2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ዓሳ እና የባህር ምግቦችን የሚወዱ ሁሉ ማለት ይቻላል የሸርጣን ሥጋ አድናቂ ናቸው ፡፡ ልክ እንደ ሁሉም የባህር ምግቦች ፣ እሱ በጣም ጠቃሚ ነው እንዲሁም በፍጥነት ይዘጋጃል። ለዚያም ነው እዚህ 3 ተጨማሪ እናቀርብልዎታለን ሳቢ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በ ‹ክራብ› ጋር ፣ በፈለጉት ጊዜ ሊሞክሯቸው ፡፡
በወይን ሾርባ ውስጥ ክራቦች
አስፈላጊ ምርቶች 20 ሸርጣኖች ፣ 200 ሚሊ ነጭ ወይን ፣ 150 ሚሊ ሊትል ውሃ ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ 1 ካሮት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ ፣ ጨው ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ለመቅመስ በርበሬ
የመዘጋጀት ዘዴ ሸርጣኖች ታጥበው ታጥበዋል ፡፡ ጥልቀት ባለው ጎድጓዳ ውስጥ ይግቡ እና ወይኑን እና ውሃውን ያፈሱ ፡፡ በሚፈላበት ጊዜ በጥሩ የተከተፉ አትክልቶችን ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ምርቶች ዝግጁ ሲሆኑ ሸርጣኖቹ ወጥተው በሳህኑ ላይ ይቀመጣሉ ወይም በወጭቱ ላይ ይሰራጫሉ ፡፡ የተቀቀሉበት ሰሃን በማጣሪያ ማጣሪያ ተጠርጎ ወይም ተፈጭቶ በቅቤ ፣ በጨው ፣ በሎሚ ጭማቂ እና በጥቁር በርበሬ ይቀመጣል ፡፡ በተጠናቀቁት ሸርጣኖች ላይ ፈሰሰ ፡፡
ሸርጣኖች ከሩዝ ጋር
አስፈላጊ ምርቶች 20 ክሬይፊሽ ፣ 6 የፓሲሌ ሥሮች ፣ 2 ሽንኩርት ፣ 1/2 ስ.ፍ. ቅቤ ፣ 3/4 ስ.ፍ. ሩዝ ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ 1 ስ.ፍ. turmeric ፣ በጥሩ የተከተፈ ዱባ ጥቂት ቀንበጦች
የመዘጋጀት ዘዴ በጥሩ የተከተፉ የፓስሌ ሥሮች በጨው ውሃ ውስጥ ይጨምሩ እና ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ የተጣራ እና የታጠበ ክራቦችን ይጨምሩባቸው ፡፡ ለ 1 ሰዓት ያህል ቀቅለው ፣ ስጋውን ያስወግዱ እና ይለያሉ ፡፡ በተናጠል በጥሩ የተከተፈውን ሽንኩርት በዘይት ውስጥ ይቅሉት እና ወደ 2.5 ስ.ፍ. ያፈሱ ፡፡ ሸርጣኖቹ ከተቀቀሉበት የተጣራ ሾርባ ፡፡ እሳቱን ይቀንሱ ፣ ሩዝውን በጨው ፣ በሾላ እና በርበሬ ያብሱ እና ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ ያብስሉት ፡፡ በአንድ ሳህኒ ውስጥ ያፈሱ ፣ ከላይ ያለውን የክራብ ስጋን ያስተካክሉ እና ከእንስላል ጋር ይረጩ ፡፡
የተጠበሰ የተቀቀለ ሸርጣኖች
አስፈላጊ ምርቶች 12- 15 ሸርጣኖች ፣ 7 tbsp. የወይራ ዘይት ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ 2 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት ፣ ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ ፣ ጥቂት የታራጎን ቅጠሎች
የመዘጋጀት ዘዴ ሸርጣኖች ታጥበው በደንብ ይታጠባሉ ፡፡ ሁሉንም ሌሎች ምርቶች በሸክላ ውስጥ ይቀላቅሉ እና ተመሳሳይነት ያለው ድብልቅ እስኪገኝ ድረስ ይምቱ ፡፡ በታችኛው ክፍላቸው ላይ የበለጠ ትኩረት በመስጠት ሸርጣኖችን ለማሰራጨት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በደንብ በሚሞቅ ጥብስ ላይ በሁለቱም በኩል ለ 5 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡ የተረፈ ማንኛውም marinade ካለ ፣ በሚጋገርበት ጊዜ ከእነሱ ጋር ሊረጩዋቸው ይችላሉ ፡፡
የሚመከር:
በቤት ውስጥ አረቄን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል-3 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ምንም እንኳን እነሱ በአብዛኛው ተስማሚ የሴቶች መጠጥ በመባል የሚታወቁ ቢሆኑም አረካዎች በአብዛኞቹ የጠንካራ ወሲብ አባላት እንኳን ይወዳሉ ፡፡ የተለያዩ ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት ፣ ሾት ፣ መንቀጥቀጥ እና ሌሎች መጠጦችን ለማዘጋጀት ወይም በቀላሉ በራሳቸው ለመጠጥ ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ ይሁን እንጂ በቤት ውስጥ ከሚሠሩ አረቄዎች የሚሻል ነገር የለም ፡፡ በትክክል ምን እንደሚይዙ ስለምታውቁ ብቻ ሳይሆን ለመዘጋጀት እጅግ በጣም ቀላል ስለሆኑ ብቻ አይደለም ፡፡ በቤት ውስጥ አረቄን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል 3 ሀሳቦች እዚህ አሉ- ቪሽኖቭካ አስፈላጊ ምርቶች 3 ኪሎ ግራም የቼሪ ፣ 1 ኪ.
ከዓለም ዙሪያ ለሙሳካ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በባልካን ውስጥ ብዙ ታሪካዊ ፣ ባህላዊ እና የጎሳ መጠላለፍዎች አሉ። በተለያዩ ባሕረ ገብ መሬት ውስጥ አንድ ሰው ተመሳሳይ ዘፈኖችን ፣ ምግቦችን ወይም ልማዶችን ማግኘቱ አያስደንቅም። እያንዳንዱ ህዝብ የራሱ የሆነ ነገር በመጨመር ብዙውን ጊዜ የቅጂ መብቱን ለዓለም ሥራ ያበጃል ፡፡ ሙሳሳ ብዙውን ጊዜ በዓለም ምግብ ማብሰያ ማህበረሰብ እንደ አንድ የተለመደ የግሪክ ምግብ ይቀበላል ፣ እና የፖፕ ባህል ይህንን እውነታ አጥብቆ ይደግፋል ፡፡ ሆኖም ፣ እውነታው ስሙ የአረብ ነው እናም ከሆሜር ጊዜ በጣም ዘግይቶ በግሪክ ግዛት ላይ ታየ ፡፡ የአረብኛ ሙሳሳ አስፈላጊ ምርቶች 1 የእንቁላል እጽዋት (400 ግራም) ፣ 5-6 ድንች ለስኳኑ- 70 ግራም ቅቤ ፣ 2 tbsp.
ሶስት አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቬትናምኛ ምግብ
እንደ ሌሎች የእስያ ሀገሮች ሁሉ በቬትናም የምግብ አሰራር ችሎታዎች እና ወጎች በአምስቱ ጣዕሞች ጥሩ ሚዛን ማለትም በመራራ ፣ በጨው ፣ በጣፋጭ ፣ በሾለ እና በቅመም በተዋሃደ ውህደት ላይ ይወሰናሉ ፡፡ እሱ እንደ አንድ ጣፋጭ ተደርጎ ይወሰዳል የቪዬትናም ምግብ ፣ ሁል ጊዜም ከአዳዲስ ምርቶች መዘጋጀት አለበት ፣ ለዚህም ነው አፅንዖቱ በወቅታዊ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ላይ ብቻ የሆነው። በዚህ አጋጣሚ የተወሰኑትን ለእርስዎ መርጠናል ከቬትናምኛ ምግብ አዘገጃጀት ቀኑን ሙሉ ምናሌዎን በማቀናበር እና በዚህ አስደናቂ የእስያ ሀገር ዓለም ውስጥ እራስዎን ለመጥለቅ ይችላሉ ፡፡ የተከተፉ እንቁላሎች በቬትናምኛ ዘይቤ አስፈላጊ ምርቶች 400 ግራም የተጨመቀ እና የተቀጠቀጠ ቶፉ ፣ 50 ግራም ዘይት ፣ 9 እንቁላል ፣ 3 ሳ.
ለዓመፀኞች ልጆች አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ልጆችዎ ጥሩ ምግብን የሚያውቁ እንዲሆኑ ከልጅነታቸው ጀምሮ የተለያዩ ጣዕሞችን እንዲያውቁ ማስተማር ያስፈልግዎታል ፡፡ በልጆች ላይ የምግብ ፍላጎት እጥረት የተለመደ ነው ፡፡ የልጁ የመመገቢያ ቅደም ተከተል መለመዱ ከተወለዱ የመጀመሪያ ቀናት በኋላ መጀመር አለበት ፡፡ ጣዕም ተቀባዮች በመጀመሪያዎቹ የሕፃናት ሕይወት ውስጥ ያድጋሉ እናም የማስታወስ ችሎታ አላቸው ፡፡ የልጆችን ትኩረት ለመሳብ እና ወዲያውኑ እንዲደርስበት ለማድረግ አንድ ዓይነት ምግብን ለማስተላለፍ ትንሽ እና ትንሽ ወይም ትንሽ ጥረት በማድረግ አንድን ንጥረ ነገር መለወጥ በቂ ነው ፡፡ የተለያዩ ምግቦች በምግብ ፍላጎት ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡ የልጆችዎን ተንኮል በቀላሉ ለመቋቋም የሚረዱ አንዳንድ ሀሳቦች እዚህ አሉ ፡፡ ጥንዚዛዎች ከእንቁላል የተቀቀለ እንቁላ
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-የታሸጉ የቲማቲም ዓይነቶች እና ከእነሱ ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል
መደብሮች ሁሉንም ዓይነት የቲማቲም ምርቶች ትልቅ ምርጫ አላቸው ፡፡ ከእነሱ መካከል የተወሰኑትን እና እንዴት እነሱን እንዴት እንደሚጠቀሙ እናስተዋውቅዎ ፡፡ የታሸገ ቲማቲም እነዚህ ቲማቲሞች በእራሳቸው ጭማቂ ውስጥ ክብ ዓይነቶች እና የታሸጉ ብስለት ናቸው ፡፡ የቲማቲም ቁርጥራጮቹ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል የተቀቀሉ ናቸው ፣ ግን ስኳኑ ውሱንነቱን ይይዛል ፡፡ አንዳንድ የታሸጉ ምግቦች ነጭ ሽንኩርት ወይም ቅመማ ቅመም ፣ ትኩስ ቃሪያ እና የወይራ ፍሬዎችን እንኳን ይይዛሉ ፡፡ እነዚህን ቲማቲሞች በፓስታ ፣ በካሪ እና በሸክላ ሳህኖች ውስጥ ይጠቀሙ ፡፡ የታሸገ የቼሪ ቲማቲም እነሱ ጣፋጭ እና በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው ፡፡ ቅርጻቸውን ስለሚያጡ ረዘም ላለ ጊዜ አያብሏቸው ፡፡ እነዚህን ቲማቲሞች ለፈጣን የፓስታ ሳህኖች ይጠቀሙ ፡፡ ሙሉ የታ