፍሬ ሻካራውን ክፍል በማስወገድ በመጀመሪያ ጤናማ እና ተጣጣፊ የጎመን ቅጠሎችን ይምረጡ ፡፡ እነሱን የሚሞሏቸው ዋና ዋና ምርቶች-የተፈጨ ሥጋ ፣ ሽንኩርት እና ሩዝ ናቸው ፡፡ ብዙውን ጊዜ የተፈጨው ሥጋ ከከብት ፣ ከአሳማ ወይም ከእነሱ ድብልቅ ነው ፡፡ ግን እርስዎም ሚስጥራዊውን ንጥረ ነገር ማከል ይችላሉ የሚጣፍጥ ጎመን የሳር ፍሬ - የደረቀ ወይም ጥሬ ያጨሰ ቤከን ፣ በትንሽ ኩብ የተቆራረጠ ፡፡ በእርግጥ ፣ የተጫነውን እና ያጨሰውን የጡት ሥ
