በኩሽናዎ ውስጥ ሁል ጊዜ ሊኖርዎት የሚገቡ ቅመሞች

ዝርዝር ሁኔታ:

ቪዲዮ: በኩሽናዎ ውስጥ ሁል ጊዜ ሊኖርዎት የሚገቡ ቅመሞች

ቪዲዮ: በኩሽናዎ ውስጥ ሁል ጊዜ ሊኖርዎት የሚገቡ ቅመሞች
ቪዲዮ: Comment tailler l'aile d'une poule. Comment attraper une poule. 2024, ህዳር
በኩሽናዎ ውስጥ ሁል ጊዜ ሊኖርዎት የሚገቡ ቅመሞች
በኩሽናዎ ውስጥ ሁል ጊዜ ሊኖርዎት የሚገቡ ቅመሞች
Anonim

ብዙ ቅመሞች ባክቴሪያ ገዳይ እርምጃ አላቸው ፡፡ በዚህ ምክንያት በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ እንደ መድኃኒት ያገለግላሉ ፡፡ በአገራችን ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ቅመሞች በሀገር ውስጥ እና በውጭ ተከፋፍለዋል ፡፡ እነሱ በአስፈላጊ ዘይቶች ይዘት ውስጥ ከሌላው ይለያያሉ ፡፡

የአከባቢ ጣዕም

ፓርስሌ - በቡልጋሪያ ምግብ ውስጥ በጣም ጥቅም ላይ የዋለው ጣዕም ፡፡ የእሱ ኬሚካዊ ውህድ በቫይታሚን ሲ ፣ ፖታሲየም ፣ ካልሲየም እና ብረት የበለፀገ ነው ፡፡

ሴሊዬሪ - የመጥመቂያውን ጣዕም ለማሻሻል እንደ ጥሩ መዓዛ ያለው ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ የማዕድን ጨዎችን እና አነስተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይል ፡፡

ቀይ በርበሬ - ቀይ ቀለም ካሮቲን በሚመስል ንጥረ ነገር ምክንያት ነው ፡፡ በፕሮቲታሚን ኤ እና በቫይታሚን ሲ የበለፀገ

ቆጣቢ - ጨዋማ ቅጠሎች ልዩ መዓዛ ያላቸውን አስፈላጊ ዘይት ይዘዋል ፡፡ ትኩስ ቅጠሎች ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ እና ፒ እና ፕሮቶታሚን ኤ ይይዛሉ ፡፡

የውጭ ጣዕም

ጥቁር በርበሬ - ሞቃታማው እጽዋት ፓይፐር ኒግሪም ያልደረቀ ፍሬ ነው ፡፡

ነጭ በርበሬ - ሙሉ በሙሉ የበሰለ ፣ የተላጠ እና የደረቀ የፍራፍሬ ፓይግሪ ፍሬ ነው ፡፡ ስለዚህ ጥቁር እና ነጭ በርበሬ ከአንድ ተመሳሳይ እፅዋት ፍሬዎች የተገኙ ቅመሞች ናቸው ፡፡

አልስፔስ - ሞቃታማ እጽዋት ያልበሰለ ወይም ያልበሰለ ፍሬ ፡፡ በስጋ እና በአሳ ምግቦች ፣ በድስቶች ፣ በ ketchups ፣ ቋሊማዎች ውስጥ ያገለገሉ ፡፡

የባህር ወሽመጥ ቅጠል - የከበረው የሎረል ደረቅ ቅጠሎች። የሙቀት ሕክምናው ከማብቃቱ 5-10 ደቂቃዎች በፊት ወደ ምግቦቹ ታክሏል ፣ ምክንያቱም ረዘም ላለ ጊዜ ምግብ ማብሰል መራራ ጣዕም ሊኖራቸው ይችላል ፡፡

ቫኒላ - የቫኒላ ዛፍ ፍሬዎች ያልበሰለ ይሰበሰባሉ እና ከመፍላት በኋላ ይደርቃሉ ፡፡

ቀረፋ - በሐሩር ክልል ከሚገኘው ቀረፋ ዛፍ ቅርፊት ተገኝቷል ፡፡ የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል ፣ የሆድ ህመምን ያስታግሳል ፣ ሄሞቲክቲክ ውጤት አለው ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ቫይረስ እርምጃ አለው ፡፡

የሚመከር: