2024 ደራሲ ደራሲ: Jasmine Walkman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 08:26
ሽንኩርት ከጥንት ጀምሮ እንደ ታላቅ የጤና ምርት ይታወቃል ፡፡ ከጃፓን የመጡ ሳይንቲስቶች ሌላ ጠቃሚ የሽንኩርት ጥራት አግኝተዋል ፡፡ ሽንኩርት የአንጎል ሴሎችን “ሊያነፃ” እና የእርጅናን ሂደት ሊያዘገይ ይችላል ፡፡
ሽንኩርት በሰውነት ውስጥ በቀላሉ የሚገቡ እጅግ በጣም ንቁ የሰልፈር ውህዶችን ይይዛሉ ፡፡ በደም ፍሰት በኩል በበርካታ የአንጎል አካባቢዎች ላይ ጠቃሚ ውጤት አላቸው ፡፡
ከሽንኩርት የሚለቀቁት ንጥረ ነገሮች የማስታወስ እና ስሜትን የሚቆጣጠሩ የአንጎል ሴሎችን ያነቃቃሉ እንዲሁም ያድሳሉ ሳይንቲስቶች ፡፡
በተመሳሳይ ጊዜ ከፈረንሳይ የመጡ ሳይንቲስቶች የሽንኩርት ልዩ ልዩ ጥቅሞችን በመደገፍ ተናገሩ ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት መጠቀማቸው የጡት ካንሰር ተጋላጭነትን እንደቀነሰ ተገነዘቡ ፡፡
ካላወቁ ከአራተኛው ሺህ ዓመት ከክርስቶስ ልደት በፊት ጀምሮ ሽንኩርት ሰፋፊ የአትክልት ሰብሎች ናቸው ፡፡ በውስጡ ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የተለያዩ ማዕድናት ጨዎችን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ ባክቴሪያ ገዳይ ባህሪያትን ፣ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ኢ ፣ ፒፒ 1 ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ካልሲየም ፣ ብረት እና ሲትሪክ አሲድ ያላቸው አስፈላጊ ዘይቶችን ይ containsል ፡፡ አስፈላጊዎቹ ዘይቶች ቅመም የተሞላ ጣዕም እና ልዩ የሆነ ሽታ ይሰጡታል።
ሽንኩርት ከማብሰያው በተጨማሪ በሕዝብ መድኃኒት ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ ይህ አትክልት የዲያቢክቲክ ባህሪዎች አሉት እና በጣም ጥሩ የመፈወስ ወኪል ነው። ትኩስ የሽንኩርት ጭማቂ በአፍ የሚወጣው ምሰሶ ውስጥ እብጠትን ለማከምም ያገለግላል ፡፡
ከማር ጋር የተቀላቀለ የተከተፈ ሽንኩርት እና በቅቤ ውስጥ የተጠበሰ ሽንኩርት በሳል ይረዳል ፡፡ እናም ከአንድ ብርጭቆ ሙቅ ወተት ጋር በማጣመር የሆድ ህመምን እና የነርቭ በሽታዎችን ያስወግዳል ፡፡
በአመጋገብ ውስጥ ሽንኩርት ትኩስ ፣ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ ወይም የተቀዳ ፣ እንዲሁም ለስጋ ፣ ለዓሳ እና ለአትክልት ምግቦች ቅመማ ቅመም ይደረጋል ፡፡ በሆድ ወይም በአንጀት ሽፋን ላይ ችግር ያለባቸው ሰዎች ከእሱ ጋር በጣም ጠንቃቃ መሆን አለባቸው ፡፡
ጸሐፊው አሌክሳንድር ዱማስ በጣም የሚወዱት የሽንኩርት ሾርባ ነበረው ፡፡ እንደ 5 ትልልቅ ሽንኩርት በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ በ 100 ግራም ቅቤ በብርሃን ይቅሉት ፡፡ ከዚያም በ 7 ብርጭቆ ወተት ሞላባቸው ፡፡ የተገኘው ድብልቅ በደንብ የተቀቀለ ፣ በወንፊት ውስጥ ተጣርቶ ፣ ጨው ተጨምሮ በመጨረሻም ሾርባው በ 3 ጥሬ የእንቁላል አስኳሎች ፣ 100 ግራም በተቀባ አይብ እና በግማሽ ኩባያ ክሬም የተገነባ ነው ፡፡
የሚመከር:
ዘወትር ዓሳ ትበላለህ - አትታመምም
አዘውትሮ ዓሳ መመገብ የጃፓን ጥናት እንደሚያመለክተው የበሽታ እና የአካል ጉዳት ተጋላጭነትን በ 40% ይቀንሳል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ ጥናቱ የተካሄደው በጃፓን ብሔራዊ የጤና እና የተመጣጠነ ምግብ ተቋም ነው ፡፡ አካላዊ እና አእምሯዊ ሁኔታቸው ምን እንደሆነ ከሳይንስ ባለሙያዎች በኋላ ለማወቅ ቅጾችን ሞልተው በ 1000 ሰዎች ተገኝተዋል ፡፡ በዚህ ጥናት ውስጥ ያሉ ሁሉም ተሳታፊዎች ምግባቸው ምን እንደነበረ ፣ ከጓደኞቻቸው ጋር ምን ያህል ጊዜ እንደሚገናኙ በዝርዝር ገልጸዋል ፡፡ ሌሎች የሳይንስ ሊቃውንትን ያስደሰቱ ሌሎች ጥያቄዎች በጎ ፈቃደኞች የህዝብ ማመላለሻ አጠቃቀምን እንዴት እንደሚቋቋሙ ፣ በክፍያ መጠየቂያዎች ወዘተ የባህር አመጣጥ የበለጠ ፕሮቲን የሚወስዱ ሰዎች ከሰባት ዓመት በኋላ 40% ያነሱ በሽታዎች እና የአካል ጉዳቶች አሏቸው ፡
ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት እንዳይሸት
በአመጋገብዎ ውስጥ አዲስ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከል ከፈለጉ ይህ ጥሩ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ይሰጥዎታል ፣ ነገር ግን በመጥፎ ትንፋሽ ላይ መጥፎ ቀልድ ሊጫወትብዎት ይችላል ፣ ይህም አንዳንድ ሰዎችን ያስደነግጣል ፡፡ ማስቲካ ከማኘክ እና በአፍዎ ውስጥ ይህን አስከፊ ሽታ ለማስወገድ ምን ማድረግ እንዳለበት ከማሰብ ይልቅ አንድ ብርጭቆ ወተት ይጠጡ ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች በእርግጥ የነጭ ሽንኩርት እና የሽንኩርት መጥፎ ሽታ መንስኤ የሆነውን ሰልፈርን የያዙትን አካላት ይቀንሳሉ ፡፡ ወተት በምግብ መፍጨት ወቅት የማይበሰብሰውን የሰልፈር ሜቲል እንኳን ይነካል ፣ ስለሆነም ነጭ ሽንኩርት ከተመገባችሁ ከአንድ ቀን በኋላ እንኳን አፍዎ አስከፊ ትንፋሽ ይይዛል ፡፡ የወተቱ የስብ ይዘት ከፍ ባለ መጠን በፍጥነት ከአፍዎ መጥፎ ትንፋሽ ያስ
ብስኩትን ትበላለህ - የመንፈስ ጭንቀት ውስጥ ነህ
ጣፋጭ የፓስታ ፈተናዎችን ለሚወዱ ሁሉ መጥፎ ዜና ፡፡ የአሜሪካ ሳይንቲስቶች ቡድን ያንን አዘውትሮ ጣፋጮች መመገብ አግኝተዋል ብስኩት ማስታገሻ በእርግጥ ወደ ከባድ ጭንቀት ይመራናልና ፡፡ ብዙዎቻችን ፍርሃት ሲሰማን ፣ ጭንቀት ሲሰማን ወይም ደስታ ሲሰማን ሳናውቅ ወደ ኩኪስ እና ኬኮች እንሰጣለን ፡፡ የነርቭ ረሃብ ጊዜያዊ እርካብ ወደ ጭንቀት ጭንቀት ይመራል ፣ ግን በረጅም ጊዜ ውስጥ በአእምሮ እና በአካል ላይ ጎጂ ውጤት አለው። በሰው አካል ላይ ጣፋጮች ለሚያስከትሉት መጥፎ ውጤት ዋነኞቹ ተጠያቂዎች እነዚህ የጣፋጭ ምርቶች ቃል በቃል የታሸጉባቸው ቅባቶች ናቸው ፡፡ የተመጣጠነ ትራንስ ቅባቶች ስሜታችንን የምንቆጣጠርበት እና የምንቆጣጠርበትን መንገድ ይለውጣሉ ፡፡ በሰው አካል ላይ የሚደርሱ ቅባቶችን የሚያስከትለውን ውጤት የተመለከተው ጥ
ትኩስ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ማከማቸት
ትኩስ ሽንኩርት የቀድሞው ሽንኩርት ብዙ ባህሪዎች አሉት ፡፡ ከአትክልቱ ከተነጠለ ወይም ከመደብሩ ከተገዛ በኋላ በፍጥነት መጠቀሙ ጥሩ ነው። ላባዎቹ በጣም ተሰባሪ እና ሊበላሹ የሚችሉ ናቸው ፡፡ ከአዲስ ትኩስ ሽንኩርት ዝግጅት ጋር የምንጠብቅ ከሆነ በመጀመሪያ አረንጓዴ ላባዎችን ማከማቸት ጥንቃቄ ማድረግ አለብን ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ወዲያውኑ ታጥበው በውኃ ይታከማሉ ፡፡ ይህንን ካላስተዋልነው እነሱ ይለሰልሳሉ እንዲሁም ይለቀቃሉ ፡፡ በምንም አይነት ሁኔታ በምንም አይነት ሁኔታ ቢሆን ሽንኩርት ወጥተን በእንፋሎት ማንጠፍ ፣ መጠቅለል እና በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ማከማቸት የለብንም ፡፡ የቀዘቀዘ ትኩስ ሽንኩርት ለማንኛውም ምግብ ትልቅ ተጨማሪ እና በክረምቱ ወቅት አዲስ የፀደይ ሰላጣዎችን ለማስታወስ ነው ፡፡ በመጀመሪያ ማጠብ አለብን ፣ እና ከዚ
6 ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርት ይበሉ እና በ 24 ሰዓታት ውስጥ በሰውነትዎ ላይ ምን እንደሚከሰት ይመልከቱ
እናም ለጊዜው ስለ ጤናችን ስናወራ የነጭ ሽንኩርት ሀይልን ችላ ማለት የለብዎትም ፡፡ ለክብደት መቀነስ ወይም ለአንዳንድ በሽታዎች እንደ ተፈጥሮአዊ መድኃኒት በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ከ 24 ሰዓታት በኋላ ሰውነታችን ለዚህ ኃይለኛ ምግብ ምላሽ ይሰጣል ፡፡ 6 ጮማ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ከተመገብን በሰውነታችን ላይ ምን እንደሚሆን እነሆ ፡፡ 1. በአንደኛው ሰዓት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት በሆድ ውስጥ ተፈጭቶ ለሰውነት ምግብ ይሆናል ፡፡ 2.
