አስክሬን ወደ መጨናነቅ የሚቀይር የአስማት ፍሬ ማን እንደሆነ ይመልከቱ

ቪዲዮ: አስክሬን ወደ መጨናነቅ የሚቀይር የአስማት ፍሬ ማን እንደሆነ ይመልከቱ

ቪዲዮ: አስክሬን ወደ መጨናነቅ የሚቀይር የአስማት ፍሬ ማን እንደሆነ ይመልከቱ
ቪዲዮ: 🔴👇 ''መሬት መሰንጠቅ ጀምሯል'' የአለም ካርታም ይቀየራል!!! የሚጠፉ ሀገሮችም ዝርዝር 2024, ህዳር
አስክሬን ወደ መጨናነቅ የሚቀይር የአስማት ፍሬ ማን እንደሆነ ይመልከቱ
አስክሬን ወደ መጨናነቅ የሚቀይር የአስማት ፍሬ ማን እንደሆነ ይመልከቱ
Anonim

የአስማት ፍሬው ቁመቱ 5.5 ሜትር የሚደርስ የማይረግፍ ቁጥቋጦ ሲሆን ግን እምብዛም ከ 1.5 ሜትር አይበልጥም ፡፡ በሞቃታማው ምዕራብ አፍሪካ ውስጥ ይበቅላል ፡፡ ቅጠሎቹ ጥቁር አረንጓዴ ፣ ሲሊንደራዊ ናቸው ፡፡ የእሱ ፍሬዎች ትናንሽ እና ቀይ ቀለም ያላቸው ፣ በግምት ከ2-3 ሴንቲ ሜትር ርዝመት ያላቸው እና ከድጉድ ፍሬዎች ጋር ይመሳሰላሉ ፡፡

የዚህ ፍሬ አስደሳች ነገር glycoprotein ሞለኪውል እንዲሁም ሚራኩሊን የሚባሉትን የካርቦሃይድሬት ሰንሰለቶች በውስጡ መያዙ ነው ፡፡ ሥጋዊው የፍራፍሬው ክፍል ሲበላ ፣ ይህ ሞለኪውል ከምላስ ጣዕምና ጋር ይያያዛል ፡፡ በገለልተኛ ፒኤች ፣ ሚራኩሊን ተቀባዮችን ያስራል እና ያግዳል ፣ ግን በዝቅተኛ ፒኤች (አሲድ እና መራራ ምግቦች በመውሰዳቸው የተነሳ) ሚራኩሊን ፕሮቲኖችን በማስተሳሰር ጣፋጭ ተቀባይ እንዲገነዘቡ ስለሚያደርግ የጣፋጭ ጣዕም ግንዛቤን ያስከትላል ፡፡ ውጤቱ ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ይቆያል።

ከዓመታት በፊት በአሜሪካ ውስጥ በእነዚህ ፍራፍሬዎች የስሜት ህዋሳት ሙከራዎች ተካሂደዋል ፡፡ ጣዕሞች ለውጦችን ለመቅመስ እንደ ሎሚ ፣ ራዲሽ ፣ ኮምጣጤ ፣ ትኩስ ሾርባ እና ቢራ ያሉ ጎምዛዛና መራራ ምግቦችን እንዲመገቡ ተፈቅዶላቸዋል ፡፡

የሳይንስ ሊቃውንት አስማታዊው ፍሬ ሌሎች የምግብ ጣዕሞችን አይገድልም ፣ ግን በቀላሉ መራራ እና መራራ ወደ ጣፋጭነት ይለወጣል ፡፡

ይህ ዝርያ በሚነሳበት ሞቃታማ ምዕራብ አፍሪካ ውስጥ ፍሬው የዘንባባ ወይን ጠጅ ለማጣፈጥ ያገለግላል ፡፡ የስኳር በሽታ ባለባቸው ህመምተኞች እንዲጠቀሙበት በማሰብ ከፍራፍሬው ውስጥ የንግድ ጣፋጭ ለመፍጠር ሙከራ ተደርጓል ፡፡

ከኬሞቴራፒ በርካታ የጎንዮሽ ጉዳቶች አንዱ ሊሆን የሚችል በአፍ ውስጥ የሚገኘውን ብረትን ጣዕምን ይቃወማል ተብሎ ስለሚታሰብ የአስማት ፍሬ እንዲሁ በካንሰር በሽታ በተያዙ ሰዎች ይፈለጋል ፡፡

አስደናቂው ፍሬም እንዲሁ ተብሎ የሚጠራው በአውሮፓ ህብረት ልብ ወለድ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ለምግብነት ከመሸጡም ሆነ ከምግብ ማሟያነት ጥቅም ላይ ከመዋሉ በፊት የደህንነት ግምገማ ይጠይቃል ፡፡

ግሩም ፍሬ
ግሩም ፍሬ

እፅዋቱ ለመጀመሪያ ጊዜ የምዕራብ አፍሪካን ጥናት ሲያደርጉ በ 1725 ተመራማሪዎችን ቀልብ ስቧል ፡፡ ያኔ የአከባቢው ሰዎች ቀላ ፍሬውን ከጫካው እየነቀሉ ከመመገባቸው በፊት ማኘካቸውን አስተውለዋል ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ ፍራፍሬዎችን ወደ ካሎሪ ያለ ካሎሪ የመለወጥ ችሎታ ፍሬውን ለንግድ ለማካሄድ በአሜሪካ ሙከራ ተደርጎ ነበር ነገር ግን የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) አስማታዊ ፍሬን እንደ የአመጋገብ ማሟያ በመፈረጁ ሙከራው አልተሳካም ፡፡.

የሚመከር: