በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

ቪዲዮ: በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ቪዲዮ: Ethiopia:በመኖሪያ ቤት ዉስጥ የሚሰሩ ቀላል ቢዝነሶች !! Ethiopian Business 2024, ህዳር
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
Anonim

ሁላችንም በቴሌቪዥን ፊት ለፊት የምንበላው ፣ የምንወደውን ትርኢት በመመልከት እና በተለያዩ ብስኩቶች ፣ መክሰስ ለመመገብ የምንችላቸውን ጨዋማ ፈተናዎች ሁላችንም እንወዳለን ፡፡

ለዚያም ነው ዛሬ አንድ አስደናቂ ነገር ለእርስዎ ለማቅረብ የወሰንን ለቤት ውስጥ ሰላጣዎች ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አሰራር ፣ ስለሆነም የሚወዷቸውን ሰዎች በሚጣፍጥ እና በተለየ ነገር ሊያስደንቋቸው ይችላሉ።

በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎችን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?

አስፈላጊ ምርቶች

400 ግ ዱቄት;

1 ስ.ፍ. ስኳር;

1 ስ.ፍ. ደረቅ እርሾ;

1 ስ.ፍ. ጨው;

30 ግራም ለስላሳ ቅቤ;

50 ሚሊ የወይራ ዘይት;

20 ግራም የተፈጨ ፓርማሲያን ወይም ሌላ አይብ;

200 ሚሊ ሜትር የሞቀ ውሃ;

1 የሾርባ ማንኪያ ትኩስ ሮዝሜሪ;

የባህር ጨው (ግን በጣም ሻካራ አይደለም) ፡፡

የመዘጋጀት ዘዴ

የመጀመሪያ ስራዎ ዱቄቱን ለማጣራት ነው ፣ ከዚያ ስኳር እና ደረቅ እርሾ ይጨምሩ ፡፡ ወደ ሞቃት ውሃ እና ጨው እና ከዚያም የወይራ ዘይት ይጨምሩ ፡፡ ከዚያም በደረቁ ድብልቅ ውስጥ እንደ አንድ ጥሩ ነገር ይመሰርቱ እና በቤትዎ ለሚሰሩ የጨው ጣውላዎች ዱቄቱን በማጥለቅ ቀስ ብለው ፈሳሹን መጨመር ይጀምሩ።

የሚያንቀሳቅሱት ዱቄቱ አንዴ ወፍራም እስኪሆን ድረስ ለስላሳ ቅቤ ፣ ፐርማሲን እና ቢጫ ሮዝሜሪም ማከል አለብዎት ፡፡ ሁሉም ምርቶች ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ መቀባቱን ይቀጥሉ ፣ ከዚያ ለማረፍ ለ 1 ሰዓት ያህል በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ያድርጉት ፡፡

ዱቄቱ ዘና ብሎ ከሞተ በኋላ ወደ 2-3 ሚሊሜትር ውፍረት ይሽከረከሩት እና በሱማክ እና በባህር ጨው ወይም በመረጡት ሌሎች ቅመሞች በደንብ ይረጩ ፡፡ ወደ አንድ ሴንቲ ሜትር ስፋት ባለው በጋ ውስጥ ይቁረጡ ፡፡

ሙሉውን ሊጥ ቆርጠው ሲጨርሱ ማሰሪያዎቹን ማዞር ይጀምሩ ፡፡ እነሱ ይበልጥ ቀጭኖች ፣ ይበልጥ ጥርት ያሉ እንደሚሆኑ ያስታውሱ በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎች.

ዝግጁ ሲሆኑ በማብሰያ ወረቀት ላይ ያድርጓቸው ፣ ምድጃው እስከ 180 ዲግሪ ድረስ መሞቅ አለበት ፡፡ ያንተን ጋግር ጥርት ያለ የጨው ጣዕም ወርቃማ እስኪሆኑ ድረስ ፡፡

የልደት ቀንን ጨምሮ ለማንኛውም በዓል ፍጹም ጤናማ ቁርስ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ለልጆችዎ ለትምህርት ቤት መስጠት ይችላሉ ፣ ስለሆነም ብዙውን ጊዜ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሚይዙት ከሱቁ ውስጥ ጨዋማ የሆኑ ፈተናዎችን መግዛት የለብዎትም ፡፡

እነዚህ እርግጠኛ ይሁኑ በቤት ውስጥ የሚሰሩ ሰላጣዎች እነሱ በማይታመን ሁኔታ በጣም ጣፋጭ እና ብስባሽ ስለሆኑ ወዲያውኑ የመላው ቤተሰብዎ ተወዳጅ ይሆናሉ ፡፡

እና የበለጠ የሚጣፍጥ እና ጣዕም ያለው ነገር ከፈለጉ እንግዲያውስ በቤት ውስጥ ለሚሰሩ ጪመቃዎች እና በቤት ውስጥ የተሰሩ መክሰስ የሚሰጡንን አስተያየቶች ይመልከቱ ፡፡

የሚመከር: