የዓለም አትላስ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ ምግቦች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: የዓለም አትላስ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ ምግቦች

ቪዲዮ: የዓለም አትላስ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ ምግቦች
ቪዲዮ: ቡርሰሜ እና ጩካሜ ባህላዊ ምግብ አሰራር 2024, መስከረም
የዓለም አትላስ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ ምግቦች
የዓለም አትላስ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ ምግቦች
Anonim

ከቅርብ ጊዜ ወዲህ ከ 63,000 በላይ ሰዎች ላይ ጥናት ከተደረገ በኋላ በዓለም ላይ በጣም የታወቁ ምግቦች ደረጃ የተሰበሰበው ተሰየመ የዓለም አትላስ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ ምግቦች.

ወደ 10,000 ገደማ የሚሆኑ የተለያዩ ምግቦች ተገምግመዋል ፣ ግን ደረጃው ከሁሉም 100 የሚሆኑት በጣም የሚወዱትን ወስኗል ጣፋጭ እና ባህላዊ ምግቦች. ዋና ዋናዎቹ እዚህ አሉ ፡፡

1. ፒዛ ማርጋሪታ

የመጀመሪያው ቦታ በሳቫው ጣሊያናዊቷ ንግሥት ማርጋሪታ ስም ለተሰየመችው ፒዛ ንግሥት መሰጠቱ አያስደንቅም ፡፡ እሱን ለማዘጋጀት የጣሊያን ባንዲራ ቀለሞች ውስጥ በእውነቱ በአጋጣሚ ያልሆኑ ባህላዊ ንጥረ ነገሮችን ይከተሉ - አረንጓዴ (ትኩስ የባሲል ቅጠሎች) ፣ ነጭ (ሞዛሬላ) እና ቀይ (ቲማቲም) ፡፡

2. አዳና ከባብ

ምንም እንኳን ከሁሉም የአረብ አገራት የተለመደ ቢሆንም የትውልድ አገሩ ቱርክ ነው ፡፡ ምናልባት ስለእሱ የማያውቁት ነገር ብዙውን ጊዜ ከበግ ወይም ከበግ እና ከብቶች ድብልቅ ብቻ የተሠራ ነው ፡፡ ስጋው የተጠበሰ በክብ ሳይሆን በጠፍጣፋ የብረት አዝሙድ ላይ ነው ፣ ግን በጣም ጭማቂ ፣ ጣዕምና ቅመም የሚያደርገው ቅመማዎቹ ናቸው - አዝሙድ ፣ ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ፓስሌል እና ትኩስ በርበሬ በአረቡ ዓለም ሱማክ ተብሎ የሚታወቅ ልዩ ቅመም አንርሳ ፡፡ ያለሱ እውነተኛ የአዳና ኬባብ መዘጋጀት አይቻልም!

3. የጃፓን ራመን ሾርባ

ከኑድል ከሾርባ ፣ ከስጋ ወይም ከዓሳ ጋር ተዘጋጅቶ በሚሶ ወይም በአኩሪ አተር የተቀቀለ እውነተኛ የጃፓን ክላሲክ ነው!

4. የፔሩ ሎሎ ሳልታዶ

እንደ አለመታደል ሆኖ ሎሎ ሳልታዶን ቀምሰው የማያውቁ ቡልጋሪያኖች በጣም ጥቂት ናቸው ፣ ግን ያሉም በእርግጠኝነት ይደግማሉ ፡፡ ይህ ምግብ የሚዘጋጀው በከብት እና በብዙ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች ነው ፡፡ በእርግጥ አንድ ቅመም ነገር ሁል ጊዜ ይታከላል ፡፡

5. ለጋሽ kebab

ስለ doner kebab ለእርስዎ ለማብራራት ብዙ ነገር የለም ፣ ግን እውነተኛው ለጋሽ ኬባብ እንዲሁ ከላይ የተጠቀሰው የአረብኛ ቅመም ሱማክ ሲጨመርበት እንጨምራለን ፡፡

የሚከተሉት የሥራ መደቦች በ በጣም ጣፋጭ ባህላዊ ምግቦች የዓለም አትላስ የተሰየሙት ለ

- የሜክሲኮ ታኮስ አል ፓስተር (ታኮዎች ከአሳማ ፣ አናናስ እና ብዙ ቅመሞች ጋር);

- ለላቲቪያ ቀዝቃዛ ሾርባ ምሳሌያዊ በሆነ የተወሳሰበ ስም ሻልቲባርሽቻይ;

- የጃፓን ጂዮዛ ራቪዮሊ;

- ኮቺኒታ ፒቢል በመባል የሚታወቀው የሜክሲኮ የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ ፡፡

እና ቁጥር 10 ምን እንደሆነ ይገምቱ? ስለዚህ ለእኛ በደንብ የታወቀ sarmi። ሆኖም ፣ እነሱ የቱርክ ልዩ ናቸው ፣ መቀበል አለብን።

የሚመከር: