2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሎሚ ከአኩሪ አተር ጣዕም ጋር ፍራፍሬዎች ናቸው እና የቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ምንጮች ናቸው እነሱ በሰውነት ላይ የአልካላይን ውጤት ያሳያሉ ፡፡ 5% የሎሚ ጭማቂ በአሲድ ነው ፣ ይህም በፒኤች መጠን ከ 2 እስከ 3 ባለው እሴት ጋር ይዛመዳል ፡፡
ሎሚዎች በሰውነት ውስጥ የአዮዲን ሚዛን እንዲጠብቁ ከሚጠብቁ የተፈጥሮ ጠቃሚ ስጦታዎች አንዱ ናቸው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ ሙሉ በሙሉ ከ5-10 እጥፍ የበለጠ ቪታሚኖችን ይ containsል ፡፡ ሎሚ ሰውነትን ለማርከስ ተስማሚ ፍሬ ነው ፡፡ 100 ግራም ያህል ሁለት መካከለኛ መጠን ያላቸው ሎሚዎች 1.1 ግራም ፕሮቲን ፣ 0.3 ግራም ስብ ፣ 9.3 ግራም ካርቦሃይድሬት ፣ 2.8 ግራም ፋይበር እና 2.5 ግራም የተፈጥሮ ስኳር ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም እነሱ 29 ካሎሪዎችን ብቻ ይይዛሉ ፡፡
የሎሚ ፍሬ በበጋ ወቅት ሊኖሩ ከሚገባቸው መጠጦች አንዱ ነው ፡፡ የሎሚ ጭማቂ በሰላጣዎች እና ኬኮች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
እንደዚያ ሆኖ ተገኝቷል የቀዘቀዙ ሎሚዎች በጣም ውጤታማ ናቸው ፡፡
በሎሚ ሰው ሠራሽ ምርትን ለማግኘት በ 1970 ከተጠናከረ የላቦራቶሪ ምርምር በኋላ ፣ ለካንሰር ሕክምና ፣ በኬሞቴራፒ ውስጥ ጥቅም ላይ በሚውሉት ሎሚዎች አማካኝነት አድሪያአሚሲን የተባለ ንጥረ ነገር ለሕክምና ከታዘዙ መድኃኒቶች እጅግ የላቀ ነው የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሷል ፡፡
የሎሚ ረቂቅ የፕሮስቴት እና የጣፊያ ካንሰርን ጨምሮ የአንጀት ፣ የጡት ፣ የሳንባ ካንሰር እና ከ 12 በላይ የተለያዩ የካንሰር አይነቶች ሕክምናን በተመለከተ አዎንታዊ ውጤቶች አሉት ፡፡ በተጨማሪም የካንሰር ሕዋሳትን የሚዋጉ የሎሚ ውህዶች ጤናማ ሴሎችን አይጎዱም ፡፡ ሎሚ የካንሰር ዋና ጠላት ሲሆን እጅግ በጣም ኃይለኛ የሱፐር-ኦክሲደንትስ አንዱ ነው ፡፡
ሎሚ በቫይታሚን ሲ የበለፀገ ከመሆኑ በተጨማሪ ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሊክ አሲድ ፣ እንደ ፍሌቨኖይስ ያሉ ጠቃሚ ንጥረ-ነገሮችን ይ containል ፡፡ በዚህ ረገድ ሎሚዎች የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች እና ተፈጥሯዊ የመርዛማ ውጤት አላቸው ፡፡
ሎሚ በተቀነባበረው ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባው የሐሞት ጠጠሮችን ለመሟሟት እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት ካንሰር የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ካልሲየሽን እና የኩላሊት ጠጠር እንዳይፈጠር ይከላከላል ፡፡
በከፍተኛ ደረጃ በቫይታሚን ሲ እና በፍላቮኖይዶች ምክንያት የሎሚዎች መመገቢያ በሽታ የመከላከል ስርዓትን የሚያጠናክር ሲሆን እንደ ጉንፋን እና ጉንፋን ያሉ በሽታዎችን ለመከላከል ሚና ይጫወታል ፡፡
እንደ ሎሚን በመሳሰሉ የሎሚ ፍራፍሬዎች ውስጥ ቫይታሚን ሲ ሽሮትን ለማከም በጣም ውጤታማ ነው ፡፡
ሎሚ ሁለገብ ፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያትን ያሳያል ፡፡ ስለሆነም እነሱ በኢንፌክሽን ፣ በእብጠት ፣ በፈንገስ ፣ በትልች ውስጥ በሰፊው ያገለግላሉ ፡፡ በቫይታሚን ፒ ይዘታቸው የደም ግፊትን ሚዛናዊ ያደርጋሉ ፡፡ ነርቮችንም ያረጋጋሉ ፡፡ እንደ ውጤታማ ፀረ-ድብርት መድኃኒቶች ሆነው ያገለግላሉ ፡፡
እንዴት እንደሚዘጋጅ የቀዘቀዙ ሎሚዎች ከላይ በተጠቀሱት ሁኔታዎች ሁለት እጥፍ ውጤታማ የሆኑት?
በመጀመሪያ ፣ የሎሚዎች ምርጫ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በምንም ሁኔታ ሊጎዱ ፣ ሊፈጩ ወይም ትንሽ ሻጋታ መሆን የለባቸውም ፡፡ ሎሚዎቹን ከፀረ-ተባይ ቅሪት ለማፅዳት እንዲቆሙ በአፕል ኮምጣጤ ውስጥ ይቀመጣሉ ፣ ከዚያም በደንብ ይታጠባሉ ፡፡
ከዚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣሉ እና ለ 24 ሰዓታት ይቀራሉ ፡፡ የቀዘቀዘ ሎሚ ለላጣዎች ያለ ሳህኖች የታቀዱ ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን እና ሌሎች ምግቦችን መጠቀም ይቻላል ፡፡
ሎሚን ለማቀዝቀዝ ሌላው አማራጭ - ወደ ቁርጥራጭ መቁረጥ እና በበረዶ ብሎኮች ውስጥ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው ፡፡ በሚፈልጉበት ጊዜ እነሱ ያገ andቸው እና ያገለግላሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ተፈጥሯዊ የሎሚ ውሃ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
የቀዘቀዙ ምርቶች
ትኩስ አትክልቶችን በሚቀዘቅዝበት ጊዜ መታጠብ ፣ ማጽዳት እና በሙቅ ውሃ ውስጥ ቀድመው ማጠፍ ወይም በትንሹ በእንፋሎት መታጠብ አለባቸው ፡፡ ይህ አትክልቶችን ሊለውጡ የሚችሉትን ኢንዛይሞችን ለማቦዝን ነው - ይበልጥ ጠንካራ እንዲሆኑ እና ቀለማቸውን እና ጣዕማቸውን እንዲቀይሩ ይደረጋል። አትክልቶችን ለማብሰያ የሚጠቀሙ ከሆነ አይቀልጧቸው ፣ ግን በቀጥታ ይጠቀሙባቸው ፡፡ ግን ለሰላጣ ሊጠቀሙባቸው ከሆነ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለጥቂት ሰዓታት እንዲቀልጡ ያድርጉ ፡፡ የማቀዝቀዝ እና የማቅለጥ መሰረታዊ ህግን ያስታውሱ - በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በተቻለ ፍጥነት ማድረግ አለብዎ ፣ እና ሲቀልጡም ሂደቱ በተቻለ መጠን ረዘም ያለ መሆን አለበት ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ የቀዘቀዙ ምርቶች እንደገና ማቀዝቀዝ የለባቸውም ፡፡ ጥቅም ላይ የማይውሉ ሆነው እንዳይቀጥሉ ምርቶ
በቤት ውስጥ የተሻሉ! ምርጥ አይስክሬም እና የቀዘቀዙ ጣፋጭ ምግቦች
የቀዘቀዘ ጣፋጭ ምግቦች በልጆች እና በጉርምስና ዕድሜ ላይ ብቻ ሳይሆን በአዋቂዎችም በጣም ከሚመረጡ መካከል ናቸው ፡፡ አብዛኛዎቹ በአንጻራዊነት ለመዘጋጀት ቀላል እና ፈጣን ናቸው ፣ ስለሆነም እነሱን እራስዎ ማብሰል መማር ጥሩ ነው ፣ እና በአቅራቢያዎ በሚገኝ ሱቅ ወይም የፓስተር ሱቅ አገልግሎቶች ላይ ብቻ አይተማመኑ ፡፡ አንዳንድ አማራጮች እዚህ አሉ ጎምዛዛ ክሬም / ቫኒላ አይስክሬም አስፈላጊ ምርቶች 1 1/4 ስ.
ስለ የቀዘቀዙ ምግቦች አፈ ታሪኮች እና እውነታዎች
ርዕሱ ለ የቀዘቀዙ ምግቦች እና ምርቶች ከቅርብ ዓመታት ወዲህ በጣም ወቅታዊ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ለእያንዳንዱ የቤት እመቤት በጣም ምቹ የሆኑት እነዚህ ምርቶች ስለ አጠቃቀማቸው ብዙ አፈታሪኮች እና አፈ ታሪኮች እንዲፈጠሩ ያደርጉታል ፣ አንዳንዶቹም ሙሉ ውሸቶች ናቸው ፡፡ ማቀዝቀዣው የቤት ውስጥ ወሳኝ ክፍል ነው። ምንም እንኳን መጠኑ አነስተኛ ቢሆንም እንኳ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል እና ያለ ጥርጥር ትልቅ ምቾት ነው። ምርቶችን ማቀዝቀዝ መደበኛ አሰራር ነው። ሆኖም ፣ እሱ ብዙ የተሳሳቱ አመለካከቶችን ያስገኛል ፣ ስለሆነም የማንኛውንም ምርት ጥራት እና ጥቅሞች ሊያበላሸው ይችላል። በጣም የተለመዱ አፈ ታሪኮች እና በስተጀርባ ያሉ እውነታዎች እነሆ ሁሉም ምርቶች በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ። በተግባር - አዎ ፣ ግን የለብዎትም ፡፡ ምክንያ
የቀዘቀዙ ምግቦች አደጋዎችን ይይዛሉ
የቀዘቀዙ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ፡፡ ግን እንደቀዘቀዙ ሁሉ ጠቃሚ ናቸው ብለው አያስቡም? በሕጉ መሠረት ምርቱን የሚያካትቱ ሁሉም አካላት በምርቱ ውስጥ ባሉት ብዛት ላይ በመመርኮዝ በቅደም ተከተል መገለጽ አለባቸው ፡፡ ለምሳሌ ፣ የበሬ እንገዛለን እና በመለያው ላይ እንሮጣለን-ከከብት የተሰራ ፡፡ ግን የሚቀጥሉት ሁለት አካላት ውሃ እና አኩሪ አተር ናቸው ፡፡ በስጋ ቦልቦች ውስጥ አኩሪ አተር ከከብት በጣም እንደሚበልጥ ሊታሰብ ይችላል - መጠኑን 6 ጊዜ ሊጨምር ይችላል ፣ ከውሃው ውስጥ እብጠት ፡፡ የማረጋጊያ ሶዲየም ፎስፌት የስጋ ቦልቡስ ጭማቂ እንዲመስል እና ውሃ እንዳይፈስ ለመከላከል የሚያገለግል ሲሆን ግሉታማትም ምርቱን የስጋ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ በመጨረሻም በእነዚህ የስጋ ቦልቦች
የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች - ከአዳዲስ የበለጠ ጠቃሚ
በእንግሊዝ የተመጣጠነ ምግብ ጥናት ተቋም ተመራማሪዎች የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ከአዳዲስ ፍራፍሬዎች እጅግ በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ የሚል አስገራሚ ድምዳሜ ላይ ደርሰዋል ፡፡ ምክንያቱ ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እንደተመረጡ ወዲያውኑ ወደ መሸጫ ቤቶቹ አለመድረሳቸው ነው ፣ ግን ከጥቂት ቀናት በኋላ እና በዚህ እውነታ ምክንያት ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያጣሉ ፡፡ የቀዘቀዘ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ብዙ ቫይታሚኖችን እና አልሚ ምግቦችን ያቆያል ፡፡ አምራቾች ምርቶቻቸው ወደ ቀዝቃዛ ክፍሎች ለመድረስ የሚወስደውን ጊዜ እየቀነሱ ነው ፡፡ እንደ ሳይንቲስቶች ገለፃ የቀዘቀዙ ምርቶች ከአዳዲስ ምርቶች በምንም መንገድ አይለዩም ፡፡ በእውነቱ የቀዘቀዙ የበጋ አትክልቶች በግሪን ሃውስ ውስጥ ከሚበቅሉት የበለጠ ለሰውነት የሚጠቅሙበትን የክ
