2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ከጥንት ፈዋሾች ጀምሮ የወይን ፍሬው ፍሬዎች በሰው አካል ላይ ለሚሰጡት ጠቃሚ ውጤቶች የታወቁ እና የተከበሩ ናቸው ፡፡ አነስተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ፣ በፋይበር እና በሰውነት ንጥረ-ነገሮች የበለፀገ ፣ ግሬፕ ፍሬ ለየትኛውም ጤናማ አመጋገብ እውነተኛ ስጦታ ነው ፡፡
ከፍተኛ መጠን ያለው የቫይታሚን ሲ (1 ፍሬ ሙሉውን ዕለታዊ መጠን ይይዛል) ከሆድ ፣ ከቅኝ ፣ ከማንቁላል ፣ ከፊኛ እና ከማኅጸን አንገት ካንሰር ይከላከላል ፡፡ ለወይን ፍሬ ፍሬ ምስጋና ይግባውና በሽታ የመከላከል ስርዓት በክረምቱ ወቅት በጣም ጠንካራ እና ለቫይረስ ኢንፌክሽኖች እና ለጉንፋን ምላሽ ለመስጠት አስቸጋሪ ነው ፡፡
በተጨማሪም ትንሽ መራራ ፍሬው የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠንን በመቀነስ የስኳር በሽታን ለመከላከል ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም ባክቴሪያዎችን ፣ እርሾዎችን እና ሻጋታዎችን ፣ ቫይረሶችን እና ሄርፒስን በመዋጋት ረገድ በጣም ውጤታማ ነው ፡፡ የጉሮሮ ፣ የአፍንጫ እና የጆሮ ኢንፌክሽኖች ፣ የቆዳ እና የጥፍር ችግሮች ፣ የድድ እና የብልት እጢዎች እንዲሁ በወይን ፍሬ ይታከማሉ ፡፡
የወይን ፍሬ እንዲሁ የቫይታሚን ኤ ምንጭ ነው - ግማሽ ፍሬ ከሚመከረው ዕለታዊ ምግብ ውስጥ 6.4% ይሰጣል ፡፡ ቫይታሚን ኤ ለመልካም እይታ እንዲሁም ለጥርስ ጤንነት ፣ ለአፅም እና ለስላሳ ህዋሳት አስፈላጊ ነው ፡፡
እስካሁን ከተዘረዘሩት ጥቅሞች ሁሉ አንድ ሰው ግሬፕ ፍሬ በእውነቱ በምናሌው ውስጥ በተቻለ መጠን ሊገኝ የሚችል እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ነው ብሎ በቀላሉ መደምደም ይችላል ፡፡ በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ ግን የፍራፍሬ ፍራፍሬ ለሁሉም ሰዎች ያን ያህል ጠቃሚ አለመሆኑ ግልጽ ሆነ ፡፡
የወይን ፍሬ ከብዙ መድኃኒቶች ጋር የማይስማማ ሆኖ ተገኝቷል ፡፡ ቤርጋሞት በወይን ፍሬ ውስጥ የሚያስከትለው ውጤት የታወቀ ነው ፡፡ ንጥረ ነገሩ በሰውነት ውስጥ ያሉትን አንዳንድ የኢንዛይም ስርዓቶችን ያጠፋል ፡፡ እነዚህ ኢንዛይሞች መድኃኒቶች ወደ ቀለል ውህዶች እንዲከፋፈሉ ይረዳሉ ፡፡
ለምሳሌ ፣ ጠዋት ላይ የወሊድ መቆጣጠሪያ ክኒኖችን እና የወይን ፍሬዎችን ጭማቂ የሚወስዱ ሴቶች አንድ ቀን ነፍሰ ጡር ሆነው ሊያገኙ ይችላሉ እንዲሁም ፀረ-ድብርት የሚወስዱ ሰዎች በትንሹ ተጨንቀዋል ፡፡ ፍሬው የደም ግፊትን ለመቀነስ መድኃኒቶችን በሚወስዱ ሰዎች ላይም መጥፎ ውጤት አለው ፡፡
ይሁን እንጂ ፋርማሲስቶች አንዳንድ ጊዜ ስለ አደገኛ መስተጋብር ለደንበኞቻቸው ማሳወቅ ስለማይችሉ ስለ ቤርጋሞቲን ጎጂ ውጤቶች ማስጠንቀቂያው ብዙውን ጊዜ ታካሚዎችን አይመለከትም ፡፡ ስለሆነም ሐኪሞች ሕመምተኞች የሚወስዷቸው መድኃኒቶች በፅንሱ ላይ ተጽዕኖ ያሳድሩ እንደሆነ ከእነሱ ጋር እንዲያማክሩ ይመክራሉ ፡፡
የሚመከር:
በጣም የታወቁ የወይን ዝርያዎች ባህሪዎች
እጅግ በጣም ብዙ ዓይነት የወይን ዝርያዎች ከነሱ ሊመረቱ የሚችሉትን የተለያዩ የወይን ዓይነቶች ብልጽግና ያሳያል ፡፡ በደርዘን የሚቆጠሩ የወይን ዝርያዎች የብዙ ዓመታት የጉልበት ሥራ ውጤት ናቸው ፣ እና ብዙዎቹ በዓለም ምርጥ የወይን ወይን ፍሬዎች ውጤቶች ናቸው። እያንዳንዱ ዝርያ ከቡልጋሪያም ይሁን ከሌላው ዓለም የመነጨ ቢሆንም ምንም እንኳን በልዩ አግሮኖሚክ እና በቴክኖሎጂ አመላካቾች ተለይቶ ይታወቃል ፡፡ ሜርሎት መርሎት የመጣው ከፈረንሳይ ነው ፡፡ በአገራችን በሁሉም የወይን ጠጅ ክልሎች ውስጥ ሰፊ ነው ፡፡ ወይኖቹ በመስከረም ወር አጋማሽ ላይ ይበስላሉ - ከካቤኔት ሳቪንጎን ከ10-15 ቀናት ያህል ቀደም ብለው ፡፡ ከካብኔት ሳውቪንጎን ለዝቅተኛ የክረምት ሙቀቶች የበለጠ ተጋላጭ ነው። የወጣቱ የወይን ጠጅ ጥሩ መዓዛ የበሰለ ቼሪ እና ፕለም
የወይን ወይን ሳርማ - ጣፋጭ እና ጠቃሚ
በወይራ ዘይት ፣ በስጋ ወይም በደቃቅ ሥጋ ተዘጋጅቶ ችሎታን ከሚጠይቁ በጣም ጣፋጭ ምግቦች መካከል አንዱ ሳርማ ነው ፡፡ የተለያዩ የሳርማ ዓይነቶች በተለያዩ እና በተወሰኑ መንገዶች ይዘጋጃሉ ፡፡ በተለያዩ የባልካን አካባቢዎች ውስጥ ሳርማ ከተለያዩ የእጽዋት ዓይነቶች ቅጠሎች ይዘጋጃል - የቅመማ ቅጠል ፣ የቼሪ ቅጠሎች ፣ የባቄላ ቅጠሎች ፣ የዎልትሪ ቅጠል ፣ አረንጓዴ ባቄላዎች ፣ የጎመን ቅጠሎች ፣ የኩዊን ቅጠሎች ፡፡ ትኩስ ወይንም የተቀቀለ የወይን ቅጠል ለወይን ሳርማ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ እዚህ ያለው ልዩ ነገር ቅጠሎቹ በጣም ትልቅ እና ጠንካራ አይደሉም ፡፡ በሳርማ ጉዳይ ከወይራ ዘይት ጋር ፣ መሙላቱ በጣም ደረቅ ድብልቅ መደረግ የለበትም ፡፡ የወይራ ዘይትና ቅመማ ቅመም ለሳርማ የተለየ ጣዕም ይሰጠዋል ፡፡ ሳርማ ከጣፋጭነት በ
የድመት እግር ለመውሰድ ተቃርኖዎች
የድመቷ እርምጃ ስሙን ከአበቦቹ ቅርፅ ይወስዳል ፡፡ እነሱ የድመት ጥፍሮች ይመስላሉ እናም ስለሆነም የድመት እግር ይባላል ፡፡ ሁለቱም ግንድ ፣ ቅጠሎች እና አበባዎች ከፋብሪካው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡ የድመት እግር አስፈላጊ ዘይት የያዘ ተክል ነው ፡፡ ፀረ-ብግነት ውጤት አለው. የድመት እግርም ፀረ-እስፕላሞዲክ ውጤት አለው ፣ በሳል እና በሽንት ፈሳሾችን ይረዳል ፡፡ ዕፅዋቱ ለሳል ፣ ብሮንካይተስ ፣ አስም ጠቃሚ ነው ፡፡ በካቲፕፕ ውስጥ የሚገኘው አስፈላጊ ዘይት ራስ ምታት እና ማይግሬን ይረዳል ፡፡ እሱ የሚያረጋጋ ውጤት አለው እና የነርቭ ውጥረትን ይቀንሰዋል። በድመቷ እርምጃ በመታገዝ የሌሊት እንቅልፍን ማረጋገጥ ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም በወቅታዊ የመንፈስ ጭንቀት ይጠብቅዎታል ፡፡ በርካታ የሰውነት በሽታዎችን እና ሁኔታዎችን ለማከም ያገለግ
ሁለት ጊዜ የበለፀገ የወይን መከር የወይን ዋጋን ይቀንሰዋል
የወይን ጠጅ አምራቾች በዚህ አመት በእጥፍ የበለፀገ ምርት እንደሚጠብቁ ይጠብቃሉ ፡፡ በግምታቸው መሠረት ወደ 100 ሚሊዮን ሊትር የሚጠጋ የበለጠ ጥራት ያለው የቡልጋሪያ ወይን ወደ ቤቶቹ ውስጥ ይፈስሳል ፡፡ የግብርና ምክትል ሚኒስትር ቫሲል ግሩድቭ እንደገለጹት የዘንድሮው የወይን መከር ከ 250,000 ቶን በላይ የወይን ወይኖች ይደርሳል ተብሎ የሚጠበቅ ሲሆን ከዚህ ውስጥ ከ 175 ሚሊዮን ሊትር በላይ የወይን ምርት ይገኛል ፡፡ በጣም አስቸጋሪ በሆኑት ሂሳቦች መሠረት እንኳን በዚህ ዓመት የሚመረተው ወይን 100 ሚሊዮን ሊትር የበለጠ ይሆናል ፡፡ ያለፈው ዓመት በብርድ እና ለወቅቱ ባልተለመደ የዝናብ አየር ምክንያት ለወይን ጠጅ አምራቾች እና ወይን ሰሪዎች እጅግ አስቸጋሪ ነበር ፡፡ ዘንድሮ በአንድ እንክብካቤ ላይ ያለው ምርት ካለፈው ዓመት
የተለያዩ የወይን ዓይነቶች የተለዩ ባህሪዎች
የተለያዩ ወይኖች እያንዳንዱ ሰው ለእሱ በጣም የሚስማማውን መጠጥ እንዲመርጥ ያስችለዋል ፡፡ ወይኖች እንደ ቀለማቸው እና እንደ ስኳር ይዘታቸው ወደ ተለያዩ ዓይነቶች ይከፈላሉ ፡፡ አንድ የተወሰነ የወይን ዓይነት ለመፍጠር ጥቅም ላይ በሚውሉት የወይን ፍሬዎች ቀለም ላይ በመመርኮዝ ቀይ ወይም ነጭ ነው ፡፡ ቀይ ወይን የተሠራው ጥቁር ቆዳ ካላቸው ጥቁር የወይን ዝርያዎች ነው ፡፡ በቀይ የወይን ጠጅ ላይ ትንሽ ነጭ ወይን ከተጨመረ የበለጠ የበሰለ እና በቀለም ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል ፡፡ ነጭ ወይኖች ነጭ ወይን ለማዘጋጀት ያገለግላሉ ፡፡ ጥቁር የወይን ዝርያዎችን መጠቀም ይቻላል ፣ ግን ከዚያ የወይን ጠጅ በእውነቱ ቀይ ቀለም ያለው ጥቁር ቆዳ አይጠቀሙ ፡፡ ሮዜት የተሠራው ከሁለቱም ጨለማ እና ቀላል ወይኖች ነው ፡፡ በአንዳን